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今日も皆さま一日お疲れ。お酒じゃなくてミルクはいかが?
こちらは、島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニ、皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳。
普段飲んでいる牛乳の魅力や酪農の魅力を酪農家がお話しする放送となっております。
お手元に牛乳、ホットミルクを準備して聞いていただくと、より美味しい牛乳を味わうことができると思います。
牛乳飲む?牧場配信始まりです。
はい、おはようございます。
今日が8月3日の日曜日でございます。
今日の天気は春です。最高気温36℃ということで、めちゃめちゃ今日まずいですね。
日曜日ということで、海に行かれる方もおられるんじゃないですか?どうですか?
うちの子供も子供会みたいなやつで海に行くみたいで、僕はちょっと行かないですけどね、お仕事あるんで。
そんな感じでございますね、今日の天気もね。
今日のお仕事はですね、昨日ちょっと大秘の配達がちょっといろいろあったりとかして、育成者が掃除できてなかったんで、育成者の掃除とあと1頭種付けしないといけない牛がいるので、種付けをしていこうかなと思います。
そんな感じですかね。
今日の配信はですね、日曜日ということで、あるあるな質問、リスナーさんからある答えていこうかなと思いますけど、牛も熱中症になるんですか?という素朴な疑問ですよね。
こちらをお答えしていこうかなと思います。
なかなか牛の暑さみたいなのがどういう風になっているのかみたいなのもね、現場の声もお伝えするのも大事なんじゃないかなと思いますので、
日曜日ということでゆったりとね、今日は聞いていただけたらと思います。
海に行かれる方はね、牛乳飲んでから、家族でみんないっぱい牛乳飲んでから熱中症対策として飲んでから行こうと言ってもらったら嬉しかったと思います。
今日も10分、15分くらいの配信していこうと思いますので、最後まで聞いていただけたらと思います。
牛乳飲みながらね、牛乳今飲もうか、みんなでね。
牛乳飲みながら最後まで聞いていただけたらと思います。よろしくお願いします。
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では、今日も牛乳で乾杯していこうと思います。
その前にお知らせです。
すずりというグッズ販売サイト、現在Tシャツセールはですね、8月3日、今日のですね、23時59分までやっておりますので、ぜひ皆さんチェックしていただけたらと思います。
カワガニ牧場もですね、デザイナーとかアーティストとかイラストレーターの方とコラボした作品、たくさんあげておりますのでね、ぜひこの地にですね、見ていただけたら嬉しいなと思います。
ハートマーク、いいね、ズッキュンというやつがですね、押し放題となってますね。
バシバシといっぱい押してもらって、もしよろしければね、購入していただけたらと思います。よろしくお願いします。
このグッズをTシャツを着ながら牛乳を飲むと、より牛乳が美味しくなるという、そんな仕様になっておりますので、よろしくお願いします。
あとnoteというですね、ブログとか記事を書いたりするアプリでメンバーシップを行っております。
こちらのメンバーシップ、川上牧場を継続的に応援したい方だとか、川上牧場と何か新しいことをやってみたいという方は、ぜひ入ってみていただけたらと思います。
川上牧場とですね、オンラインで繋いで牧場体験をやったり、実際に川上牧場に来て牧場体験をすることもできる、そんなメンバーシップとなっております。
このメンバーシップの中にですね、新しいプラン、ファームエコーというプランを作りました。
楽能業界向けのプランですね。楽能業界にある課題とか悩み、問題とかをですね、AIと川上がタッグを組んで解決していきますよという、そんな新しいプランになっております。
楽能業界で働く新規就農を目指している方だとか、従業員の方だとか、なかなか利益が上がらないなって悩んでいる経営者の方、あとはなかなか商品が売れないなっていう営業マンの方などなど、
あらゆる楽能業界に関する悩みをですね、Googleフォームにあるヒアリングシートにスッと記入していただくだけで、川上とAIが解決していきますので、ぜひ今現在無料モニター募集中です。
一度試してみていただけたらと思います。よろしくお願いします。
メンバーシップは月初めに入ると大変お得ですので、今週中のところで入っていただけたらお得に読めるのかなと思います。
昨日ですかね、ノートの方に上げました、また9月ぐらいですかね、楽能雑誌に掲載させていただけるんですけども、取材が以前ありまして、その取材のちょっとした裏話?裏話ではないか。
ちょっとした記事をメンバーシップ専用で上げてみましたので、こちらチェックしていただけたらと思います。よろしくお願いします。
あとインスタグラムの方でやっております、ハッシュタグ未来の牛乳と称しまして、皆さんのこんな牛乳があったらいいな、こんな牛製品食べてみたいなというものをですね、AIアートを使ってNFTにして販売しております。
こちらのNFTの売上は川上が子供食堂に牛乳を支援したりだとか、小中高の食育活動に参加した際の活動に当てさせていただこうと思っておりますので、ぜひ皆さんご支援よろしくお願いします。
皆さんのご支援が子供たちの未来の牛乳を作っていくというそんな特別なNFTとなっておりますので、ぜひこちらもチェックよろしくお願いしますということで、牛乳で乾杯していきます。乾杯!
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いただきまーす。おいしいー。
今日も牛乳飲んでいただいてありがとうございます。家族みんなで飲んでる?家族みんなで飲んでね、今日は。よろしくお願いします。
ということで今日もお便りのコーナーやっていこうかなと思います。各配信アプリやSNSに来たコメント、質問をお答えするコーナーとなっております。
今日の質問はスプーンという配信アプリから来ましたアクアポリンさんというね、AWAのラウンジでも大活躍のアーティストの方ですか、歌い手の方ですね。
ハッシュタグ牛乳で歌おう企画も参加してくださりましたので、ぜひこちらもみなさん見ていただけたらと思いますけれども、アクアポリンさんからの質問です。
最近暑いですが、牛さんも熱中症になりますか?という質問が来ております。
ありがとうございます。毎日毎日配信してて、今日も暑い。35℃、34℃、36℃みたいなこと。雨全然降らないみたいなこと言ってますけど、やっぱり牛も暑いですよ。
人間が暑いよりもっと牛さんは大変なんで、牛さんがどんな症状になるのかとかね、どういう対策を楽能化しているのかみたいなところをお話ししていこうかなと思います。
結論から言うと、牛さんは熱中症になります。元々原産地が寒冷な、オランダとかドイツとかヨーロッパの原産地なので、暑さに弱いんですよね。
ホルスタイン種は寒冷地由来の出身なので、初熱ストレスに本当に弱いです。
どんな症状が出るのかというと、まずは呼吸が荒くなるっていうところですよね。
はーはーはー、へー、へーってやる。今目の前の牛さんもしてるやつもいますよ。
で、よだれを垂らして熱そうにしてます。そうすると、餌も食べなくなりますね。人間も食欲がなくなるので一緒ですね、ここら辺はね。
餌を食べないので乳量が落ちるという感じになります。
なかなか栄養も摂取もできないので、暑さがきつかったりするとフラフラしていて、立ち上がったりするのもだるそうにしてたりとか。
あとそれが末期症状になってきたりすると、熱中症ですね、人間という症ですね。倒れて救急車に行ったりとか病院で点滴打ったりみたいな感じで、
牛さんも体を冷やしたりとか、獣医さんに頼んで薬を打ったりとかしてもらったりとかしますね。
で、なんで牛さんは弱さに弱いのかというとですね、人間と違って感染が少ないです。
人間みたいに汗をかいてね、汗をかいた皮膚に風が当たって涼しくなったりするっていうのがあったりしますけど、
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牛さんはあんまり感染が少ないので、体温調整が難しいということですね。
あとはお腹の中で胃袋が4つあって、一番大きい第一胃っていう胃袋で草を発酵させることで消化してるんですけども、
その発酵するときに熱が出るんですよね。お腹にだから湯担保を持ってるような感じで、
餌を食べて生活しているので、体の中で発熱しているというところですね。
なので寒さには強いんですけども、暑さには弱いということですね。
あとは毛皮ですね。皆さん、毛皮、牛皮の靴とかジャケットとか持っておられますかね。
あれを着ているので、暑いっていうところがありますよね。
黒がちですね。白と黒だとのり模様ですけども、黒がちの牛が多いので、
黒は熱を吸収しやすいっていうところがあったりするので、
直射日光にも目っぽい弱いというところがあります。
こういうものがあるので、落脳家が牛の生産性を落とさないように努力しているところがあります。
一般的なのは換気扇ですよね。大きなファンで直接体に当てて、扇風機みたいなもんですね。
風を送っています。牛舎の中に自然の風が入るような構造にしたりとか、
風が吹き抜けるような構造にしたり、屋根の上から抜けていくような牛舎構造にしたりする牧場もあったりしますね。
この換気扇を効果的にやるので、ミストですよね。サイム装置。
イベント会場とか行ったり、スーパーの前とかでシャーって流れてたりするかと思いますけど、
あれの牛舎用のやつがあるので、それを吹かせたりしてますね。
あとはそうかって言って、直接餌を食べてたりとか、作牛室に入るときに体に直接水を当てて冷やすようなシステムもあったりします。
あとは先ほど言ったように日陰ですね。カーテンを閉めたり開けたりとか、自動でするところも最近もあったりしますし、
ゴーヤとか朝顔とか、グリーンカーテンで日差しを作ったりとか、
あとは寒冷車みたいなので、牛舎を覆ったりする牛舎もあったりしますね。
最近はドローンとかが発達してきて、ドローンで牛舎の屋根に射熱塗料を塗ったりするシステムとかも出てきたりしますね。
あとは一日に100リットルくらい水を飲んだりするんですけども、冷たい水が飲めるように移動水というか、地下水から取って冷たい水が飲めるようにしてある牛舎とかもあったりしますし、
冷やしたりして飲ませたりするというのもあります。
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あとは暑いときは餌の時間をなるべく朝一番だったりとか、夜の間に新鮮な餌が食べれるように餌の給食回数を変えたりとか、そういうこともやったりしますね。
そういう生産努力をやってます。
暑さで熱中症になるとですね、餌を食べなくなるので、乳量としては多いところだと5リットルくらい1日減ったり、もっと減るところもあったりしますけどね。
大体3リットルから5リットルくらい生産量が落ちてしまいますね。
これだけ落農家の売り上げが落ちるということです。
なおかつ牛舎にミストとか換気扇とかを回しているので、電気代、動力代がかかって、燃料代とかかかってしまうというところがあったりするので、夏はちょっと採算が取れないですね。
8月に牛の値上げしてもらいましたけれども、ちょっとそれでもカツカツな状態ですので、ぜひ皆さん引き続き牛を飲み続けていただけたら嬉しいなと思います。
あと餌の管理ですね、夏の牛さんが感染が少ないんですけども、汗が出るのは少ないんですけど、なるべくそれがスムーズになるようにビタミンとかミネラルを補給させるような餌の飼料設計をやったりだとか、餌を分けてやれるような給食回数をやったりだとか、そういうちょっと特別なこともやったりしてますね。
というような感じでしょうか。
ということで、こんな感じでアクアポリンさんからの質問にお答えしてきました。
ありがとうございます、質問。
どうでしょうか、皆さんも暑いですけども、牛さんもっと暑い。
その中でできた牛乳と思いながら飲んでいただけると、より美味しく感じられるんじゃないかなと思います。
そんな感じです。
昨日一昨日ですか、Jミルクという酪農団体のアカウントがあるんですけども、そちらの方で6月の牛乳月間で、ハッシュタグワールドミルクデイとかで発祥より世界牛乳の比率をつけて投稿した世界のランキングが出まして、日本がなんと昨年は2位だったんですけども、1位になりました。
おめでとうございます。
本当に皆さんが応援していただいて、いろいろ投稿していただいて、ハッシュタグ牛乳で歌おうも盛り上がりましたけれども、これも少しはお役に立てたんじゃないかなと思います。
皆さんの本当におかげですね。
ぜひXの方でリポストしてみましたので、そちらの記事も読んでみていただけたらと思います。
ということで今日はこんな感じで終わっていこうかなと思いますけども、6月30日発売の川上牧場初の金ドルも楽能未経験者のために絶賛発売中でございます。
皆さんの反響が多ければ、ちょっと割引セールとか、第2弾に向けてちょっと動いていこうかなと思っておりますので、ぜひこちらもチェックしていただけたらと思います。
よろしくお願いします。
ということで今日はこんな感じで終わります。
日曜日ですけれども、お仕事の方、学校の方、いってらっしゃい。みんな牛乳飲んでね。バイバイ。
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川上牧場ではリスナーの皆様からのお便り、ご感想を募集しております。
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皆さんのご意見が新しい楽能を作っていきます。
最後まで配信を聞いていただいてありがとうございます。
次回の配信もぜひお楽しみに。
