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おはようございます。3歳1歳の子育てをしながら育休中、愛知県の小さな自宅とオンラインで30代から始める薬膳教室を開いている薬膳インストラクターの２児です。
このチャンネルは、365日朝から元気な体を作るためのプチ健康情報を薬膳を交えながらサクッとお話をしているチャンネルです。
みなさん今日も元気にお過ごしですか?
さて、12月7日、先週の土曜日から20施設期で大雪という時期に入りました。
みなさん大雪という時期をご存知ですか?
今年は12月7日から12月20日までがその期間にあたります。
この時期になると本格的な冬の寒さがやってきて地域によっては雪が降ることもありますよね。
私の住んでいる愛知県では1年に1回雪が積もれば降ったねっていう感じなので雪とはあまり身近な関係ではないんですけど
寒い地域で住んでいる方はもうすでに大雪のところもあるかもしれませんね。
この時期は冷たい風が肌を刺すように感じたり日中もなんだか薄暗くて気分が沈みがちになったり
この季節も私たちの体に色々な変化が起こってきます。
例えば冷えとか疲れとか肩こりとか抜け毛とか
この時期特有の不調みなさんも経験ありませんか?
私は1歳の子供もいるので結構子供を抱っこする時間も長いんですよね。
4歳の娘も結構未だに抱っこしているということもあるので
肩とか首のこりとか結構ひどくなりがちです。
だからこそ薬膳の知恵を取り入れて冬を元気に乗り越える工夫をしています。
今日はそんな大切な時期におすすめの食材とか中間についてお話をしていきたいと思います。
本題に入る前に一つお知らせです。
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まずは体系的に薬膳を学んで生活に取り入れられるようになってから
勉強を始めるというのがとても効率よく頭に入ってくると思います。
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それでは本題です。
この大切な時期に必要なポイントを先に3つ言いますと
1つ目はジンをケアする。
2つ目は体を温める。
3つ目は肺を冷えから守るということが大切になってきます。
まず冬全体的に特にジンを大事にすることがポイントです。
ジンって薬膳ではエネルギーの貯蔵庫のような働きをしているので
ここが弱ってしまうと全身の調子が悪くなってしまうんですよね。
さらにジンは老化も管理しているのでここが弱ると
調子を崩すだけではなく老化を早めてしまうという恐ろしいことにも繋がります。
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嫌ですよね。
私先日スタイフで白髪ケアのお話をしたんですけど
白髪って私ないと思ってたんですよね自分で。
でも最近旦那に白髪あるよって言われて結構ショックを受けました。
なんか35歳から白髪が増えるなんて言われてるんですけど
もうその時期が来たのかと。
なので黒い食材とジンケアね私もしっかりやっていかなきゃなと思いました。
皆さんはどうですか?
この冬は白髪とか進行しやすいのでしっかり養生していきましょうね。
ジンを補うには栗とかヤマイモ黒ゴマイワシクルミとか
特に黒い食材は全体的におすすめです。
冬は旬のサツマイモとかヤマイモとか手軽に取り入れられていいですよね。
私もよく子供のおやつに米粉ケーキを作るんですけど
最近はよくサツマイモを中に入れて作っています。
なぜか長女は4歳の長女サツマイモ嫌いなんですけど
次女が大好きなので助かってます。
次に大事なのが体を温めることです。
寒い時期は外の気温の影響で体がやっぱり物理的にも冷えやすくなりますよね。
なので体をポカポカに保つためには体を温めてくれる
生姜とかニラ酒かすとか黒砂糖なんかを使った料理がぴったりです。
私の最近のお気に入りはニラが入ったお鍋です。
鍋は簡単にできるし
なんか鍋だと娘たちも野菜いっぱい食べてくれるのですごく助かります。
体が真から温まって食べ終わった後にはホカホカになります。
冷えが強い時には生姜とかニンニクとかネギをこの鍋にプラスすると
さらにポカポカになってくれるのでそういうのも入れます。
ただ私はそこまでまだ冷えてないというか
冷えるタイプでももともとあんまりないので
もやしとかわかめとか入れて
温まりすぎないようにも工夫したりもしています。
そういうのも薬膳の楽しみの一つかなと思います。
さらにこの時期は肺を守ることも大切です。
冷たい空気を吸い込むと肺が弱って
咳が出てきたり風邪をひきやすくなったりしてしまいます。
肺を温めるにはかぼちゃとかあんずとかがおすすめ。
あとは少量の辛みっていうのは肺を強くしてくれるので
ネギとかシソとかニンニクも体を温めながらケアできるのでおすすめです。
そして冬の寒さで体が縮こもると肩とか首残りがひどくなりますよね。
寒いとどうしても姿勢が悪くなりがちなので
やっぱりこまめなストレッチとか
お風呂でしっかり温まって血行を良くするっていうのも忘れずにしたい季節になります。
ストレッチは今YouTubeとかでもいろいろあるし
スマホ見ながらでもできるものとか
結構簡単なものがたくさんあるので
ぜひやっていない方は試してみてくださいね。
私も毎朝特に冬の時期は欠かさずに
ストレッチとかストレッチ中心のヨガをやっています。
最後に疲れとかストレスもたまりやすいのがこの時期の特徴です。
ただでさえ寒いから体を守るのにエネルギーを消耗してしまうんですよね。
なのに12月ってやっぱり何かと忙しい時期なんですよね。
大掃除とかもありますしね。
私は夏は朝活してたんですけど
冬は自分の中では5時半より早く起きないということを自分の中で決めています。
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そして夜は子供と一緒に9時頃に就寝します。
夜泣きもまだ結構あるので
それも含めて睡眠時間を多めに確保しています。
あとは自分をいたわる気持ちを持つことも大事で
完璧を目指さずにできる範囲で頑張ることが
この冬を乗り越える中医学的な養生のコツかなと思います。
今日のお話いかがでしたでしょうか。
大切な時期は人を補う食材、体を温める習慣
そして肺を守る工夫を意識してみてくださいね。
冷え込む季節でも元気に過ごしましょう。
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それでは今日もお聞きいただきましてありがとうございました。
今日も一日頑張りましょう。
