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おいしいパンが生まれる秘訣がわかった!そしてスーパーのおにぎりたちもっと頑張れ
2025-10-26 10:32

おいしいパンが生まれる秘訣がわかった!そしてスーパーのおにぎりたちもっと頑張れ

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・褒められる期間は短い


・結婚式のパンと朝食ビュッフェのパンはぜんぜんちがいます


・油に浸しすぎてるくらい油まみれの油パン


・おばあちゃんっぽいひとは、真のおばあちゃんではない


・コンビニ頑張りすぎてるせいでスーパーたちがやる気無くしてる



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食べ物大好き!食い意地ラジオ!
褒められたことは素直に受け取っていこうと思うのと、
なるべくその褒めに、もっとその褒められたい褒められたいを積み重ねていこうみたいな感じでやっていきたいなって人生やっていきたいと思います。
やったー!みたいな感じで。
この食い意地ラジオで結婚式のパンの話をしたら、結婚式のパンについて話してることを褒められたんですね。
だからやったー!っていうことで、私はパンについてちゃんとすぐ考えようかなーって思ってるんですけど、
あれ結婚式のパンが世界一どんなパン屋さんよりもおいしいっていう話をしたんですけど、
それ確かにみんなそう思ってるんだなーって思って、なんであんなにおいしいんだろう。
なおかつ、あのパンってずっと外に放り出されてるのに、マジでずっとおいしいんですよ。ちゃんと柔らかいし。
で、甘さがちょっと秘訣なのかなって思ってて、だからたぶん体には悪いのかもしれない。
だけど、普通なんか気持ちさせるために作った餅とかで甘さが入ってるし、変な甘味料とか入ってるから、なんかちょっとまずいなとか、
牛皮を柔らかくさせるための変な味がするなーって思うんですけど、結婚式のパンだけは甘いんだけど、ちゃんと素朴感出してて、
手作りですよーみたいな味とか顔をしながらパンとして出てきてくれてるのも、あれがすごいんですよ、結婚式のパン。
すごくて、見た目はよくある朝食バイキングのパンとかに似てるんですけど、あれとはまたマジでレベル一なおいしさをぶちかましてきてくれて、
なんであんなにおいしいんだろうと思ったら、で、結婚式のコースももちろんおいしいけど、そんなにびっくりはしないし、
コースは絶対普通にちゃんとしたシェフが、こんなこと言ったら結婚式場のシェフこそちゃんとしてるんですけど、
ちゃんとしたお店で人の晴れ姿とか見てる、見ずにちゃんと料理とだけ向き合える空間で食べる方がコース料理はおいしいんですけど、
パンだけはマジでおいしいのが不思議で、思いついたっていうか結論なんですけど、これは結論なんですけど、
パンって膨らむ食べ物で空気がおいしさに変わってる食べ物だから、あれって結婚式で幸せの空間でしかないから、
幸せエキスとか幸せコーボをいっぱい捨てるから、おいしさが空気、そのパンがおいしさという空気を閉じ込めてくれて、最高においしいパンができてるんだと思います、マジで。
これは本当にそう、パン屋さんって人がいいパン屋さんほどマジでおいしいんですよ。ケーキ屋さんは違うんですけど、これ私統計なんですけど、
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知り合いのパン屋さんで、いつも楽しくニコニコ笑顔の夫婦がいて、私の出身の島の話をしてるんですけど、島中から愛されてるんですね。
その人たちが作るパン、マジでおいしくて、それは多分人がいいからなんですよ。その人たちいろんなところにパンを卸してるんですけど、
その卸し先のパンが、自分たちのパンが売れ残ってたら、わざわざ自分たち買いに来るんですよ、その手数料払って。
そういうことをしたり、あといつも機嫌もいいし、ゆるいし、そういう人たちがおいしいパンを生み出すから、パン作りは本当に人が良くないとできないなって思います。
で、あとパンで話したいのは、私の島、また島の話なんですけど、続きパン屋っていう油パンの専門店があって、専門店っていうか、それ1個しか売ってないお店があるんですけど、看板も出してない。
確かに専門店っていうのは、なんか悪く言えばそれしかない店なんですけど、確かに専門店って言えばこだわってるなとか素晴らしいなっていう感じになるから、専門店っていい言葉だなって思いました。
で、そこの油パンという名の揚げドーナツ、揚げあんこドーナツは、マジでその油パンなんですよ。
油で揚げたっていうより、油で1週間ぐらい浸したんじゃないかっていうぐらいの油量、本当に油、油、吸い込みまくってる。
なんかアバター、アバターが浸ってるシーンあるじゃないですか、なんか食べ物のアバターに例えるのおかしいと思うんですけど、映画のアバター、それが油パンになってる。
だからその、そこでパン買ったら、何か必要、油に耐えれる袋に入れてくれるんですけど、その袋が全然耐えられないぐらいの油の量を使ってるから、いつもそのバッグとかもべちょべちょにさせてきてくれるし、
そこのお店の何がいいかって看板も出てないし、そもそもその家も、家っていうかその店も、なんかもう台風来たら飛ばされちゃうんじゃないかっていうぐらいのお店で、
で中身も本当に何人なのかわからない、なんだろう本当に、手大したスーパーの10年後ぐらいの陳列棚とレジカウンターのまんまやってくれてるんですよ。
しかもおばあちゃんと言ってみんなが思い浮かべるようなザおばあちゃんがやってくれて、だからと言っておばあちゃん対応はしないんですよ。
優しい顔でもなくて、さっぱりしてて、それがなんか本当にリアルって感じでいいなって思うんですよ。
たまに田舎とかに行くと、おばあちゃん、田舎おばあちゃんを、こんなこと言いたくないんですけど、ビジネスとしてやってるおばあちゃんたちいるじゃないですか、私そういうおばあちゃん苦手なんですよ。
本物のおばあちゃんたち見てるから、本物のおばあちゃんは文字文字するんですよ。だから観光客とかに話しかけなくて、ずっと文字文字してて、でなんか失礼なことを言うのがおばあちゃんなんですよ。
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それでなんか、いつも適当に見せつつ美味しいものを作ってくれるのがおばあちゃん。だからすごい優しくて、なんか若い人たちを勇気づけるようなおばあちゃんはおばあちゃんじゃないんですよ。
ごめんなさい、こういうことを言いたいわけじゃないんですけど、おばあちゃんが好きすぎておばあちゃんビジネスやってるおばあちゃんにちょっともやもやしちゃうんですね。
老害っていう言葉をよくおじいさんたちに使うけど、おじいさん。これ、馬害も意外とあって、あとおばあちゃんたちで長年生きすぎて、誰の言葉も聞けなくなってるから、アドバイスが馬害になってる時もあるんですよ。
ごめんなさい、本当におばあちゃんが好きなのか非難したいのかわからない話になって、ちょっとまた私の卑屈な部分が出てき始めてるので、パンの幸せの話に戻った方が良くて。
あとそのパンとかおにぎりとか手から生まれるもの、手ごねパンに限るんですけどパンとかってなったら、やっぱりその手からパワーとかエキスが出るから、人が良い人が作るやつが美味しいんじゃないかなって思ったんですけど、やっぱり違いました。
前言撤回?前言撤回って言うんだっけこと?
あのお寿司は違うと思います。
お寿司は多分そんなに人が良くない方が美味しく作れるんじゃないかなってちょっと思ってるんですけど、
これをちょっと追求し始めたらあんまり楽しくないことになるので、これはちょっとまた別で誰かと裏で話したいことだなって思います。
またつまんない話になっちゃったんですけど、おにぎり、今日マイバスケットのおにぎり食べたんですけど、コンビニのおにぎりって素晴らしいものいっぱい多くて、
最近はローソンの町角厨房の海苔ぺったりおにぎりとか、しなしな海苔がしなしなになってるおにぎりとか、すごい大きくてふくらしたおにぎりで、ちゃんとぴしりぴしりの三角のやつもコンビニのはすごい美味しいんですよ、米も海苔も。
その一方でスーパーのおにぎりたちがもうマジで頑張らなすぎてるんですよ、どこのスーパーも。
本当に悲しくて、今日おにぎりが何種類かあってみんなで分けるときで、鮭を取ったんですね。
本当は梅食べたかったんですけど、鮭が2種類あったから鮭って言ったら、マジで鮭が入ってなさすぎて、爪かすぐらいの鮭しか入ってなくて、
そのおにぎりのタイトルが本格銀鮭みたいなタイトルだったんですよ、おにぎり。
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本格鮭じゃなくて、鮭フレークでいいからとにかくたくさん入れてくれって思って。
本当にあれは白おにぎり、しょい鮭乗せみたいな感じで、米もそんなに美味しくないし、ただ海苔がパリパリであればいいでしょうみたいな感じで思ってるんですよ。
スーパーちょっと頑張って言いたいです。
本当にコンビニ頑張りすぎてるから、コンビニのおにぎりちょっと最近高くなりすぎて怖い。
けどこれが正常な値段なんですよね、すいません。
この前そのおにぎり専門店でおにぎりを買ったら、普通のおにぎりが250円ぐらいして、とん汁が500円して、2つ買ったら750円ぐらいで、
ほか弁で言ったらなかなかいい弁当を買えるじゃないですか、それのお昼を過ごしたんですけど。
いやーとん汁とおにぎりっていう組み合わせですけど、だからといって高いなとか思わせないのがすごくて、とん汁とおにぎりってちょっと怖いなって思いました。
うわ、とん汁とおにぎりはキャバ嬢だっていうことを最後に言いたいです。
褒められて調子に乗って、多分今回のあんまりそんなに面白くなかったなって思います。
やっぱり調子には乗らない方がいいなって思いました。
謙虚に生きていきたい。
ちゃんといろいろ調べてから話したり、全方面に悪意がないことをちゃんと話していきたいなって思いました。
楽しい。
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