フレンチ料理人・内田愛海さんの紹介と特別なコースの始まり
食変。食べて出会う新たな価値観。 この番組は、食を通して価値観が変わるという体験をしたパーソナリティ2人が、
食というテーマを通して、新しい価値観に触れていく番組です。 最も身近で自然にある食という営みを捉え直すことで、より豊かな食体験を探求していきます。
じゃあ、パーソナリティのそうまです。 ひなつです。
今日はなんと、フレンチのフルコースを食べに来ました。
目の前で作られてますね。 ビデオ、ビデオポッドキャストで見てもらうと分かるんだけど、今なんかすごい
キッチンの前に座っております。 ということで、今日は友達のフレンチの料理人がコースを作って振る舞ってくれるということで、
紹介します。 まなみさんです。
こんにちは、まなみです。 めっちゃちゃんとビデオ見てくれてる。
今日はどういう会議なんですか? 今日は、本当にただただ、私が趣味で料理を振る舞う。
コース料理を振る舞います。 ということで、ガチのフレンチ料理の、フランス料理の料理人なんで、
ちょっといろいろ聞きながら、仕込みの時間も収録しようということになりまして、今、
回しております。 で、アシスタントのじょうくんです。
じょうくん。 アシスタントのじょうくん。
横でちょっと雑談してるんですが、何かあったら入ってきてください。 音入るんで。
ちょっとまなみの、今は、
料理人なんですか? ちょっとそこら辺詳しく。 今は、銀座にあるフランス料理のレストランで働いております。
聞くところによると、ミシュランの星がついてる。 そうですね。今は、ちょうど撮ってない期間になるんですけど。
ミシュランガイドには持ってるんだよ。 2020年とか。
っていうところで、ガチのフレンチのレストラン。 で、普段バリバリやられている。
もともと、俺が、前、食演のゲストに出てくれた、青柳っていうファンやの。 彼がやってた、パンと日本酒の会みたいな、50人くらい集まってたよ。
そうですよ。 そう、親父がパンを出して、そこに日本酒をペアリングするみたいな。
おー、肉に塩振ってる。 すごーい。 肉に塩振ってる。 こういうの生で入ってくるのすごいね。
これ、音声だと伝わらないと思うけど。 楽しいビデオポップ。 そうそう。これぜひちょっと動画見てほしい。
あ、ほんとだー。 これもすげー。 すごい。 結構振るの。
何グラムみたいなの? 肉に対してね。 なんかよくパーって言えるじゃん。
あ、そうなの。 わかってないけど、まあそのくらい。
私だいたい、見た目で覚えちゃってる。 すげーです。 見た目で覚える? 逆にグラムがこのくらいっての、ちょっとわかんないです。
そっちの方がね、身体位置が染み込んでる。
結構料理ってなんか、身体性ありますよね。 芸能に近い感じ。
さっきのトゥルネのさ、ちょっと後でトゥルネ、俺がやるところも撮りたいんだけど。
なんか、いろんな技術が詰まっている。 ここにしてます。
これさ、肉って最後に出るやつ? そうです。 だけど、この時点でやってるの?
今ちなみに、今何時だっけ? 今何時だっけ? 今3時ぐらい?
今日は開設日で、パン包んじゃうとき。
ちょっと飛んだんだけど、 青柳のその
日本酒かけるパンの会で呼ばれて、行った時にいた。 あ、いたの? そう。
じゃあ、二人とも青柳さんは知ってる? 私は知ってます。 あ、知ってて。
俺は知ってる。
で、そこで話して、
偶然別の場所で出会って、あれ?この前の人じゃん。 出会ったんじゃない?俺が見かけたんだよ。
連絡したら、あ、あそこにいましたみたいな感じで。
おーってなって、俺めっちゃご飯食べるのが好きだから、
話聞きたいなーと思って、色々飲みに行ったりとかで仲良くなった。 一回目会った時は、シェフやってますと聞いてたの?
そう、聞いてた。
しかもちょうどグランメゾン東京
はいはいはい。 グランメゾン東京じゃない?東京グランメゾンだっけ?どっちだっけ?
グランメゾン東京ってドラマを見てて、フラン、フレンチネスめっちゃ高まってたから、
そこでやってるんだったら、どんなことをやってるんだろう?みたいなので、色々話を聞いてた感じかな。
厨房での調理風景と料理への情熱
で、今日のコンセプトをじゃあちょっと学びに教えてもらいたい。 今日のコンセプト?
今日のコンセプトは、
何ですか?
何ですか?本当趣味です。
一応あれだよね、高校の… 高校の頃の卒業のタイミングでコース料理を作ってるんですけど、
それを再現しようかなと。
高校の卒業制作みたいなもので作ったコース料理、それも写真見せてもらったんで、めっちゃ立派なんだよね。
それをバリバリ2、3年とか経験を積んだ後にリバイバルしようっていう会に呼んでもらった。
リバイバル、じゃあやってみたかったんですね。
ちょうどお仕事を2月に辞めるので、そのタイミングで自分がどれくらいできるようになったかとか、
人からどう自分が作った料理をどう感じ取ってもらえるのかとかをちょっと知りたかったので、
ちょうどいいなって話してると言って、じゃあやってみよう。
どれだけ自分が成長したかも含めて。
食編をめっちゃ聞いてくれてて、相馬にも会ってみたいっていうので、
じゃあ相馬呼んでみたいな。
さっきも美しい出たって言われて、そんな聞いてくれてるって思って。
ちなみに今やってるのは何ですか?
フォアグラーです。
今日は牛肉とフォアグラーで解説をします。
すげー。こんなの食べれないもん。
調達から全部自分でやるんですね、これ。
そうです。ちょっと頑張りました。
仕込みが前日の3時まででしたっけ?
当日の朝3時。
しかも、昨日何時まで働いてて?
昨日帰ってきたのが20時くらい。
この小屋って広い?
全然広い。
10時半くらいからお風呂入ったりをしながらです。
で、3時まで。
すごい。めちゃくちゃありがたい。そもそもありがたい。
趣味で。
そうか。実際その高校の頃の自分とはどのくらい変わってんの?
確かに。
本当にあの頃の、あの時は味付けとか特に気にしてなくて、
お客さんが見に来るだけの会があって、
ほんとは味付けはどうでもよくて、
でも高校生の時に感じてた味、美味しいって感じてた味では全部なってるんですけど、
本当に今考えると、あれ味付けるに入るのかな?
味付けっていうもので合ってたのかな?とか、
そういう部分が結構出てきましたね。
そうか。味付けてたのかなっていうぐらいな感じだったんだね。今から見たら。
この塩の振り方も全然違ってたし。
僕はストーナーお仕事してました。
え?当時ジョー君はどう見てたんですか?
どう見てた?
なんかバチバチやってたんですか?
まあまあ、料理に対する意識みたいなのが、すごいお互い強かった。
あーそうなんだ。
いろいろ。
ごめんなさい。
いいよ、おやて。
意識が強かったの?
そうです。学年の中で寝てた。
意識ってのは料理愛というか、料理のいつみたいな。
そうです。
美味しいものを作るぞ、みたいな。
料理をするモチベーションって何なんですか?お二人の。
美味しいものを作りたいのか、喜んでもらいたいのかとか、いろんな作る目的があると思うんですけど、
その意識はどう高かったんですか?
美味しいものを作りたいすぎて、電話を常にしながら。
でも、学生時代の知識じゃ、ほんと全然何もできないんだけど、
常に美味しいものを作りたい人は多いと思います。
食べたいとは全く違う。自分が食べたいじゃなくて、作りたいっていうような。
そうですよね。
作って食べてほしい?
作って食べてほしいです。
最終的には食べてほしいのが強いから、どこが一番大きいんですか?
美味しいものを作って、どの瞬間が一番自分の求めてる?
人に食べてもらって、どういう反応をするかとかは確かに結構大事だと思うので、
多分大事なのが場所になる。
どんなリアクションが嬉しいと思いますか?
決めた時にこう。
それやりたくない。
今の映ってるよ。
喋んないで。
シンプルにほんとに美味しかったよっていう感動を目の前で見られたときが嬉しいです。
全然最後していいか。
最後しちゃっても大丈夫ですよ。
話しかけていいから。
こっちのを拾ってるから、見たい焼くところとか。
いいね。
閉めたい。
閉める?
閉めるってどういうこと?
閉めるってどういうこと?
何?何?閉めるってどういうこと?
だれちゃったんで、油なんで大丈夫じゃないですか。
ごめんなさい。
そっか。
じゃあ今日はちょっと深掘り。
すごいね、ほんとに。
すごい。
フランス語でメニュー書いてある。
すごい。
読めないんだよね。しかもメニューじゃなくてルセットって言うんだって。
ムセット。
ルセット。
ちょっと一瞬見させてもらっていいですか。
料理人はレシピが外に出ること気にしないんです。
そうなの?
ムバナのキムタクが言ってた。
すごい焼きたい。
何それ。それ見たいな。
これ、これ大丈夫?
何?何?
編集でなんとかなる?これ。
編集で?
みんな好きかってこれ見てさ、うわーって言って喜んでんのとか。
全然全然、何とでもできる編集。
まじか。すげえ。
めっちゃひたすく。これ持って。
取りに行っていい?
取りに行っていい。
このまま動画回ってるんで。
そのくらいになったら止めて、氷水。
めっちゃいいわ。
茄子温かくなった。
これは何してんの?
皮の方を焦がす。
料理人としての決意とモチベーション
最終的には何にする?
最終的に今日は野菜のお皿を作りたくて、野菜だけのお皿。
その時に焼き茄子を使いたい。
皮の部分は食感が厚いじゃないですか。
皮が。
いらないなって思って今焼き落としてます。
なるほど。
焼いた方が焦げの香りもつくんで、それもお皿に結構。
ネギもすごい。
ネギはさっきオーブンに入れました。
ほんとに手間がかかってんな。
入ったら美味しい。
いいね。集合の感じ。
集合の感じいいね。
We Chef。
We Chefって実際言うの?
We Chef言ってますよ。
どういう意味で言うの?
はいってオーダーがかかった時に、
シェフが読むんですけど、
何々かかったよっていうのをフランス語で言って、
それに対してみんなでWe Chefっていう掛け声。
それはどんな感じ?
気合が入る感じなのか。
グランメイゾン東京だとさ、
厨房にピシッとなる感じするじゃん。
言ってるもん。どんな感覚で言ってんの?
ほんとはあんな感じです。
そうなんだ。
オーダー入りました、はい喜んでーみたいな。
居酒屋の感じで。
一緒です。
はい喜んでって言うとこある?
大衆居酒屋。
どこ行ってんの?
水槽しか行ってない。
マナミはなぜ料理を始めようと思ったの?そもそも。
私は小さい頃から料理に触れる機会が多くて、
例えば一人でお留守番してることとかもあったんで、
自分で作ったりとかが小さい頃からあって、
それで好きになったっていう。
昔から自分で作ってたんですか?
もうちょい。
昔から自分で作ってた?
そうですね。お菓子作り。
一番はお菓子作りから始まって、
だんだん成長するごとに料理もできるようになって、
もうずっと料理が好きでやってますね。
お菓子じゃなくて料理に触れたんですか?
そうですね。本当に。
でもフランス料理をやりたいってなったのは高校の頃。
高校3年間で和洋中、お寿司も全部やるんです。
その中で一番かっこよかった、やりたいってなったのがフランス料理だったので、
今やってます。
どの部分がかっこよかった?
ソースかける姿とか。
仕込みも好きです。ソースの切り出しして、お酒詰めて。
そういうのが好きだったんで。
今フレンチでいうと何の役割をやってるんだっけ?
今ソースを担当してます。
ソース担当。
ソースとお皿の付け合わせとかの野菜。
ソーシエ?
ソーシエです。
グランメゾンパリー?
グランメゾン東京の映画版のグランメゾンパリーの早美凛子さんの役割だね。
あんなでもあそこまでではないです。
でも料理の味を全部決めてしまう。
そうか、味決めるのか。
結構すごい責任があるね。
そうそう、めちゃくちゃ責任のある立場にね。
上り詰めて。
上り詰めて勝手にこっち行って。
本人はすごい謙遜する。
いや、すごいすごい。
こんな感じで今二人で作ってくれてるところを、まじで邪魔しながら撮ってます。
お肉が凍ったままじゃん。
あ、来た、お肉だ。
これ5時にコース開始で、3時からこれ準備し始めてる。
どんぐらいだね。
あと1時間ですよね。
結構ヤバめ?
まあ、大丈夫です。
普段ね、めっちゃ人数さばいてるからね。
ちっちゃい子からよく作るのが好きだったって言ってたけど、
ちっちゃい頃になんかそういう、これを作ったことで喜ばれて嬉しかったみたいなのとかってあるの?
料理人になるまでの道のりと思い出の味
肉じゃがですか?
肉じゃが。
肉じゃが。
なんかそれはでもちっちゃい頃じゃないんですけど、この肉じゃがに関しては。
高校生の頃、ちょうどコロナのタイミングで高校に行けなくて、
家でリモートみたいになったんですけど、
その時に肉じゃがが多分、
肉じゃがを作りなさいって言われたのか覚えてないんですけど、多分そう言われる。
って作ったのが、めちゃめちゃ親が喜んでくれて、
それはすごく嬉しかったんです。
すごい記憶に残る。
思い出の品が。
特別な肉じゃがにしたんですか?
いや、ほんと普通の。でも出汁は結構煮干の葉を入れさせて。
すごい。
それが私も結構覚えてるくらい美味しかった。
自分で食べても美味しいってこと?
そうですね、それは記憶に一番残ってる。
へー。
やっぱりとってもいいです。
すいません、すいません、マジで。
ちゃんとどんどん言ってください。
どう?
大丈夫だと思います。
ちょっとフォアグラーからやります。
フォアグラーは油の塊なので、めっちゃ塩してます。
油で焼いた時に流れ落ちちゃうんで、
多分、結構びっくりするくらい塩かけてるかもしれないです。
すごい塩まみれですね。
油の塊なんで塩かけてますっていうのが俺の中で繋がんないんだよね。
焼いた時に溶けてきちゃうじゃないですか、固まってるのが。
なので、それと一緒に塩と胡椒が流れ落ちちゃうんですよ。
なので、流れ落ちても大丈夫なぐらいの塩かけてるようにオープンしてます。
相当塩かけてるんですね。
さっきからジョー君に指示を出す時に、
麺とっておいてとか、なんとかしといてみたいなやつがいちいちやっぱすごいんだよね。
すごい。
細かい。仕事がやっぱり細かい。
フレンチのかかってる手間の数が本当に多い。
ぶっ通したら教えてる。
さっきマッシュルームをトゥルネします。
トゥルネ?
トゥルネ?
作戦解決してるね。
ソーマって小さい頃に何か作って記憶に残ってるみたいなのある?ご飯。
ご飯?あれだよね。大したもの作れてないんだよ。料理。
できてなかったかも。記憶にないわ。
そうなんだ。
俺はね、初めて人生で作ったのがインスタントラーメン。チャルメラを作った。
これは料理というのか。
あれを作って自分で食べたことですごい美味しかったんだよね。
チャルメラのおかげなんだけどそれは。
チャルメラが美味しくて、料理ってすごいなってチャルメラのおかげで。
食べたっていうのが初めてで、そこからは次に作ったのが卵や…
ちょっと厚すぎますか?
火力はどんな感じ?
結構強めで、弱火だとどんどん油が出てきちゃうんですね。
強火でガッと表面を焼きたいです。
そういうことなんだ。
塩加減してもらっていいですか?
ズームできる?
え?
これズームってある?
え?ズームって?これが一番?
これズームある?
あるある。
それそれ。
すげー。楽しみ。
大丈夫か?
いいわけ取りたいな。
どうしよう失敗したの?
いいわけ取りたいよ。
焦がす可能性がある。
フランス料理の技術と食材への向き合い方
熱しい?
それぐらい熱々。
めちゃめちゃ熱いんですか?
さあ、運命の瞬間。
でも、冷やしてたから。
この音食片の最初の音がやっぱ…
多分使いたいもん。
食片って言う前に?
なんか切ったり焼いたりする。
ポンポンポンって。
完全に味の隙間からパクリが出てる。
これを表面を温めて
この後の火入れのときに油をあまり出さないようにしたいだけなんで
ここで火入れたいわけじゃないんです。
あ、そうなんですね。
なので、ほんのさっと。
さっといきたい。
ほんとさっと。
さっといきたいけど。
さっかさ、フォアグラ食べれると思ってなかったよ。
はい、すぐに冷やします。
チャルメラと卵焼きかな、次。
小学校の家庭科の授業で卵焼きを焼いて
家庭科の授業ね。
だいたいそこでみんな料理に入ってくる。
そりゃ結構学びたかも。
それで行くと。
僕、香川県出身じゃん。
うどんを粉から作る。
おかげで大丈夫。
みんな?
おかげで。
すごくない?
すごい。
ちゃんと踏んだ。
足で?
すごい。
みんなでグループでやるんだけど。
4、5人が1つの固まりを踏みまくる。
午前中かな、いっぱいにやって。
寝かせなきゃいけないの。
寝かせて、ちょっと昼遅めに1時くらいに食べる。
寝かせるの大きくなるんだっけ?
大きくなるの?
そうそう。
ちょっと膨張したじゃないか。
膨張したの?
分かんないけど、形変わった気がする。
やるんだね。
それさえやりたくない?
どう?
うどん食編の企画で。
みんなでうどんを作ってみたら。
僕10回作ったら9回失敗するから怪しいかもしれない。
失敗とかあるの?
めっちゃ失敗する、あれ。
自分でやって失敗ってどんな感じ?
ホダになる。
まとまらないの?
そうそう。結構難しいんだよね。
でもさ、10人読んだら1人は成功するってことじゃない?
そうか、そういうことか。
だいぶポチる。
それは作りすぎか。
まだ持ち帰ればいいのか。
すごい。
これは今何やってるんですか?
これですか?
いや、どっちも。
野菜に火入れてます。
野菜ボイル?
下茹でです。
下茹で。
完全に火が入るちょっと前に揚げて、
で、最終仕上げで焼いて出そうかなと思って。
下茹でして焼く?
最後、仕上げに焼くよ。
下茹ではフランス語で何て言うの?
プレキュイル。
プレキュイル?
プレキュイル。
まーちゃん、プレキュイル知ってる?
プレキュイル?
プレキュイル。
あ、プレキュイル?
下焼き、下茹で。
お肉うまそう。あのお肉やばくない?
すごい。
これ何のお肉?
これ上州牛っていう群馬のお肉。
群馬のお肉。
これも表面だけ。
シェフってそういう食材見つけるのも一つの仕事だと思うけど、
どうやって見つけてるんですか?
私はほんとまだ入ったばっかりなんで今のところとか。
料理始めてそんな経ってないんで、
今のお店で使ってるものとかを
これおいしいなっていう認識を持ってやってます。
これ自分の中で好きな味だとか。
じゃあ今のお店である程度食材を発見して。
はい。
普通のシェフの方ってどうやって探してる?
経験とか、あと産地訪問とか行ってる方もいますね。
そうか。
いろんなところで食べに来ると。
そうですね、それもしたり。
よく動いてる。
軽く?
軽くね。
料理人になるっていうのは、
どのタイミングで意識したというか。
いつ思ったの?
ちっちゃい頃からでしたね、私の場合は。
ちっちゃいっていうのは何歳ぐらい?
小1ぐらいかな。
早い。
小1から?
地元の高校に食物家があるっていうのを
母から聞いてたので。
小1の時から?
そうですね、小学生の頃から。
ずっとそこ行きたい、そこ行きたいって言って。
すごくない?
すごいね。
全く道を決めずに行ってたからね。
キャリアが6歳で決まるってすごい。
なんとなくだったと思いますけどね。
実際に今履き始めて何年目?
今3年目です。
料理人としての夢とフランス料理の魅力
3年目でどうですか?
夢が叶ってるわけじゃん。夢が叶ってるってすごくない?
金座のシェフを。
夢が叶うまでの物語があるけど、
叶った後ってさ、どうなってんだろうっていうの?
まだまだだなってことしか覚えない。
もっと上手くなれるってこと?
そうですね。
どういう状態を目指してますか?
お店持つとかなんか。
ずっとあったのは、お店を持ち帰る。
今は結構悩んでいて、
一番感じてるのは、
大切な人とか仲良い人が集まる空間を提供したい。
そこに私が作る料理がプラスアルファあるようなものを作れればベストだなって思う。
めちゃくちゃいいですね。
めちゃくちゃいいです。
すいません。
大丈夫?
めちゃくちゃいいです。
っていうのも、まずこれが多分、最初の取り組みなんだね。
そんなところに呼んでいただいて。
呼んでいただいて、取材させてもらって。
ありがとうございます。
これ楽しいね。
これが繋がればいいなって思って。
料理人の学びが一番好きな食べ物は?
それ結構難しそう。
確かに難しい。
自分に問われても難しい。
なんだろう。
肉じゃがほんと好きです。
自分が作る肉じゃが?
はい。
それすごくない?
すごい。
肉じゃがが好きだ。
じょうくんは一番好きな食べ物は?
ドッグ。
難しいよなぁ。
ドッグなんて好きな食べ物は?
じゃあなんか、三本の指に入るとしたら。
三本の指に入るとしたら。
クリーム系の料理とかは好き?
クリーム系の料理?
クリームパスタとか。
王道だとそうですよね。
パスタとかシチューとか。
作るのも好きですし。
料理も好きです。
クリーム系の料理を作るのが好きっていうのは
どういう楽しさか、どういうところが好きなの?
なんだろう。
基本的には煮込みとかになるんですけど
フランス料理の技術が全部詰まってる。
そうなんだ。
技術そうなんだ。
煮込みとかそうです。
フランス料理が詰まってるって言うんですけど
フランス料理の要素ってどういうもの?
例えば日本料理にないものだと
食材をまず焼いてから
下処理をちゃんとこうなんだと思う。
一つ一つに変えて焼いてから次
煮込みに変えて
あとは濃度、ソースを煮詰めるとか
煮詰めるっていう作業があるので
いろんな旨味を足していく。
日本料理とかは刻む。
フランス料理は基本的には足し算。
どんどん味を足して足してまとめていく。
そういうのがやっぱり煮込み料理とか
技術があると思われる。
技術があると思われる。
煮込み料理か。
家で作るやつってさ
合わせてきちんとしょうゆ、砂糖、みりんみたいな
そういうものとは全く違うっていうことを
フランス料理における煮込み料理に。
フランス料理自体は調味料。
基本的には味が
味は塩がメイン。
塩がメイン。
あと風味として
野菜の旨味っていうのが
塩がメイン。
しょうゆとか絶対使わない。
絶対使わない。
そのレベルで使わないってことか。
使わない。基本使わないです。
日本料理の調味料に比べれば
日本料理の調味料はすごい。
その調味料自体に塩分が入ってる。
フランス料理は
ユニオン
だし
調味料
味が入ってる調味料ってのはあんまり
使わない。
塩とかバターが大事になってくる。
素材から全部自分で組み立てるしかないですね。
そうですね。
旨味をかけ合わせて。
基本的に食材を無駄にしないみたいな。
全部無駄にしないって聞いたことあるんですけど
それはどういうことなの?
あんまり話したくないでしょ。
そうですね。
ちょっと話すの苦手で
使えてないんですけど。
例えば
野菜の端切れも
巻かないで出すとか
あとは
だしを取る時に
結構
フレンチのベースにある
ホンブランっていう白い鶏から取っただしがあって
それを取る時に
野菜のクズとかを入れて
だしを一緒に
っていうので使ってます。
最後まで使うって感じですね。
だしまで。
そうですよ。
厳しいところだと
本当にクズ吸っただけで
さっき皮捨てちゃいましたけど
捨てたらブチ切れ。
全然ある話。
つまりまだ使える部分があるんでしょうね。
そうですよ。
ミシュランの評価基準
でも結構入ってくる。
入ってきたりします。
食材を無駄にしない。
そうですよ。
ミシュランの評価基準って
他にどんなのがあるんですか?
私もちょっと詳しく
わからないですけど
結構
お店の
どういうスタイルでやってるか
が大きい
って聞いたことがあって
カウンターキッチンの
なんだっけ?
あるよね。
カウンターだけじゃ取れないみたいな
僕が一番聞いてびっくりしたのは
男性用と女性用のトイレが
ちゃんと一個ずつ無いってわけなんで
そういうのがあるんだ。
県用だとダメなんですか?
県用だと取れないみたいな
見たことがあるんですけど
合ってるのかもしれない。
本当に知らない。
正しい知識が知らない。
さっぱり
こういうとこやっぱり見れてる
こんなん見れないもん
結構新宿の中
サインとか持ってこようとして
誰かがある
ぜひ今回の話聞いていいなとか
思うこと共有してほしいです
Xハッシュタグ食編
食べるに本能寺の編の編
で食編
いまだにそれも慣れないんだよ
ぜひ感想ください
Spotifyで聞いてくださってる方だったら
感想フォームとかアンケートみたいなのがあるので
ぜひ答えてもらえると嬉しいです
全部ハッシュタグも感想も2人で見てますんで
見てます。コメント返します。
連絡いただけると励みになりますんで
ぜひよろしくお願いします。
