トトノウアキタ “おちこち”の交代浴3日目
今回のテーマは“ギャップ”そして“コントラスト”。立地条件から“深奥”というイメージが強い秋田県。しかしその歴史を辿れば、先進的な文化や技術をいち早く取り入れてきた“進取”の気風を見て取れます。この伝統は今日の観光スポットにも健在。
古と現在、絵画と実景、そして熱波と冷水……!
秋田で立ち代わり現れるコントラストは、日本人の遠近(おちこち)感に強烈な刺激をもたらします。
【目次】
〜 前日の振り返りなど
〜 広大な畑を前に朝食とくつろぎを 【農家の宿 星雪館】
〜 今回の旅のメイン!絶景のアウトドアサウナ 【タザワコサウナ】
〜 比内地鶏の“究極の親子丼” 【食処かくのだて さくら小路】
〜 黒壁のキャンパスに添わる彩り 【角館武家屋敷群】
〜 重厚な風格と繊細な調味料 【安藤醸造本店】
〜 1日の振り返り
〜 モデルコースの総括&“秋田”と向き合った先人の肖像
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