235粒目進化するチェーンコーヒーとブレンドの価値

コンビニから専門店まで、変わりゆくコーヒー市場の動向とこれからの楽しみ方について話しました。

コンビニやチェーン店で進むコーヒーの進化スターバックス日本事業の売却報道と業界動向コーヒー豆不使用飲料の登場と大手各社の戦略シングルオリジン時代に見直されるブレンドの価値デカフェの進化とローカフェインという新たな選択

コンビニやチェーン店のクオリティ向上から、原料高騰を受けた豆不使用飲料、ブレンドの価値再評価やデカフェの進化まで考察しました。変化し続けるコーヒー市場の今と、多様化する選び方の面白さを感じます。

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