税務局からの驚き
r_takaishi
【キマグレ雑談系ポッドキャスト キマグレエフエム】毎週水曜更新です。 再び、完全栄養食に手を出しました。takaishiです。
中心健税事務所から電話がかかってきました。junebokuです。 エピソード299をお届けします。よろしくお願いします。
はい、今回もよろしくお願いします。 何ですか、中心健税事務所。
juneboku
これね、ほとんどの人に馴染みない、まず中心という概念から説明しますね。 中心というのは、漢字は中ですね、中学校の中に。
中心は信用の神なんで、これ新宗の真ん中辺のことを中心って言ったりするんですよね。 北神、中神、南神みたいな。
中心健税事務所っていうのは、つまり松本市を管轄している県の税金を扱っている事務所ですね。
そっから電話かかってきて、僕ね、気まぐれ不明ではお伝えしますけど、もう松本市離れてるんで、中心健税事務所から電話かかってくるとちょっとドキッとしまして。
何だろうと思ってね。そしたら、税の振込表かな、納税通知書が送ったんだけど、届かなくて戻ってきちゃったから、ちょっと相談したくて電話しましたってことで。
で、結構ね、そのときわかんないことがあって、僕松本市に転出届は出してるから、住民税とかってもう松本市からどうこうはないんですよね。
だから、新しい大阪府の方の自治体から届くはずと思ってるから、まず松本から届くのも何だろうと思ってるし、あと住所が古い住所に送ろうとしちゃってるってことなんですよね。
だから、何が起きてるかよくわかんないって思ってたんですよ。
でも電話いただいて、新しい住所をお伝えしつつ、ちょっとわかんないことあるんで、わかったら教えてほしいんですけどっていろいろ質問してったら、
あれなんですよね、僕松本市に住んでるときに個人事業主としての開業届を出していて、その事業の届では松本市の住所で行ってて、そのまんまなんですよね。
r_takaishi
だから住民としての僕はもう転出してるんだけど、個人事業主の事業主体としての僕は今も松本市にいて、だからそれだったんですよ。
juneboku
よくわかってなかったけど、それなら意味わかったわと思って。
だから事業者としての登録住所を変更するのかどうかみたいなことを今問われてるっていう状態で、なるほどねってあんまわかってなかったけど、そういうこともあるのかっていうことを最近学びました。
r_takaishi
これは確かに知らないと混乱するというか、手続きしたつもりだったけどみたいなのありそうですね。
juneboku
でも確かにそうですね。渋谷区で事業やってて、世田谷区に住んでるとか、世田谷区から品川区に引っ越すとかあるから、それは全部でも事業渋谷区でやってたら渋谷区に税払ったりしますもんね。
r_takaishi
いや、そりゃそうだって感じですね。
juneboku
そうそう。そう思ったら全部わかったんですけど、最初電話かかってきてびっくりしましたね。
完全栄養食の導入
r_takaishi
税関係の電話とか連絡が一番びっくりする。何事?
そうそう。あとどうせ払うことになるんだろうと思ってるからね、僕も。
juneboku
確かに。
大体、戻ってくるときもあるけど、基本的に税務署から連絡したら何かを納めるときだから、また出費かみたいな気持ちもありますね。
r_takaishi
いやー、わかりますね。
じゃあ僕の方ですけど、最近仕事がバタバタしてて、年内ちょっと忙しくなりそうだなという予感があったので。
あ、そうなんだ。
食事でちゃんと栄養をとれるように、完全栄養食を再び購入しました。
juneboku
なるほど。ってことは一回離れてたんですね。
そうですね。昔、コンブとかベースブレッドとかね。
r_takaishi
離しましたよね。
3種類か買って食べてたんですけど、ここ2年ぐらいはあんまり食べてない。2,3年ぐらい食べてなかったんですけど、またベースブレッドとコンブを注文しました。
juneboku
じゃあもう完全になってきた?最近。
まだちょっと不完全かな。
不完全な要素は何が残ってるんですか?
r_takaishi
いや、まだ届いてからそんなに食べてない。
juneboku
そっか。じゃあ完全になってってる途中ね、今。
r_takaishi
ベースブレッドはね、もう食べ始めて。今朝食はベースブレッドしてます。
juneboku
いいですね。じゃあ年末にはもう完全になってるかもしれないですね。
r_takaishi
年末には完全になっててほしいですね。
juneboku
いいですね。そっか。それは主に準備の手間とかを低減するってことですか?
r_takaishi
そうですね。家にあるものを何食べようって、ずっと考えるのもちょっと大変なんで。
忙しいときにパッと食べて仕事できるようにと思って、その辺の準備をしておこうという。あらかじめ。そういう算段ですね。
juneboku
なるほどね。工夫としてはいいですねって思うけど、忙しそうで大変そうなのって思いました。心配する気持ちもありましたし。
r_takaishi
忙しくならないでほしいとは思いますね。
juneboku
そうだよね。ちょっと時短レシピのハンバーグとかさ、3枚焼いて食べるとかってできてるほうがトータルではハッピーなのかなと思ったけど、しょうがない。仕事頑張る時期ならね。
r_takaishi
こういうタイミングもあるということで、うまく使い分けていきたいなと思っております。
juneboku
はい。体は壊しませんように。
季節の変化と紅葉
r_takaishi
はい。じゃあ次はね、エピソード何回だ?297とかかな。
juneboku
7かな。
r_takaishi
7で、違う。エピソード295です。
juneboku
5か。もうそんなに前なのか。
r_takaishi
僕が栗の天使にスザクを食べたって話をしたんですけど、それに反応してくれた方がいたので紹介です。
まずはまめまめキャストさんというポッドキャストのエピソード198ですね。
ここでモンブランの話をしてて、その一環でね、このスザクとか気まぐれヒムのエピソードにも触れていただきました。ありがとうございます。
juneboku
ありがたいですね。ゆうさんが気まぐれヒムに聞いてくれてるみたいで、スザクの話が結構いい情報として届いたっぽかったからよかった。
r_takaishi
1年後になるんで、カレンダーにでも入れておいて。
確かに。
予約してほしいなと思います。
juneboku
確かにスザクってそういうやつだったわ。
そうそうそうそう。
r_takaishi
もう一つはね、Xです。
Xで稲葉ゆかりさんですかね。
スザク、私も気まぐれヒム聞いてめちゃくちゃ食べたくなりました。長野に行ってみたいというのが増えていくというところで。
やっぱり美中がね。
juneboku
美中いいじゃん。スザクは美中いいじゃん。
スザクは美中いいじゃないですか。
恥ずかしい。なんかすごいぎこちなさが。流行を取り入れるのしかも遅いし。
r_takaishi
見た目もいいし、やっぱり体験としてもいいので、ぜひ行ってほしいですね。
juneboku
オブセの旅行の話でしたよね。
r_takaishi
国際館とかもあるんでね、おすすめです。ぜひぜひお願いします。
コメントありがとうございます。
juneboku
ありがとうございます。
r_takaishi
引き続き、Xとかでコメントいただいた場合は定期的に紹介していきたいと思いますので、よろしくお願いします。
今日の本編はちょっと雑談的な感じでいこうかなと思ってるんですけど。
仕事で忙しくしてたら急に寒くなったなというのがありまして。
juneboku
日記しかないからね。
ちょっと前まではなんだかんだまだ結構暑いなみたいな感じだったんですけど、ここ2週間ぐらいかな。急に気温がぐっと下がった感覚がありますね。
r_takaishi
11月の最初の1週間ぐらいすごい寒かった気がするな。
そうなんですよ。
家にこもってたらあんまり外の気温とか気づきづらいんですけど、外出たら寒くなりましたね。
juneboku
確かにね。昨日今日は暖かくて朝と昼にお散歩してるんですけど、日が出てれば結構暖かいからそれは助かってる。
r_takaishi
そうですよね。
juneboku
あとあれだな、うちは暖房はもうつけてるのと、あとあれですね、最近ここあれだな、ナスに引っ越していこうかな。
この時期はお布団に電気カーペットみたいなの入れてて、電源オンにしたらめっちゃ温まるやつを入れてるんで、
それさえあれば冬のお布団が寒いことはもうないから、もうそれ出しました。
多分僕より先に妻がもう無理って言い出すだろうなと思ったんで、押入れから取り出しておきましたね、妻が寒がる前に。
r_takaishi
僕もね、ベッドのボックスシーツを通年用のものから冬用のちょっとふわふわしたタイプに変えてですね、
やっぱそれに変えると肌触りが暖かいんで、寝る時のひんやり感はだいぶ軽減されますね。
juneboku
そうね、いやもう冬自宅ですね、しっかりね。
r_takaishi
まだかけ布団のほうのカバーはふわふわじゃないんで、ちょっと肌触りはひんやりなんですけど、
juneboku
ひんやりはつらいな。
r_takaishi
もうちょっと寒くなってきたら変えるかなと。
juneboku
なるほどね、はいはい。
r_takaishi
急にあったかくしすぎるとね、ここから寒くなった時に対応できなくなるんで。
juneboku
そういう話なの?まだ何かカード、手札をちょっと残しとくみたいな?
r_takaishi
そうです。電熱カーペットみたいなのもまだね、やってないんで、最後の手段。
juneboku
もう出しちゃってるけど、いやでもあれあれば多分大丈夫なんだよ、どんだけ寒くなっても。
電熱さえあれば僕はいけるはず。
でもあれで防げないやつ来たらどうしよう、もう手札はない。
r_takaishi
エアコンつけるとかしかないですね。
juneboku
エアコンもあるのか、でもエアコンつけたくないんじゃな、なるべくな。
そうなんだよね。
カタカサになるから。
r_takaishi
そうそうそう。
あとあれだ、うちはね、冬布団の中温めるのは電子レンジで温められる湯たんぽみたいなのを使ってます。
juneboku
そんなものがある、知らない子ですね。
r_takaishi
普通の湯たんぽって大体金属とかプラスチック、ポリみたいな素材にお湯を入れて、袋に入れて、布団の中に入れておいて温めると思うんですけど、
うちではレンジで温めるだけでもう湯たんぽになるっていうのを使ってて、
丈夫なビニールの密封されたところにジェルみたいなのが入って、それが温まるみたいなのを使ってます。
juneboku
じゃああれだ、ネッククーラーの逆版みたいな感じだね、なんかね。
r_takaishi
そうかもしれない。
juneboku
ジェルっぽいやつ、こうこういっていいってやつの逆版みたいなのもあるってことか。
r_takaishi
そうですね、結構よくて、お湯を沸かしてもいいけど、レンジで温めるだけで手軽っていうので結構気に入って使ってますね。
juneboku
知らなかった、そういうのあるんだ。
r_takaishi
これは結構おすすめですね。
juneboku
防寒の話で始まっちゃったね、気まぐれ君。
寒いわ、こないだ暑さ対策なんしてなかった?
r_takaishi
いや、しましたよ。
juneboku
なんかもう忙しいな、季節。もうちょっと緩やかに。
r_takaishi
緩やかに変わってほしいですよね。
juneboku
急にだもんな。
r_takaishi
そう、なんで僕も衣類もね、ちょっと前に衣替え、本格的な衣替え、なんだ本格的な衣替えですけど。
juneboku
それもまだ切り札がね。
より冬用の衣類をね、さしてきて。
そっか、まあそうだよね。まあでもフリースは僕も今も着てるしな、だいぶもう。
r_takaishi
フリースとかダウンとかコートとかね、出してきましたけど。
ただまあその辺を着るにはまだちょっとね、気温が下がりきってないみたいな難しさがありますね。
juneboku
一応僕今秋と思ってますからね。だから冬自宅とは言いますけど、冬が来たとはまだ思わないことにしてる。
r_takaishi
確かにね。寒くはなってきたけど、まあまだ秋の終わりの方みたいな感覚ですかね。
juneboku
そうですね。景色としてもめちゃくちゃ今、収録時点で11月の中旬くらいですけど、めちゃくちゃ紅葉綺麗なんで最近、僕の家の周り。
r_takaishi
そうそう、確かにね。先週僕ふもとっぱらっていうキャンプ場に行ったって話しましたけど。
juneboku
はいはい、行ってましたね。
r_takaishi
富士山の周辺も結構紅葉綺麗で、やっぱバイクで行ったんですけど、紅葉の中で走れてすごい良かったですね。
juneboku
いいですね。その、だから視覚的にはね、美術的には今秋であることを肯定してもらえるじゃないですか、外走ると。
そうですね。
だから秋って思ってますよ。冬、断固としてこれは冬ではないと思って、秋を生きている人間のつもりで暮らしてますね、最近。
r_takaishi
紅葉が終わったら冬。
juneboku
まあ紅葉終わったらもう言い逃れできないかなと思ってますね。
秋ですね。
r_takaishi
冬自宅の一環で貸し付き周りもちょっと整備してというか掃除してですね、使い始めましたね。
今年の2月ぐらいに新しい貸し付きを買ったっていう話を確かね、したんですけど、それをね、また稼働し始めました。
juneboku
なるほど。貸し付きの話もホットですね、ずっとね。
r_takaishi
大日っていうメーカーで手入れしやすいっていうのが売りなんですけど、やっぱね、つけると部屋の湿度が断然グッと上がってとても良いですね。
juneboku
なるほどな、貸し付き。まだ僕自分の位置で部屋に貸し付き置いてることないか。
なんだろうね、この間のスキンケアの時に思ったけど、僕なんか乾きを感じてないというか、分かってない。
r_takaishi
乾きを知らない。
juneboku
乾きを知らない男だから。
何なんだろうな、ホントにな。なんか不思議になってきた、ますます。
r_takaishi
まあでもそういうのもあるんでね、別に不要だったらいいと思うんだけど、僕はやっぱちょっと貸し付きないとちょっときついんで、寝室の方も稼働し始めまして。
冬の寝室環境
r_takaishi
寝室の方はね、空気清浄機の一体型になってるやつで、もう2,3年使ってるいいやつなんですけど、結構汚れてたり、フィルターとか消耗品がだいぶ傷んでたんで、
その辺も新しいの買って、水受けとかもね、だいぶ水垢とかついてたんで、
なるよね。
クエン酸付けでね、しっかり汚れ落として再稼働し始めました。
juneboku
いいね、冬自宅って感じにしてきたな。
r_takaishi
そう、やっぱりね、貸し付け付けてないと朝起きたりするときに結構喉が乾いてることがあるんですけど、
それは分かる。
貸し付け付けるとちょっと柔らぐんですよね。
juneboku
その体感あるなら付けたほうがいいね。
r_takaishi
そう、なんで、寝るときも基本的に貸し付けは付けて、そういう感じで今年も寝ようかなと思ってますね。
juneboku
乾き、そっか、だからエアコン付けて寝て一晩経つと嫌な感じするのは、それはあれは乾きだな、あれは嫌なんだよな。
それは知ってるからエアコンを付けずに過ごしてるんだな。
なるほど。
乾き知ってましたね。
r_takaishi
乾きに覚えた。
乾きに気づいた。
juneboku
気づいた、乾きは、あれは嫌だ、寝室エアコン一晩は嫌な気持ちがある。
あれはそうだね、喉は、喉は分かるな、そうだな。
いやー、なんかね、快適にしたいよね、睡眠ね。
そうなんですよね。
寝たときすっきりしないの嫌だもんね。
いや、それはいいですね。
今んとこ貸し付けは使ってないが、エアコンなしで乗り切ろうとしてる。
おー。
僕初めて、ここの地域で過ごす初めての冬だからな、ちょっと家の作りとかにもよるじゃないですか、冬のね。
r_takaishi
そうですね。
居酒屋の食事体験
juneboku
どうかな、夏は快適だったけど、冬どうかな、ちょっと初めてなんで、ちょっとドキドキだな。
r_takaishi
思ったより隙間風があるとかね。
juneboku
うん、あるかもね。
r_takaishi
断熱があんまり強くなくて、長寒いとか。
juneboku
ねー。
ありますよね。
ねー、フローリングめっちゃ冷えるなとかあるかもしれないんで、ちょっとそれはドキドキ。
r_takaishi
はい、楽しみですね。
juneboku
イエーイ。
r_takaishi
はい、こういう感じでね、寒くなってきたんですけど。
おい。
はい。なんか忙しかったのもあって、あんまり外食してなかったんですけど。
はい。
この前久しぶりに外でご飯を食べまして。
juneboku
いいじゃないですか。
r_takaishi
はい。で、家の近所にある小さい居酒屋でね、魚とかいろいろ食べたんですけど。
はい。
なんかね、15人ぐらい、マックスで15人ぐらいのテーブルとカウンターだけの店で。
はいはいはい。
なんですけど、このぐらいのサイズの店好きだなっていうのをね、思いましたね。
juneboku
あー、小料理屋みたいなジャンルになるんですかね。
r_takaishi
あー、小料理屋近いかもしれない。
juneboku
なんかありますね、カウンターの中に調理する大将みたいな人がいるイメージだな。
いますね。
あるよね、大きくなくて、個人系なのかな、多くの場合は。
そうですね。
r_takaishi
はいはい、いいね。
で、料理してる人もいるし、別に居酒屋なんでホールっていうかわかんないけど、
飲み物とかね、食べ物を運んできてくれたり注文を取ってくれる人もいて。
で、このぐらいのサイズだと、やっぱり声かけやすいのいいなって思ったんですよね。
juneboku
あー、なるほどなるほど。店員さんに追加のビール頼むときとかね。
r_takaishi
そうなんですよね。
juneboku
はいはいはい。
r_takaishi
結構ね、僕店員さんに声かけるの苦手で。
juneboku
あー、それ確かに人によるよね。
r_takaishi
声をかけるタイミングをすごいうまくつかめなかったり、あと声が通りづらいっぽくて聞こえてない、気づかれないみたいなのも体験としてあって。
あ、そう。
そうなんですよ。結構ガヤガヤしてる店とかだと気づかれづらいこと多くて。
うん。
なんですけど、今回行ったお店ぐらいのサイズだとやっぱり気づかれやすいし、声もかけやすい。
もう目の前はしょっちゅう通るから、そのタイミングで声かけやすいんですごいありがたいですね。
juneboku
なるほどね。確かに広い店になればなるほどね。難しいもんね。
r_takaishi
そうなんですよ。結構すごく広々としてて、テーブル間の距離は空いてるんでリラックスして食事はできるけど、お店側の人がそんなに多くなくて、遠いから声かけづらいし、あんまりこっち見てくれないから気づいてもらいづらくて、ちょっとモヤモヤするみたいなこともあったりしたんで。
juneboku
確かにな。あるよね、なんか店のリズムと自分のリズム合わないときね、なんか顧客体験ちょっと下がるよね。
r_takaishi
そうなんですよね。どうやるのがいいのか知りたいところではありますね。
juneboku
確かにな。最近そういう店行ってないな。なししょうがないときは結構そういう、もうどっからでもカウンターに立ってる料理人さんに声が届くくらいのとこで、ご飯食べるの好きだったなっていくつかのお店を思い出しましたね。
r_takaishi
はいはいはいはい。
juneboku
あれいいんだよな。カウンター席だと目の前にいるからそれもいいしね。
でも確かにタイミングとかあるよな。僕らの回転寿司屋さんに注文票渡すタイミングちょっと苦手なとこ。いつ渡していいかよくわかんないときあるもんな。
r_takaishi
声かけづらいみたいなのありますよね。
juneboku
あるよね。でもなんかマゴマゴしてる間に隣のテーブルが先に出しちゃったりとかもあるしね。
確かに。
あれむずいよな。
r_takaishi
なんかどう?調理とか作業をしてると声かけづらいとか。
juneboku
そうそうそう。
あるじゃないですか。
回転寿司屋の板さんなんて全員手汚れてるんだから常に。
そうですよね。
そう言ったら、えいって言いながら手洗って水洗いして布巾で拭いてから紙取りに来てくれるのあるけど、あれちょっとね、自分今声かけた作業一回止まるなって思っちゃうとね、ちょっと迷いが生じたりするよね。
r_takaishi
そうなんですよね。中途半端な広さ以上だと、あんまり僕は上手く立ち回れないかもっていうのがわかってきた。
juneboku
面白いな。でもそれで絞り込んで検索できないしね、タベログとかでね。
r_takaishi
で、それを超えてもっといい店とかだと、結構そのテーブルごとに基本的についてくれるみたいなあると思うんですけど、人生で数回そういう店で生じをしたことはあるんですけど、そこまでになるとやっぱりちゃんと見てくれるから気づいてもらえる?
juneboku
なるほどね。
r_takaishi
っていうのがあって、なんか小さい店か超高級かみたいな、よくわかんないみたいな。なるのかもしれない。
juneboku
最近でもチェーン系だとなんかもうタブレットめっちゃ多いなって思いますね。
r_takaishi
確かに。
juneboku
席にもうテーブルにタブレットあって、そこがピッピッピっちゃったら来るみたいな感じだから。
r_takaishi
そうですね。タブレットだと、あとスマホのモバイルオーダーとかも。
juneboku
モバイルオーダーもありますね。
r_takaishi
そういうのを使うことは多いですね。
juneboku
あれだとピッピッピッってやって、めちゃめちゃになってない店であればピッてやったらすぐ来るから。あれはあれで僕は嫌いじゃないから快適だな。
確かに。
r_takaishi
店によってはただね、モバイルオーダーで人件削減できるみたいな思想なのか、お店側の人がお店の広さに対して少なくて、調理も配って回るのもすごい大変そうみたいなところもあって、なんかそれもちょっと難しいよなって思いましたね。
juneboku
だからうまくいってる飲食店で飯食いたいですね。
なんか大変そうが見えちゃうとね、そこは本来客が気にしなくていいとこだったりするかと思うから、まあ本来のことはないけど、心配になっちゃうと楽しめないってあるよね。
ありますね。
あとめちゃくちゃそれるけどさ、モバイルオーダーさ、今さ2種類の意味ない?世の中。
テーブルのQRコード読み込んで、スマートフォンを使ってお店に対して注文を送るってやつと、マクドナルドとかみたいな。
r_takaishi
スタバとかね。
juneboku
で、頼んどいて受け取りに行くっていう、なんかどっちもモバイルオーダーって呼ばれ方してて、なんかバグってんなっていう感触があります。
r_takaishi
まあどっちもね、モバイルからオーダーしてるから、意味としては一緒なのかもしれないですけど、用途としては結構違いますね。
juneboku
でも言われてみれば、テイクアウトとイートインがあるだけと言えばそうなのか。
どっちもモバイルオーダーの中に店内飲食用のやつとテイクアウト用の、いやでもスタバでモバイルオーダー頼んどいて店行って受け取ってイートインもあるか。
r_takaishi
ある、あるある。選択できますよね、その持ち帰りかそうじゃないか確か。
juneboku
てことは、あ、そっか。店に行く前に頼めるやつと店に行った後で頼むやつで分かれてんだな、大きく。
r_takaishi
確かに。居酒屋系は基本的に店に行ってからですよね。
juneboku
一時的なセッションIDが発行されて、そのセッションIDに対して注文ができると。
r_takaishi
居酒屋で行く前にこれとこれ、ビールとこのつまみどお茶がついてない。
juneboku
なんか忙しい、すごいな。どうだろう、今それなんか面白って思うけど、それなんか一般化してるよりか3年後とかには別に普通になったら、もうビールはついた瞬間飲めるようにとか。
r_takaishi
それでもいいですよね。モバイルオーダーで席予約しちゃって、最初に頼む飲み物とフード、ビール3つと枝豆みたいな感じで注文しておいたら、店に着いたら速攻出てくるっていうのは結構いいかもしれない。
juneboku
いいですよね。でもあんまりないっすよね、そういえばね。
テイクアウトするような店のモバイルオーダーは店の外から注文できるんだけど、なるほどね。何が違いなんだろう。居酒屋でそれないな。
r_takaishi
ないですよね。実はあるけど気づいてないとか、お店が使ってないだけとかのかもしれないですね。
juneboku
確かにな。でもあれか、マクドナルドとかスターバックスみたいに、どこの街行ってもあるぐらいにならないとアプリ入れとくってなんないからか。
モバイルオーダーの未来
r_takaishi
そっか。だいたいお店に行って、QR読み込んで、ウェブなのかLINEなのかみたいな、動線は違うけど。
juneboku
LINEもあるね。
r_takaishi
店着いてから見ますもんね。
juneboku
そう、事前にってなんないよね。マクドナルドとかは、今日マクドナルドにしようみたいな感じだけど、今日メキキの銀座にしようって注文しながら行くってあんまりないですよね。
ないな。
でもなんか3年後とかには、もう事前に移動しながら頼んどいてとか、なってるかもしれないな。別にありえない話では。
r_takaishi
食べログとかGoogleマップとかから予約するときに、最初のフードを注文しときたいですよね。
juneboku
それいいですね。かつ店側も今20分後に来ますで、その20分暇だったら先に用意しといて出せるわけだから。
そうですよね。
別にどっちにもメリットはありそうな気はする。
r_takaishi
それいいな。僕は餃子の満州とかでたまに一人飲みしますけど、着いた瞬間にジョッキとビール、ジョッキと餃子出てきてほしいですね。
juneboku
それはもう完全食だわ、それはもう。
r_takaishi
それいいね。ビジネスチャンスかもしれないですね。
juneboku
面白いな。そういう業態の立ち食い餃子屋とかがあって、移動しながら一つ前の駅とかで注文行って行ったら、カッと出てきてカッと。
でもちょっと忙しいから、ちょっと効率求めすぎて、相対としては貧しくなる可能性もあるけど。
確かに。
忙しいときにそれは嬉しいね。
そんなときにか。居酒屋で飲むのって話だね。
でもね、家帰ってもね、飯は結局一定の時間コストかけて食べなきゃいけないから、すごいピッピッピって言っても餃子とね、いつものセットとか、マイデッキみたいなの登録しといてさ、もうワンタップでピッて。
r_takaishi
それ欲しいかも。
juneboku
お気に入り店舗とデッキを登録しといたら、もうアプリ立ち上げて、これの内容で頼むって言ったら、位置情報紙でじゃあ20分後で入れますとか言ったら。
いいね。
それなんかね、よく行く感じになるか?面白いね。あんま考えたことなかったな。
r_takaishi
それいいな。餃子満州でね、本当に行って、着いた瞬間出てきて10分で帰るみたいな。
juneboku
忙しい。もうちょっとゆっくりさせてくれよっていう。回転は良くなるけどな、面白いな。それは面白いね、なんかね、なんか試してみたいね。
r_takaishi
体験してみたいですよね、確かにね。
juneboku
実験的にやったりしてくれないかな、面白いと思ったな。
r_takaishi
スタバのモバイルオーナーで行列を無視して受け取って、殺送とドリンクを持って帰るっていう、あの体験は結構新しい体験だったから。
juneboku
マクドナルドとかでね、一般化してる。
r_takaishi
着いた瞬間に頼んでたビールと餃子が出てくる。
juneboku
面白いな、それ。
r_takaishi
体験はしてみたいかもしれないですね。
juneboku
面白いな。
でも、やっぱりあれか、飲食店ってなると出来立てをなるべく出したい傾向は強まるのか。
r_takaishi
そうですね。
飲食店の注文体験
juneboku
だから、スタバの飲み物であれば、出来上がって、ちょっと5分経ってから受け取るも、なんかアリみたいな感じになってるけど、餃子とかだと、ラーメンとかだとちょっと難しくなってきましたもんね、だんだんね。
r_takaishi
入店したタイミングで作り始めてくれるとか。
juneboku
だから、そこ位置情報を上手く取ってもらって。
r_takaishi
タイムラグが小さくなるほど、いいと思うんで。
確かに確かに。
入店して席に座って、1階、1.2階離れて、で、注文何しますかで、ビールと餃子頼むんじゃなくて、入店して予約してたら返しですって言った瞬間に、
ビールと餃子注文入ってるから、そこでキッチンにオーダーが入って、メニュー見てる時にお部屋とビールと餃子が来るっていうね。
juneboku
サーバーサイドレンダリングでレスポンス早いみたいな、すごいエンジニアリング的な感じしてる。
キャッシュに乗せといたら早く出せるみたいなさ。
面白いな。スピード飲食店ちょっと面白いな。
r_takaishi
あれでもあれかな、お店に入った瞬間に、じゃあビールと餃子お願いしますって言えばいいだけの話なのかな。
juneboku
店の入り口にスイカの改札みたいのがあって、そのお店のアプリ入れといて、自分のセットみたいなの、デッキを登録しといたら、
店入って、QRコードピッて読ませたら、注文通るぐらいの。それ結構いいと思うんですよね。
r_takaishi
いいですよね。モバイルオーダーみたいなので、電子化するんだったらそういう新しい体験欲しいかもしれないですね。
juneboku
面白いかもな。飲食店で自分のデッキをデータとして保存しておきたいみたいな欲求、結構前からあって。
確かに。
しかもそれ、店からしてもさ、どういうデッキかっていうデータあるの面白いと思うんだよね。
r_takaishi
そうですよね。注文の履歴とか、よく頼む食べ物、この人はこれっていうのがわかるっていうことだし。
juneboku
それをいつものっていうのは、それをアナログでやってるってことじゃないですか。
r_takaishi
そうですね。
juneboku
いつものデッキを作って、しかもSNSでシェアで、これは餃子の満州の俺のデッキですとかっていう見せるとかもいいと思うし。
r_takaishi
いつもの機能、どうですか、モバイルオーダーやってる各社。
juneboku
ちょっとどっか実験的にやってみてほしいな、面白いから。
r_takaishi
ただいつもの機能ね、メニュー入れ替わりのタイミングとか結構めんどくさそうですね。
juneboku
それユニクロとか無印でいつも買ってたやつがなくなって似たやつ探さなきゃいけなくなるやつじゃん。
r_takaishi
いつものメニューから殺菌で消えた食べ物を消すのかとか、注文できなくするのかとか、ちょっと考えることありますね。
juneboku
確かにね。確かにね。なんかアラートマークが出ててね、マイページにね、これ終売になりましたってさ。
確かにな。入れ替えにくくない。でもさ、満州とか大正とかでさ、餃子はなくなることはないでしょ。
r_takaishi
まあ確かに。じゃあいつものセットにできるメニューはもう固定するとかすればいいのかな。
juneboku
そうそうそう。マックでもさ、なくならないやつあるじゃん、てりやきとか。
r_takaishi
確かに。サンバーガンとか絶対なくならないですからね。
juneboku
そうそうそう。だからそういうのはよくて。季節のやつは、シーズナルのやつはあるでしょうけど、それはお互い別的に入れられないから。
まあその期間だけデッキに入れられててもいいけどね。
r_takaishi
いや面白いな。
juneboku
面白いな。ローグライク飲食店みたいな、よくわかんないほうに今僕の脳が活性化してるけど。
なんか行くたびにちょっとしたミニゲームやって、今回こういうビルドになったかって言いながら食べるっていう。
ハイスコアとか出てほしいわ。
r_takaishi
じゃあマップを進んでいくと注文できるメニューがどんどん増えていって。
juneboku
そうそうそう、アンロック。
r_takaishi
そのメニューから選ぶみたいな。
juneboku
そうそう。でもローグライトだから何回かやるうちにアンロックされるやつとかも出てきて、積み上がる要素になって。
あ、てりやきバーガー頼めるようになったみたいな。
r_takaishi
この高級な課金のメニューはアンロックしてからですとかね。
juneboku
ステージ3クリアしないとそれは出てないから、はてなになって、そのメニュー表の中で。
r_takaishi
いいですね、常連メニュー、裏メニューみたいな。
juneboku
でも一元産を断りとかってそういうことだからね。
確かに確かに。
だから実装されてはいるんだよ、アプリ化されてないだけで。
r_takaishi
裏からじゃないと。
juneboku
ゲームアプリみたいになってる飲食店ってことか。
r_takaishi
何回も通うとメニュー増える。
juneboku
面白い飲食店感じの裏メニューってある。
r_takaishi
最初から全メニュー注文できるほうがいいんじゃないのか。
juneboku
でも初期の頃は注文されるメニューが3種類ぐらいしかないから、オペレーションがすごい楽。
だんだん客が育ってくると頃には店員さんも慣れてきて、店員さんの年度の向上に合わせて客側の注文も複雑化していくっていう。
オープン時から二重資金も買ったら大変じゃない、その店員さんが。
そういう店です。
いいですね。いいのか。
r_takaishi
面白かった。
思わぬ方向に転がりましたが。
常連客への特別メニュー
r_takaishi
ローグライクモバイルオーダーと即ビールと餃子が食べられるモバイルオーダーね。
juneboku
面白いな。着席したらすぐビールと餃子作るのなんか面白いよな。
r_takaishi
それに絞れば今でもできますよね。初期メニューはこれですもんね。
juneboku
確かに。面白い。
r_takaishi
じゃあちょっとモバイルオーダーやってる各社に売り込んでいこうと思います。
juneboku
ぜひ使ってください。
r_takaishi
クロージング入ります。
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ではエピソード299は急に寒くなった話と飲食店の話をしました。
お相手は高石と
juneboku
純木でした。
r_takaishi
はい、ではまた来週お会いしましょう。さよなら。
juneboku
エピソード300何かが起こるかも。またね。
r_takaishi
お楽しみに。
