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おはようございまーす。今日もコーヒー飲んでますか? コーヒー沼で泥遊び、ヒマラヤキャスターのしょーへいです。
こんにちは、こんばんはの時間に聞いてくれているあなたも、いかがお過ごしでしょうか? さてこの番組は、コーヒーは楽しい、そして時には人生の役に立つというテーマのもとをお送りする、毎日10分から15分くらいのコーヒー雑談バラエティラジオとなっております。
皆さんの今日のコーヒーが、いつもよりちょっと美味しく感じてもらえたら嬉しいです。 本日は9月の28日火曜日となりました。
9月が終わりますね。 9月が終わると10月が来ますね。
当たり前なんですけれども、この9月から10月に変わることで、コーヒー沼で泥遊び、ちょっと変わりますよと、そこら辺の発表、
終わりかし重大な発表なので、今日はそれをちゃんとしていかなきゃいけないということで、本編ではそれを話すんですけれども、その前にオープニングトークね。
今日したい話があるんよ。オープニングトークどうしてもこの話はしたいっていうのがあって。 今日ね、
お昼ご飯を一人で外食できるチャンスがあったんです。 まあこれ普通の社会人だったらランチぐらい行くやろうっていう話なんだけれども、
うち飲食業でして、お昼の時間抜けられないんですよね。 だからランチ食べに行かれないとか、
あとまあ、もしお昼ご飯食べるとしたら、まかないで済んじゃうんですよね。 だからまあ、
それはサラリーマンの人とか毎日外食してるわけじゃないかもしれないけどね。コンビニ弁当だったりとか、
愛菜弁当だったりとかありますけど、でもたまにランチに行ったりとかするわけじゃないですか。 気になってるお店に、あそこに行ってみようとかいうのが週に1回あるとかないとか、
そういう話になると思うんですけれども、こと飲食業をやってると、なかなか気になるお店に行けなかったりするんですよ。
かつ、うち今赤ちゃんがおりますので、土日のお休みの時に、ちょっとあそこのお店気になるから行こうぜって言って奥さん誘っていくっていうこともできないわけですよ。
夜も当然ですね。赤ちゃんがおるんで、なかなかそういうレストラン的なところ、特に話題のお店みたいなところとかね、ちょっと子供向けじゃなかったりとか、
子供向けぐぬんっていうか赤ちゃんおったらやっぱ難しいじゃないですか。年齢とかにもよるんだろうけれども、全然動かない6ヶ月ぐらいの、
本当にベビーカー置くスペースあればなんとかなるんですいませんみたいな場所だったらなんとかなるかもしれないけれども、それでもやっぱ広い場所がいいし、
とにかく今もう一人じゃないんです。もう自分はパパなんですよ。ってなると、なかなか一人で外食する機会ってなくて、飲食業でパパやってる人多分これ同じ悩み持ってると思う。
で、今日はすごい久しぶりにたまたまね、行けそうだったんです。
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仕事もちょっとオペレーションに入ってなくて、というかちょっと午前休をいただいておりまして午後から出勤したらいいと。
で、午前中にちょっと用事を済ませて午後から出勤していくっていうことはですよ。その用事をするためにもうすでに家出てますよね。
で、午後から出勤する前にお昼を済ませていかないといけない状態。これはチャンスなのでは?
前から気になっていたあのお店に行けるのでは?と思って。でもね今ちょっとダイエット中だし、
あのちょっとまた最近始めたんですけど、数日前からちょっとダイエット減量を始めまして。
食べたいって思うものじゃないと、よっぽど食べたいって思うものじゃないと食べたくないんですよ。割と意思固い方なんで、
もうこれが食べたいっていうのじゃないと嫌だったんです。別になんだったらお腹もそんなに空いてないんだけども、このチャンスに行かなかったらいつ行くんだと思って。
今日は絶対あの店に行くぞって思ったんですけど、何が食べたかったかというと、バクテイっていう料理が食べたかったんです。
マレーシアの郷土料理、マレーシアとかシンガポールで食べられているバクテイっていう料理があるんですけれども、
これ肉、骨、お茶の茶。肉、骨、茶って書いてバクテイって読むんですよ。
ググってみてください。味難しいんだよね。何味って言われたらバクテイ味としか言えないんだけれども、薬膳っぽい感じ。
豚のバラ肉になるのかな。塊の肉がトロトロになるまでキャベツとかと一緒に漢方、漢方でいいのか、
いわゆるそういう薬草系のものだったりとかね、スパイスとかと一緒に煮込んで食べるっていう料理なんですけど、これがもうめちゃくちゃうまいんですよ。
もう僕、これマレーシアで食べた時から忘れられなくて、もう初めての海外旅行がマレーシアだったんで、
こればっかりはね、死ぬ前にもう一度食べたいランキングの中でも相当上位だった。
そんな別にそれほど切迫してないけどね。バクテイ多分食べられるところ他にもいくらかあると思うんですけど、でも日本でなかなか食べられないじゃないですか。
実際多分今日これ話聞いててバクテイを知ってる人少ないと思うんですよ。
で、バクテイが食べたかったってずっと僕、周りの人たちに言っててバクテイって料理があってさ、マレーシアに行った時にこれがうまくてさっていう話をしてるから、
知ってる人は本当に僕がバクテイ大好きなんだなってことを知ってると思うんだけど、ついに神戸でバクテイを食べられる店っていうのを見つけたんですね。
もう本当にたまたま歩いてたら見つけて、新しくできたお店なのかな?わかんないんだけども、もう絶対ここに行く。
次ランチで時間が空いた時には、まあランチじゃなくてもいいんだけど、一人でご飯を食べれる時には神戸でご飯を食べれる時にはもう絶対にここでバクテイを食べるんだって思ってたお店に行ったらお休みでしたーってお話。
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辛すぎるくない?これね。なかなか行かれへんのよ。その飲食業だからお昼抜けられないし。
夜は家に帰って子供の世話とかもあるしさ、土日も子供いるから出かけられないしさ、ランチなんかそうそう行けないわけよ。
いっぱいあるの。気になるお店。歩いてる間にさ、すごい行列作ってるカレーのお店とか養殖屋さんとかがあったりとかして、新しいお店もなんかバンバン建ってたりとかしてさ、
行きたいんよ。めっちゃ行きたいんだけれども、でも僕はどうしてもバクテイが食べたい。もう他のところはもうどうでもいいと。バクテイが食べたいんじゃって言ったところが休みだったの。
でもいいやってなって。だってもうバクテイの口になってるもん。バクテイの口って何?
バクテイの口ってどういうことって話なんだけど、でももう口の中がバクテイ以外受け付けない状態になってて、バクテイがないっていうのが分かった瞬間に、今日お昼ご飯いらないやになったんです。
とっても魅力的な他のレストランとか行きたいところをGoogleマップにピン刺してあったりとかするんだけれども、それでも今日は完全にバクテイの口になってたから。
これ分かる人おるかな。それ以外食べたくないって時あるじゃん。特に今コロナ禍で、今回のは別にコロナだったから休みなんじゃなくて、たまたま定休日だったっていうね。
僕が調べなかったのが悪いんですけど、コロナ禍でね、これ食べようと思ったのにあの店が開いてなかったっていう思いをした人たくさんいらっしゃると思うんですけれども、
マップで調べた時には定休日じゃなかったのに、今日は開いてるはずの日なのに臨時休業って張り紙が出されてて悔しいって思いをした人たくさんいると思うんですけれども、今日僕はどうしてもバクテイが食べたかったんですよ。
だから悔しくて、一瞬でもお腹が空いてない状態になって、
もともとさほど空いてなかったんだけど、もういらないやってなって疲労抜きましたっていうそういうお話なんですよ。
いやーバクテイ食べたい。マレーシアに行きたい。マレーシアで食べたあそこのお店でバクテイが食べたいなーっていうオープニングトークをしたかったんですけれども、
やばくない?もうオープニングトークが、これはあの、
一本収録したぐらいの時間になっちゃったんだけど、あの前代未聞ですよ。しかもこれから発表がありますよって言ってるのに、
どんだけバクテイの話がしたかったか、これで伝わってくるでしょ。僕がいかほどに悔しかったか。
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本当にねバクテイ、もうみんな調べてみて一回バクテイってどういう料理なの?肉、骨、茶って書いてバクテイって読みますから。
僕はバクテイ大好きだよって。翔平さん関西だったらバクテイここでも食べれますよみたいな話をね、もしご存知の方いらっしゃったらあのどしどし
ご連絡いただけると嬉しいなと思いますけれども。バクテイトークで10分話すってどういうことだよ本当に。
コーヒー沼やろって。コーヒー沼でドラ遊びの大事な話をするんやろっていう。
この回に、僕あのあれですがここまで話して、もうそろそろ10分喋ろうとしてるんですけれども、発表する気がもう薄れてますよね。
あーだめだなー。もうどうしても喋りたかったんだもーん。だってもう喋りたくてしょうがなかったんだもん。
そういう話は別の時にしなさいってね。日曜日の雑談の回の時にしなさいよって話しとってきなさいよって話なんですけど、
もう今日はどうしてももう、もう僕、定休日って分かった時にもう歩きながら収録してやろうかって思ったぐらいもうフツフツとバクテイが、今バクテイが食べたかったのにー。
今日しかなかったのにーってなった思いをもう夜まで溜め込んで、
であの朝のね、この放送に間に合うように予約の収録をしとるわけですよ。現在、もう11時半ですよ。
溜めた溜めたこの思い、もう吐き出させてくれよ。バクテイの話でいいじゃないか今日は。コーヒーの話一つもしてないけれども。
いや本当にダメなパーソナリティだと思う。みんなが期待していた話はどこへやら、今日発表があるんじゃなかったんですかって。
だから、触りだけ言いますね。
こんだけ、こんだけじらしておいて、日曜日にも同じことを言いました。日曜日にもちょっと今日は本当は
重大な発表があるから、その話をしようと思ったんだけれども、なぜか引っ越し侍のCMの話になってしまって事件が起こりましたけど。
下半期一番の事件が早速起きてしまった感じなんですけれどもね。
今日も続けてやらかしてますよ。今日聞いてる人どういう気持ちで聞いてる?
もう本当、どんな気持ちでこのコーヒー沼でドラ遊びを聞いているのか、どんな気持ちでバクテイとは
バクテイとは何それ、コーヒー関係あるって思いながら聞いてた人、どれぐらいいるか教えてください。
コーヒー全く関係ございませんので。こんな番組をヒマラヤで1年以上続けてるんです。
最初はこんなんじゃなかったんですよ。最初の方も聞いてみてね、本当に。今日ツイッターでたまたま
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流れてきた話で、あ、ツイッターじゃない、ボイシーか、ボイシーで流れてきた放送を聞いて思い出したんだけれども、このヒマラヤ終わっちゃいますけれども、昔石田勝則先生って言って
子育てのプロの方がいらっしゃるんですね。東洋経済オンラインとかでコラムを書いているっていう超すごい先生。ボイシーもやってるんですけれども、実はヒマラヤでも番組やっておられまして、そのヒマラヤの番組にゲストで出演させていただいて、全後編という形で、逆に後編の方は僕の方の番組にも出ていただいたということでですね。
詳しくは石田勝則コーヒーとかで調べたら多分出てくると思うんですけれども、ヒマラヤさんの音声配信サービス、アーカイブは
ずっと残るのかな、たぶん残るから10月以降も聞けると思うんですけれども、9月末をもちまして、この一般人のね、一般人のじゃないか、有名人のもか、全部か、こういうポッドキャスト的な配信が終わっちゃうんですよ。
このサービスなくなるんです。だから僕がヒマラヤキャスターって語れるのも、あと数日なんですよね。9月31日までなんです。
だから、あ、嘘、ごめん、今9月31って言った?9月31ないよ。危ない危ない。あの、9月30ですね。9月31日ないですからね。気をつけてください。西向く侍って昔覚えたよね。
2月と4月と6月と9月と11月、侍って11って漢字をつなげて書くと、死っていう字ね。武士の死っていう字になりますからね。これ侍って、西向く侍の日は、月は31日ない月ですよっていうね、どうでもいい豆知識をお知らせしましたけれども、そう、だから9月は31日ないよ、何を言っているんだ。
9月30日までですよ。今日28日だから、今日、明日、明後日。で、もう僕は今後ヒマラヤキャスターじゃなくなって、じゃあその後どうするんだっていう話をしたかったんです。
今、今言われましてももうだってね、どんだけ聞いてんのよこの話。もうクロージングですからね。もうそろそろクロージングのお時間ですからね。
あのだから、この後どうするのかのお話は、詳しくは今日できないよね。だけれども、えー、まあ、木曜日にします。30日に、30日にちょっと詳しく話しましょうかね。
筆記伸ばすな。もう悪い癖でしかない。しかもあの理由が、喋りたいことがあったから。しかもコーヒーじゃねえ。最低です。
まあでもそういう、そういう感じでやらせていただいているのが、もうコーヒー沼リスナーだったらご存知だと思ってますけれども、これが商品ですのでね、お許しいただければと思います。
だから30日にちゃんとお話ししますけれども、ヒマラヤサービス終わります。この後どうするのか。で、触りの部分だけ紹介しますと言いましたけれども、今後はボイシー一直線です。
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ボイシーを目指します。ボイシーで正規のパーソナリティ。今もボイシーパーソナリティですけれども、自分の番組をボイシーで持つっていうことの目標から僕はずっとブレてませんし、
それにあたって他の媒体、いわゆるスタンドFMとかラジオトークとかには移籍しません。
はい、現在Anchorっていうソフトを使って収録をしておりまして、マルチ配信ですね。
アップルポッドキャストとかグーグルポッドキャスト、スポティファイなどでも配信をされているけれども、メインプラットフォームをヒマラヤという形で紹介させていただいていたこの番組をヒマラヤという名前を取って、
ポッドキャストのコーヒー沼でドラ遊びですっていう紹介をしばらくしていこうかと思っていますけれども、あくまでも僕が正規でボイシーの番組を持つまでのストーリーだとお考えください。コーヒー沼でドラ遊びはそういう番組と今後なっていきますので、
特にヒマラヤで聞いているよって、いつもヒマラヤだけで聞いているよっていう人以外は今まで通りご自身の好きなポッドキャストのプラットフォームスポティファイとかアップルポッドキャストで聞いていただければいいのかなと思いますけれども、もしご用意がないという方がいらっしゃいましたら、
今のうちにね、そういうポッドキャストが聞けるアプリを落としておいて番組を登録しておいていただけると移行がスムーズかなと思います。はい、というお話でございまして、なんでボイシーなのかっていうところは、昔も話してるんだけれども、僕がボイシー好きな理由とかっていうのをどうしても最終的にボイシーに帰還するっていうか、
僕がこのヒマラヤキャスターではなくて、今後はボイシーのパーソナリティを正規で目指していくっていうところには一応熱い思いがあるので、ヒマラヤさんには本当に感謝してますけれども、そこの部分に関してヒマラヤ最終回でお話をしたいと思いますので、ご期待といったところでございます。
はい、すいませんね、こんなに時間取って、バクティの話しかしてなくて、ごめんなさいね、でもバクティ本当に美味しいんですよ。僕はもうどうしてもこの話がしたかったのがね、それだけは分かってほしい。今日はどうしてもバクティの話がしたかったんです。
はい、ということで、今日の話が面白かったよと思っていただけた方はぜひいいねボタンとかコメント、そしてSNSでの拡散とかしていただけると嬉しく思います。口コミでも全然いいんですよ。コーヒー屋さんとか行った時にね、私ポッドキャスト聞いててめっちゃ面白い番組があって、聞いてるんですよ、コーヒー沼でドラ遊びって、みたいな感じで紹介してもらうのも全然いいですからね。
はい、僕が今自分でハードルを上げた形になりますけど、まあでもそれぐらいの気持ちで面白い配信今後も続けていきたいと思いますので、ひまわり屋の方はなくなってしまいますから、もしご紹介するときは是非是非スポティファイとかアップルポッドキャストなど、そういったポッドキャストが聞ける媒体でのご紹介をしていただけると嬉しく思います。
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ということで、今日のところはこれで終わりとなります。皆さんにとって今日という1日が素敵な1日となりますように、そして素晴らしいコーヒーと出会えますように。
この放送は歴史とか世界遺産とかを語るラジオともさわさんの提供でお送りしました。
次はどの声とつながりますか。引き続きあと3日。ひまわり屋でお楽しみください。
