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OKファームのOKです。この番組は、農業歴12年の私が、皆さんの思い出をもとに、今夜のこんだてを紹介するラジオです。
今日は、ラジオネーム、ふりかけさん、女性の思い出です。
家で普段使いするお米の話です。
小学生の頃、我が家のお米は、農協に注文して、家に届けてもらい、代金を後払いという方式で購入していました。
品種が何かはわからないけど、お米には、金、銀、標準とランクがあり、我が家は一番安い標準の米を食べていました。
ある日、家に届いた請求書の金額がいつもより高いということに気づいた母。
今食べているお米の袋を確認したら、それが銀のお米であるとこの時知ります。
農協の人が間違えて配送したのだと思いますが、いつもより良いお米を食べていたのに、家族の誰もお米が違うことに気づく人はいなかったのです。
我が家の教訓、高い米食べてもどうせわかんないんだから、安い米でいいよね、というふりかけさんからのお便りでした。
これは良い教訓ですよ。これは美味しいから、だから高くても買うとか、譲れないこだわりがある、だから高いものを買うというのなら、それは価値があると思います。
でも高いものの方が良さそうだからとか、周りのみんなが高いものを買っているからという理由で出費が増えるのは、僕はもったいないなというふうに思っちゃうタイプですね。
高い米で他の趣味だとか使いたいものにお金を投じたり、別の機会というか未来になってから、後になってから本当にこれが欲しいなというふうに思ったもの、必要なものっていうのを買える可能性があるっていうんですかね。
あの時節約しておいてよかったみたいなことになるんじゃないかなというふうに思っちゃいますね。
皆さんは今食べているお米にこだわりみたいなものとか特別な思いみたいなものがあったりしますでしょうか。
ご自宅とかご親戚が作られているっていうのももちろん素敵なお話だと思いますし、買うんだったら絶対ここで買うとか、ここの品種を買うとかいうのがあったらぜひコメント欄で教えてください。
そしてOKファームがお勧めする今夜のこんだては白菜とささみの中華がゆです。
昨日はクリスマスイブだったということで脂っこいものとかお肉とかをたくさん食べた人もいると思いますのでお腹に優しいものというのと、
このふりかけさんのお米のエピソードということなのでお米が主役ということでお粥を選ばせてもらいました。
お粥といっても中に何を入れるかとかでいろいろジャンルみたいなものとかね、お粥レシピでもいろいろあるみたいですね。
この中でも特においしそうだなというふうに思った白菜とささみの中華がゆというものをチョイスさせていただきました。
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概要欄の方にリンクを貼っておりますのでよかったら確認してみてください。
そしてお粥と一緒に飲んでいただきたいのがOKファームが作っているごぼうが香るオニオンスープです。
僕が作ったごぼうと淡路島の玉ねぎがたっぷり入っている粉末スープなんですがお湯を注ぐだけで出来上がりです。
スープを作る暇はないという方はぜひお試しください。
概要欄にごぼうスープのAmazonリンクを貼っておりますのでOKファームのごぼうスープをまだ購入したことがないという方はぜひチェックしてみてください。
改めましてふりかけさんお便りありがとうございました。
月曜から金曜の正午にお届けしているこの番組ではあなたからの食べ物の思い出を募集しています。
日常的なものから壮大なエピソードまでどんなものでも大丈夫。
匿名でもかまいません。
概要欄のリンクをクリックすれば簡単に記入できますのでぜひよろしくお願いします。
今日のご飯があなたの人生で大切な一食になりますように。
素敵なお話ごちそうさまでした。
