「同じ釜の飯で、日本のGDPを上げる」みんなの食堂 齋藤さんが『Startup Now』に出演🎙️
学生時代、生活費を稼ぐために始めた法人向けフードデリバリー「くるめし」のコールセンターでのアルバイト。自らの提言で、創業社長の石川聡さんと事業を立ち上げ成功するもコロナで断念。
10年の時を経ても課題が変わらない衝撃から再挑戦を決意した齊藤さんの物語。ぜひご視聴ください🎧
▼タイムスタンプ
行列店の味をオフィスへ届ける「有名店社食」の概要
5歳で両親が離婚、ミカン箱をテーブルにした生活
母が寮母になった警察署での生活
母の再婚と家庭の不和、居場所を求めたダンス部時代
実父への謝罪と和解「充実の欲求を生きなさい」のメッセージ
慶應大での留年と「くるめし」での原体験
新卒でメガバンク、そして未経験でVCへ
イスラエルでの「専業主夫」生活と、戦争による緊急避難
大手町で感じた「ランチ格差」と、10年前の事業への確信
かつての上司を取締役に。10年越しに立場を変えての再始動
導入率0.3%・1.4兆円の社食市場で、社食を持たない99.7%の企業を救う
三方よしの仕組み:10時集荷・盛り付けなしで飲食店を支援
オフィスに店舗を再現するプロジェクトの全貌
同じ釜の飯で、日本のGDPを上げる
▼ご出演者様の各種リンク
-HP
https://minshoku.jp/
-採用情報 https://www.wantedly.com/companies/company_8921722
-資金調達プレスリリース https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000007.000164511.html
-齊藤さんX
https://x.com/minshoku_taketo
▼スポンサー
①決まる商談が増える 有効商談オートメーションSaaS「イメディオ」
https://www.immedio.io/
-immedio浜田さんX
https://x.com/hamahi
②スタートアップがオフィス移転をするなら「IPPO」
-HP
https://ippooffice.co.jp/
-公式X
https://x.com/ippooffice
③忙しいビジネスパーソンのための超伴走型英語スクール「90 English」
-HP
https://90english.com/
-無料カウンセリングはコチラ
https://www.jicoo.com/t/cOq5RJbUObjW/e/xNY4GWV-69Ar
-公式X
https://x.com/90English
▼Startup Now各種リンク
-おいなり(稲荷田和也)X
https://x.com/oinariiisan
-Startup Now公式X
https://x.com/StarupNow_
-特設サイト
https://jobtales.co.jp/StartupNow
▼運営からご案内📣
Startup Nowでは、出演起業家さんを募集しています!収録調整のため、資金調達を発表する1ヶ月以上前からお声かけください。VC経由でのご相談も可能です。
また、YouTubeチャンネル登録やPodcastのフォロー・評価、SNSでの拡散が励みになります。よろしくお願いします!
https://www.youtube.com/@StartupNow_Podcast?sub_confirmation=1
▼Startup Nowへのお便り
https://forms.gle/vJbT4RMSea5HK6Ec7
感想
まだ感想はありません。最初の1件を書きましょう!
サマリー
株式会社みんなの社食のCEO、齋藤武仁氏は、社食を通じて生まれたアイデアの重要性や市場の可能性について語ります。また、彼の幼少期からの苦労や家族の影響を受けた人生の歩みが明らかになり、現在の事業を立ち上げるまでの経緯を探ります。彼の物語では、高校時代の苦悩や大学受験を経て起業に至る経緯が描かれています。自身の経験を通じて社食環境を改善するための取り組みを行い、お客様の喜ぶ姿を見届けることにやりがいを感じています。齋藤武仁氏は、過去の企業経験や新たなチャレンジを通じて社食ビジネスの変革を目指す物語を語ります。コロナの影響で一時的な事業のクローズを経験した後、メガバンクで得た学びから転職を経て、独自の理想を持ち続ける姿勢が描かれています。彼は、大企業における社食の豊かさと中小企業のランチ環境の格差に衝撃を受け、自ら起業することを決意しました。このエピソードでは、社食のビジネスモデルの改革と健康的で美味しい食事を提供することの重要性が語られます。齋藤武仁氏は、企業向けの社食サービスを通じて従業員の食事体験を向上させることを目指しています。飲食店との協力を通じて新しい食文化を提供し、会社の生産性を向上させるビジョンを持っています。また、彼は社食の重要性や日本社会における民職の役割について語り、個人の生きざまや社会貢献への思いを共有しています。
コメント
このエピソードのトピック
すべてのトピック →それぞれのトピックから、ほかの番組の会話も探せます。
似ているエピソード
タイトル・AI要約・文字起こしの話題をもとにおすすめしています。
-
第440回 「経営として正しいことを押し付けて空回り、何度も苦労した先につかんだ後継者が発揮すべきリーダーシップ」 有限会社野村興業 代表取締役 西川洋右社長【インタビュー前編】
9割がもめる社長交代 ~二代目社長が成功する極意~
創業1947年の老舗居酒屋「玉河」。婿入りで跡を継ぐことになった西川社長は、もともと全く別世界にいた。サラリーマン家庭育ち →...
-
【大久保伸隆・前編】食を通したまちづくりとは?カギは「関係の曖昧さ」(株式会社ミナデイン・代表取締役)
むにむに〜世界を変える社会起業家〜
共通する話題: B2B2C
今回、食を通したまちづくりを行う株式会社ミナデインの代表取締役、大久保信鷹さんがゲストとして招かれ、地域密着や食文化の保...
-
【大久保伸隆・後編】なぜ上場企業副社長を退任し、まちづくり?創業に至る11年間の軌跡(株式会社ミナデイン・代表取締役)
むにむに〜世界を変える社会起業家〜
このエピソードでは、元APカンパニー副社長の大久保伸隆さんが飲食業界を離れ、地域社会に貢献するために創業を決意した経緯につ...
-
#21|ゲスト安東迪子さん|一本の電話から始まった社会起業…「食」で世界を変える
FIKA日和-北欧🇸🇪スウェーデン&東京🇯🇵世田谷からお届け
共通する話題: 起業 · 社会貢献
今回のエピソードでは、社会起業家の安東迪子さんをゲストに迎え、彼女のユニークなキャリアパスと社会課題解決への情熱に迫りま...
-
第338回「鉄人の息子ではなく、自分の力で未来を切り開こうとした後継者の苦悩と成長」株式会社坂井食品 坂井慎吾社長【インタビュー前編その1】
9割がもめる社長交代 ~二代目社長が成功する極意~
父は「鉄人」として、有名人になり、 どこに行っても「鉄人の息子」と見られることに反発し、 番組の収録も見に行かなかった。...
-
【起業向けの話】これを持っているかどうかで毎日の楽しさが劇的に変わる
自分の名前で食べていくための視点と思考RADIO
共通する話題: 成長 · 起業
このエピソードでは、柳川氏がフリーランスや起業家としての生き方や価値観を語ります。彼はオンライン講座の立ち上げを通じて、...
-
1053.屋野栄恵子さん(料理革命!スープの力)
経営者の志
屋野栄恵子さんは、子供が生まれたことをきっかけに食生活を見直し、手間のかかる料理に負担を感じていました。そんな中、「スー...
-
【先週の振り返り】26歳ベンチャー社長の1週間
いっせい|個人で稼ぐための食いっぱぐれないスキル
このポッドキャストでは、26歳のベンチャー企業社長が先週の出来事を振り返り、ビジネス活動を通じて得た学びを共有しています。...
-
仕事は食事の場で決まる 食事ネタは鉄板!
経営コンサル22年 熱血女性社長わくらくのビジネス発見ラジオ
【タイムスタンプ】 0:22 仕事は食事の場で決まる 0:37 食には全く興味が無くて、お腹を膨らませたら良いと思っていた 2:11 誕生...
-
#1352 ひとり社長だけど会社員生活に戻ります
アラフォーワーママ花凛のゆめかなラジオ
共通する話題: 起業
ひとり社長の花凛は、最近の気づきとして会社員的な生活に戻る決意を語ります。彼女は起業家としての孤独や働き方に関する困難を...