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皆さん、こんにちは。まりもんの薬膳ライフチャンネルへようこそ。
今回は、心がザワザワするあなたへ、
【コレを飲んで食養生♪】 をお伝えします。
私は、中医学・漢方を学び、
神経症や貧血、治病を改善した中医学養生師です。
日々の不調や未病から解放され、
健康を維持するための養生と薬膳の情報を、
同じような悩みを抱える方々に向けて、
また、私の経験したことや、雑談も配信していきます。
今日は、9月1日。あっという間に9月ですね。
最近は、台風。
今日、熱帯低気圧に変わったんですね。
晴れたと思ったら、突然の豪雨。
まだまだ不安定で、油断はできませんね。
台風の影響で、各地で大雨が降り、
様々な影響が出ました。
ニュースやSNSを見て、心がザワザワする方も多いと思います。
そんな方におすすめなのが、牛乳。
皆さん、牛乳って飲まれますか?
賛否両論ある食材ですが、薬膳にも効能があるんです。
私は滅多に飲まないんですが、
カフェオレやミルクティーとかで、試行品としてたまに楽しんでいます。
薬膳の先生が紹介していたレシピで、
私も試してみたら、これが意外とおいしくてはまりそうです。
では、さっそくレシピのご紹介。
材料は、牛乳、トウモロコシ茶、シナモンの3種類です。
それでは、作り方4ステップ。
1.牛乳を火にかける。
2.沸騰したら、トウモロコシ茶を入れる。
私は今回、写真に載せてあるんですけれども、
ティーバックタイプを入れましたが、お好きな方法でOKです。
3.3分ほど弱火で煮る。
ふきこぼれないように見守ってくださいね。
4.カップに移して、シナモンを振る。
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以上、簡単です。
飲んでみた感想ですが、トウモロコシ茶の自然な甘さと香ばしい香り、
シナモンのコクが絶妙でした。
トウモロコシ茶はノンカフェインですから、
就寝前にこの前飲んでみたんですけれども、
ほっとしてすごく癒されました。
皆さんもリラックスしたいときに、ぜひ試してみてくださいね。
次に、心と体のバランスについて。
バランスについて、漢方では、
肝・心・肥・肺・腎・五臓・五つの部署がそれぞれ異なる役割を持っていて、
心は私たちの精神に深く関わっています。
牛乳は心の部分の健康を保つ助けになると言われているんですね。
心がザワザワすると感じるときに、
この飲み物で少しでもリラックスできるといいなと思っています。
薬膳的な効能。
牛乳は美感、少し体を冷やす性質がある。
体を潤し、消化を助ける働きがあります。
特に、肝子トラブルにも良いとされる食材です。
また、胃腸を潤して、乾燥による痛みを解消します。
便秘にもいいです。
気血水の水位と血不足による虚弱を補ってくれる。
今の時期におすすめな食材ですね。
次は、とうもろこし。
次は、とうもろこし。
これは平成、温めも冷やしもしない性質を持っています。
とうもろこしは胃腸を整えてくれるんですね。
台風や湿気の多いジメジメとした季節のむくみを改善します。
今、ちょうどいい。元気を養う色は黄色です。
次に、シナモン。
シナモンの持つ性質は、大熱。
体が燃えるほど熱くなります。
体を温めて血流を改善。
牛乳の美感性を補い、シナモンで冷やさないようにするため、今の時期におすすめです。
今回も、飲用のバランスがいいレシピですね。
注意する体質もありますので、気になる方は概要欄を参考にしてください。
今回の台風だけではなく、
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普段から心がザワザワすると感じる方、すべての方に
優しい食用情をお伝えしました。
私も過去に心が不安定だった時期がありました。
今は、食べ物や飲み物から心の元気を取り戻すことができているんです。
また、別の機会でお話しできたらと思います。
お薬の代わりに、まず食用情で
心の元気を少しずつ取り戻す方法もあるよって伝わったら嬉しいです。
それでは、今日はこのへんで。
