2023-04-18 11:38

【#26】⦅習慣⦆親子クッキングのレシピと家族コミュニケーションについて

火曜日は習慣について、こどもの未来株式会社の代表の千葉がやっていることをご紹介。

今回は、最近はまっている料理について、子供と一緒に料理をする親子クッキングについてお話ししてます。

話の中で紹介した2つのメディア(本とInstagram)を紹介します


- 藤井弁当

-

- Instagram



- 豪ノ皿【酒飲み料理家】Instagram




■本日のパーソナリティ

- こどもの未来株式会社:千葉祐大(https://twitter.com/Baccho1983)


- 2023年3月31日新サービスをリリース

- 人的資本経営をサポートする採用・研修コンサルティングサービス「ジンテキ」 実践と開示の両輪を支援する業界初のサービスをリリース:https://prtimes.jp/main/html/rd/p/000000003.000114831.html

- 2023年4月は毎週水曜日に法人向けのセミナーの開催してます

- ■ 「ジンテキ」リリースに合わせたウェビナーのご案内

- サービスリリースと合わせて、無料ウェビナーを開催します。

- 2023年4月毎週水曜日12-13時にて、オンラインで開催します。

- 4月19日(水)12−13時:https://jinteki20230419.peatix.com/

- 4月26日(水)12−13時:https://jinteki20230426.peatix.com/

- ※参加費無料・特典付き・アーカイブ視聴可



この番組「40(FORTY)」は,、30〜40代の生き方・働き方を応援する音声番組です。

人生100年時代、ライフステージの変化の大きな世代も以前に比べて様々なチャレンジを求められることが増えてきたと感じます。

同世代の生き方・働き方を等身大でインタビューするコンテンツも週1回のペースでお届けする予定です。

パーソナリティは、こどもの未来株式会社の代表の千葉が担当します。

1983年1月生まれ、私自身が40歳になったことをキッカケにスタートした番組でもあります。

40歳を迎え、改めて30代の過ごし方を振り返り、40代の10年間をどう過ごしていくかを自分自身が考えるにあたって

日々情報収集していることや取り組んでいることも平日は毎日10分ずつお届けしていく予定です。

30−40代を応援する番組ですが、今の10−20代に対しても少しでも参考になればと思っていますし

50代以上の先輩方の生き方も参考にさせて頂く為にスペシャルゲストとしてお呼びする機会もあると思ってます。


こどもの未来株式会社では

「こどものみらいがワクワクするキッカケをつくる」ことをミッション・ビジョンに掲げており、

「自分が主人公の人生」を生きる人を1人でも応援するために、「生き方」・「働き方」/「仕事」と「育児」の両立をサポートする人材紹介事業もおこなっております。


▼千葉祐大 個人のSNS

Twitter:https://twitter.com/Baccho1983

Instagram:https://www.instagram.com/yutachiba1983/

Facwbook:https://www.facebook.com/Chibayuta

note:https://note.com/babytech2020

mail:yuta.chiba@kodomono-mirai.co.jp


▼こどもの未来株式会社

HP:https://www.kodomono-mirai.co.jp/

note:https://note.com/kodomomirai

Meety:https://meety.net/matches/rOPStmnWeJfz

Yourust:https://youtrust.jp/users/yutachiba

E-mail:contact@kodomono-mirai.co.jp





00:10
30代、40代の生き方、働き方を応援する番組です。
パーソナリティの子ども未来株式会社の千葉です。
子ども未来では、人的資本経営をサポートする
人的という採用研修コンサルティングサービスを
3月31日にリリースしました。
女性の管理職比率や男性給食など
企業向けの働き方のご支援や
賃財紹介業として、転職、副業も含めた
給食者向けのサポートも行っております。
ベビーテイクを活用した
結婚・出産・育児のライフステージの変化に伴う
働き方や生き方もサポートしております。
この番組は毎日配信しておりますので
番組フォローいただいて
感想や要望をいただけると嬉しいです。
ありがとうございます。
今日は4月の18日火曜日ですね。
もう4月の後半で。
本当にいつも早いなと思っております。
今日は火曜日なので、緩めのテーマというか
僕が習慣としてやっていることを
ご紹介できればなと思っていて
今日のテーマは親子クッキングのレシピと
家族コミュニケーションについてというところで
最近ハマっている料理みたいなことを
話していければなと思っております。
本題に入る前にお知らせとして
人材紹介業、人的基本サービスのほうを
当社では推進しておりまして
毎週火曜日の12時、13時ですね。
今日もやるんですけれども
子ども未来トークとして
カジュアルトークイベントを行っておりますので
PTXのリンクを貼っておりますので
ぜひ興味のある方、参加いただければと思います。
また法人向けにも、この2023年3月から
いよいよ上場企業が
人的基本経営の有価証券報告義務化
というところがスタートしまして
まだ日本では、そうですね
この3月の決算をもって
6月にどうなるかというのが
非常に注目が集まるところかなと思うんですけれども
法人向けのセミナーのほうも
水曜日に行っておりますので
興味のある方はぜひ概要欄を
チェックいただければなと思います。
はい、では今日のテーマ
いければなと思っております。
今日のテーマは改めて
親子のクッキングのレシピと
家族コミュニケーションについて
というところで
ちょっと話せればなと思っております。
習慣というか
趣味みたいな話になってくるんですけれども
リスナーの方も
どんな趣味があるかというのを
興味あるんですけれども
個人的には仕事とそれ以外のバランスというのは
やっぱり大事にしなきゃいけないなと思っていて
ほとんどすごい仕事が好きなんで
仕事ばっかしてしまうという
習性があるんですけれども
僕は個人的に20代の頃から
人生を8つのカテゴリーで分けて
考えるみたいな癖づけをしていて
WBCでさらに有名になった
太谷翔平さんがやっている
マンダラ式みたいなもののイメージなんですけれども
あれを8つのカテゴリーで
上から家族、健康、経済というのを
上の段にあって
03:00
真ん中の段に仕事
真ん中をちょっと開けておいて
右のほうに社会というキーワードがあって
下段の左下には人格、学び
右下には遊びというカテゴリーを開けていて
仕事だけではなく
ライスワーク、ライフワークみたいなものも含めた
社会的にやりたいことだったりとか
やっぱり家族というのを
僕自身はすごい大事なキーワードにしてたりするし
そのためには
健康にならなきゃいけないという
身体的にも経済的にも自由でいる
ということがポイントになるなと思っているし
それらを支えるという意味合いにおいて
やっぱり人と人に向き合う人の人格の部分とか
生涯やっぱり学び続けるということ
リスニングなんかも話題なんですけれども
学習とか
同じくらい一生懸命遊ぶということも好きなので
そんなことを意識したりしております
40歳になって
これからの人生を考えたときにも
長く続けられる趣味って何なんだろうな
みたいなことをたまに考えるようになっていて
結構周りでゴルフをやっている友人も多いので
すごい20代の頃
誘われて先輩と行ったことはあるんですけれども
あまりハマる前に
結婚とかをしてしまう
結婚、出産をして
土日をなかなか使うのが難しいなという時期が続いているので
ゴルフはそんなにやってないんですけれども
改めて大人になって
パートナーと一緒にやるということが
子供と一緒にやるということも考えると
いつかやってみたいなと思ったりしますし
そんなところで
僕は料理が好きだったりする
めちゃくちゃうまいわけじゃ全くないんですけれども
日々自分が好きなものを作って食べたりとか
土日の多少時間があるときに
今週末何作ろうかなとか
スーパーに行くのは
結構気分転換としてもいいので
作業料理をすごいやっています
親子クッキングみたいなキーワードを置かれたし
家族コミュニケーションというところにつなげて
しゃべっていくと
パートナーがいる人いない人に関わらず
気分というかリズムを作るということが
すごい大事だなと思っていて
僕は毎朝
だいたい決まった時間に
6時くらいに起きていて
前日
例えば仕事の都合とか
回収の都合で遅くなることもたったあって
昨日も
昨日までもう何時くらいだ
2時か3時くらいには帰ってきて
寝た後はそんなスケジュールなんですけど
いつも通り6時に起きて
ちょっと眠いなと思う日とかも
なんとか起きて
卵焼きを毎朝作っていますと
毎朝基本和食で
魚を焼いて卵焼きを作ってくらいの
簡単な朝食なんですけれども
リズムを作ると
今日一日も始まるなというふうに思っているし
我々はすごい
平日の夜はどうしても
仕事で僕がいないことがほとんどなので
家族とのコミュニケーション
パートナーとか子供とのコミュニケーションを
結構平日の朝に
必ず朝食をみんなで食べようみたいなことは
子供が産まれる当初からやっていたりはするので
そういう文脈においても
コミュニケーションとしての料理というのも
06:01
すごくいいなと思っていますと
最近はさらに土日ですね
土日に少し時間があるので料理をする
朝ごはん 昼ごはんとか
夜ごはんを作ることも多いんですけれども
何作ろうかなというふうに考えているのも
楽しい時間ですし
最近うちの子も4月から小学校2年生と年長になった
7歳と5歳の娘がいるんですけれども
上の子も下の子も
そういうふうにお手伝いをして料理をするのが
好きだったりするので
下の子とかはね
まだとりあえずやりたいつって
包丁を持ってバンバンバンって切ったりとか
人参の皮剥いてくれたりとかするので
そういうのも通して
親子クッキングっていうカテゴリーも
やっぱりあるのかなと思っているので
コミュニケーションを取るっていうのは
僕はすごい好きな習慣になっているので
そんなことをやったりしていますと
あとは概要欄に貼っていくんですけれども
おすすめのレシピみたいなことで言うと
2つすごい好きなのがあって
1つは最近インスタグラムすごい見てて
ちょうどご本人の方と知り合ったのがきっかけで
すごい見てるんですけど
ゴーの皿っていう検索してると結構出てくるのかな
方が酒飲み料理かってやってるんですけど
クラシルとかでもすごいレシピを展開してるみたいですし
僕は彼のインスタグラムも好きで
すごいよく見てるんですけれども
本当にお酒に合う料理とか
ちょっと変わった料理とかがあったりするので
大好きになって
ワインと合わせて料理を作ったりします
最近作ってめちゃめちゃ感動したものが
いくつかあるんですけど
ポテトサラダ革命みたいなのがあったんですよ
それはね
タコと新生姜を煮詰めたものを入れる
ポテトサラダなんですけど
これめちゃめちゃうまかったです
ポテトサラダ大好きなんですけど
すごい簡単ですね
普通にポテトとして
具材としてはタコを普通に切って混ぜるのと
生姜をやっぱり煮詰めて混ぜるので
甘辛そういう味になるんですけど
お酒にもおいしい
ご飯も進むっていうところなので
ゴードサラっていうレシピを
親子クッキンとはあんまり関係ないんですけど
そういう好きで最近見たりしてますし
あとはパラパラ
Kindleで本読んでいる中で見つけたので言うと
富士弁当
弁当はワンバターンでいいみたいなものを見つけて
弁当を一時期作ってた時期もあるんですけど
それは子どもの幼稚園とか保育園の
最近ちょっと弁当を作る機会が減ってきているんですけど
また作ってもいいかなと思ったところで言うと
この富士弁当のポイントは
ワンパターンでいいですと
毎日毎日続けることが一番大事だからっていう風に
ある時に
僕向きだと思ったのが
卵焼き器一つで全部料理作るんですよ
ワンパターンでは卵焼き器一つで
おかずを3ぺんに作れますみたいな
ルールになっていて
まず最初に野菜をお湯を沸かして
09:01
副菜の野菜を茹でますと
これもブロッコリーだとかアスパラだとか
決まったものを茹でるものになっていて
それが終わったら卵焼きを作る
僕は毎朝卵焼きを作っているので
これはすぐいけるなと思っていて
卵焼きを作った後の卵焼きで
主菜のお肉とかを炒める
鶏肉炒める日もあれば豚肉炒める日もあったりとか
魚の日もあったりすると思うんですけども
野菜を茹でて卵焼きを作って
主菜を作ってお弁当に詰めるだけっていう
リズムがめちゃめちゃ簡潔だなと思っていて
すごい習慣にするのが僕も好きだったりするので
この富士式お弁当
富士お弁当っていうのかな
富士山という方が書いてる本が
KindleのUnlimitedで読める人は
無料で読めたりするので
興味ある人はリンクも貼っておこうかなと思います
はい
今日ちょっと習慣というところで
緩めのテーマって言われたんですけども
最近ハマっている料理に関して
どういうものを作っているのかという部分と
ちょっとそこからの家族コミュニケーションみたいなことを
少し話させていただきました
はい
40では30代40代の生き方働き方を応援する番組として
毎日平日は更新しているところと
週末にキャリアインタビュー
きっかけインタビューという形で
様々な人のキャリアストーリーの方を聞いたりしておりますので
ぜひそちらもですね
今第6本まで公開されておりまして
先日はマルベニという大きな商社に行った後に
スタートアップ2社を挟んで
独立をしている方のインタビュー記事とかも
送ったりしておりますので
結構40
商社の方はこの話聞いてますってご連絡いただいたりしたので
その方にもリンクを送ったりしているので
ちょっとずつ反応が出てきて嬉しいなと思っております
あとはちょうど昨日の回ですかね
これも初めてなんですけれども
コラボ収録みたいな試みをいたしまして
人生好きこそ上手な例かな
鎌倉在住の企業家のお二人がやっているラジオを
僕好きで聞いてたんですけれども
その方々とちょっとお話をして
向こうのラジオに僕がゲスト出演させてもらったりとか
こちらの40のゲストとして
稲穂のひしきさんとアミの富士さんという
男女の経営者の方に来てもらった回とかも収録しておりますので
こういうポッドキャストを始めたことによって
繋がる出会いみたいなのも増えてきたのが
すぐ嬉しいなと思っております
また更新しますので聞いていただければなと思います
今日も頑張りましょう
11:38

コメント

スクロール