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食べ物大好き、食い意地ラジオ。
結婚式に行ってきました。
私は結婚式のパンがこの世のパンで一番おいしいっていう話を以前したことがあるんですけど、
今回はなんとパンではなかったんですよ。
洋食メニューではあったんですけど、
で、パンという名のラスクというか、もう本当にラスクともパンとも言えない、
ただ湿気た、超中途半端な付け合わせがついてて、
これはちょっと怒り案件ではあったんですけど、
おかげで他のソースたちを拭き取ってくれる、拭き取り要因としては優秀な付け合わせというか薄スライスパンがあったんですけど、
私が言ってるのはこのパンじゃないんだなって思って、
けど今回すっごい嬉しかったのが、最初は洋食続きで、
で、洋食の中にもお作りがあったり、メインはステーキだったり、
なんか魚のポアレみたいなのと、白ワインソースとかもあったりして、
どっちなのかわかんないんですけど、とにかく締めが、締めって言っていいのかわかんないんですけど、
締めっていうか最後、というか最後というか最初から出てはいたんですけど、箱の中に石半が入ってたんです。
で、メニュー表の中ではこの8品ぐらいあるラインナップの中の一番最後に石半っていう漢字二文字。
石半って思って、最初にそれが目について、
私はやっぱりその、今回パンをいかに食べるかっていうことで、
格好もワンピースにして黒で挑んだので、黒だとそのパンをいっぱい食べて膨れたお腹でも、
しかもウエストマークがないストンってしたワンピースだったから、いっぱい食べてもバレないようなパンにしてたんですよ。
あ、パンにしてたんじゃないわ。服にしてたんですよ。
それでパンをもういっぱい食べてやろうと思って、
というのも私は友達がそんなに多くはないので、
多くはないし、今回はもう本当に大好きで止まない友達だったから、
その友達の結婚式っていうのはもともと幸せな結婚式の上、余計に幸せだから、
その幸せをたくさん吸い込んだパンは、もう本当になんか10年分ぐらい食べて、
自分の中で幸せを温存しておいて、このパンをつどつど思い出して人生これから過ごしていこうと思ってたんですけど、
パンじゃなかったから、パンじゃなかったけど赤飯っていうのがすごい嬉しくて、
私本当にこの結婚式の1日前にちょうど車の中で母に、
赤飯めっちゃ食べたいんだけど誰か赤飯作ってくれないかなって言ってたんですよ。
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そしたらやっぱり私は職の神様に愛されてるから、結婚式で赤飯出るんだと思って、
確かに赤飯ってめでたい食べ物だから、赤飯なんだと思って、
私結婚式と言えばパンだと思ってたので全てが、その常識があまりないから、
あ、赤飯だってすっごい嬉しくなって、本当に席に着いた瞬間、
私がずっと赤飯の話をしてしまって、その円卓の中でみんな中学生ぶりに会う人たちだったので、
何年ぶりなんだろう、ほぼ、ほぼって、ほぼ8年ぶり?
計算とか苦手なのでわかんないんですけど、8年ぶりとか友達の前で、
あ、こんなに職の話しちゃいけない、なんかみんながすごいドン引きしちゃったから、
あ、こういう話しちゃいけないんだって思って、
で、メニュー表もずっと見て、なんか一人興奮してしまって大反省して、
ずっとご飯も美味しそうって思いながら見てたんですけど、
で、ちょっとご飯の振り返りをさせてもらいたくて、
今回すごい謎の洋食か和食かどっちなんだいっていう、
中山金二君状態のメニュー構成だったので、
で、しかも最初からおつくりとカルパッチョが出てて、
あ、どっちからこれ食べたらいいんだろうって思ったんですけど、
おつくりの上には、なんかその乾燥を防ぐためのシートなのか、
シートが被せてあったんですよ、上に。
あの美容室の目隠しの薄ガーゼみたいなやつ。
あれちょっといつもすごい動くので、
いつも口で動かすの必至なんですけど、
なんかあれが必至だったんですよ。
だから、これはちょっと守られてるから、
先にカルパッチョを食べようと思って、
しかも私はてっきり洋食だと思ってたから、
口がすごい洋食だから、
最初は洋を口に入れたいなと思って、
カルパッチョからいかせていただいて、
その後おつくりを食べたんですけど、
めっちゃおいしくて、
なんかその、言葉を選ばずに言うと正直その、
自分の地元はそんなに敷所もなくて、
すごい小さい田舎なので、
で、そこまでそんなに料理も正直そんなんだろうなと思ったら、
めちゃくちゃおいしくて、
しかも刺身なんてずっと出てるからおいしくないだろうなって、
おいしくない方が当たり前なんですよ。
めっちゃおいしくてびっくりして、
で、私はもちろん刺身のツマも全部食べきりたいので、
ツマも食べきるんですよ。
けど、普通の居酒屋においてもツマを食べると、
なんかちょっとほら、また下品だとか、
そのみんながいるところでツマを食べない方がいいとか言われがちだから、
だけど私はツマを食べることだけを生き甲斐に、
って言ったら大げさなんですけど生きてるので、
ツマを急いで食べて、
けど今回すごいありがたかったのはその、
シートがあるから隠せるんですよ。
ツマを食べた後に、
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自分はツマを食べてないですみたいな感じで、
その上におつきりの上にシートをかぶせれば、
自分がツマを食べたことがバレずに、
で、歩いてるホテルスタッフの人たちにも、
私がこの皿をすっからかんにさせがちなことを、
他の友達にバレないように早く取れという目で合図をしたら、
なんかその連携プレイが本当にうまくいって、
日大更新ぐらい、なんかもう、
すごいスムーズに今回うまくいって、
すごいいい席に座らせていただいてたっていうのもあるんですけど、
その店員さんたちがもうスッと、
私がこんなに皿をピカピカに、
結婚式でこんなに食べ尽くす人いねえぞっていうぐらい、
綺麗に、
舐め回してんのかっていうぐらい食べた皿を、
他の友達に見られないうちにパッと取ってくれて、
本当にありがとう。
でその、
お作りでたまに、
刺身のツマの横にプチプチあるじゃないですか、
カラフルなプチプチ、
あれってなんて言ったらいいんだろう、
乾燥剤みたいなやつ、
あ、わかった!
あのUFOキャッチャーの、
すっごい安いUFOキャッチャーのクリスタルあるじゃないですか、
あれをすっごいみじん切りにしたやつの、
あれがめっちゃ好きなんですよ。
乾燥プチプチみたいなのって、
海藻プチプチか、
っていう感じで多分、
スーパーとかにはパックで売ってるんですけど、
あれめっちゃ好きで、
あの正直すっごいいいものいっぱい食べさせてもらったんですけど、
今日あの乾燥しかないです、
あのプチプチ食感。
嬉しい。
乾燥剤食べれてるって感じかな。
で、
もう、
やっぱりその、
ご飯を食べる手が止まらないので、
でお酒も飲まないから、
ちょっと、
他の人たちは何品も目の前にあるのに、
私のところだけもう、
皿が目の前に全然なくてすっからかんみたいになっちゃって、
やばいこれはちょっともう、
食べるのをゆっくりしなきゃいけないけど、
目の前に食べ物があったら本当に犬みたいに食べちゃうので、
やばいぞと思って、
これはちょっと外に出ようと思って、
トイレのふりして出て行って、
そういえば私は、
そんなことより大切な友人代表スピーチを任されてたんだったと思い出して、
けどこれが本当にありがたいし、
一番大切なことで、
これをずっと練習して、
結局私はみんなと食べるペースを合わせることもできて、
でこれを、
なんかもともとの、
その式場、式場っていうかみんなが会、
披露宴の場に入る前に、
なんか控室みたいなところ、
三列車の控室みたいなところあるじゃないですか、
あそこが、
あそこにポットが置いてあって、
ほうじ茶があって、
みんな誰でも飲んでいいですよみたいな感じで置いてあったんですよ。
私は本当にもう、
10分に1回は口の中に飲み物入れないと、
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口がとんでもなく臭くなって、
式場にいる人たちはみんな具合悪くさせるなと思って、
みんなこういう時飲み物飲まないのが当たり前なのかもしれないんですけど、
飲ませていただいて、
なんかこういう時の謎ほうじ茶って、
めっちゃ美味しくないですか。
なんか、
料亭とかの締めで出てくるほうじ茶とかより、
こういう、なんだろう、
謎控室に置いてある謎ほうじ茶、
謎ポットの謎ほうじ茶、
なんでこんなに香ばしいんだろうっていつも思ってて、
それを、
あの、式中も、
飲ませていただいたんですよね。
やっぱりこの味が忘れられないのかで。
このほうじ茶の最高の美味さを、
改めて実感して思ったんですけど、
やっぱりその、
お茶だとか、
あとなんかこういうところで飲む、
あのマルグラスの中に入っているウーロン茶とかオレンジジュース、
もうめちゃくちゃ美味しく感じて、
やっぱりなんかもう、
ただ豪華な内装の部屋で、
飲んだり食べたりするものは、
全て美味しく感じるってだけなのかもしれないって、
当たり前の話に気づきました。
全ての美味しいものは結婚式にあるんじゃないかっていう、
推理をやってたんですけど、
そうでもないものも確かにあるからわかんないんですよね。
今回、
私は本当に付け合わせのエディブルフラワーとか、
けどこれが本当にエディブルフラワーなのか、
わかんない花を食べたりとか、
あとその、
結婚式とかコースには、
でっかお皿に周りにソースをピューとかポヨンとか付けるじゃないですか、
あれも全部食べきりたいんですよ。
だから必死になって食べきって、
だけどみんな食べないのが当たり前だから、
なんかすごい今話しててもすっごい悲しいし、
本当に泣きそうなんですけど、
なんで自分って本当にこんなにずっと食い意地が強いんだろうなって思って、
これを反省したところでしょうがないからやっぱり、
今は存分に楽しかった思い出を振り返りたいんですけど、
真鯛のポアレ、白ワインソースだったんですけど、
白ワインソースめっちゃ美味しくて、
でこの真鯛のポアレっていうのも、
薄い衣で揚げてあって、
軽揚げされてあって、
上にメレンゲとチョイキャビアが乗ってるんですよ。
で下にミネストローネ、
じゃないわ、ラタトゥイユみたいなのが敷いてあって、
で全部一緒にいただくみたいな食べ物なんですけど、
なんかこれ後半に出てきたのもあって、
みんななんかもうそれ、
真鯛のポアレ丸ごと残してる人が多くて、
せめてキャビアぐらい食べればいいのにって思ったんですけど、
あとそのみんなが残してる白ワインソースを、
最後みんなが退場した後に、
私が序盤に売った何とも言えない湿気たパンで、
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綺麗に拭き取って帰りたいなってずっと思ってて、
あともう一個、
エビの上に洋風サラダっていう名前だったんですよ、
このメニューは、
けどなんかサラダともう一個、
エビの上にすっごいタルタルソースが、
上にビシャビシャっていうかもっこりあって、
その横にジュレ、角切りジュレ、
なんかすっごいみじん切りのジュレで、
なんでこの大きさなんだろうって思う感じの、
ジュレとドライトマトがあったサラダだったんですけど、
けどこれサラダっていうより、
なんか前菜盛り合わせみたいな感じだったんですよ、
エビの上にいっぱい乗ってる卵のタルタルは、
えっと、
コンビニの卵サンドのタルタルにすごい近しいやつで、
でなんかすごい悲しい&衝撃だったんですけど、
私はこの卵は、
エビと一緒に食べたらもったいないなと思って、
エビだけは味わいたかったからエビだけ食べて、
この卵をそのなんとも言えない湿気たパンの上に乗っけて、
卵パンとしていただいたんですけど、
他の人たちをいっぱい見渡したら、
この卵のタルタルをみんな残してて、
で、おまけに野菜も全部残してるんですよ。
けどこれは一応サラダっていう、
お品だから、
唐揚げの、揚げ物の副菜に、揚げ物?
頼んだ時に添えられてる野菜とは違って、
これはサラダだから、
葉っぱも一応食べなきゃいけないやつだから、
食べてもいいんだよっていうことを言いたかったんですけど、
しかも、
付け合わせの野菜がキャベツとかじゃなくて、
本当にベビーリーフとか、いわゆるお釈迦級野菜たちだったから、
本当に食べてもいいんだよっていうことを言いたかったんですけど、
あと卵のタルタルも、
これはみんな残すものなんだって、
悲しい話ですね、悲しくなって、
コンビニの味と全く同じ味だったからすごい美味しくて、
けどこんなことを言いつつ、
昨日手作りのフライドチキンをお店で食べた時に、
他のお客さんが、
ファミマよりも断然美味しいって言ってる褒め言葉を聞いて、
私一人でキレてたんですよ。
ファミマのファミチキと比べるなって、
手作りのお互いにとって、
けど比べてもいいし、
お互いどっちも嬉しいだろうなって思うから、
最近本当に卑屈になりすぎて、
すべてのことに、
ヤジをかましたくなる、
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ジジンみたいな感じになって悲しいなって思うから、
またやっぱり結婚式の話をした方が良くて、
私は今日いっぱい息を吸ってきました。
なるべくこの幸せな空気を体内に入れようと思って、
ずっと呼吸を回しまくってました。
だからちょっと不幸せだったんですけど、
今回私が嬉しかったのは、
お作りのわさびを結構終盤まで取ってたんですね。
そのわさびをステーキの上に乗っけるのがすごく美味しくて、
九州だからお刺身醤油がすっごい甘くてとろっとした醤油で、
ステーキソースも添えられてたんですけど、
良いステーキっていうのは、
ステーキソースいらないんですよ。
ステーキソースっていうのは、
あれは安い肉の上にかけるのがステーキソースであって、
良い肉の上にステーキソースっていうのはかけないんですよ。
塩か醤油だけでいくのが良い肉だから、
一般的に売られているステーキソースっていうのは、
多分どこかパッケージをよーく細かく見たら、
安い肉専用って書いてると思うんですよ。
あれは安い肉を、
ニンニクと玉ねぎの美味しさと、
ステーキソースを開発した人たちの汗と涙の結晶で、
どうにか食べようっていう作戦の調味料だから、
良いお肉をそれで食べる必要はないんですよ。
だから私はお作りのわさびとともに、
九州醤油で今回ステーキをいただけたのは、
結構勝者だったなーって思います。
あと、
結婚式のパンが今回食べられなかったのは悲しいんですけど、
そういえば、私はそんなにケーキとかを普段あんまり食べないんですけど、
あんまり食べないって言ってはいるんですけど、
食べるのは食べるんですけど、
他のものを食べすぎているので、
私にとってのあんまり食べないは、
普通の人にとってのちょっと食べるぐらいなんですけど、
普段スポンジケーキとかショートケーキとかそんなに好んで食べないんですけど、
結婚式の確かにショートケーキはすごい美味しいなって思って、
やっぱりこういうスポンジ系をどうにか美味しくさせる能力が、
結婚式っていう空気にはあるんじゃないかなと思って、
だけどやっぱり一方で、
結婚式とかパーティーとかでいっぱい食べ物が残るじゃないですか、
それを見るのが本当に辛くて、
結婚式とかパーティーで残った食べ物たちを、
どうにかその、
本当にひもじい学生、
これ本当にふざけとかクイズとかの話じゃなくて、
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こういうことで社会課題を解決したいなって思うんですよ。
もちろん自分が食べたいって思いが98%ぐらいあるんですけど、
本当にこれが結婚式とか政治家のパーティーが終わった後に、
学生みんな来ていいよとか、
その後子供食堂開催しますっていうシステムにしたら、
フードロスも本当になくなるし、
そういう場所ってなかなか行けないから楽しいし、
こういう楽しい空間で美味しいものを食べれるって、
なかなかできない空間だし、
それでみんなで集まるっていうのはめちゃくちゃいいことだと思いませんか。
ずっと思ってるんですけど、
この案を私何回かビジネスコンテストとかに出したりしたんですけど、
すごい却下されちゃって、
本当にいいと思うんですけどね、
だって天井が高いところで食べるご飯って美味しいじゃないですか。
それをしかもみんなで集まって同年代ぐらいの子たちと食べるって、
すっごい美味しいと思うんですよね。
で、この前これ絶対やったほうがいいと思うんですけど、
楽しいし美味しいしフードロスにもなるし、
だってこれ片付けもどうせ大変なんだから食べてもらった方がいいんですよ。
で、この前私が本当に人生の中でもう尊敬して、
尊敬しすぎて逆に甘えちゃう、
マザーテレサのような社長がいるんですけど、
天才社長なんですけどその人、女社長で、
その人がパーティーに行くって言って会費1万円で、
生ハム1枚とチーズ1個だけ食べるパーティーなんだよって言って、
え、そうなんですかって私は言って、
私こういうのに毎日参加するのを小っちゃい時から夢見て短冊にも書いてたんですって言ったら、
いやこういう時って本当にただ飯交換して、
すごい綺麗な服着て、
生ハムとチーズ1枚ずつ食べるだけなんだよって言って、
私はもうこれこういうところに行ったら好きなだけいっぱい、
腹いっぱい高級なものを綺麗な服で食べれるって思ってたんですよ。
美味しいソースもたっぷりつけて。
私が思い描いてたのってただの夢物語で、
これが叶えられる世界って今どこにもないんだって教えてくれて、
本当に感謝っていう感じで、やっぱり好きなものは一人で好きなように食べるのがやっぱり一番の幸せなので、
誰かに何かを美味しいものを食べさせてもらおうと思わない、
そして大勢の中でいる時は本当に自分の食い意地より周りの雰囲気を大切にする。
食い意地を自分が食の神様に愛してもらってるんだったら、
食い意地をずっと発揮してはいけないっていうことを本当に学ばせてもらいました。
あとはやっぱり食べたいものがあるんだったら自分のお金で自腹で食べなさいっていうことを自分に言いたい。
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やっと最近になって、おじさんにこびてこびてスナックの前の同伴で行くお寿司屋さんとか焼肉屋さんよりも、
家でお洗い番組見てゆっくり、行儀悪いんですけど片足立てて食べるほか弁の袋を食卓の上に置いたままとか、
食べるほか弁がすごい美味しいことに気づいたんですよ。
おか弁の方がいいよねって好きな加工で好きな人と好きな番組見て食べるおか弁の方が断然美味しいよねって気づいたにも関わらず、
いやけどそれよりやっぱりおじさんに奢ってもらえる高級食材の方がやっぱり美味しいんじゃないかって思い始めて、
またどうやってどうやったら奢られるか大作戦をまた計画書に書くっていうことばっかりに時間費やしてしまっていたんですね。
本当に自分が何をしたいのか、ただいっぱい食べたいのか、ただいいもの食べたいのか、またすごい迷走しちゃって、
自分の進路とかも今すごい悩んでる時期だから、食についてもこんなわちゃわちゃしちゃってて、
自分が一番本当に何が幸せなのかをちゃんと考えた方が良くて、
やっぱり私はスーパーのお弁当だとか、サイゼリアの青豆のパスタ、青豆のサラダ、200円のサラダと100円のコーンポタージュを一人でゆっくりTVerを見ながら、
TVer第4領で見ながら見るのが大好きだから、なんだろう、ちゃんと自分の幸せの基準を忘れずに他の評価に流されない、
だけどちゃんとわきまえるところはわきまえる、あとは声を小さくする、はしゃがない騒がない、
教訓がまたいっぱい出てきすぎて大変なんですけど、ちょっとまだまだ反省だらけなので、結婚式についてはこれからもたくさん参加させていただきたいなって思ってます。
皆様どうかよろしくお願いいたします。
