00:00
あけましておめでとうございます。このチャンネルは、井澤商店井澤が水稲栽培に特化した情報をお届けするチャンネルです。
昨年、令和7年2月からですね、この配信を開始させていただきまして、おかげさまで多くのいいねやコメントをいただいて、リスナーの皆様には改めて感謝申し上げます。ありがとうございました。
本年もね、お米の生産者はもちろんのこと、お米の消費者の方にもお役に立てるような内容を配信してまいりますので、ぜひ楽しみに聞いていただければ幸いです。
また、LINEの方にも力を入れていきたいと思ってますので、登録していただいて有効に活用していただければと思います。
さて、ということでですね、昨今の値弁化の行動っていうのが、消費者の皆さんにとってはご負担の大きいことじゃないかなというふうに思っております。
でも、一方、生産者の方にとってはね、やっとコストや手間をかけて、本当に良いお米作りに取り組んでも利益を残すことができる金額帯になってきております。
今まではね、正直、作れば作れるほど赤字が膨らんでしまうっていうようなね、映画の時も結構長くありまして、
そんな中でも消費者の方に喜んでもらいたいという思いでね、米作りに取り組み続けてこられた真面目で熱心な農家さんもたくさんいらっしゃいます。
特に伊沢商店に直接ご相談をいただいて、おいしいお米作りに熱心に取り組んでいらっしゃる農家さんの皆さんっていうのはね、本当に熱心な方が多くて、
ぜひね、こういうお米作りを続けていただけたらというふうには思っております。
消費者の方には申し訳ないんですけど、やっとそういう真面目な熱心な農家さんが本気で喜んでもらえるお米作りっていうのに取り組める時代がやってきたんだというふうに思っております。
お米っていうのはですね、極端に言えば種をまいて苗を作って田植えして水管理をして秋を迎えれば普通に取れてしまう作物です。
肥料とかもね、別にこれっていうのこだわりなく安い肥料で作ってもお米としてはちゃんと取れてしまいます。
でも、やっぱり稲も生き物なんで、正しい時期に正しく手をかけてやることで成長に差がついてね、取れるお米の味とか品質っていうのはね、全然変わってくるものなんで、そういうところをしっかりとお伝えしていければなというふうに思っております。
八年産に関してはですね、今より価格は落ち着くんじゃないかなというふうに予想はしているんですけど、それでも農家さんにとってね、しっかりと利益が残る価格帯で止まってほしいなというふうにも思っております。
農家さんの利益っていうのは翌年のお米作りの原始になる大切なものなので、やっぱりおいしいお米、求められるお米を作り続けていくためにはね、利益を残すことっていうのがとても大事なことになってきます。
03:07
こういうことをね、消費者の皆さん、特に良いお米を求めておられる消費者の皆さんにはね、ぜひご理解をいただいて、価格面で生産者を応援していただければなというふうに思っております。
伊沢商店では、今年も農家さんに対して消費者の方に必要とされる、選ばれるお米、おいしいお米、良質なお米作りに必要な栽培のノウハウをね、提供させていただいて、熱心な農家さんとともにお米の生産、流通に取り組んでまいりますので、改めまして本年もどうぞよろしくお願いいたします。
最後までお聞きいただきありがとうございました。
今日の内容が参考になったよとか、良かったよという方は、ぜひ下のハートマークをタッチしていいねを押してください。
また、お友達の農家さんにもこのチャンネルをお勧めしていただけると嬉しいです。
水道栽培に関する質問等がありましたら、コメント欄またはLINE登録していただいて、そちらから質問してください。
この音声チャンネルでお答えさせていただきます。
それでは、令和8年4回以降も具体的で実践的な内容をお届けしていきますので、ぜひ楽しみにしていてください。
伊沢商店伊沢でした。
