00:05
おはようございます、🍄言葉のファンタジスタまゆみ🌏です。
今日も来てくださりありがとうございます。
おかえりなさい。
さあ、今日のテーマは、
今日もね、ちょっと、あの、
Yahoo!の人生相談勝手に答えてみたシリーズをやりたいと思うんですけど、
その前に、ずっと話したい話したいと思ってたこと、ちょっとだけ話させてください。
みなさん、タンパク質何で摂ってます?っていうのが気になるんですけど、
私、ま、一時ね、なんか大豆ベースのプロテインみたいのを、なんかこう、水に混ぜて飲むっていう、乳酸菌かなんか入ってるのとかやったりして、
ま、大したこと、大した量じゃないんですけどね、
あの、海外に行ってる時とかさ、なんかバランス悪くなる時、そういうのを持ってって、あの、摂るとかやる時あるんですけど、
あとは、えっと、そうそうそう、で、でも基本的には食材から摂りたいわけですよ。
で、あ、じゃあ、この、この食卓の中にタンパク質足りないなと思ったら納豆足そうとか、卵足そうとか、
こう、簡単なやつで、こう、補おうってしちゃうじゃないですか。
でもそうすると卵が多くなっちゃって、以前私ね、もうずいぶん前ですけど、
一回アレルギーの検査をした時に、卵結構、あの、危なかったんですよ。
あの、卵取りすぎですよっていうのが、あの、そのアレルギーのあれに出てて、
1年半ぐらい卵辞めてた時あったんですね。
でももう、なんか、あの、普通に戻ってしまったんですけど、
あとはね、何がダメだったっけな、なんか意外なものが、あ、ブラウンマッシュルームとかが、
気をつけてね、みたいなのが出てましたけど、
あと、アーモンドかな。
なんか意外とお菓子作りとかをする時に、
あの、アーモンドパウダーで多くすることで、
小麦を減らしたね、サクサクしたものが作れるとか、そういうのをやってたからか、
アーモンドもちょっと取りすぎみたいなのが出てたりしたかな。
で、まあそんなこんなでね、卵そういえばまた取りすぎてるなと思ったから、
代用考えないと、と思ったんですよ。
で、それで私は、最近ハマったやつをちょっとみんなにおすすめしたいなと思って、
以前もね、前何度か作ったことがあったんですけど、
それがだんだん進化してきていて、
いわゆる、胸肉で作るハムなんですけど、
ハムっていうほどじゃないんですよ。
めちゃくちゃ簡単で、で私的に、
このぐらいの分量と寝かしが最高かな、みたいなのを毎回やって、
で、ある程度の落とし所を見つけたんですけど、勝手に教えますね。
で、それどんなことかっていうと、
えっとまず、えっと、胸肉あるじゃないですか。
で、胸肉の皮は取っちゃうんですね。
で、それに小さじ1.5の塩を全体的にまぶして、
03:00
あと小さじ1.5の砂糖も全体にまぶすんですよ。
で、お好みでミックスハーブとか、ローズマリーとか香り付けするものも一緒に全体になじませるんですね。
で、それをビニールで24時間以上できたら寝かしたい。
2日とか寝かしてもいいって感じ。
1.5ぐらいがベストかなって感じなんですけど、
冷蔵庫にそのまま寝かすじゃないですか。
で、できたらちょっと茹でる前に常温に10分ぐらいとか経ってからやったほうがいいんですけど、
そこに鍋にお湯をたっぷり入れて沸騰させて、
で、私の感覚っていうか、ビニールは二重にしたほうがいいですね。
何回か一重でやると水の中に入っちゃうときあるんですよ。
なのでできたら空気を抜いて、もう1枚ビニールをかぶらせて、
で、それで1分沸騰したらそれを鍋の中に入れるんですよ。
で、1分経ったら火を止めて蓋をして半日放置。
で、そうすると勝手にあとは余熱で火が入るから、
あの、胸肉ってパサパサしちゃうから嫌だってなるじゃない?
だけどしっとりしてるし、塩味もいい感じだし、
なんならそのハーブソルト、ハーブ?
ハーブソルトでもいいかもね。
あの、ハーブの香りとかがついてるから、とってもいいんですよ。
で、これにね、あの、なんだ、あの、マスタードとかつけたりしたら、
なお良き、これがね、パンに乗せても良し、サラダに混ぜても良し、
あの、普通にご飯のお供にしても良し、
しかもお肉だから、人ってやっぱりね、食感が必要なんだと思うんですよね。
ビーガンとか野菜ばっかりだと、あの、食感の種類が少ないから物足りない感覚になると思うの。
でもあの、胸肉によって非常にこうね、なんかね、満足感が得られるんですね。
私結構パンに茹でたキャベツ、そのハム、で、まあ卵も入れちゃうんだけど、
トマトとかなんか適当に野菜に乗せて、塩コショウしてオリーブオイルかけて食べるっていうのを結構朝ね、やりますね。
あの、ご飯は、ご飯朝に買えるって言ってやってた時あったんですけど、
今ちょっと、あの、半々ですね。パンとご飯っていうのが半々になってますけどって、
もう5分経っちゃいましたけど。
でもこのね、このハムすごい何にでも使えるんですよ。
あの、それこそ今からだとひやむぎとかそうめんとかのね、ちょっとあれに乗せ、使ってもいいし、
とにかくこれ使えるし、タンパク質取れるし、
ちょっとすごいしかも簡単じゃない?
簡単だから男性女性関係なく、主婦の方でもご活用できるこのメニューぜひお使いください。
っていうお話だったんですけど、
さあ、一応私ね、フードコーディネーターの仕事してたんでレシピとか提供したりとか、
あの、自分がフリーペーパーとかね、編集ライトやってる時もレシピのページも担当して、
06:01
あの、季節のもの提案したりとかもしてたんでね、
全然今ね、あの、図ボラになってますけど、
あの、一応食のことは気をつけております。普段から。
さあ、では、今日はね、これだけ。
本当はね、本題はね、このハムの話したかったの。
これみんなにおすすめしたいと思って。
だけど、あの、ハムじゃあちょっとアレなので、後半からは生き方相談読みますね。
ちょっとしょっぱなからめっちゃ楽しいのがあるんですけど、読みますね。
男なんですけど、ネイルがしたいです。
ネイルと言っても、押しネイル?
押している野球チームのネイルをしたいんですが、
気持ちが悪がられるそうで、やるか迷ってます。
なるほど。これはどうですか?皆さん。
いや、基本的に男性は爪がちゃんと短くて、
綺麗にしてるっていうこの清潔感、結構女性は見てますので、
そこが綺麗だと安心を感じます。
だから皆さん今もし男性で、あ、なんかささくれがってるとか汚れてるとか思ったら、
爪のケアはね、していいと思うんですよ。
なんなら私その爪ツヤツヤしててもいいぐらいです。表面。
あんまりね、ありだな。そこまで私綺麗だなって思う。
あの、汚いより全然いいですよね。
でもどうなんでしょうかね。
野球チームの試合のためにそれをやるっていう程度ならいいと思うんですけど、
それを年中やってたらちょっと嫌だなーって思うけど、これは好みですね。
答えちょっと読んでみますね。
職場がネイルOKならしていいと思います。
やって後悔するよりやらない後悔の方が悔いが残ります。
サロンは男性の自由のところが多いので確認されて、かつ板ネイルOKかも。
確認されていくといいと思います。
私の息子もネイルしてて、周りのお友達もネイルしてる子多いですよ。
意外と女性受けしてるみたいです。
へー、そうなんだ。ちょっと意外ですね。
私もあのね、その若い感性がないからかもしれない。
清潔感があるっていうのが一番いい。
次はですね、北海道の魅力は何ですかに答えれないから違うの探しますね。
あなたの好きなパフェは何ですか?
なるほど。あ、6月28日はパフェの日だったそうです。
昔はね、なんかどこだっけ、なんかすっごい大きなパフェがあって、
それを高校の時ね、女の子と一緒にパフェ食べに行ったりするの好きでしたけど、
パフェね、何パフェが好きってないですけど、銀座6だったっけな。
今もあるかわかんないんですけど、
09:00
友人がパフェのオーダーできるお店のチケットを男性からプレゼントされて、
2人とか行けるから行かないって言って一緒に行ったことがあるんですけど、
オーダーパフェすごいんですよ。好みとか全部チェックしてくれるの。
それを聞いてオリジナルのパフェ作ってくれるんだけど、めっちゃ美味しいんですよ。
パフェもね、サクサクとかフレークのバランスとかね、
最後にフレークで終わってしまうと口の中パサパサになってしまうので、
どうこれを食べて下に落としていくかっていう、
高層曲なんですよ、パフェって。
全体で良い音楽が奏でられるように計算されているパフェがいいパフェだと思うんですね。
最初はまず潤すフルーツとかで口の中潤しいみたいな。
アイスで冷たくなってからあれちょっとでもサクッて入りつつのジューシーが来て、
ちょっと濃厚かなと思ったところにさっぱりが来てサクサクが来てみたいな。
このバランスをちゃんと考えているパフェは非常に楽しい。
山梨でもすごく有名なパレスホテルともコラボしたことがあるっていうフレンチの店があって、
以前東京から友人が来た時にみんなでそこでご飯食べた時があったんですね。
そこはねパフェが有名で、それもね芸術なのよ。
デザインとか見た目とか、そういうことされると本当にそうきましたかみたいなね。
パフェっていう領域を超えてくるんですよね。好き。
だから好みのパフェはございませんが、
そのちゃんと食感とかがどうなっていくかっていうのが計算されているパフェだったら食べたいですね。
だいぶ熱弁してしまったこのあなたの好きなパフェなんですか。
次。
ビールを飲む人は飲まない人より脱水症・熱中症になりたいのは本当ですか?
どうなんでしょう?ちょっとこれ答えられないから次行きます。
その愛は永遠に続くと思っていましたか?
なんとなんと深いですね。
その愛は永遠に続くと思っていましたか?
愛の定義が何かによりますよね。
なんかその愛っていうのはですね、
愛は育くものだし、愛は放つものだし、
愛はどんな自分でも愛すっていうのと一緒で、
相手をどんな相手でも愛すっていう覚悟みたいなものだと思うんですよね。
私、前こんな関係してきたなと思ったのは、
私が素敵なパートナーシップだなと思うご夫婦がいらして、
その方が大事にしていることというか、
男性の方が女性に言った言葉で、
なんて言ったっけな。
12:01
女の人の実家にワンちゃんがいて、
そのワンちゃんを飼ったら最後まで見届けるっていうのを決めてるじゃないですか。
飼うって時点で。
その時点でその子が地方みたいになっちゃって、
おむつしなきゃいけなかったり、すごい介護が必要になったとしても、
最後まで見届けるって決めてるじゃん。
それと同じだみたいなことを男性っていうことだよねみたいな。
だから覚悟って子供は絶対にどんなことがあっても、
親が守ろうとするのと一緒で、
そういう覚悟みたいのがあるものは続くんじゃないですか。
覚悟っていうか、それも含めてですよね。
ギブアンドテイクとかいう言葉のやり取りではない世界というか、
包括しているものだから、永遠に続くと思いますね。
次。あ、12分になっちゃった。
ちょっとこんぐらいにしましょうか。
まだまだ知恵袋これ楽しいからやりたいところですけど、
長くなってしまうので、今日は雑談的なお話をさせていただきました。
7月の4日の21時からミシキンさんと、
ミシキンさんとどんな話しようかなと思って、
ミシキンさんのラジオ過去のやつとか結構聞いてたんですけど、
ミシキンさん本当に研究派だね。
データベースでいろいろ話すのがすごく上手で、
納得感もすごくあるんですけど、
推測とかがすごい面白いんですよね。
なので、ミシキンさんが恋愛相談のヤフーノを答えたものに対して、
私が疑問があったら質問するっていう形で、
ミシキンさんのチャンネルでやりますので、よかったら遊びに来てください。
ちょっとこのヤフーチェニスこの遊びは、
元々飯田さんという配信者の方が始めたやつなんですけど、
これ面白くて発生してますよね。
13日の土曜日の午後の17時からは、
飯田さんと人生相談に対して、
これを2人で答えていくっていうのをやりましょうって言っているので、
楽しみにしていてください。
ということで今日はこのくらいにしたいと思います。
皆さんにとって今日1日が素敵な1日になることをお祈りしております。
アディオースまたねー。
いいねやコメントフォロー励みになってます。
いつも聞いてくださりありがとうございます。
今日も素敵な1日を。
