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柑橘の収穫期"人手不足解消"にむけての"3つの課題"
2026-01-01 13:24

柑橘の収穫期"人手不足解消"にむけての"3つの課題"

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どうもミチオです。新年明けましておめでとうございます。 今日はですね、なんか今年の目標とかそういうのを語る人が多いのかなと思うんですけど、
ただただ、現実的な課題についてちょっと収録していきたいななんて思っております。
柑橘の収穫期における人手不足の解消に向けた活動の課題、
3つの課題ですね。ちょっと語っていきたいなって思ってて、前提としてですね、
来年の4月1日に地域おこし協力隊の方が着任して、その方と一緒にやるプロジェクトっていうのが今年からスタートしてまして、
アルバイトさんを柑橘の収穫期とかに呼んでこようということで、そのマッチングのハブとなってくれる人ですかね、一元的に管理してくれる人の確保
っていうのを募集したところ、
応募がありまして、来年4月1日からその方と一緒に
お仕事できそうなんですけれども、こちらの課題っていうのが12月に実際にですね、おてつたびさんとか
たまたろうさんとか来ていただいて、またまた当内のアルバイトの方にも来ていただいて、非常に課題がクリアになってきました。
3つの課題っていうことでちょっと分解していきたいなと思うんですけれども、一つは問い入れ問題ですね。
2つ目が宿、3つ目が足ということで、この3つちょっとね、語っていきたいと思います。僕がこのプロジェクト結構成功したらですね、これは結構
なんていうんですかね、他の地域でもできるかわかんないですけど、相当いいモデルというか、なんかこう現場感のある
課題の解決になって、なんか面白いなっていうふうにちょっとね、元旦からワクワクしてきました。12月に
めちゃくちゃ人を呼んだんですよ、僕は。延べ多分ですね、数えてないですけど、20から30ぐらいは、20人ぐらいかな
アルバイトに来てもらったと思っています。1つ目ですね
どれから語っていくか、トイレですね。
女性の方、特に来ていただくときにトイレどうしようかっていうので、ちょっとですね、おトイレはもちろん
連れて行きますっていうことにしてるんですけども、補助が僕は14箇所あって、近くにトイレがないとこもあるんで、キーを使ってあんまり水分を取らないように
していたりとか、されていたりとかして、なんか申し訳ないなという気持ちがありました。
で、そのアルバイトに来る方とちょっと話したときに、1つ解決策として、僕もですね
農水省の経験で知ってるのはですね、北海道の女性経営者の、農業の経営者の方が、軽トラを1台潰して、そこに工事現場のトイレ、簡易トイレみたいなのを載せとくっていう
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それも一緒に移動するっていうのをやってる人いたんですけども、そういうのもありますけど
えー、収穫、柑橘収穫の場合っていうのは、補助をそんなに1日のうちにたくさん動くわけじゃないので
簡易トイレですね、災害トイレみたいな、縦型のテントと
簡易トイレですね、ゼリーで吸収してくれるようなトイレを補助に朝設置すると
これは結構ね、いいんじゃないかっていうことになりました
ただ、使うか使わないかで言ったら、あんまり使いたくはないと
ただ、あるとないるのは、あるっていう安心感めっちゃあるじゃないですか
僕もすごくお腹が弱い族で、東京の満員電車で通勤してる時に、何度も危ない目にあったりとか、不安に襲われたりとか、すっごいいっぱいあったんですよ
なので、このトイレね、簡易トイレ、災害用のトイレを設置するっていうのは、お金かからずできそうなんで
これをまず対応していきたいなというふうに思います
軽トラに簡易トイレを積むっていうのは、結構費用がかかるので、まずこっちから着手していければなと思います
これは、そんなに女性の方で呼んだ時にストレスになってるって方はいらっしゃらなかったんですけども
課題としてはあるなということになりますが
あと外から来る場合ですね、特に都会から来る場合っていうのは足がないので
車で行くとかね、なかなか難しいんですよね
そういう効率化のために行かないようにするっていうことじゃなくて
物理的に、僕もちょっと外したりしたら、行きようがないみたいなのもあったりします
ので、それがあると、だいぶ心の支えになるんじゃないかっていうのがまず一つで
二つ目が宿ですね
これは、ちょっとこれも足がないっていう問題にかかってくるんですけども
大三島っていうのはいろんな集落がありましてですね
どこに宿泊をしてもらうかっていうのがあって
今回はですね、友人の方に空き家をちょっと貸していただいて
宮浦っていう地域なんですけども、そこに滞在していただいたんですね
長期滞在するお手伝いの方に
ここはショッパーズっていうスーパーも徒歩圏内にあって
ローソンもあって、はたまた飲み屋街みたいなところもあるし
神社の近くなんですけれども
有名な大山積神社の近くなんで、いろんなものがね
それによって揃ってるっていうところがあります
スーパーは神社と関係ないかもしれないですけども
なんでこの徒歩圏内でいろいろ行けると
あと歩いてかな、自転車で温泉施設までも行けると
歩いて行くのちょっと遠いと思うので
自転車でどうですかね、10分くらいで温泉施設にも行けると
これがですね、僕が住んでいる宮浦っていう地区だと
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温泉施設までは車で20分
最寄りのスーパーまで20分、ローソンまで25分、20分くらいかな
全部20分くらいは片道車でかかっちゃうんで
徒歩なんかで全然行けないというような状況になるので
徒歩圏内にいろんな生活に必要なものが揃ってる
楽しい場所があるっていうのがこの宮浦地区の特徴なので
絶対ここに空き家を買おうということを決意しました
僕もね、飲み会の後とかで泊まったりとかできて
妻に送迎を頼んだりとかすることがいらないのでね
すごくそういう面でもよかったりもしますし
買うならここの宮浦地区の空き家だっていう
ここ一択だっていうのはもう決意しまして
何がしかの形でね、この一人不足で買うのか
僕の大三島ファームとして買うのかっていうのは今検討中なんですけども
進めていきたいなと思っております
これはもう宮浦に家が必要っていうのは
僕の中ですごく強い気持ちで確定しました
これがねすごく良かったなと思いました
12月に人を呼んですごい大きな気づきでした
実感を持ってそうだって決意できたのはすごいでかいなって思いました
空き家の方もなかなか宿として
例えばお貸ししながら
例えばロゴン君なら借金返済して
冬はアルバイトの方に住んでもらうっていうのが
いいモデルなんですけど
この部屋を貸し出すってなるとやっぱりリノベーション
ちょっとしないととかちょっとお洒落にした方がいいかなって
費用が重なりしてなかなかその辺の兼ね合いが難しいな
なんていうのは思っておりまして
できれば小さくあんまりリノベーが必要ないような物件で
あんまり家感が結構残ってるけど
安く滞在できてスマートチェックインみたいな形で
あまり人手もかけないで
借金返済ぐらいは回るみたいな形になるといいなって思っていて
ガチガチにしてすごくいい宿をやろうってすると
だいぶお金もコストも割かれるので
小さく始めていきたいなっていう感じではおります
3つ目が足ですね
これは特に外から来る方だと足がないという問題ですね
車も乗ったことがないという人もいますので
ここなんですが
住むところで言ったら宮浦地区だったらOKだし
送迎は常にしていたんですけども
軽トラの乗車人数が2人だって
1人僕が乗ってるんで1人しか送迎できないっていうのは
非常に大きな問題でして
やっぱり箱版みたいな物とかっていうのは
ゆくゆくあってもいいのかななんていうのは思いましたが
それはたぶん従業員の方を雇うようになった後に
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そうしていくのがいいのかななんていうのは思いました
こちらもですね
農家の方のお手伝いに行くっていう
縁納隊のところで1年研修させていただいたところが
そういう軽トラと箱版を持ってるんですけども
軽の箱版ですハイジェットですね
やっぱりこのスタイル最強だなって気づいてきたりとか
そういうのも今までの経験が役に立っております
来られる方に今回はロードバイクの方をお貸ししたんですけども
それはそれでいいんですが
原付とか車っていうと結構維持費がかかるので
原付とか買ってお貸しできるともっといいのかななんていうのも思いました
ということでちょっと1人不足解消に向けての
3つの課題ということで今日はお話ししてみました
1つはトイレ問題ですね
2つ目が宿問題
3つ目が足の問題ということで
これ全て解決はできるんですけども
費用対効果とかそういうところにもなってくるので
これを事業化させていくというか
ペイできる回る仕組みにしていくっていうのが
非常に難しいなというふうに思っておりまして
超難しい課題でございます
地域お越しの方のやりたいビジネスモデルとかを踏まえつつ
こういう派遣事業じゃないですけども
これをつなぎする事業を回しつつ
どうやって生活支援
その方の生活支援ですね
とか事業としてペイしていくかっていうのを考えていく
というのをこれからやっていきたいななんて思ってございます
ということで今日は終わっていきたいと思います
今年も頑張っていきましょう
ミッチャーでした
最後にお知らせをしたいなと思っております
1月以降もどしどし柑橘の収穫が始まりまして
12月はみかんを手売りと言いますか
市場出荷しないで売り切るっていうのを目標にしてたんですけども
こちら皆さんのおかげで完売音でさせていただきました
ありがとうございます
これは全然2トンぐらいあったんですかね
なので全然手売りというか
市場出荷しないっていうのができるとは思ってなかったので
できるだけそうしようと思ってただけなんですけども
ありがたいことに全て売り切れたということに
めちゃくちゃ本当に感謝しております
ありがとうございます
1月以降はですね12月のこの出荷体制を踏まえて
まず収穫して味を見る
在庫量を把握する
もしくは途中まで味を見て
これいけるなこのぐらいになるなっていう分かった段階で
注文をお取りして
1週間でECサイト1週間だけ開けて閉めちゃうと
で次の週か次の次の週までに送るように
できれば次の週に送りたいなと思ってますけども
するような形っていうのを取りたいと思ってまして
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そうすると公式LINEのみで
ちょっとご案内をECサイトを開けたときのご案内ですね
中央かなというふうに思っておりますので
年明けの柑橘
順番で言うとちょっとどうなるか分かんないんですけども
はるみっていう柑橘だったり
しらぬいですね
熊本果実連の商標でデコポンと呼ばれる品種
瀬戸川寒平
発作なんかがありますので
僕の中ではやっぱり寒平がめちゃくちゃおいしいので
寒平一押しで今のところ味がいいので
凍ったりとか回避障害とか出なければ
寒平一押しで1月中下旬ぐらいから出てくるかなと思うんですけども
こちらはただ高級柑橘なのでちょっとお高いですが
食べる価値ありでございます
今のところベニマドンナ
JAさんの登録商標ですけども
そちらと並んで2大高級柑橘
愛媛でしか栽培できない柑橘になっております
ということでもしよろしければ
公式LINEのほう登録いただけると嬉しいです
公式LINEのほうはプロフィールのほうに貼ってありますので
ぜひぜひご登録お願いいたします
最後まで聞いていただきありがとうございました
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