#57 モルトヤマ・T&T TOYAMAのニューリリースを飲みながら感想を言い合う回
首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックな飲み手がお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。今回はモルトヤマさん、T&T TOYAMAさんよりサンプルをそれぞれご提供いただきました。計5本を飲み、それぞれの感想を言い合いました。お言葉に甘えて、忌憚なく好き勝手言い合いました！ 【12月2日12:30より販売開始】シークレットアイラ 1991 30年 50.8% バレル / T&T TOYAMA ザ・ニンフ ”Royal Humpy”モルトヤマは売り切れてしまったかもしれません。今なら若鶴酒造の公式サイトから売ってます（下記）！https://e-singlemalt.co.jp/?pid=189504366https://shop.wakatsuru.co.jp/?pid=189400255 新道 2022年 3年 63% バーボンバレル / T&T TOYAMA COLLECTION※商品ページがないため下野さんのXのポストhttps://x.com/esinglemalt/status/1996064730960806399 ジュラ 2012 12年 55.8% リフィルホグスヘッド / ダグラスレイン オールドパティキュラー for モルトヤマhttps://e-singlemalt.co.jp/?pid=188139194 ラフロイグ 2013 10年 62.8% リフィルバレル / T&T TOYAMA ワンダーオブスピリッツhttps://e-singlemalt.co.jp/?pid=188529443 ベンロマック 2014 11年 57.1% ファーストフィルバーボンバレル / OB for HARRY'S KANAZAWA & モルトヤマhttps://e-singlemalt.co.jp/?pid=189321061 番組の感想はXで #ウイコネ で是非投稿してください！ 皆さんのポスト、大変励みになります。再生エラーなど不都合があれば、お手数ですが下記Xまたはメールアドレスまでご連絡いただけますと幸いです。
#56 沖縄探訪・州崎蒸溜所見学話
首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックな飲み手がお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。 今回は我々二人がたまたま沖縄に別々で行くという、ちょっとレアな体験がありましたので、沖縄でのバー話や州崎蒸溜所見学の話をしました。Bar Silence Cask BSChttps://bar-bsc.okinawa/Bar Poco Rithttps://poco-rit.com/新里酒造https://shinzato-shuzo.co.jp/美ら島（サントリー）https://www.suntory.co.jp/sho-chu/churajima/index.html 番組の感想はXで #ウイコネ で是非投稿してください！ 皆さんのポスト、大変励みになります。再生エラーなど不都合があれば、お手数ですが下記Xまたはメールアドレスまでご連絡いただけますと幸いです。 ご質問などはXまたは下記のメールアドレスにお願いします。 【X】@whisky_diary, @drinkerslounge 低浮上ですが @Whiskyconnectjp もよろしくお願いします！ 【お便り・ご要望】whiskyconnect@hokurikuwhisky.club
#54 最近飲んだボトルを語ろう 2025年8月
首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックな飲み手がお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。 今回は久しぶりに「最近飲んだボトルを語ろう」会。今回は8月に飲んだボトルを2人で振り返ります。溜まっていたボトルの話を振り返ります。皆さん飲んだボトルも入っていたでしょうか？番組の感想はXで #ウイコネ で是非投稿してください！ 皆さんのポスト、大変励みになります。再生エラーなど不都合があれば、お手数ですが下記Xまたはメールアドレスまでご連絡いただけますと幸いです。ご質問などはXまたは下記のメールアドレスにお願いします。 【X】@whisky_diary, @drinkerslounge 低浮上ですが @Whiskyconnectjp もよろしくお願いします！ 【お便り・ご要望】whiskyconnect@hokurikuwhisky.club
#53 rooom開設の話と、ジャパニーズクラフトウイスキーフェスタ2025に参加した話
首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックな飲み手がお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。 今回は先週休んでしまった事のお詫び（？）として2トピックを扱います。一つはメンバーシップ向けPodcastプラットフォーム, rooomへの投稿を始めたこと、もう一つは恵比寿で行われたジャパニーズクラフトウイスキーフェスタ2025に参加した感想をざっくばらんに振り返り、今後のジャパニーズクラフトウイスキーの楽しみ方を2人で議論しました。番組の感想はXで #ウイコネ で是非投稿してください！ 皆さんのポスト、大変励みになります。再生エラーなど不都合があれば、お手数ですが下記Xまたはメールアドレスまでご連絡いただけますと幸いです。ご質問などはXまたは下記のメールアドレスにお願いします。 【rooom】メンバーシップ、rooomはこちらhttps://rooom.listen.style/p/whiskyconnect 【X】@whisky_diary, @drinkerslounge 低浮上ですが @Whiskyconnectjp もよろしくお願いします！ 【お便り・ご要望】whiskyconnect@hokurikuwhisky.club
#35 百万石ウイスキーフェスタ2025に出展します
首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックな飲み手がお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。今回は 百万石ウイスキーフェスタ2025への出展ご報告です。https://www.facebook.com/bai.wan.shiuisukifesutain.jin.ze/posts/pfbid025kEi4buzeoFTMzRxV2iiCY4QPx94y3PSSqNQuzfAnpDFqv9n1qsaokPiQFF3TKeXl Whisky Connectの名称でも出展することとなりました。是非当日は金沢へお越しいただければと思います。ただ、diaryはボトルの選定にかなり悩んでいるようで…番組の感想はXで #ウイコネ で是非投稿してください！ 皆さんのポスト、大変励みになります。再生エラーなど不都合があれば、お手数ですが下記Xまたはメールアドレスまでご連絡いただけますと幸いです。ご質問などはXまたは下記のメールアドレスにお願いします。 【X】@whisky_diary, @drinkerslounge 低浮上ですが @Whiskyconnectjp もよろしくお願いします！ 【お便り・ご要望】whiskyconnect@hokurikuwhisky.club
#34 （後半）法改正というけれど、ジャパニーズウイスキーって結局何？法整備の歴史と定義の変遷
首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックな飲み手がお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。「法改正で話題だけど、ジャパニーズウイスキーって結局何？」そんな疑問から、その法整備の歴史や酒税法との関わり、定義の変遷を深掘りします。かつての等級制度やバルクウイスキーの話など、知られざるジャパニーズウイスキーの姿が明らかに？前後編の後半です。参考文献としてA whisky lover's Diaryの下記ブログを元に話しています。https://www.whiskylover-diary.com/japanese-craft-01/https://www.whiskylover-diary.com/japanese-craft-02/ 番組の感想はXで #ウイコネ で是非投稿してください！ 皆さんのポスト、大変励みになります。再生エラーなど不都合があれば、お手数ですが下記Xまたはメールアドレスまでご連絡いただけますと幸いです。ご質問などはXまたは下記のメールアドレスにお願いします。 【X】@whisky_diary, @drinkerslounge 低浮上ですが @Whiskyconnectjp もよろしくお願いします！ 【お便り・ご要望】whiskyconnect@hokurikuwhisky.club
#33 （前半）法改正というけれど、ジャパニーズウイスキーって結局何？法整備の歴史と定義の変遷
首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックな飲み手がお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。「法改正で話題だけど、ジャパニーズウイスキーって結局何？」そんな疑問から、その法整備の歴史や酒税法との関わり、定義の変遷を深掘りします。かつての等級制度やバルクウイスキーの話など、知られざるジャパニーズウイスキーの姿が明らかに？前後編の前半です。参考文献としてA whisky lover's Diaryの下記ブログを元に話しています。https://www.whiskylover-diary.com/japanese-craft-01/https://www.whiskylover-diary.com/japanese-craft-02/ 番組の感想はXで #ウイコネ で是非投稿してください！ 皆さんのポスト、大変励みになります。再生エラーなど不都合があれば、お手数ですが下記Xまたはメールアドレスまでご連絡いただけますと幸いです。ご質問などはXまたは下記のメールアドレスにお願いします。 【X】@whisky_diary, @drinkerslounge 低浮上ですが @Whiskyconnectjp もよろしくお願いします！ 【お便り・ご要望】whiskyconnect@hokurikuwhisky.club
#32 加熱するウイスキー樽投資、変わりゆくウイスキーの二次流通市場
首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックな飲み手がお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。今回はたまたま耳にした樽投資をテーマに、ドリンカーの視点から樽投資と二次流通のウイスキー市場について議論しました。番組の感想はXで #ウイコネ で是非投稿してください！ 皆さんのポスト、大変励みになります。再生エラーなど不都合があれば、お手数ですが下記Xまたはメールアドレスまでご連絡いただけますと幸いです。ご質問などはXまたは下記のメールアドレスにお願いします。 【X】@whisky_diary, @drinkerslounge 低浮上ですが @Whiskyconnectjp もよろしくお願いします！ 【お便り・ご要望】whiskyconnect@hokurikuwhisky.club
#31 ウイコネウイスキーニュース：American Single Maltが米国で法整備される
首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックな飲み手がお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。今回は久々のウイスキーニュースです。2025年1月より、American Signle Maltが法律で定義されるようになったとのことです。バーボンがメインの米国にもスコッチタイプのウイスキーの法整備がなされるという、結構なニュースな気がするんですがあまり報道されていないので取り上げました。引用は下記ですhttps://www.americansinglemaltwhiskey.org/https://www.federalregister.gov/documents/2024/12/18/2024-29938/addition-of-american-single-malt-whisky-to-the-standards-of-identity-for-distilled-spiritshttps://craftspiritsmag.com/2024/12/17/ttb-establishes-american-single-malt-whisky-standard-of-identity/ 番組の感想はXで #ウイコネ で是非投稿してください！ 皆さんのポスト、大変励みになります。再生エラーなど不都合があれば、お手数ですが下記Xまたはメールアドレスまでご連絡いただけますと幸いです。ご質問などはXまたは下記のメールアドレスにお願いします。 【X】@whisky_diary, @drinkerslounge 低浮上ですが @Whiskyconnectjp もよろしくお願いします！ 【お便り・ご要望】whiskyconnect@hokurikuwhisky.club
#30 最近飲んだボトルを振り返る（後編）：ドリラジも選定に関わったBLOGGERS' SELECTについて
首都圏と地方都市、それぞれのテイスティング視点を持つ、ちょっとマニアックな飲み手がお届けするポッドキャスト「ウイスキーコネクト」。今回も、「最近飲んだボトルを振り返る」回です。今回はドリラジが選定に関わった、4月に信濃屋さんからリリースされたBLOGGERS' SELECTの2本、カリラとダルユーインの感想を言い合います。選定に関わったドリラジと、外野から感想をいうダイアリーの二人のやりとりを楽しんでください。番組の感想はXで #ウイコネ で是非投稿してください！ 皆さんのポスト、大変励みになります。再生エラーなど不都合があれば、お手数ですが下記Xまたはメールアドレスまでご連絡いただけますと幸いです。ご質問などはXまたは下記のメールアドレスにお願いします。 【X】@whisky_diary, @drinkerslounge 低浮上ですが @Whiskyconnectjp もよろしくお願いします！ 【お便り・ご要望】whiskyconnect@hokurikuwhisky.club