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今日も皆さま一日お疲れ。
こちらは、島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニ、皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳。
普段飲んでいる牛乳の魅力や酪農の魅力を、酪農家がお話しする放送となっております。
牧場の日常や牛の鳴き声を聞きながら、お手元に牛乳、ホットミルクを準備して聞いていただくと、より美味しい牛乳を味わうことができると思います。
牛乳飲む牧場配信始まります。
はい、おはようございます。
今日が11月2日の月曜日です。
11月最初の週の始まり、月曜日ということでね。
始まりますね、今日から11月が。
今日も頑張って、張り切って、今週からね、張り切って頑張ってやっていきましょう。
はい、今日の天気はですね、最高気温が20度。
雨のち、曇りというね、天気になっておりまして、
昨日の夜からちょっとパラパラと雨が降って、まとまった雨が午前中が降って、
午後からね、曇りになるというね、予測になっております。
また何か大きい台風が近づいてきてるみたいなことが出てますけども、何ですか?
もう本当に補助に入れないんで、ちょっとグズつく天気は続きますねというところでございます。
今日のお仕事はですね、月曜日で明日、明後日に牛群検定が入っているので、
その牛群検定のデータね、ボディーコンディションどうだったりとか、
爪の状態比測ったりとか、あと餌の給与量とか測ったりとか、そういうのをやろうかなと思っております。
大飛の注文がいっぱい来てるんで、それの間に大飛の切り返しもやっておかないといけないですし、
あと午後からね、新しい試みをやるところで、設備の電気工事をやってもらわないといけないので、
それの電気工事に来てもらうので、業者が来てくれるんで、それの対応をしようかなというところでございます。
今日の配信はですね、またリスナーさんからの質問が来ておりますので、お答えしていこうかなと思いますけども、
最近ね、AIの発展とかがあって、サイバーセキュリティですね、情報漏洩、PHPの関係で会社で大変な方もいっぱいいるのかなと思いますけれども、
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楽能業界もですね、先ほどもお話ししました、牛群検定という大きな牧場の健康状態というか、
牛の健康状態とか、牧場の状態とかをわかる、そういう牛群検定というものがあるんですけど、
そういうデータが漏洩したらどうなっちゃいますかという質問が来ているので、
ちょっとここら辺をシミュレーションして考えてきましたので、今日はこのお話をしていこうかなと思います。
今日も10分、15分くらいの配信をしていこうと思いますので、牛群を飲みながら最後まで聞いていただけたらと思います。
よろしくお願いします。
はい、ではでは、今日もですね、皆さんと一緒に牛乳で乾杯していこうと思いますけれども、
11月に入ったということで、関東の方で生産調整が始まりまして、
この生産調整の間にですね、牛乳の需給がどうなるかで、全国に生産調整がつながるか、
全国に広がるかというところになったりしますので、悪化だけはしたくない、横ばい、せめて横ばい、
処理が何とかなったらいいなとは思ったりするんですけれども、
落農家拒絶してますからね、メーカーさんも拒絶してますからね、これに対策で、
いやここで何とか食い止めていかないと、マジでやばいなというところですけれども、
是非消費者の皆さんにもコップ一杯毎日飲んでいただきたいなと思いますので、
皆さんと一緒に牛乳で乾杯していきますので、皆さんが牛乳を準備している間にですね、ちょっとお知らせをしたいなと思います。
川上牧場ノートというですね、ブログとか記事を書いたりするアプリをやっております。
毎日配信している音声配信を文字起こしして再構成したものをノートの記事として毎日上げておりますので、
是非皆さんね、アカウント登録してログインして読んでいただけたらと思います。
この記事が面白いなとか、もっとよりよく知りたいと思われる方はですね、
メンバーシップというものを準備しておりますので、是非こちらの方もチェックしてみてください。
皆さんの応援ご支援がですね、川上牧場の活動の原動力となりますので、是非こちらよろしくお願いします。
早速付き始めでね、メンバーシップに加入していただいた方がおりましてありがとうございます。
はい、今は設定でね、いつ入っても、あのー、継ぎ上げ決済は決済された日から1ヶ月というのになってますので、
いつでも大丈夫ですけども、はい、付き始めね、入っていただいて本当にありがとうございます。これからも本当によろしくお願いします。
いっぱいメンバーシップ検定記事がありますので、是非たくさん読んでいただけたらと思います。
はい、このメンバーシップの応援ご支援をですね、ハッシュタグ未来の牛乳と称しまして、皆さんの応援していただいたものをですね、
川上牧場が子供食堂に牛乳を支援したりだとか、小中高の食育活動に参加した際の活動費に当てさせていただこうと思っておりますので、
是非皆さんこちらメンバーシップに入っていただけたらと思います。
皆さんの応援ご支援がですね、子供たちの未来の牛乳を作っていくというそんな特別な体験になっておりますので、是非こちらよろしくお願いします。
あと川上牧場公式LINEをやっておりまして、365日毎日配信しているんですけども、なかなか毎日は聞けないという方のためにですね、
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週に1回まとめの記事が届くというそんなお手軽な公式LINEになっておりますので、
是非音声配信を聞いている方はこちらのね、音声配信の概要欄にリンク貼っております。
そちらの方からお友達登録していただけたらと思います。よろしくお願いします。
はい、ということでお知らせございました。では今日も皆さんと一緒に牛乳で乾杯していこうと思います。
乾杯!いただきます。
うまいです。11月入ってもうまいです。
今日も牛乳飲んでいただいてありがとうございます。
いやいやちょっと季節の変わり目でしょうか、牛さんの調子がねポツポツ悪いやつがいまして、
久しぶりにちょっと全身性の症状が出る、乳房炎になっているやつがポツポツと出てしまって、
ちょっと気を引き締めていかないといけないなというところですけれども、
美味しい牛乳を作るためにね、品質はもう本当に何とか頑張っていかないといけないので、
で、砂代は何とか下げないといけないというね、ここら辺難しいですよね、本当に。
はい、しっかり絞りますので是非しっかり飲んでいただけたらと思います。よろしくお願いします。
ではでは今日もですね皆さんの質問、コメントをお答えするお便りのコーナーをやっていこうと思います。
各配信アプリ、SNSに来た質問、コメントをお答えするコーナーとなっております。
今日の質問はスプーンという配信アプリから来ました、スプーンネームヤマさんからの質問でございます。
いつもありがとうございます。
質問です。最近情報漏洩が流行ってますが、牛群検定の情報が漏洩したら楽能化に打撃はありますか?
素人質問失礼します。牛乳飲んでねーという質問が来ております。ありがとうございます。
はい、消費者の皆さんが毎日配信を聞いていただくことでですね、牛乳のこと、そして乳製品のことではなく、
牛群検定のことについて質問していただけるようになりまして本当にありがとうございます。
川上は島根県の牛群検定の会長をしておりますし、全国の牛群検定関連の役員でもやっておりますので、
ここら辺の牛群検定の情報漏洩、本当にここは考えていかないといけないかなと思うところでございます。
最近、企業の顧客情報、大手の会社、GMOは本当に今大変なことになっておりますが、
あそこは代表的ですけども、楽天とかね、あとはどこが情報漏洩してましたかね、
あと、相川急便じゃなかったっけ、配達業者もね、情報漏洩してましたね。
いろんなところが出ていますし、ここに紐づいてクレジットカードとかメールアドレスとか、
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あとはサイトのログインするパスワード、こういう情報漏洩、本当にニュースよく見ます。
農林水産省も10月16日に業種を問わず不正アクセスによる個人情報などの漏洩が相次いでいると注意喚起しているんですよね。
ではここでですね、牛のデータはどうなのかということですよね。
人間の個人情報じゃないし、別に漏れても困らないんじゃないって思われるかもしれませんけども、
先にですね、結論を言いますと、牛群検定のデータだけが漏れたからすぐ牧場が倒産するというほどではありません。
でもですね、内容によってはですね、牧場の経営状態とか、あとは弱点をですね、かなり細かく推測できる情報となります。
なので単純な漏洩よりもですね、書き換えられたり消されたりする方が現場ではもっと怖いと思っています。
今日はね、こういうところをお話ししていこうかなと思いますので、ではまとめてきたものを読んでいこうかなと思います。
そもそも牛群検定で何なのかっていうところ、何が入っているのかっていうところをお話ししていこうかなと思います。
牛群検定を知らない方のために説明するとですね、本当に簡単に言うとですけど、牛一頭一頭の成績表なんですよね。
例えば乳量だったり乳脂率だったり、乳タンパク率だったり、体細胞種だったり、あとは被乳の分泌してから乾乳にする、分泌前になるまでの、この牛乳の乳量の推移ですね。
あとは産児数とか分泌がいつやったか、過去の分泌もそうですね、生まれてから分泌が何回どういうふうになったのかとか、あと人工受精の回数だったりとか、あと妊娠したかしてないかとか、あと分泌予定日。
こういった情報がですね、牛群検定のデータには全て入っています。
家畜改良事業団などの資料でも、牛群検定成績から乳量、乳脂率や乳タンパク率、体細胞数、繁殖状況などを見て、牛群の栄養状態や疾病繁殖管理を評価しています。
つまり、ただのこの牛は今日30リットル出ましたという記録ではありません。牧場全体の健康診断表みたいなものなんですよね。
でもこれが情報漏洩されたら何がわかるのか、してしまったら何がわかるのかというところをお話しします。
例えばある牧場の牛群検定のデータを何ヶ月分も全部見れたとします。
するとですね、平均乳量だったり貧乳ピークだったり、乳成分、体細胞、分泌間隔、受体状況、産児構成、今後の分泌予定、こういった情報が見えてきます。
そこからこの牧場は乳量が高いなとか、最近繁殖が遅れているなとか、体細胞の高い牛が多いなとか、若い牛が多いから更新したばかりかな、みたいなことがある程度推測できます。
これ各SNSでですね、時々乳量がいっぱい出たって投数と乳量とか出してたりするとかね、あと牛群検定の成績表を上げているような牧場があったりするんですけど、
それ見るだけで僕の場合だと経営状況とかすべて直近の1年間分ぐらいはすべて僕はそれを見るだけでわかります。
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うまくいってるかうまくいってないかみたいなところもわかったりしますね。
もちろん牛群検定だけで利益がいくらあるとか借金がいくらあるとかそこまではわからないです。
でも牧場の生産現場の状況はかなり見えます。
これは一般企業で言えば売り上げそのものではなくても生産ラインの稼働率や不良率、在庫状況が見えてしまうのに近いかなというところでございます。
一番わかりやすい被害は経営上の弱点が見えることというところをお話ししていきます。
例えば繁殖成績が悪いとか分娩間隔が伸びているとか体細胞数が高いとか降産時の牛が少ないとかこういう情報があれば牧場が今どこに困っているのかある程度見えてしまいます。
餌会社だったり機械会社だったり繁殖関係だったりコンサル業者そういう業者からすると営業の材料も出来ます。
もちろん普通の営業マンが不正にデータを盗むという話ではありません。
ただデータが世の中に出てしまえば本来は牧場側だけが持っていた弱点が第三者にも見えるということです。
逆にものすごい良い牛群なら育種や管理の成果という牧場のノウハウが見える可能性もあります。
続いて特に繁殖データは牧場の未来まで見えるというお話をしていきます。
牛群検定では人口受精や妊娠確認を登録すると文弁予定などにも使われます。
家畜改良事業団の資料でも人口受精や妊娠確認から今後の文弁予定等数や公私生産を予測する仕組みが紹介されています。
つまり今だけではなく半年後8ヶ月後にどんな牛群になりそうかまでが見えるんですよね。
落農家からするとこれは結構大事な情報です。
後継牛が何頭生まれるか和牛ETがどれくらいあるか文弁が集中する時期将来の作牛等数そういうものにつながります。
なので単なる牛の記録というより未来の生産計画も見えるということでもあります。
でも体細胞が高いイコールその牧場の牛乳が危険ということではないということですね。
もし情報漏洩をした時に特に怖いところなんですけども
例えばある牛の体細胞数が高かったその数字だけをSNSに切り取られて
この牧場の牛乳体細胞が高いと拡散されたらどうでしょう。
牛群検定で見る個体の体細胞数は乳房園の管理などを使う重要な指標です。
でも一頭の検定値と出荷しているバルクニュー全体の品質は同じではありません。
問題のある乳を出荷から除外することもあります。
なので数字だけが単独で流出すると本来の意味と違う解釈をされる可能性があります。
これは経済的な被害より風評被害の方が怖い場合もあるというところでございます。
例えば大きいところで自分のところだけで牛乳を生産してブランド化しているところだと
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あったりするとブランドが損なわれたりとかそういうところにもつながっていくというところになります。
逆に全国平均などは公開されているというお話をしていきます。
ここも大事なんですけども牛群検定というものが全部秘密情報というわけではないんですよね。
全国とか地域とかそういうものを集計した平均乳量とか産地数とか体細胞とか繁殖成績とか
こういう統計資料が研究とか落脳改善のために公開されています。
それ自体は非常に価値があります。
問題は例えば川上牧場で漏れた場合ですね。
川上牧場のこの牛のこの日の数字のように特定の牧場とか個体と結びついた詳細なデータです。
集計されたデータと個別経営のデータでは意味が全然違うということですね。
じゃあこれ牛の情報は個人情報なのかここまでちょっとね調べてみたいと思います。
ここ面白いところなんですけども法律上の個人情報とは生きている人間の個人に関する情報で特定の人を識別できるものです。
法人そのものの情報は原則として個人情報には該当しません。
なので牛例えば12345みたいなそういう番号の牛がいたとしてその入料が35リットルという情報だけならですね
普通は個人情報保護法でいう人間の個人情報ではありません。
牛ですからね。
ただそこにですね牧場主の名前だったり住所だったり電話番号メールアドレス個人事業主としての情報こういうものが結びついたらですね話が変わります。
特定の個人が識別できる情報なら個人情報に該当する可能性があるということですね。
そして個人データまで漏えいすれば法的対応が必要な場合もあるという話しています。
個人情報保護委員会では個人データの漏えいについて個人の権利利益を害する恐れのある一定の場合委員会への報告や本人への通知が必要になるとしています。
例えば不正アクセスによる漏えい知的財産的被害につながる恐れ大量の個人データこういったケースですね。
なので牛群検定のシステムに牧場主や従業員の個人情報まで入っている場合は牛のデータから関係ないとは言えません。
ただしこれは漏えいした情報の内容によって判断されるので具体的な事故が起きた場合はシステム管理者や専門家に確認する必要があります。
そしてここからが一番怖い話なんですけどもデータの改ざんです。
情報漏えいというと誰かに見られることを想像します。
でも牛群管理では見られるより書き換えられる方が怖いことがあります。
例えば人工樹整備が変わるとか妊娠情報が変わるとか文弁予定日が変わるとか牛の番号が入れ替わる体細胞の履歴が消えるするとですね
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後輩判断だったり勧誘の時期だったり妊娠鑑定だったり文弁の準備だったり等多判断だったりこういう日常の判断がですね全部狂います。
データは合っているという前提で仕事をしているというお話をしています。
今のラクノンはかなりデータに依存しています。
自分もですね牛群検定を使ってますしその牛群検定を使って繁殖大臣も使ってます。
ウェブ上で使ってます。
あとはゲノムの成績これもインターネットでねいつでも調べれるようになってます。
あとそれの後輩情報あと乳成分いろんな数字を見てね判断していきます。
でもその時無意識にですね画面に出ている数字は正しいという前提で仕事をしています。
もしそこが壊れたらどうなるか。
これはですね情報漏洩より現場への影響が大きい場合があると思います。
サイバーセキュリティでは情報を秘密にするだけではなく正しい状態を保つことも非常に重要だということですね。
そしてもう一つ使えなくなることも怖いというところです。
ランサムウェアなどでデータが漏れるだけではなくシステムそのものが使えなくなるこれも困ります。
先日のPHPのねあのあの影響であの牛群検定じゃないですけどもあの均衡係数ですね。
ホルスタインの均衡係数が計測できるそのウェブ上のアプリがあるんですけどそれがあの前何日かな1週間ぐらい使えなかったですかね。
あのその時に種付けする時にちょっと僕困りましたけどもそういうことがまああるということですよね。
文弁予定が見られなかったりとかですね繁殖履歴が見られなかったり過去の治療履歴が見られなかったりとか牛の情報が全部クラウドにしかなかったらですね現場が止まります。
牛はですね今日はシステム障害なので文弁を延期しますとは言ってくれませんから。
なので農場のデータセキュリティは情報を隠すだけではなく牧場を止めないための防災でもあるという状況になってきているということですね。
農水省もですね農業データを守るべき資産と考えているというお話しています。
農林水産省はスマート農業が広がる中で農業者が提供するデータやノウハウをどう守りどう利用するかについて農業分野におけるAIデータに関する契約ガイドラインを作っています。
ここが重要なんですけども農業データは単なる数字ではなくですね農家が何年もかけて蓄積した経営資産なんです。
牛群検定もまさにそうです。
1ヶ月だけならですねただの成績表ですけども5年10年と蓄積するとですねその牧場の改良方針だったりだったり管理の歴史がわかるようになります。
例えば川上牧場ならですね乳量乳成分繁殖交配ゲノム数値疾病餌の情報こういう情報を組み合わせていきます。
一つ一つならそこまで重要でなくてもですね全部がつながるとかなり詳しい経営情報になります。
これはAIの時代になるほど重要だと思います。
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昔なら大量のデータを盗んでも読むのが大変でした。
特に落納とか専門的な情報は本当に難しいんですけどもこれでもAIにですねこの牧場の問題点を分析してくださいと入れればですね短時間で整理できます。
つまりデータそのものの価値がですね昔より上がっていると言えるんじゃないかなと思います。
じゃあここから落納か何をしたらいいのかどうやって対策したらいいのかというところを話していきます。
難しいことから始めなくてもですね基本的なところでかなり違います。
まずパスワードを使い回せないこれずっとねいろんなところでも言われてますけどこれ本当に大事ですね。
そして使えるサービスでは多様損人証を使う。
さらに辞めた従業員やもう使わないアカウントは削除する。
アクセスできる人を必要最小限にする。
機械やルーター、パソコンの更新を止めない。
農水省の情報漏洩の対策資料でもパスワード、アクセス権限、多様損人証、不要アカウントの削除、更新プログラムの適用などが基本対策として挙げられています。
続いてSNSをやっている農家はですね画面の映り込みも注意というところです。
先ほどもお話しましたけど牛群検定の成績書1枚でですね経営状況が分かるというところがあったりします。
牛群検定の画面出しとかですね繁殖台帳だったり牛の一覧表だったり写真を撮ってSNSで投稿する。
その端にですね牧場の構造だったりログインIDだったりメールアドレス、牛の個体番号、取引先そういうものが写っている。
これ悪意がなくてもですね自分で情報を公開してしまう可能性があります。
なのでSNSに載せるときはですねこの画面牛以外の情報まで映ってないという確認が必要です。
これはですねまあ僕も気をつけているところですね。
一番重要なのはデータがなくても牧場が動かせるかというところです。
もし今日牛群検定だったり繁殖管理だったりスマホあとはクラウド全部が見られなくなった。
明日の朝牧場を動かせるのか。分娩予定牛は分かるのか。
勧入予定は分かるのか。治療中の牛は分かるのか。
これ災害対策と同じだと思います。
データは便利なんですけどもだからこそ依存しすぎるとですね止まった時の影響が大きいです。
必要な情報についてはバックアップや別の方法で確認できる仕組みもこれから重要になると思います。
ということではいということで今日の質問。
牛群検定の情報が漏えいしたら落農家に打撃はありますかという質問を答えました。
結論としてはあります。
ただしどの情報がどこまで漏れたかで影響は大きく変わるということですね。
牛群検定には乳量乳成分体細胞繁殖状況分娩牛群構成など牧場の状態を読むための情報がたくさん入っています。
なので個別牧場のデータが大量に漏れてしまった場合生産性だったり繁殖の弱点だったり疾病管理将来の牛群構成こういったものを推測される可能性があります。
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さらに数字だけ聞い取られてSNSで拡散されれば風評被害につながる可能性もあります。
でももっと怖いのはですねデータを書き換えられることです。
そしてデータが使えなくなること。
今のラクノオはですねAIも使ってクラウドも使って作牛ロボットだったり繁殖管理だったりゲノム数値だったりどんどんデータ化しています。
便利になればなるほどラクノオカマですね牛を守るのと同じようにデータを守る必要が出てきます。
牛舎に病原菌を持ち込まないようにする貿易がありますよね。
これからはデジタルにも同じようなデータの貿易という考え方が必要になるんじゃないかなと思います。
知らないUSBを刺さないだったり怪しいメールを開かないだったりパスワードを使い回さない多要素認証を使う必要な人だけアクセスできるようにする。
そしてもしデータが消えても最低限牧場を動かせるようにしておく。
ラクノオDXというとですね新しい機械を入れる話ばかりになりがちですがデータを集めるなら守るところまでがDXです。
今回の質問をもらって改めて川上牧場でも考えていかないといけないかなというところでいい質問をいただいたかなと思います。
ということで今日の質問にお答えしていきました。
ありがとうございます。
ということで牛群検定のデータの情報漏洩どうなってますかみたいな質問でしたけども
これ実際にですね海外の方ではもうデータのサイバー攻撃みたいなのをして牛舎が動かないようになったっていう症状もあったりするんですよ。
作牛ロボットはこうやってクラウドとかインターネットにつながってる状況があったりとかしまして
あとはですね海外の方とかだと自分のところで乳業メーカーに販売してるっていうところ直接取引みたいなのをやったりして
そういうデータがなくなってしまって出荷牛乳とかわからないとかねああいうのがあったりするっていうのがありますんで
日本もね何でしょうかね明日はわかみというかいつそういうのが流れるかわからないので
今作牛ロボットとか便利でパーラーにもですねいろんなインターネットつながってね
いつでも情報が見れるような状況になっている牧場も多いかなと思いますけども
そういうのは全部止まってしまった場合にどうするのかっていうのは考えていかないといけないなというところで
川上牧場は繁殖カレンダーっていう手書きで書くカレンダーも併用していて
牛群検定も家畜管理事業団からですね紙ベースで届くので
一瞬取られたとしてもそれ確認すればなんとかなるかなっていうのは状況になっています
今PHPの関係でねAIを使ってサイバー攻撃してくるっていうのがありますけど
防御もですねAIが得意なので自分の個人情報をですね
どうやったら守れますかみたいなのをカビ打ちしながら
渡さないでくださいねAIにはデータを渡さないで
そういうのを対策することができますんで
なんといってもパスワードを入れ替えてまとめていくみたいなのがありますけど
でも次のサービスが出てきてワンパスワードっていうのが出てきてたりしますんで
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あれの中にAIが入ってですね
すごいセキュリティレベルも個人で上げることができるようになってきてるんで
そういうところにやっていかないといけないかなというところでございます
ということで今日はこれで終わっていこうかなと思いますけども
川上牧場のKindle本楽の未経験者のために遺伝改良図使用設計編こちら発売しております
Kindleのほうで購入できますのでぜひ読んでいただけたらと思います
このKindleのデータを読み込ませたAIファームエコAIというものを作りまして
この音声配信の概要欄にリンクつけておりますんで
ぜひ触ってみていただけたらと思います
AI使ってみたいんだけどどうしたらいいかなとか
セキュリティどうやって守ったらいいですかみたいな相談も
多分答えてくれると思いますんで
ぜひやってみていただけたらと思います
あと川上牧場が作りました黒毛和牛の均衡係数が計算できるアプリ
和牛高ハイチェックこちら86牧場が登録していただいております
年内100牧場を目指しておりますので
ぜひまだ触ってないよという方は触っていただけたらと思います
ちなみにこの楽の和牛高ハイチェック
セキュリティめちゃめちゃ簡単にしておりまして
牧場のパスワードと牧場名だけで入れるようにして
私はメールアドレスとか控えてないんです
ここら辺まじで評価していただきたい
はいということで個人的なやつ出題しましたけど
利用よろしくお願いしますというところですね
ということで今日はこれで終わっていこうかなと思います
週の始まり月曜日お仕事の方学校の方行ってらっしゃい
みんな牛乳飲んでねバイバイ
川上牧場ではリスナーの皆様からのお便り
感想を募集しております
川上牧場とやってみたいことやって欲しいことなど
ご自由にコメント欄やDMなどでお気軽にお寄せください
皆さんのご意見が新しい楽のを作っていきます
最後まで配信を聞いていただいてありがとうございます
次回の配信もぜひお楽しみに
