札幌の素敵なカフェ
はい、皆さんこんにちは。さらば”ラバウル”カンパニーです。
昨日の放送は短かったんですけど、配信したと思ったらですね、なんかうまくできてなかったみたいでですね。
先ほどスタンデフン開いたら、公開に失敗した放送がありますみたいな感じで出てきて、なんか変だなと思って、それでまたアップロードしましたので、
はい、ちょっとね、通計ざまになりますが、すいません。
先ほどのレディオにも江野沢渡さんからね、いい流れ来てますねって言ってありがとうございます。
今日はですね、不動産活動ではないんですけども、母方のね、祖母に午前中、老人ホームの方に行ってきまして、
一緒にね、エクレア食べてきました。
で、その後は、母ね、ユニクロ行って、ちょっとね、母が明日短いマラソン大会出るって言うんで、なんかその寒いのでね、フリースを買いたいっていうね。
で、まぁちょっと、こっちも近いですよ、私が。何着?2着かな。はい、服買ってありました。
で、その後は、姉、家帰ってご飯食べて、姉がですね、マンション、中高のマンションをね、姉夫婦がロングしまして、子供2人いるんですけどね。
で、そのリフォーム前の様子を見せてくれるということで見に行ってきたんですけどね、ちょっとね、集合時間に間に合わないということで、
ちょっと近所で時間を潰そうと。母とね、見に行ってたんですけど、潰そうと思ってね。
で、えーと、うろうろしてたらですね、近くに素敵なカフェがありました。
はい、えーとね、そのカフェで入ってみますとね、なんかちょっと雰囲気がね、かなりおしゃれで、
コーヒー、ロースター、焙煎場も焙煎もしてるみたいで、焙煎&カフェみたいな感じなんですけど、
なんかね、雰囲気があまり札幌にしてはちょっとおしゃれすぎる、都会すぎるんで、
ちょっとオーナーの、オーナーというか、店主さんに話しかけてですね、
で、なんか色々聞いてたら、その方はですね、やっぱり札幌の方じゃなかったですね。
はい、で、札幌の方じゃなくて、なんとね、現役の東京のコンサルティング会社の社長さんで、
で、札幌と東京往復するように仕事でなったらしいんですよね。
で、4年前くらいにそのカフェを始めて、ということでね、やってて、
で、実はコーヒーは門外館なんですっておっしゃってたんですけども、
面白いコーヒー色々あって、同じ豆、なんかブレンドコーヒー、
僕はそのアッキシっていう、まあ北海道の地名のついたコーヒーいただいたんですけれども、
これは実はその、アッキシは私がお世話、なんかこう、
漁協さんとお世話になってたかな、ゆかりのある場所で、
浅入りと深入りを同じコーヒー豆のものを混ぜて出してるので、
本当はブレンドじゃないんですけど、出てきて、
で、お豆も見せてもらったら、確かにこう浅入りの豆と深入りの、
えっと、浅い色と深い色の豆がね、混ざったような豆でびっくりしましたけど、
こういうのは多分プロはやらないんでっていう風におっしゃってましたね。
それ以外にもですね、日本酒に浸水させたコーヒー豆とかですね、
あとはね、桜チップとか、なんか5種類ぐらいのチップでこう、
燻製したお豆とかね、いろんな豆があって面白かったです。
その社長さんは、その後ね、ちょっとお名前とかあれって言ってたんで、
ちょっとね、メールでご連絡しましたね。
調べたら、なんかもう26年ぐらい続いてる会社らしくてですね、
今年の売上2億円って書いてたんでね、あ、昨年末か。
すごいですよね。2億円の会社の社長さんが札幌のちっちゃなところにカフェをね、
実はやってて、朝、夕はね、会社のミーティングやってるんですっておっしゃってました。
友人の新築の家
私じゃなきゃ見逃しちゃうぜって感じですね。
多分地元の人は地元のカフェの店長さんだと思ってると思うんですけど、
私はね、気づいちゃいました。
だってね、ああいうお店作れないですよ、札幌の人たち。
普通にずっと札幌の人じゃ。
その後ね、そのコーヒー豆持って、友人の新築の家に行ってきましたね。
9月末に引っ越したということで、まだ1ヶ月経ってない新築の家ですけども、
彼も優秀なんですよね。
彼、宅建取って、不動産屋さんにシステム部で働いてるんですけど、
建築学部出てるんでね、その家を建てるときも、
キャドーでね、全部家設計して、
なんとね、家具一つ一つはね、ニトリとかそういうところのネットからこう、
デザインまでね、キャドーで作成して、それを全部配置して、
もう、家のモデルを全部作ったんですって。
で、見せてもらったらね、全く家と同じ家具がね、その図面にあって、
これ全部建てる前に作ったの?って聞いたら、そうだよって言ってました。
はい、すごいですね。
で、彼の家行ったら、ちょうどあの、日本ハム対オリックスがやってたんでね、
一緒に見てました。
で、1点差で負けてたんですけどね、7回くらいかな。
冒頭2人で見てたら、8回裏にね、2点入れて、そのまま勝っちゃいました。
これでね、ソフトバンク戦ですね。
いやーすごい。
西浜の勢いがすごい。
2勝0敗です。
なんで野球見てんの?って聞いたらね、
いやー、職場みんなおじさんばっかで、野球しか話が合わないんだわって言ってましたね。
はい。
いやー、でね、やっぱり今日素敵なカフェ、素敵な家。
そしてね、やっぱ走ってるとね、友達の家にすぐ行けるってのがいいですね。
素敵な街。
雪が降らなければ、雪さえなければね、本当に最高の街ですね。
はい。
はい、そんな感じでね、本日のレビューを終わろうと思います。
はい、ありがとうございました。
