1. 朝のコーヒー、夜のビール ときどき武術
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2024-06-02 05:03

6月の推し農家 彦兵衛農園の林さん

林さんスタエフ

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会社員をしながら自家焙煎コーヒーをドリップバッグに詰めて売ってます。

大好きなコーヒーや、大好きなビールについて放送します。
不定期でライフワークの空手や古武道についても話していきます。

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00:05
朝のコーヒー、夜のビール、ときどき武術。
こんにちは、Takeです。今日も楽しく話をしていきます。
今日は6月2日なんですが、6月1日にする予定だったトマジョの日放送をしたいと思います。
私が属している農業系コミュニティのトマジョダオでは、6月1日にみんなで一斉に同じテーマで配信をしようということをやっています。
4月1日に農村日和というイーシーショップをみんなで作ったんですが、そこで毎月1日に推し農家をPRしていこうということで、
今月は彦兵衛農園の林さんの作物をPRしていこうと思っています。
林さんといえばキャベツを作っている長子の農家さんですが、これからの時期に特に美味しいものとして、私はヒメマクラというコダマスイカをお勧めしたいと思います。
ヒメマクラは去年やっと食べることができたんですが、大きさがちょうどどれくらいでしょうかね。
どっち棒よりはちょっと小さいのかな。それくらいの直径でちょっと長い楕円形のスイカになります。
何がいいかってシャリ感と甘みですね。切ると皮がものすごい薄いスイカなんですね。
そしてシャクッとすくうと、シャリッとしたキメのある、シャリ感のある甘みの強いスイカです。
スイカってこんなに美味しかったかなって私は思うんですが、最近のスイカがすごいのか、林さんの力のおかげなのか、ヒメマクラというスイカはものすごく美味しいです。
スイカの中で私がちょっと苦手にしている味があるんですけども、ウリカ独特の舌を攻撃してくる渋みたいなものがあるんですが、
スイカの中でもヒメマクラちゃんは非常に優しいシャクッとした味と爽やかな甘みがあるスイカで、ウリカの攻撃性みたいなものが一切ない感じで、
どんだけでも食べれるという言い方は僕はあまりしないんですけども、子どもたち大人気ですし、どちらかといえばウリが苦手な私も美味しく食べることができます。
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実際何があといいかというと、スイカって大きいと冷蔵庫に入らないんですよね。入らないというか、冷蔵庫のものを全部出さないと収まらないというか、
そういうところがあるんですが、ヒメマクラちゃんというスイカはちょうどいい大きさで、勝手に買っても奥さんに怒られないという便利な大きさでした。
そして持っていくと喜ばれますよね、ホームパーティーとかに。でかすぎないし、みんなでちょっとずつ食べて終わるんで、本当に夏のバーベキューとか食事会なんかに持っていくとすごく映えますし、喜ばれる。
そして僕もスイカが好きになるというか、スイカをこんなに美味しく食べたのは久しぶりだなと思うようなスイカでしたね。
今年はまたみんなで食べるべくですね、2つ3つ買っていろんなところへ持っていきたいなと思っています。
早須さんの作物でこれから出てくるスイカに注目ください。まだ撮れてないと思いますけども、予約という形で農村日和で買うことができると思います。
冬になってくるとロマネスコなんていう変わった美味しい作物もありますので、お楽しみにしてください。
まずはね、スイカをおすすめしたいと思います。
今日はトマジョの日ということでスイカをしてみました。
日曜日ですがもう少し週末が残っていますので、週末やり残したことがないように楽しんでください。
ではおやすみなさい。バイチャッ。
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