毎週日曜8:00ごろから配信☕️コーヒー系Podcast「コーヒーを読む日曜。」
コーヒーのニュースレターを読みながら、コーヒーの国際資格Qグレーダーを持つ伊沢とコーヒーの街メルボルンでバリスタをしていたなぐが、コーヒーについて広く、浅く、ゆる〜く語り合います☕️
各プラットフォームで順次配信中です。
番組の魅力・推薦
このポッドキャストは未認証のため、最新エピソードのみ表示されます。
224粒目 コーヒーが織りなす文化のローラーコースター
GW直前！理想の長期休暇の過ごし方から、アジア勢が席巻したラテアート世界大会の裏側まで、コーヒーと文化をめぐる収録。目次00:00 ゴールデンウィークの理想と現実：2週間の休みは長い？03:55 海外旅行の「費用対効果」と地元文化に触れる滞在スタイル20:49 台湾勢が優勝！ワールドラテアートチャンピオンシップのアジア旋風35:15 映画や音楽に溶け込むコーヒー：スタバが創るカルチャーの深掘り46:25 コーヒー業界の流行は「ローラーコースター」？移ろいゆくトレンドの速さ話題はコーヒーの最新トピックへ。サンディエゴで開催された世界大会では、上位をアジア勢が独占するという驚きの結果に。見た目の美しさを追求するラテアートという特殊な分野から、コーヒー文化の裾野の広さを改めて実感しました。また、映画や音楽の象徴的なシーンに必ずと言っていいほどコーヒーが登場する理由についても考察。時代と共にイメージを変えながら日常に溶け込み続ける、コーヒー特有の文化的魅力に迫ります。最後は、流行のスピードが加速する業界の現状を「ローラーコースター」に例え、その移ろいやすさと向き合う楽しさを語り合いました。#ポッドキャスト #コーヒーを読む日曜 #コーヒー #ラテアート #ゴールデンウィーク #映画とコーヒー #スタンダードジャパン
223粒目 ブランドカフェの戦略とあばれる君の衝撃抽出術
日焼けの痛みから高級ブランドの戦略、そしてAIが困惑した豪快なコーヒー体験まで。00:00 日焼け対策の失敗と「重力から逃れる」ための市民プール 12:45 社食の運営課題とチェーン店で感じる「味の個体差」の謎 25:30 COACHが仕掛けるカフェ戦略：コーヒーはブランドへの入口？ 38:15 睡眠不足とコーヒーの医学的解釈、そして好きなものを飲む幸せ 51:00 AIが芸術と勘違いした「あばれる君」のワイルドな抽出法 高級ブランド『COACH』がカフェを展開する裏にある、顧客との接点（エンゲージメント）を増やすための巧みな戦略について考察しました 。後半は、コーヒーミルもフィルターも忘れたあばれる君の「アブノーマルコーヒー」をAIに解説させた結果、文脈を無視して「最新トレンドの芸術」として解釈されてしまったという滑稽なエピソードを披露。医学的なエビデンスに縛られすぎず、「美味しいから、好きだから飲む」というコーヒー本来の楽しさを再確認する、日曜の朝にぴったりのリラックスした時間をお届けします 。#ポッドキャスト #コーヒーを読む日曜 #コーヒー #ライフスタイル #ブランド戦略
222粒目 デジタル時代の音楽探しと横浜のコーヒーイベント
コーヒーと音楽が交差する横浜の最新イベントから、AIには真似できない「人による選曲」の魅力まで語り合いました。目次00:00 ニュース視聴ルーティンとスマートホームの活用12:15 AIレコメンドの限界と「人」による音楽体験の価値20:30 横浜「コーヒーカルチャーマーケット」と注目のイベント情報28:10 世界規模のカッピング企画と流行のヨーグルトコーヒー内容今回は、自分たちの配信を振り返る内省的な話題からスタートしました 。朝の収録による声の変化や、個人配信ならではの「温度感」を大切にしつつも、より心地よい音を届けるための環境作りについて考えを巡らせています 。中盤では、音楽との出会い方にフォーカス。SpotifyなどのAIレコメンドが便利である一方、どこか「的外れ」に感じるもどかしさについて議論しました 。そこで再認識したのは、DJや店舗スタッフなど、人のフィルターを通した「暴力性」のあるレコメンドの面白さです 。神保町のリスニングパーティーのように、誰かの強いこだわりを「強制的に聴かされる」体験こそが、今の時代には贅沢で刺激的なのかもしれません 。後半は、4月に横浜で開催される『STANDARD COFFEE』主催のイベントや、TikTokで話題のヨーグルトコーヒーなど、最新のトレンドをピックアップ 。ジェームス・ホフマン氏による世界規模のカッピング企画など、距離を超えてコーヒー体験を共有する新しい形についても期待を寄せています 。#ポッドキャスト #コーヒーを読む日曜 #コーヒー #音楽レコメンド #コーヒーカルチャーマーケット #リスニングパーティー #ヨーグルトコーヒー
221粒目 桜の下の文化からAI焙煎機、そして「未来」のコーヒー品種まで
雨上がりの桜を楽しむ文化的な体験から、AIが支える焙煎の未来、イタリアの伝統まで。目次00:00 お花見文化の変遷と隅田公園の今 12:00 谷中の街に溶け込むスターバックスの新形態 25:00 AI搭載の超小型焙煎機が変える再現性の未来 38:00 アレッシィ再上陸とマキネッタが繋ぐイタリアの魂 50:00 ブルーボトルが描く「未来」の品種：リベリカとエクセルサ テクノロジーの面では、StrongholdのAI搭載小型焙煎機に注目。気候変動の影響でアラビカ種の維持が難しくなる中、再現性を高める技術と、あえて手間を楽しむマキネッタのような伝統文化の対比が非常に興味深いポイントです 。さらに、ブルーボトルコーヒーが「未来」として提案するリベリカ種やエクセルサ種といった希少品種の可能性についても考察しました 。大手ブランドがこうした非アラビカ種に光を当てることで、一般の飲み手にとってもコーヒーの多様性がより身近なものになっていくはずです。#ポッドキャスト #コーヒーを読む日曜 #コーヒー #お花見 #サステナビリティ
220粒目 新生活とコーヒーの絆、ブランドが描く新たな波
卒業と桜の季節、慌ただしくも新鮮な空気が漂う3月27日の収録回です。今回は、慣れない一人暮らしと社会人生活を同時にスタートさせた当時の苦労話から、企業戦略としての「転勤」の合理性まで、新生活にまつわるエピソードを深掘りしました。環境の変化による体調管理の大切さを説きつつ、新しい職場で人間関係を円滑にする「コーヒーを通じたコミュニケーション術」を提案。水筒から漂う香りが生む会話のきっかけなど、明日から使えるヒントが満載です。中盤以降は、最新のコーヒーニュースにフォーカス。ネスプレッソがジョージ・クルーニーからデュア・リパへアンバサダーを変更した背景にあるブランド戦略の転換や、スタバ・ビームス・トミカによる異色のトリプルコラボ、さらに雑誌『カーサブルータス』の特集から紐解く「フォースウェーブ」とAIがもたらす接客の未来について熱く語り合いました。 #ポッドキャスト #コーヒーを読む日曜 #コーヒー #新生活 #ネスプレッソ #カーサブルータス #ライフスタイル目次00:00 卒業シーズンの思い出と、新生活・一人暮らしのリアルな洗礼12:52 転勤は合理的な教育投資？会社と社員をつなぐキャリア形成の裏側23:37 職場の人間関係を溶かす「コーヒー部」のススメと話題作りの秘訣28:19 ネスプレッソの変革：渋い高級路線から現代的なポップアイコンへの転換49:22 理想のカフェと「フォースウェーブ」：AIが変える未来の接客サービス
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