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朝のコーヒー、夜のビール、ときどき武術。
こんばんは、Takeです。
今日も楽しく話していきます。
日曜日は少し自由に話す日にしたいなと思っていて、
今日はおいしいものを食べた話をしてみたいと思います。
夏といえば、スイカです。
今日はですね、私が所属しているトマジョダオの林さんという、
林彦米農園さんという方からですね、スイカが届きました。
購入したんですが、姫まくらという小玉スイカが届きまして、
数日前に届いていたんですが、冷蔵庫で冷やしてあって、
今日やっといただくことができました。
ただ今日はね、めちゃくちゃ暑い日で、
スイカ日和と言っても過言ではなくて、
午後3時半ぐらいにみんなでね、スイカを切って食べたんですけれども、
完璧なタイミングでしたね。
姫まくらというスイカは、素晴らしい食感があるんですね。
シャリ感がね、すごくいいんですよ。
そして、小玉スイカに特徴なのかな?
すごくね、甘みが、糖度かなり高いはずです。
12から14とか、それぐらいいってたような気がしましたので、
普通のスイカの甘さよりもちょっとね、濃厚な感じ。
濃厚?うーん、何でしょうね。甘みは強いですね。
そして、果汁がですね、さっぱりしてる。
あんまり舌を攻撃するような渋みみたいなのがなくて、
本当にいい味のスイカですね。
あとですね、皮が薄いんですよ。
皮の厚みがおそらく10ミリないですね。
緑のところはほんのちょっとで、
白いところもおそらく8ミリから6ミリぐらいしかなくて、
ほとんど真っ赤なスイカ。
赤いスイカで、すごくギリギリまでね、せめて美味しくいただけるスイカですね。
ひょっとしたらですね、一番外の薄い0.2ミリぐらいの皮以外は、
全部食べれるような気もしています。
今日はそんなスイカをですね、子供たちと一緒に割って、
白クマさんと写真を撮って、それからいただきました。
ビールを飲む前に先にスイカを食べてしまいましたけれども、
今日はね、それぐらい暑い日だったので、
素晴らしい体験ができましたね。
シャリ感のあるスイカという良さもありますけれども、
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調子でね、林さんっていうこの誠実な方が選んでくれたスイカ、
というのに本当に価値があると思っています。
おそらく彼は農村日和で注文する人に対して、
特別に選んでくれてるんだと思って、
かなり質の良いスイカだと思いました。
そしてね、特筆するべきはですね、
皆さんスタイフでもね、喋ってますけれども、
彼はね、一人一人にスタイフのメッセージを添えて送ってくれるんですよね。
まずね、開封すると普通のね、パンフがあるんです。
あの、彦兵衛農園の感謝の言葉の書いた紙が入ってます。
そしてそれをめくると、ただQRコードだけが書いてある、
ど真ん中に書いてあるね、紙が一枚入ってるんですよね。
竹さんへって書いてあって、それをね、読み込むと、
まさかのね、スタンドFMのURLが入ってます。
まさかのね、スタンドFMのURL限定公開。
これはなかなか熱いですね。
もう使い捨てのように自分の熱い思いを喋ってくださるわけですね。
私なんかは交流がかなりあるもんですから、
スタンドFMの放送も聞いてくださっていて、
ビールとかコーヒーの取り組みについての励ましもね、
聞いたりして、なかなかありがたいですね。
林さんの声も好きなので、大変楽しく拝聴しました。
あのURLを可報にしないといけないんですね。
なかなか時間をかけて、時間ということはお金ですよね、
その人のね、人生をかけてね、人生を使ってスイカを送ってくださってる。
そして年に何個スイカ作れるんでしょうかね。
おそらく千とか作れないと思うんですよね。
それぐらい一生懸命作ったスイカが手元に届いたということで、
今日は美味しくいただけて満足な1日でした。
あとですね、きゅうりも今日は別で買ってきて食べましたけど、
夏にはきゅうりと梅もいいですね。
しばらくですね、ダイエット兼ねて売り系の食事が続くような気がしています。
今日はここまでです。
もしですね、林さんのスイカとかですね、先日話した
ココロン自然農園産の玄米茶、そして私のコーヒーにも興味ある方は、
概要欄リンクにある農村日和というウェブサイトで購入できます。
生産者さんのスタンドFMへのリンクとかもありますので、
なかなか顔の見えるサイトになっていて面白いかと思います。
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では、おやすみなさい。バイチャ!
