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今日もみなさま一日お疲れ お酒じゃなくてミルクワインかが
こちらは、島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニ、みなさんがいつでもどこでも買うことができる牛乳。
普段飲んでいる牛乳の魅力や酪農の魅力を酪農家がお話しする放送となっております。
お手元に牛乳、ホットミルクを準備して聞いていただくと、よりおいしい牛乳を味わうことができると思います。
牛乳飲む? 牧場配信始まりです。
はい、おはようございます。 今日が3月24日の火曜日でございます。
今日の天気は今日も晴れですね。 最高気温15度ということで、昨日の最高気温18度でめっちゃ暑かったですね。
朝はヒートテックとか着てたんですけども、昼間めちゃめちゃ暑くて、その中もみがらおがくずを集めてたんでもうぐちゃぐちゃでしたね。
久しぶりにお昼にシャワーを浴びましたね。 今日はそんなにいい天気になっております。
今日のお仕事は毎週恒例の生態に行く日になっておりますので、午前中のうちにパパッと仕事を終わらせて行こうかなというところです。
今日は雑務がいろいろあります。 農協に申告書類をいろいろ出したりとか、申請書類を出したりとか、そういうのをしないといけないなというところでございます。
今日の配信はまた皆さんからの質問にお答えしていこうかなと思います。
今日の質問は牛にしつけはできるのかという、牛ってしつけ、うんちやおしっこのトイレトレーニングみたいなのができるんですか?みたいな質問が来ておりますので、こちらにお答えしていこうかなと思います。
今日も10分15分くらいの配信をしていこうと思いますので、皆さんも牛乳を飲みながら聞いていただけたらと思います。よろしくお願いします。
ということで、今日も皆さんと一緒に牛乳で乾杯していこうと思いますので、皆さんが牛乳を準備している間にちょっとお知らせをしたいなと思います。
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川上牧場noteというブログや記事を書いたりするアプリをやっております。毎日配信している音声配信を文字起こしして再構成したものをnoteの記事で上げておりますので、ぜひ皆さんアカウント登録してログインして読んでいただけたらと思います。
このnoteの記事が面白いとか、もっと読みたいとか、もっと深いことを知りたいとか、落脳業界を応援したいとか、川上牧場を応援したいと思われる方はメンバーシップというものを準備しておりますので、ぜひこちらも検討していただけたら嬉しいなと思います。
月額なんと牛乳パック2本分という格安価格で提供しておりますので、このメンバーシップに入って牛乳を飲むとですね、より牛乳が美味しくなるそんなメンバーシップになっておりますので、
入っていただけたらと思います。よろしくお願いします。
あとインスタグラムの方でやっております、ハッシュタグ未来の牛乳と称しまして、皆さんのこんな牛乳あったらいいな、こんな牛製品食べてみたいなというものをですね、デジタルアートにして販売しております。
こちらのデジタルアートの売り上げは川上が子供食堂に牛乳を支援したりだとか、小中高の食育活動に参加した際の活動費に当てさせていただこうと思っておりますので、ぜひ皆さんご支援よろしくお願いします。
皆さんのご支援が子供たちの未来の牛乳を作っていくというそんな特別なデジタルアート体験となっておりますので、ぜひこちらの方もよろしくお願いします。
はい、ということで、じゃあ皆さん牛乳は準備できましたでしょうか。
ぽぽぽという配信アプリを始めまして、収録をですね、ぽぽぽの配信、ライブ配信をしながら収録させていただいているんですけど、本当に今たくさんの方が来てくださって、ラジオ見たいという話をしてくださっています。
そうです、ポッドキャストでね、あとはyoutubeの方で毎日配信しておりますので、ぜひそちらの方から聞いていただけたらと思います。
はい、では今日も皆さんと一緒に牛乳で乾杯していきます。
乾杯!
いただきます。
うまいー!
今日も牛乳飲んでいただいてありがとうございます。
いや、ちょっと急に熱さがバッて上がったじゃないですか、気温が。
県庁に牛がちょっと、乳房炎がちょこちょこ出てくるっていうね、本当に急な天気の変化、ほんと牛が弱いですね。
はい、こうしてもなんか朝晩の気温差が激しいんで、ちょっと飲みが悪かったりとかね、いろいろしておられますけども、皆さん体調の方ね、気をつけていただいて、
お花見行って、昼も暖かいからって言って、酒飲んで、夜寒くなって、そのままちょっと体調崩すみたいなことね、あると思いますんで。
はい、ぜひ皆さんも牛乳飲んでね、牛乳飲んだらもう風邪なんてならないんで、牛乳飲んで過ごしていただけたらと思います。
はい、では今日もですね、皆さんの質問コメントをお答えするお便りのコーナーをやっていこうかなと思います。
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各配信アプリ、SNSに来た質問コメントをお答えするコーナーとなっております。
今日の質問はですね、スタンドFMから来ました、スタンドFMネームブーさん、限界サラリーマンさんの質問でございます。
こちらメタグリ研究所で一緒に活動している音声配信部っていう部活があるんですけど、部活?部活?そういうのがあるんですけど、そこの部長ですね。
ブー様も社畜中の社畜ですね。ありがとうございます。今日も本当にお仕事お疲れ様です。
はい、では質問を読んでいこうと思います。質問です。お疲れ様です。
牛ってある程度しつけはできるのですか?例えば、糞尿を牛舎のその辺じゃなくて橋にさせるとかという質問が来ております。
ありがとうございます。はい、牛さんね。はい、皆さんも牛舎に見たことありますかね。牛舎に行ったことある方はそこら中にうんこがあるかなと思いますんで。
うんちやおしっこにしつけ、ちょっとなかなか難しいところもあります。これはね。ですけれども、牛さんというのはですね、家畜として優れているところ。
はい、習慣化すると覚えるっていうところがありまして、この習慣化をうまく使ってですね、何でしょうかね。
使用管理、牛の飼いやすさみたいなのを求めた設備とかそういうのもあったりするので、こういうのちょっとね、詳しいところをお伝えできたらいいなと、お話できたらいいなと思っております。
はい、じゃあ今日も読んでいこうと思います。今日はリスナーさんからこんな質問をいただきました。
牛ってある程度しつけはできるんですか?例えば糞や尿を特定の場所にさせることはできますか?という質問。めちゃめちゃいい質問が来ております。
今日は牛の行動的にできるのか、現場ではどうなのか、実際にある最新技術、この3つでお話ししていこうと思います。
ではまず結論から言っていきます。
しつけはある程度コントロールできるが、完全なしつけは難しいです。
理由はシンプルで、牛は人間のように場所を意識して排泄する動物ではないからです。
牛は基本的にタイミングで排泄する動物です。
立ち上がった時、食べた後、歩いた時、こういう流れの中で自然に出ます。
つまりここでしようという意識はほぼありません。
では現場ではどうしているのかというところですね。
完全に場所を決めることは難しいですが、環境で誘導することはできます。
例えば牛がよく立つ場所を設計したり、通路で排泄させたりしたり、休み場所を清潔に保つ、すると結果的に汚れにくい牛舎になります。
しつけはどこまでできるのかというところです。
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牛は習慣環境繰り返しには順応していきます。
なのでこの流れで動くという学習はします。
ただし犬や人間のようにトイレの場所の理解とは別物です。
面白い最新技術のお話をやっていこうと思います。
オランダの企業で牛が特定の場所に来た時にマッサージなどの刺激を与えて排尿を促すシステムが開発されています。
こちらいわゆるカウトイレのような発想ですね。
牛が配合飼料を食べに来たタイミングで排尿を誘導することで牛舎の汚れを減らすというものです。
これ何がすごいかというと、しつけるではなく行動のタイミングを利用するという考え方でこの設備ができているということですね。
これからの落脳は人が全部コントロールするのではなく、行動学や環境設計、テクノロジー、この3つを組み合わせて牛に無理させず管理する方向になっていきます。
まとめますと、牛は場所ではなくタイミングで排泄する。
完全なしつけは難しい。環境である程度コントロールできる。最新技術は誘導という考え方ということですね。
今日いただきましたサンドFNMブーさんの質問にお答えしていきました。
とても良い質問でしたね。
牛をどうコントロールするかではなく、牛の行動をどう理解するか。ここが本質ですね。
もし皆さんが牛舎を設計するとしたらどうやって汚れにひっくしますか?
ちょっとイメージしてもらって、ぜひコメントで教えていただけたらと思います。
ということでまとめられたものを読んでいきました。
サンドFNMブーさんからの質問にお答えしていきました。
ありがとうございます。
そうなんですよね。牛は習慣でやる生き物なので、
例えば川上牧場はツナギ牛舎という牛舎の使用スタイルなんですけど、
牛さんが全部頭とお尻の向きが一緒なので、牛さんがうんちをする方向も一緒なんですよね。
なので牛さんのうんちをするちょうどいいところに溝があるんですよね。
うんちをできるような溝があって、そこの溝の上でうんちができるようにですね。
これ配信の中で動物愛護の方がおられるので誤解を与えたくないんですけども、
牛さんの牛舎の川上牧場のインスタグラムとかYouTubeとか見てもらったら動画が出てると思います。
牛さんのベッドのところにね。
そこの上にギザギザの金具みたいなのが牛の背中の上にあるのがわかるかなと思いますけど、
これ商品名をカウトレーナーと言います。
牛さんがうんちやおしっこをするとき、人間もそうですけど息むんですよ。
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その息んだときに背中が曲がるので、丸くなるのでちょっと身長が伸びるわけですね。
ちょっと身長が伸びるというか高さができるわけです。
その高さができたときに背中のカウトレーナーに軽い電気ショックがあって背中がビリってなるんですよね。
ビリってなるとウワッと思って牛さんが後ろに一歩下がるんですよ。
牛さんが一歩後ろに下がるとそこにちょうど溝があるっていうような。
こうやってやると牛さんが汚れないっていう昔からあるカウトレーナーというものがあります。
スナイビー牛舎ではこれは昔からの一般的な。
今は動物愛護の観点で牛に電気ショックを与えて誘導するのはダメだみたいなのがあったりするので。
ちょっと使いにくいんですけど、こういうのが昔からあります。
さっき紹介したオランダのやつですね。
おしっこをマッサージして牛の乳房のちょっと上あたりに膀胱が刺激できるところがあるので
さするとおしっこが出るのをうまく使ってですね。
牛さんが餌を食べている間におしっこを促して牛舎が汚れないようにするという機能ですね。
これを使って今度は作乳ロボットにこの機械が付いて
作乳ロボットで牛さんが作乳をしている間にうんちはおしっこを受け止めて牛舎をきれいにするみたいな
そんなシステムがもう新しいやつが出てきてますね。
仕付けとはちょっと違うんですけども
昨日だったか一昨日だったかな?Xのところでちょっと拡散されてますけども
牛の首輪に振動ができるようなシステムをつけてですね
放牧場とかのそこから出ちゃダメだよっていうところ
普段なら電気柵とかをしてワイヤーとかをして牛さんを出ないようにするんですけど
牛の首の振動でそれを察知することができるみたいなシステムが出てきまして
だから家畜として優れている点だと思います。
牛さんがこうやって習慣で生きる生き物
習慣をうまく使って人間が飼いやすい、そして牛が快適になるように
アニマルウェルフェアですね。そういうのがどんどん出てきてるよという
システムの最頂点と思ってもらったらいいかなと思いますけど
牛の五番乗りってわかりますかね?
五打つ五番ですね。五の五です。
あの上に牛さんが乗ることができるみたいな調教の仕方みたいなのがあるんですけど
システムとは違うかな?調教ですかね。
これは伝統芸能みたいな感じであったりするので
これもyoutubeで見れますんで皆さんね
牛の五番乗りで検索してもらうと出てきますのでそういうのもあります。
賢いちゃ賢い、でもバカちゃバカですね。
そんな生き物ですね。本当に私はこんな牛が大好きですね。
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というような感じでございます。
ということで今日はこんな感じで終わっていこうかなと思いますけれども
ぽもぽの方ですごいいっぱいコメントが来ておりますね。
ありがとうございます。すごいですね。
川上さんは2週間に一度お休みを買いますそうです。
ここでラジオで皆さんに紹介してくださったんですね。
乳房炎大変ですね。
季節の変わりには仕方ないのでそういうことがないように
ビタミン剤をちょっと増やしたりとか
暑くなったらちょっと換気扇がすぐ回せるような体勢を整えておりますよ。
子牛のお家ありますよね。犬小屋みたいなやつ。
あ、そうですね。あれはちょっとまた別なんですが
カーフハッチっていう犬小屋みたいなやつがありますね。
あとは人手不足には助かりますねというコメントも来てます。
牛舎が汚れないっていうのは本当にその牛にとってめちゃめちゃいいし
人間にとってもめちゃめちゃいいので
でもお高いんですこの機械が。
でももうちょっと大量生産するようになったら
お安くなるのかなとは思ったりしますけども。
まだまだ出たばっかりの機械ですね。
ということで今日はこんな感じで終わりますけども。
カワガミ牧場初のKindle本楽能未経験者のために
絶賛発売中でございます。
Kindle Unlimitedに登録していただくと
500万冊読み放題というのがその中の一冊になっておりますので
ぜひこちらもチェックしてみてください。
あと3月6日に行われました。皆さん大変お待たせしました。
楽能DXサミットこちらのですね
アーカイブ配信アーカイブチケットですね。
皆さんに見ていただけるような形になりましたので
ぜひこちら購入していただけたら嬉しいなと思います。
概要欄の方のリンクからPTXのリンクつけておりますので
ぜひそちらから購入していただけたらと思います。
昨日ですか。一昨日か。一昨日ですね。
YouTubeショートの方に1分間の川上の動画を上げておりますけど
ちょっとこれでですね何本かちょっと上げてみようかなと
川上が話している分はYouTubeショートでね
何度か上げていこうかなと思います。
YouTubeショートとTikTokとInstagramのリールですか
ああいうところにちょっと上げていこうかなと思っておりますので
ぜひ興味がある方はですね
全部見れるアーカイブチケットね。
格安の1000円で出していただいておりますので
ぜひこちらもチェックしてみてください。よろしくお願いします。
ということで今日はこんな感じで終わっていこうと思います。
お仕事の方、学校の方、行ってらっしゃい。みんな牛乳飲んでね。バイバイ。
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川上牧場ではリスナーの皆様からのお便り、ご感想を募集しております。
川上牧場とやってみたいこと、やってほしいことなど
ご自由にコメント欄やDMなどでお気軽にお寄せください。
皆さんのご意見が新しい楽のを作っていきます。
最後まで配信を聞いていただいてありがとうございます。
次回の配信もぜひお楽しみに。
さようなら。
