シェントゥジャン

台湾の温かい豆乳スープ。酢や黒酢、台湾醤油で豆乳を固め、薬味や揚げパンなどを添える料理。

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ep.96 最近ハマってる台湾朝食『シェントウジャン』

GeekAct-ギークアクト-

台湾の定番朝食であるシェントウジャンの魅力と作り方を紹介しています。豆乳を酢で固め、ネギやたくあんなどを乗せて食べる簡単な調理方法や、酢の種類による固まり方の違いについて解説しています。

#22 今日から立秋!シェントウジャン作るぞ!朝の3ステップ意図設定ノート

高島くみこ・湘南・江ノ島の食神様。

㊗️140保存数記念🎉 「3ステップ意図設定ノート」期間限定配信です。 こちらの投稿も参考に 素晴らしい1日をお過ごしください https://www.instagram.com/p/DXyVgdXlPSt/?igsh=ZGJteW12bHowdWZz --- stand.fmでは、この放送にいいね・コメント・レター送信ができます。 https://stand.fm/channels/60f3e2c504bb1691c14ec7f2

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