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ぺこパンラジオスタートします。
皆さんこんばんは、ぺこパンです。
この放送では、僕は大好きなパン屋さんのパン情報と
カフェのスイーツ情報、そして時々ピスタチオの情報を発信していく番組です。
はい、今日は11月3日、水曜日、第10回目の放送となります。
今日は11月3日、何の日か皆さんご存知ですか?
はい、そうですよね。皆さん大好きなサンドイッチの日です。
はい、急にサンドイッチの日って皆さん分からないと思うんですけど、
あの由来であります、あのイギリスの貴族の第4代サンドイッチハクシャク、
ジョン・モンタギュー、初めて聞きますよね。
はい、ジョン・モンタギューさんの誕生日ということで、
今日が11月3日おめでとうございます。
はい、またの113ということで、E3ドっていう語呂合わせからも来てるそうですね。
この人は別に3月13日が、1が3で挟まれているってことで、
サンドイッチということで、サンドイッチデーということになってるそうです。
初耳ですよね。
てことで、ぺこぱん、今日サンドイッチを食べました。
はい、では先にコメントのご紹介をさせていただきます。
まず初めに、オンカミハチさんですかね、あってますかね。
オンカミハチさんありがとうございます。
前回の放送にコメントいただきまして、
深夜に聞いたらお腹が空いて大変なことに、
罪深き解説ですということで、コメントありがとうございます。
これあれですね、かぼちゃのミルクフランスの回のコメントにいただいたんですけども、
そうですよね、深夜に聞いちゃうとどうしてもお腹が空いちゃって、
ほんとすいません、ギルティーなお話になってしまいました。
はい、コメントありがとうございます。
続きまして、ナナオノエルさんですかね。
初めまして、私もパン大好きです。
嬉しいですね。
今はなかなか遠くへ出かけられないので、
行ったつもりで番組を聞かせていただきます。
インスタグラムもチェックしますね。
よろしくお願いします。
ということで、ナナオノエルさん、コメントありがとうございます。
そうですよね、やはりコロナが落ち着いてきたからといって、
ちょっとまだ安心できないところありますよね。
はい、これからもこちらのパン情報をリアルに伝えていきますので、
行った気分に、行った気分を感じていただければと思います。
今後ともよろしくお願いします。
はい、では本題に入りたいと思います。
今回はですね、月2回の営業を行っている、
うゆさんのご紹介をさせていただきます。
こちらはですね、築島駅徒歩約2分のところにある、
モンデンキントさんという小民家のカフェがあるんですけども、
そちらを曲がりで月2回営業を行っている、
店舗を持たないコーヒー屋さん、お菓子屋さんとなっております。
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月2回ということで、なかなかちょっとハードル高いんですけども、
これを聞けば必ず行きたくなると思いますので、
ぜひ最後まで聞いていただければと思います。
こちらの月さんなんですけども、
あ、うゆさんですね。
大変失礼いたしました。月さんではなくてうゆさんでした。
ちょっと神秘的な名前だったので、月というのも勘違い、
すみません、言い訳です。
はい、うゆさんです。
こちらのうゆさんの意味なんですけども、
まず、うゆっていうのが浮くっていう漢字、一文字なんですけども、
こちらのうゆっていう意味が、
寄りどころがない、一定の住所がない、
とらわれない、心躍るという意味があるそうです。
そして、こちらのお店の目指している形っていうのが、
テンポを持たないコーヒーとお菓子屋さん、
何にもとらわれない、心躍るお菓子を、
コーヒーで人と人をつなぐ、結ぶ場所をということで、
こちらの意味が、名前がつけられたそうです。
はい、素敵ですよね、名前からして。
もうすでにペコパン、心躍っております。
はい、こちらのうゆさんなんですけども、
こもれびさんという男性の方と、
ももさんという女性の方、2人で営業しております。
はい、そしてこのお二方、とても素敵なんですよね。
僕初めて行った時、インスタグラムの方で予約して行ったんですけども、
あ、はなぺこさんですねって、
すごい明るく、ひまわりのように迎え入れてくれたんですよね。
こもれびさんもももさんもとても明るくて、
なんていうんですかね、フレンドリーに接していただいて、
僕初めて行った気分じゃなくて、何回も行ったような、
ちょっと温かい雰囲気を感じました。ありがとうございます。
1回目行った時ですね、
僕、ほうじちゃんのスコーンサンドを食べた1回目なんですけど、
その時に、こもれびさんと少しカウンター越しでお話させていただいたんですけども、
こもれびさんもベーグルが好きっていう話を聞いてしまいました。
僕はまずそれがすごく嬉しくて、仲間だみたいな感じで、
もう本当に気持ちが通じたみたいな、
ちょっと勘違いしやすいんですけど、はなぺこは。
すごく嬉しくて、
で、次ね、たぬきさん、ぜひ食べていただきたいということで、
次回は絶対買っていくので、
前回ちょっと買えなかったんで、
はい、次回は買っていきますので、
こもれびさん、楽しみにしていてください。
ちなみに油断なんですけども、
このお二方、とてもお若いです。
僕より全然若いと思います。
なんか最初僕行く時に、
雰囲気から、小民家の美しい背景の写真を見たりとか、
あと先ほどね、うゆさんっていう言葉の意味だったりとか、
ちょっとね、深いじゃないですか。
なので、すごく年齢を高いイメージしていたんですよ。
もうなんて言うんですかね、白ひげ、
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ぼ、ぼぼ?生やしてるような、
おじいさま、まあ仙人みたいな方が、
あの、コーヒーとか入れたりとか、
お菓子作ったりとかっていうイメージだったので、
すごく若かったね。すごいギャップでしたね。
はい、僕は少しそれで安心したところあります。
はい、そしてこちらのお店、
あの、先ほど冒頭で申し上げた通り、
まあ、小民家になっておりまして、
あの、門田金刀さんというところが、
あの、なんて言うんですかね、
えーと、お店がもともとあったんですけど、
そちらをいろんなお店に貸し出しして、
曲がりをしているっていうシステムを取っているので、
うゆさん以外にも、
あの、違ったお店が日にち別に入っておりますので、
もし、あの、気になっているお方は、
あの、門田金刀さんの公式ページをご覧ください。
スケジュール表が書いております。
で、こちらの小民家カフェなんですけども、
あの、中はすごい綺麗でして、
トイレもとても綺麗でした。
で、一部座敷の場所もあったり、
そこはちょっと和風チックで落ち着くんですよね。
あと、あの、入って入り口2つあるんですけど、
左手側と右手があって、
左手側の方が、
あの、ちょっと個室みたいな形になっていて、
そこがとても、
あの、自然光が入る席でして、
写真をね、綺麗に撮りたい方は、
こちらをおすすめします。
まあ、どこの席もね、
すっごい居心地いいと思います。
僕が1回目行った時に、
あの、ゆうみんさんの飛行機雲が、
あの、カバー局が流れていたんですけども、
なんていうんですかね、
ノストラジーみたいな感じで、
すっごい、くつろげるムードがあって、
で、僕2回目行った時は、
ちょっと本を読んでいたんですけど、
もうね、ここはね、一人で行っても、
すごい満足して帰れるお店ですね。
もう、むしろ一人行った方が、
あの、心が安らくかもしれませんね。
あ、あとすみません。
1個言い忘れたんですけども、
先ほど座敷っていう話をしたと思うんですけども、
あの、トイレに行く際は、
あの、靴を脱いで行く形になりますので、
また座敷の方は、
あの、靴を脱ぐ形になりますので、
女性の方はね、
気にされる方もいらっしゃると思いますので、
そこはご注意ください。
はい、えーと、こちらですね、
まず、注文をして、
えー、お支払いをして、
席に座る仕組みなんですけども、
お支払いは現金、
またはペイペイが使うことができました。
で、僕が1回目行った時は、
ホージジャスコーンサンドと、
抹茶ラテ、
2回目行った時は、
これはね、目指して行ったんですけども、
キャロットケーキを注文させていただきました。
で、もうね、えーと、
すごく人気になっておりますので、
必ず、後ほど詳しくご説明しますが、
取り置きを必ずしてください。
はい、では食べた感想なんですけども、
まず1回目に食べた、
ホージジャスコーンサンドですね、
こちらなんですけども、
こちらも本当に美味しいです。
マジで美味しいです。
結構、比較的固めのスコーンなんですけども、
やはりね、ホージ茶の香り、
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ブンブンにするんですよ。
ブンブン?ムンムンにするんですよ。
ホージ茶の香りが。
で、中に、
もちろん、あんことバターが入っているんですけども、
こちらバターが有名になっておりまして、
あんこの粒あんの甘さと、
すごく合います。
結構ね、シンプルな味わいで、
比較的、
大きさも、
小さめなので、
ペロリと食べられちゃいます。
めちゃくちゃ美味しかったので、
皆さんは召し上がってみてください。
この時、一緒にペアリングしたのが、
抹茶ラテですね。
これが本当に2層綺麗なんですよね。
上に、抹茶の緑の層がありまして、
下にミルクの白い層ですね。
この2層が、とても綺麗でした。
もう本当に飲むのがもったいないぐらい。
飲みますけど。
で、こちらなんですけど、
木村ガラスっていう、結構薄めのグラスに入っているので、
カップ自体も可愛いんですけども、
僕も持っているんですが、
こちらの木村ガラスに、
抹茶ラテが出ておりました。
で、この抹茶なんですけど、
京都の宇治抹茶の粉を使っているそうですね。
とても濃くて、
もうちょっとね、
甘さもありまして、
とても飲みやすい飲み物になっておりました。
かつ、この抹茶がね、
当たり前ですよね。
抹茶とあんこってすごいベストマッチじゃないですか。
ベストカップルじゃないですか。
こんな人と出会いたいぐらいっていうぐらい
ベストカップルだと思うんですけど、
アンバタースコンサートと合うので、
まず1回はね、
1回目は抹茶ラテとホージダスコーン。
召し上がってみてください。
はい、続きまして、
2回目に行ったキャロットケーキですね。
最近ね、もうキャロ系ブームっていうぐらい、
すごくキャロ系が、
インスタグラムの方で上がっておりますが、
こちらも取り置きして
行ってきました。
本当にこちらも美味しかったですね。
まず生地が、
結構スパイス、スパイシーな感じで、
口解けがすごいしっとりしてるんですよ。
で、クリチ、
名前ありました。
クリチですね。クリームチーズ。
上のフロスティングが、
結構こちらね、甘めより、
酸味の方がありまして、
すごいさっぱり。
甘すぎなくて、
僕としては個人的な度タイプでした。
で、くるみがゴロッと入っておりまして、
これね、大きいのも
すごくザクザクしてるので、
嬉しいんですけど、
あと、すごく美味しいなと思ったのが、
上のクランブルですね。クッキーみたいな。
こちらがですね、先ほどとは対比的に、
甘さがありました。
こちらの甘さと、
先ほどさっぱりした、
キャロットケーキがすごく相性が良くって、
とても美味しかったです。
で、あのコーヒーも、
この時ブレンドのコーヒーを注文したんですけども、
これもね、
酸味ってより苦味タイプで、
僕の好みで、とても美味しかったです。
でですね、
カップも使ってる。カップもかわいいんですよね。
カップとソーサーは、
のりたけさんですね。
を使っておりまして、
お皿は、問天金塔さんに聞いたんですけども、
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ひまつとうきっていう、
お店のものでして、
もう今こちら照明の方におもきを置いているそうなんですけども、
はいそちらのも、
お皿もすごくかわいかったので、
チェックしてみてください。
ちなみに僕2回目行ったのが、
休日の晴天、
11時40分頃行きました。
もうほぼ店内満席でしたね。
でやはりあの、
ももさんと、
こもれびさん、お二人でやられているので、
ちょっとあの、
いっぱいスタッフさんがいればいいんですけど、
お客さんがいっぱいいるじゃないですか。
なので、
ちょっと少し時間かかるかもしれないので、
時間に余裕を持って行ってみてください。
もうね、
人気のカフェになってしまいまして、
あの冒頭でも言った通り、
こちらね、取り置きを必ずしてください。
あのお店の公式インスタグラムを
見ますと、
もう11月、次回11月9日の
営業日らしいんですが、
10時から12時が、
お取り置きのみ、
お取り置きの方のみ受け渡し可能
ということで、
12時から18時が通常営業ということなので、
なので予約する方は、
10時から12時の間に、
ご来店いただける方のみとなります。
ご注意ください。
でね、僕ね、
焼き菓子も予約すればよかったと思ったんですよ。
キャロケだけ予約しておいて、
本当はあの月型のかわいいクッキーがあるんですよ。
それを一緒に添えて、
写真撮りたかったんですよ。
めちゃくちゃかわいいので。
なので皆様、その月をケーキなり、
ホーディシャスコーンに添えて、
写真を撮ると、
バッチリだと思います。
確かそれはレモンクッキーだったような、
名前が、
気がします。
はい、あと他にも、
ホワイトチョコのかかったチャイケーキだったり、
ラムが香る米粉のバナナケーキだったり、
あとカボチャのスパイスケーキだったりとか、
もうすべて生ツバごくりものの、
スイーツがたくさんあるので、
皆さんね、
これも全部インスタグラムの方に
掲載しておりますので、
ちゃんとチェックしまして、
予約をして行ってみてください。
ちなみに僕が2回目行った日は、
イベントをやっておりまして、
ハンドメイド、
C&Cさんっていう女性のアクセサリーが、
販売しておりまして、
これもすごいかわいかったです。
女性もすごい身につけたりとかしていて、
こんな風にコラボというか、
イベントもあるそうなので、
こちらもチェックして、
皆さん楽しんでみてください。
はい。では、
うゆさんのご紹介でした。
どうですかね?参考になりましたか?
ぜひね、
もしね、勝時とかの
たぬきさん行った後に、
月島10分ちょっと歩けば、
行ける距離のカフェになっておりますので、
ぜひはしごしてみてください。
本当に素敵なカフェです。
もう本当に声を台にして言いたいぐらい、
素敵なカフェなので。
あと小森美さんの方が、
YouTubeもやっておりまして、
すごいしっとりとした、
優しい気持ちになれるYouTubeも
やっておりますので、
僕はいつもチェックしてみているんですけども、
皆さんもYouTube小森美さんの方を
チェックしてみてください。
15:01
はい。では、以上となります。
最後ですね、3回目ですけども、
恒例のペコパンウェザーニュース
します。
明日、
4日、木曜日は、
聖皇陶亭の冬型の
気圧廃止となります。
なので、日本海側の
新潟ですとか、
そこらを中心に雨を降るところがあります。
気温を見ますと、
19℃ですね。40%の確率です。
新潟の皆さま。
東北より南の
太平洋側は晴れるところが
多いそうなので、関東の皆さま、
明日は晴れますね。
昼間は結構、20℃前後まで
気温が上がるそうなので、
ちょっと洋服、
気をつけた方がいいかもしれません。
一方、
四国の皆さま、
一部弱い雨の降る可能性がありますので、
お出かけの際には、
念のため、折り畳み傘があると
ご安心かと思います。
はい、ペコパンウェザーニュースでした。
明日、また木曜日、
お仕事の方もいるかもしれませんが、
一緒に頑張りましょうね。
はい、では皆さま、
今日のお話が参考になった、
面白かったと思ってくださった方、
いいねやコメント、
お待ちしております。
また、レターンもどんどんお待ちしております。
ドシドシですね。
では皆さん、おやすみなさい。
ペコパンラジオでした。バイバイ。
