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おはようございます。アスパラ食育デザイナーAyacoです。
この番組は、食べるものを変えたことで人生が大きく変わった私が、毎日の食の選択で、あなたの体や暮らし、そして人生を変えていく、そんなヒントをお届けするラジオです。
頑張りすぎず、でも自分は大切に、明日をパラダイスにするアスパララジオの始まりです。
今日のテーマは、先日土曜日毎週、ゴルフ場で生体視しているんですけども、生体に来てくれたお客様から、ちょっと聞かれたことをお話ししようかなというふうに思います。
何かというとですね、その方、結構久しぶりに来た方だったんですけれども、私は生体視しながら、
栄養学の講師やったりとか、職域の仕事をやってたりすることをもちろん知っているので、健康でいるために必要な食べ物って何ですか?っていう、めっちゃざっくりした質問が来たんですよ。
だから、要するにその方は男性なんですけれども、自分が体調が悪いってほどじゃないんですよ。別に病気でもなんでもないです。
ただ目覚めが悪いとか、毎日だるいとか、気分が浮き沈みがあるとか、いろいろそういうことがあるんですけれども、
その時に、もっと元気な自分になるために、これ食べたらいいよ、みたいなものって何かありますか?っていうようなことを聞かれたんですよ、要するに。
でね、これってね、言われがちだなあっていう話です。
要するに何かというと、これを食べたらいいよっていうのを多分その方は期待するわけじゃないですか。
それがだから商品名なのか、肉食べなよって言われるとか、トマトがいいよとか、多分そういう具体的な何かが聞きたかったんだと思うんですね。
だけど、これってどう思いますか?お聞きになった方。
質問がざっくりしすぎなので、健康になるために必要な食べ物は何ですか?って言って、これだよっていうのはね、企業のコマーシャルではないので、一つのものっていうのは言えないんですけれども、
これがですね、ちょっと前に私がある栄養士の先生のグループみたいなところに私が所属してるんですよ。
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私の職域の先生なんですけれども、その先生の生徒さんだった人たちで、分子栄養学を学んだんだけども、
まだちょっとこう、もっと具体的なお話が聞きたいとか、あとその実践的に自分のお客様にこういう方がいるんだけれども、
こうこうこういうふうに伝えようと思うんですけど大丈夫ですかねみたいな、なんかちょっとそういう自分たちでは判別のつかないようなこととかを聞いてもらえるような、
まあそんなようなグループラインみたいなのがあるんですけども、その中でね、私じゃない人が先生に質問してるのがグループラインだから見えるわけですよ。
そこにね、同じような質問があって、すごい共通だなっていうふうに思ったんですけど、何かっていうと、
そのグループラインに来たメッセージっていうのが、その方の多分息子さんが20代で生体師なんですよ。
生体師なんだけれども、自分も生体師なんだけれども仲間の生体師がその職場にいると。
でその仲間の生体師の方に栄養のセミナーをやるっていうことになったんです。
でね、そのセミナーがスムーズに行くように事前に質問を募ったらしいんですよ。
でそこで出た質問で、こんなのが出たんですけど、何喋ればいいですかっていう質問をそのグループラインに栄養士の先生にしてたっていうやつなんですけど、
それが何かっていうとですね、聞いてるのは生体師ですよ。
生体師の人が栄養についてのセミナーを聞く前に聞いた質問が、40方50方に聞く栄養素は何ですか。
あと痺れをなくす栄養素は何ですか。
あと血液循環を良くする栄養素は。
あと軟骨に関する栄養は。
自立神経を整える栄養は。
っていうね、こういう質問がずらーっと羅列してあったわけですよ。
で、私はその質問を見て、一応私生体師じゃないですか。
なんかもうなんだかなってすごい思ってしまったんですよ。
生体師の人がこの質問をするんだっていうその質問の薄っぺらさ。
これ質問した人たち気づいてないんだろうなっていうことに結構愕然としまして、
これに対して先生がどうやって答えるのかなっていうのに逆にそっちの方に興味があったんですけれども、
その場で返答にはならずにオンラインでこうたまにズーム会をやってくれてるんですけれども、そこで返事をしますっていうことだったんですよ。
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でまぁ結果は何だったかっていうと、私はちょっとそのズーム会参加できなかったんですけど、
終わった後のまとめみたいなやつを上げてくれているのを見たところによると、
当たり前のことなんですけども、そんな特効薬ねえよと。
それはそうなんですけど、それよりもね、生体師っていうことは体のプロなわけじゃないですか。専門家ですよね要は。
だとすれば、その症状に効く栄養素一つ一つが何なのかを知る前に、そもそも栄養って何なのかとか、
血流を良くするためにどうするかっていうことを聞く前に、その血流が良いとか悪いとかっていうのが体にどういう影響を与えてるかっていうことをそもそも考えた方がいいんじゃないかっていうことをお話しされたらしいんです。
で、もう私はそのズーム会聞けなかったことがちょっと残念だったんですけども、いや本当そうだよなって思うんですよ。
そもそもだって血流悪いっていうことは血液の中に栄養素が入ってるわけですから、それが各体の隅々に行き渡らないってこともそうですけども、
酸素がいかないってことにもなるし、酸素がいかないっていうことはそこの細胞の機能としてはどんどんどんどん劣化していくわけだから、それは機能は衰えるよねっていうことなんですけども、
じゃあなんで血流が悪いのかとか、それにはいろいろな原因があったりすると思うんです。筋力の問題だったりとか、そもそもホルモンの問題だったりとか、
心臓の問題だったりとかってあるけど、それって個体差じゃないですか。血流悪い人イコールコレとかじゃないはずなんですよ。
だから、その生体師たちがやらなくてはいけないのは、この人は血流が悪いとか、この人は自立神経が乱れてると思われるとかだとすれば、なんでそうなんだろうとか、
その原因ってどういうことなんだろうとか、じゃあ改善するためにはこれも考えられるけど、こういうことだって考えられるよなっていう、
何て言うんですかね、多面的にその事柄を見る、引いた目線っていうことだと思うんですよ。
なので、一個一個のね、50方40方に聞く栄養は何言っても本当に浅はかっていうふうに思っちゃうんですけど、
まあはい、すごいしょうがないんだろうなと思いながら、やっぱりね、そのセミナーが終わった後の報告みたいなものがそのグループラインに流れてきたんですけども、
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そこに書いてあったのは、その聞いた生体師さんたちっていうのは3大栄養素すら答えられなかったっていうんですよ。
だからね、3大栄養素知ってたから何なんだって話かもしれないんですけども、
もうつまりそれレベルなわけですよ。
栄養学の話の時に3大栄養素がわからないなんていうのは基本の基、以前の話なんで、
もうだから、だからそういうことになるんだなーっていうのを、なんかもうちょっと関係ないですけど、同業者ながらもうごめんなさいって感じで思っちゃいました。
で、話が最初のあれに戻ると何かっていうと、私のお客様がね、健康維持するためになんかこれ食べるといいものってありますかって言ったことと、
まあ同じような気がするんですよ。自立神経整えるために必要な栄養素何ですかって言ってる生体師と同じことだと思うんです。
つまりみんな答えが欲しいんですよ。はっきりとした。これですよって言ってほしい。
ナスですよって言ったらその人たち多分ナス食べまくるのかなとか、それは栄養素っていうよりも食べ物自体ですけども、
じゃあ仮にそれが鉄ですよって言ったとて、じゃあその方に必要なものが本当に鉄分だけでいいのかって言ったらそんなわけないですからね。
鉄なんかサプリで例えば取ったとしたってそれを受け取られることができるような体の状態じゃなければ、鉄はどんどん逆に症状悪化したりとかっていうこともあったりするわけですよ。
だから特効薬のように効く栄養素っていうものはないんだよっていうことはじゃあどうすればいいかっていうと、だから知識をつけなきゃダメなんですよ。
私が別に専門家でもなんでもない方たちに少なくとも基本の栄養学を知ってほしいと思うのはこういうことなんですよね。
栄養素のこと、三大栄養素を知ることが大事なわけじゃなくて、食べたものがどうやって自分の体に活用されてどうやって出てくるのかっていうことぐらい知っておけばこんなアホみたいなこと聞かないんですよ。
アホみたいとか言っちゃったけど、かなと思います。
でもなんかねやっぱりこのみんな時間がないから答えをすぐ急いで聞きたがるんですけども、こうすると答えがはっきりしたものがないから全体的なバランスですとかって言うと一見にやる気がなくなって、
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まあじゃあ何でもいいかみたいな感じになりがちなんですよ。
それって全然本末転倒ですからね。
例えばね、野球の大谷選手いるじゃないですか。彼にホームランを打つためにはどんな練習必要ですかって聞いたとするじゃないですか。
でもそこで何だろう、何て答えるって一個じゃないじゃないですか。ホームランを打つために必要な練習って、それはバッティングの練習だってあるかもしれないけど、でも筋トレだって必要だし、早く走ることだって必要だし、柔軟性だって必要だし、目だってよく見えなきゃいけないから視力も必要だし、だから休むことも大事だしとか何だろう。
一個じゃなくて総合的に合わさったことによってホームランが生まれるわけじゃないですか。
上半身鍛えることも大事だけど下半身だって大事なわけじゃないですか。
だけど、だからそれってバランスいろんなことやらなきゃダメなんだよねって例えば言った時に、そっかじゃあホームランを打つためにはいろいろバランスよくやらなきゃいけないのか、めんどくさいなあ。
じゃあ練習やーめたみたいなことなんですよ。
栄養の話で特効薬ないよって言って、じゃあ別にいいや何も気にしなくて普通に好きなもの食べちゃおうみたいなことってそれと同じことだと思うんです。
言ってること伝わるかな?わかんないけど。
なんでね、知識をつけましょうって話です。
目先の一つの明確な答えを求めることだけが正解ではなくて、やっぱり体を作ってるものっていうのは総合的なものなわけですよ。
なのでそれを知るためには何はなくても必要なものは知識です。
だと思ってますので。
以上、栄養素に特効薬はないという、そういうお話でございました。
もし勉強したいよみたいなことがありましたらぜひお伝えください。
難しい話をですね、極力楽しくわかりやすくお伝えすることをもとに講師をやっております。
ご興味ある方お楽しみにしててください。
それでは今日も素敵な一日をお過ごしください。
あやこでした。
