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みなさん始まりました、沼ったさん図鑑。
この番組は何かにハマっている人たち、沼ったさんをゲストにお迎えし、自分たちが大好きなジャンルについて熱く語ってもらう番組です。
沼ったきっかけやどんなハマり方をしているのか、今日も沼ったさんを研究観察していきましょう。
番組パーソナリティの限界オタク、えりか博士です。
お酒は基本あんまり飲みませんが、なぜか紅茶は毎日飲んでます。よろしくお願いします。
なんかね、自分のこと多分プリンセスだと思ってるんでしょうね。
プリンセスです、博士は。
本当ですか。ありがとうございます。紅茶大好きで、会社にたくさん置いてあって。
そうなんですか。
そうなんですよ。占領してて、すごく迷惑をみなさんにかけてるんですけど。
嘘、知らなかったです。
本当ですか。勝手に飲んでいいんですけど、こちらのスタジオに来たら。迷惑だと思って。
それで言うと、私も日本酒冷蔵庫にいつも入ってるんで申し訳ないなと思って。
あるあるかもしれない。でも私に関しては、別に紅茶の番やってないのにね。紅茶の番組じゃあ始めようかな。許してもらえるかな。
気を取り直しまして、今月のゲストは日本酒に沼ったさんの引き酒師、さきさんです。よろしくお願いします。
お願いします。
日常の推し活スケジュール
今週はある日の私活スケジュール、日本酒界隈あるあるについてお話をお願いします。
はい。
では早速ですが、ある日の私活スケジュールを教えてください。
最近ですと、まず9時半に起きて、そのままベッドに横になりながら、今日は先のイベントやってないかなみたいな感じで、めちゃめちゃSNSでまずチェックをします。
11時くらいに活動し始めるんですけど、一旦酒屋さんに寄ってからお酒を見つつ、酒のモチベーションをまずそこで上げます。
その後に12時から16時にイベントとかに行って、たくさんお酒を飲んで、夕方くらいに帰宅するんですけど、その前に午前中に行った酒屋さんと、あともう一箇所別の酒屋さんにどっちにも二つ寄って、買いたいお酒を買って行って、
夜ご飯の時にそれを開けて飲んで楽しむんですけど、その後に夜ご飯の後に晩酌を設けて、そこでも酒を飲んで、まったりしながら寝るっていうのが私のスケジュールですかね。
ちょっと深掘りしていきたいんですけど、肝臓強すぎません?ずっとお酒飲んでますよね。
そうですね。朝から晩まで。
そうですよね。
飲んでますね。
肝臓、今のところは正常な数値ではずっとあります。
だって12時から飲んでるってことですもんね、これ。
そうですね。
この日は。
この日は飲んでますね。
イベントでの日本酒体験
イベントってどのくらいお酒飲むんですか?
イベントでは、ぶっちゃけどれくらい飲んだとか本当に覚えてないんですけど、どれくらいだろう。
すごく小さい紙コップみたいなのありますよね、日本酒屋の。
その紙コップ換算をすると、大体でも10杯くらいは飲んでるような気はしています。
強い。私、渋沢くんFMで一話でも出てきたヒエを飲ませていただいたときに、結構2杯飲んでいいよって言われて、イベント終わりに飲ませていただいたときに、2杯で酔っ払ったんですよ。
だから10杯かと思いましたね。
そうですね。日本酒もアルコールドス高いので、私もでも1杯2杯飲むとすぐ酔っちゃうんですけど、ただ酔ってからが私はすごい長いというか強くて、
もうイベント来たからにはあれも飲んでみたい、これも飲んでみたいっていう風になっちゃいますね。
やっぱりイベントでしか出してないお酒もあったりしたりとか、あと選考で出してるお酒とかもあったりするので、そこで飲んで、瓶で買うかどうかみたいなのをテイスティングの意味も込めてみたいな。
これ味が分かる人の楽しみ方ですよね。いいな。私、美味しいか辛いかしか分からない。
この日、酒屋さんに最後行ったじゃないですか。何本買われたんですか?
この日は、でも2本は買いましたね。それでも抑えましたね。
抑えたんですね。
本当はもっと欲しかったんですけど、でもやっぱりもう冷蔵庫もいろいろキャパがありますから。
結構大きいですもんね。
ちょっとお酒飲まない人からしてびっくりしたんですけど、晩ご飯で飲むのは分かるんですけど、晩食でも飲むんですね。
そうですね。晩食でも。
この違いって何なんですか?
この違いは何ですかね。なんか私でもよく分かんないんですけど。
でも私の楽しみ方としては、夜ご飯は本当に出てきた料理と合うような、食べ物と合うようなお酒を用意して、
2杯くらいとか飲んだりして。
2杯もすごい。
お酒のおかげでご飯もよりおいしいみたいな感じで、ちょっと一息ついて。
晩食の時に飲むのは、もうご飯も食べてるので、そこまでお腹も空いてないので、ちょっとまったり飲みたいなみたいな。
だから、ちょっとすごい、めっちゃ甘いお酒とか、気上酒っていうちょっと甘めのお酒があるんですけど、
そういうお酒を飲んだりとかして、まったり過ごすために。
ミルクみたいな使いですか?私たち一般人にしては。
そうですね。デザートみたいな感じですね。
そんな感じでゆったり楽しむのが晩食なのかなと、私は思ってます。
すごいな、この日どんだけ飲んでんだろうなと思いながら。
本当ですよね。私も地に起こしてて、どんだけ飲んでんだろうなと思いました。
飲まない人間からしたら、すごく楽しい話なんですけど。
でもちゃんとお家に帰ってますから。
そうですね、ちゃんと家にはしっかり帰ります。
家に帰って、そこからまた飲んでますから。
何が何でも家には帰ります。
じゃあ、次に日本史会話あるあるを教えてください。
これもちょっとあるあるかどうかわからないですけど、
飲んでる時には楽しく話してて、すごいめっちゃ盛り上がって仲がいい感じなのに、
その人とまた別の場所でバッタリ出会った時、シラフの時に会うと、
あれ、この人誰だっけみたいな。
てかこの人と何話してたっけみたいな記憶がなくなっちゃうので、
それはでもみんなあるあるなんじゃないかなと思います。
でも誰だっけってなりながら、顔はなんとなく覚えてるじゃないですか。
どうなるんですかこれ。
私も会ったことあるし、されたこともあるんですけど、誰だっけみたいな。
そういう時は私はもう、あそこで何々飲みましたよねみたいな。
あれ美味しかったですよねみたいな。
なるほど。お酒の話をして。
そうです。なんとか記憶を呼び起こしてもらって。
共通の会話を見つけて。
そうです。で、あの時のあの人かみたいな感じで結びつけてもらうみたいな。
なるほど。で、どんどんまた仲良くなっていくって。
そうですそうです。
そうなんです。
久しぶりに会った時、なんかお久しぶりですって感じなんですか。
そうですね。お久しぶりですって感じですね。
でも結構どうだろう、酒界隈の人たちイベントに行くと基本なんかみんないるんですよって知ってる顔が。
だからお久しぶりですっていうか、またみたいな。こんにちはみたいなそんな感じのノリですね。
すごいですね。コミュニティがあるんですね。
はい。いつも本当に楽しくさせてやらせてもらってありがとうございます。
佐紀さんだから愛されてるなって思いますよ。
佐紀さんがニコニコしてきたら嬉しいですね。
いやだと嬉しいんですけど。
なんか他にあるあるとかってあります?
最近クラフト酒っていうものをすごくよく目にするなと思っていて。
クラフト酒の魅力
クラフト酒っていうのは原料に、日本酒ってお米とあと米麹とお水使ってると思うんですけど、
それにプラスしてもう一個副原料を加える作り方なんですね。
例えばハーブを入れたりとか柚子の皮を入れたりとか、
そういった作り方があって。
でちょっと難しい話になると、手税法上だと日本酒とはちょっと言えないんですけど、
その副原料によって香りもいいですし、味もその日本酒の作り方をベースにしてるので、味ももちろん美味しくって。
なので日本酒がちょっと苦手だなとか、まだ飲んだことないなっていう方にはすごく飲みやすくて、
カジュアルに飲めるかなと思うので、クラフト酒は初心者にいいんじゃないかなと思いますね。
例えばなんですけど、酒の道にもゲストとしてご出演くださったイネト・アガブさんがクラフト酒を作られてるんですけど、
花風邪っていうお酒があって、それが副原料に確かホップを加えてるんですけど、香りとしてはライチの香り。
で味わいは甘酸っぱくて、すごく後味すっきりとしていて、すごく美味しくて癖になるようなお酒ですね。
おしゃれですね。
日本酒イベントの楽しみ
そうなんです、おしゃれですよね。日本酒に新たな原料を加えるだけで、日本酒の味わいの楽しめ方とかがより増えた気がしてて。
そういったクラフト酒は、もともと日本酒を作ってた坂倉さんでも、あえて作ってらっしゃるところもあったりしてて、今後どんどん増えていくんじゃないかなというふうに思います。
じゃあ早めにしたってことですね。
そうですね。
初心者のくせに。
結構クラフト酒のイベントがあったりするので、ぜひ調べて行ってみてほしいなと思います。
わかりました。じゃあ行って2ブレット売りますか。私知ってますよ、売ります。
日本酒のイベントって結構年配の方がいらっしゃるかなって思われる方も多いと思うんですけど、意外と結構若い方も多くて、でそのイベントに出展者側として立たれてる方も若い方、20代30代の方も多いので、そこも結構気軽に行ってみてほしいなと思います。
じゃあ気軽に行って、若道を発揮しながらくださいって言って。みんな気さくな方ですもんね。
そうです。みんな本当に優しいんですよ。
確かに。酒の道に出てくださってる方々に何人かお会いしたことあるんですけど、皆さん本当にすっごい笑顔なんですよね。
そうなんです。ニッコニコなんですよ。
ニッコニコでいい人ばかりなので。
本当にいい人たちばっかりで。
じゃあ陰キャだけど頑張っていきます。
金銭事情調査
せーの、沼田さん図鑑。
エリカ博士がお送りしております沼田さん図鑑。ここからはコーナーに入りたいと思います。
沼田さんの金銭事情調査。
このコーナーではゲストの沼田さんが買ったものや使ったものを元に、最大1ヶ月でどのぐらい使ったのかを私博士が金額を当てるコーナーです。
では早速なんですけれども、まずヒントとして沢木さんは何にお金をかけましたか?
そうですね。よくお金をかけるものはイベントの遠征費だったりとか、あとは外での飲食代にお金がかかるなと感じます。
遠征費?
はい。
遠征費です。
遠征費か。地方まで行きます?
地方まで行く時もありますね。1話目で話した酒蔵見学も遠征ですし。
新潟ですもんね。
そうですね。とかイベントがあったりとかしたら、それも行くので。
日本酒って本当に初心者だから分からないんですけど、いくらぐらいなんですか?
日本酒は1本4合瓶っていう720mlのものだと、だいたい相場1500円から高くて3000円とかが相場かなっていう感じですね。
なるほど。アクスタイコン文化。
すみません。
そうですね。
なるほどね。
くらいがかかるかなっていう感じですね。
聞いたところで全然わかんないんですけど。
ありがとうございます。
では、私の答えなんですけど、4万円で。
全くわからないんですよ。お酒飲まないから。
でも、止まるかなって思ったんですけど、結構日帰りでも行けそうだなって思って。
私がお金にかけたら高いなって思うのが4万円。
なんでこれにしました。では、正解はさきさんお願いします。
はい。正確には覚えてないんですけど、だいたい6、7万円くらいかなと思います。
不正解でございます。
そうですね。遠征行ってますもんね。
そうですね。
そうですよね。
なんかここにはお金はかけるぞっていうポイントってありますか?
やっぱりなかなか出会えないお酒だったりとか、そこでしか飲めない地酒があると絶対に買います。
今まで買ったお酒の中で一番レアだなっていうものとかってあるんですか?
レア、そうですね。酒屋さんでなかなか見かけないという意味でのレアだと、
アラマサ酒造さんのお酒ですね。
アマガエルっていうスパークリング酒を買った時ですかね。
レアなんですか?
レアです。なかなかそのアラマサ酒造さん自体、そこまでそのお酒屋さんに並んでる印象がないので、レアだなと私は感じますね。
なんか見つけた時嬉しそうですね。
もう発狂しちゃうと思います。
あったーみたいな。
そうですね。
もう結構歩きそうですね。じゃあ旅行よりもお酒がメインで。
そうですそうです。だから旅行も常に行く先にその酒屋さんがないかとか、酒蔵がないかとかめちゃめちゃ調べながら計画立てます。
お友達と行く時とか。
そうですそうです。
ワンチャン佐紀さんだけお酒の身持ってるかもしれないですね。
そうです。
ハイチーズって身持ってるかもしれないですね。
ベロベロに酔った状態で、ハイチーズが映ってるかもしれないですね。
いいですね。ありがとうございます。以上野松太さんの金銭事情調査のコーナーでした。
せーの、野松太さん図鑑。
エリカ博士がお送りしております野松太さん図鑑。今日はここまで。次回は野前の入門方法などを聞いちゃいます。
来週も佐紀さんに日本酒のお話を聞くのでお楽しみに。
番組の感想は各媒体のコメント欄かSNSでハッシュタグ野松太さん図鑑でよろしくお願いいたします。
また博士やゲストにメッセージや質問などはXの質問箱から募集してますのでどんどんお送りください。
野松太さん公式XとTikTokのチェックもよろしくお願いいたします。
それでは本日のゲストは日本酒に野松太さんの佐紀さんでした。ありがとうございました。
ありがとうございました。
皆様、良い野松太さんライフを!
