「魚と食を笑って楽しむ」
をコンセプトに、食品業界で働く「🦀カニヘー」「🐙ナオタコ」のカニタココンビが、明るい魚食トークをお届けいたします！
このラジオを聞くだけで、魚や料理にちょっぴり詳しくなれるかも⁉︎🐟🍣
最近魚を食べて無いなぁ～～というそこのあなた、どうぞお聴きください！
"JUNK FISH!" is an entertainment radio talk program for fish, dish, food, presented by hard fisheater group "KANITAKO" in JAPAN.
感想・質問は、twitterにて「#魚食系ラジオ」をつけて呟くか、
以下フォームから受け付けております
https://bit.ly/33UEuo3
以下から文字起こしを読むことが出来ます。
https://listen.style/p/junkfish?L3kxdGzu
ニジマス養殖場に行ってみよう！【ゲスト：柴崎養鱒場社長 平林さん】
今回は、かにへー単独で静岡県富士宮でニジマスを養殖されている「柴崎養鱒場」に訪問してきました。 社長の平林さんに丁寧に養殖施設をご案内いただいた模様を収録しています。 水も空気も綺麗でとても良いところでした。 ぜひ行った気持ちになってお聴きください。 次回は、平林さんに養鱒場の経営についてお話を伺いました！どうなる養鱒業界！？ ※一部私の勘違いで情報に間違いがあったりしますがご容赦ください。 例：上流、中流は河川水では無く井戸水を使ってます。株式会社ストラウトは海面養殖では無く、三保の陸上施設で地下海水の掛け流しにより養殖されています。 柴崎養鱒場の製品はこちら食べチョクさんから購入できます！ ご感想は、こちらのGoogleフォームかメール（heyfishpod@gmail.com）、又はtwitterなどで受け付けております！ 【番組twitter】 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3) 【出演者&twitter】 かにへー（@kanihey55) 平林さん（@gao_tang） ※トーク内で情報を間違う場合がございます。ご指摘頂けますと嬉しいです。
【雑談】かにへー、2度目の転職をします
今回は30代キャリアのお悩み雑談です。 かにへーが2度目の転職をしたことを中心に、MC２人がキャリアパスへの考えを話しました。 すなお水産からイワシを取り寄せた話／かにへー転職します／養殖ブリ／なぜ転職するか／生鮮流通への想い／コロナの影響／タコさんはなぜ転職してない？／水産バイヤーの悩み／漁師の友人を助けるべきか／魚食系ラジオのこれから／何歳まで転職する？／いくつまで職種を変えれるか／コンサルってどう？／世界の食事情を知りたい ご感想は、こちらのGoogleフォームかメール（heyfishpod@gmail.com）、又はtwitterなどで受け付けております！ 【番組twitter】 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3) 【出演者&twitter】 かにへー（@kanihey55) なおたこ（@naotako_wiener) ※トーク内で情報を間違う場合がございます。ご指摘頂けますと嬉しいです。
SAKANA BOOKSさん開店記念！魚食にまつわる本を紹介しちゃうよ〜
今回は、魚に特化した本屋さん「SAKANA BOOKS」の開店を勝手に記念して、魚と食にまつわる「本の特集」です。 さらになんと、SAKANA BOOKSの中の方からコメントを頂きましたので、最後にご紹介いたします！ １冊目「包丁と砥石」／包丁研いでる？／左利きの悩ましい包丁事情／２冊目「サカナとヤクザ」／黒い海女ちゃん／３冊目「地魚の文化史 魚食をめぐる人の営み」／スズメダイの韓国風レシピ／おいしい魚が食べれるお店の情報も豊富！／４冊目「魚調理の「こつ」おいしさを科学する」／あの魚ってなんで美味しいの？／５冊目「魚食から文化を知る～ユダヤ教、キリスト教、イスラム文化と日本」／イスタンブールのサバサンドはどこ産のサバ？／魚食軸で視野を広げる／SAKANA BOOKSさん中の方からのコメントご紹介／開店の経緯／オープンしてからの反応／今後の展望／読む水族館 ご感想は、こちらのGoogleフォームかメール（heyfishpod@gmail.com）、又はtwitterなどで受け付けております！ かにへー、なおたこ共に本好きなので、皆さんオススメの「魚と食にまつわる本」も是非引き続き教えてください！ 【番組twitter】 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3) 【出演者&twitter】 かにへー（@kanihey55) なおたこ（@naotako_wiener) 【Special Thanks】 SAKANA BOOKS 様（@SAKANABOOKS_） ※トーク内で情報を間違う場合がございます。ご指摘頂けますと嬉しいです。
３年ぶりの日本でナニタベ＆アルゼンチンアカエビの食べ方６選【ゲスト：ゴル松さん、小平さん】
アメリカ・メイン州にお住いのリスナー「ゴル松」さんが3年ぶりに来日。会ってみましょう！ということで、先日ゲスト出演頂いた小平さんを誘って都内某所で飲みながら収録しました。 ゴル松さんが日本滞在中に食べたもの／スシロー／メイン州はロブスターで有名／川魚料理屋／牛肉と青魚／メイン州とシラスウナギ／小平さんとアルゼンチンアカエビレシピ特集！圧巻の6選！／アルゼンチンアカエビへの想い／簡単レシピTOP3／除頭／意外に美味しいチャレンジレシピTOP3／天ぷら茶漬け／漬け／カンジャンセウ／ホットケーキミックス ※全員それなりに酔って収録しております。ご容赦ください。 ※がん漬けは高知では無く有明海に面した地域の珍味でした。
ナニタベ7月号：皮のピロピロがほぼウナギ
今回はコロナ陽性者と健常者の2人でお送りいたします。 魚食中心に「何を食べたか？」を話すコーナー「ナニタベ」です！ 海の日！／コロナ陽性者です／SAKANA BOOKSさん行ってきた／魚食から文化を知る／Twitterで集まった投稿の紹介／鱈めし／北前船と魚食文化／漬けマグロの握りと赤ワイン／本物の国産ワイン／削り蒲鉾／伊豆稲取のこらっしぇ／離島フィッシュイーターさんが魚に飢えている／ヒメマス丼／ヒメマスの降海型は？／「ほぼウナギ」と「うな次郎」／皮のピロピロ／ライドザシップさんのイカ食べた／気仙沼での魚食／イカのゴロ焼き／カツオ刺身／ケガニの甲羅焼き／プゴク作ってみたよ／アジのなめろう／さんが焼きがやたら美味しくできた／イワシなのよ！ ご感想は、こちらのGoogleフォームかメール（heyfishpod@gmail.com）、又はtwitterなどで受け付けております！ 【番組twitter】 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3) 【出演者&twitter】 かにへー（@kanihey55) なおたこ（@naotako_wiener) ※トーク内で情報を間違う場合がございます。ご指摘頂けますと嬉しいです。
読んでみよう！水産白書【令和3年度版】
今回は真面目な話をしま～す！「水産白書」をご存知ですか？ 水産庁が毎年日本の魚食を取り巻く動向と施策を取りまとめて刊行している書物です。 どんなことが書かれてるかを一部抜粋してお送りいたします。 日本の魚食を取り巻く状況／漁業・養殖業の生産量／漁業・養殖業の生産額／なぜ生産額が減ったのか／世界の漁業・養殖業の生産量／世界ではコイやフナが増えている／日本の消費量／1人1年あたりの消費重量／世界の消費量／実はオセアニアが一番魚食している／南米・アフリカ魚全然食べない／インドの不思議／食料自給率について／消費を減らさない／世代を超えた魚食普及／輸出が増えた未来は幸せか／何をどの国に輸出しているか？／輸出する重点品目／真珠が無い！／水産流通適正化法／密漁者は減らせるのか？／魚食系ラジオに出来ること ご感想は、こちらのGoogleフォームかメール（heyfishpod@gmail.com）、又はtwitterなどで受け付けております！ 【番組twitter】 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3) 【出演者&twitter】 かにへー（@kanihey55) なおたこ（@naotako_wiener) ※トーク内で情報を間違う場合がございます。ご指摘頂けますと嬉しいです。
7月OP：タコさんパパになる
猛暑で始まった7月。リスナーさんから久々に投稿を頂きました。 猛暑／スシロー／初の生魚／SAKANA BOOKS／ともよさんのイカプレゼントキャンペーン／タコさんパパになる／リスナー「ゴル松」さんからの投稿紹介／お会いしたいので連絡先教えてください！／USAは宇佐？／NYのサバ定食は「5440円」！？／次回は真面目回、今年も水産白書を特集します！ ご感想は、こちらのGoogleフォームかメール（heyfishpod@gmail.com）、又はtwitterなどで受け付けております！ 【番組twitter】 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3) 【出演者&twitter】 かにへー（@kanihey55) なおたこ（@naotako_wiener) ※トーク内で情報を間違う場合がございます。ご指摘頂けますと嬉しいです。
ナニタベ～南米アルゼンチン編～【ゲスト：タンゴネロ・小平さん】
20代のとき単身アルゼンチンに渡り、現地の水産会社で働いたご経験のある小平さん。当時のアルゼンチンの食事状について伺いました。 「何を食べて来たか？」を話しながら海と食について考えるコーナー「ナニタベ」です！ ポンキッキーズ／テレビ制作会社を辞めた理由／アルゼンチンでの食生活／とにかく牛肉の炭火焼！／謎のアルゼンチンソース／エンパナーダ／チョリパン／魚は食べない？／現地の鮮魚店事情／お寿司屋事情／メロを見分けるお仕事／メロと中華料理店／炭で焼いて塩／牛肉は性格を変える／イカ釣り船での仕事／韓国船の料理／ガソリンよりキムチが大事／エゴマとの出会い／マンボウと人間関係／納豆と香り／絶対！船上BBQ／アルゼンチンに出張したときの食事情／「俺の肉が食えないのか？」／優しい現地スタッフさん／小平さんが一番好きな海老は？／アルゼンチンアカエビの頭／環境問題／今後この海老がアツい！？／モザンビークの海老／ペルー料理が気になる／南米随一の美味しさ／ ※アルゼンチンについては、主に20年前の情報です。 ご感想は、こちらのGoogleフォームかメール（heyfishpod@gmail.com）、又はtwitterなどで受け付けております！ 【番組twitter】 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3) 【出演者&twitter】 かにへー（@kanihey55) なおたこ（@naotako_wiener) 小平さん（@riocabanya） ※トーク内で情報を間違う場合がございます。ご指摘頂けますと嬉しいです。
アルゼンチンアカエビは何故安い？後編【ゲスト：タンゴネロ・小平さん】
気づけば身近な謎の海老「アルゼンチンアカエビ」の特集！後編！ 前回に引き続き、南米水産品のプロである小平さんにアルゼンチンアカエビについて詳しくお聴きしました！ アルゼンチンアカエビの漁獲時期／メルルーサの混獲／漁獲場所はアルゼンチンだけ？／船による品質の違いってあるの？／薄い方が鮮度良い／なんで生で食べれるの？／アルゼンチンアカエビ流通の歴史／他の海老に劣る唯一の欠点／アルゼンチン政府の税制について／サカナコーヒーさんからの質問／良いエビの見分け方／美味しい調理法／次回も引き続き小平さんがゲスト！食歴や、南米滞在時のエピソードを伺っていきます！ ご感想は、こちらのGoogleフォームかメール（heyfishpod@gmail.com）、又はtwitterなどで受け付けております！ 【番組twitter】 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3) 【出演者&twitter】 かにへー（@kanihey55) なおたこ（@naotako_wiener) 小平さん（@riocabanya） ※トーク内で情報を間違う場合がございます。ご指摘頂けますと嬉しいです。
アルゼンチンアカエビは何故安い？前編【ゲスト：タンゴネロ・小平さん】
世界初！？安い海老の代表格「アルゼンチンアカエビ」特集！ アルゼンチンアカエビに詳しい南米水産品のプロである小平さんに聞いてみました！ ハミガキ仲間／小平さんのご経歴／アルゼンチンアカエビ知ってる？／昔はボタンエビの代わり／アルチン、アルピン／アルゼンチンアカエビは何故安い？／赤い、生で食べれる、天然／近年、漁獲量が爆増／寿命は13か月／実は漁場を変えている？／スーパーと回転寿司では原料が違う！？／一番買ってるのは日本じゃない／一番はスペイン！／スペインでの食べ方／日本に売りたい事情／現地の時給が安いから安い？／労働組合と現地の給料事情／ストライキ／次回の後編も引き続き、小平さんにアルゼンチンアカエビについての話を伺っていきます！ ご感想は、こちらのGoogleフォームかメール（heyfishpod@gmail.com）、又はtwitterなどで受け付けております！ 【番組twitter】 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3) 【出演者&twitter】 かにへー（@kanihey55) なおたこ（@naotako_wiener) 小平さん（@riocabanya） ※トーク内で情報を間違う場合がございます。ご指摘頂けますと嬉しいです。
【振り返り】第1回魚食系オフ会
今回は第1回魚食系オフ会を0次会～2次会まで振り返りました。 キビナゴ食べた／新しい南蛮漬けのアレンジ方法／魚食の夏／第1回オフ会振り返り／0次会は「吉池」／福岡県柳川の魚／深い！魚種豊富！／吉池食堂の時鮭塩焼き／１次会について／匿名さんの持ち込み魚食／アメ横「魚塚」さんの刺身／サカナコーヒーさんの白ワイン／大分県安心院（あじむ）のアルバリーニョ／これぞマリアージュ！／日本酒じゃ出せないブースト感／すなお水産「荒木さん」との裏話／オスのマダイ／標津の波心会さん／２次会の反省／横串させば良かったかも／また企画した際はご参加お待ちしております！ ご感想は、こちらのGoogleフォームかメール（heyfishpod@gmail.com）、又はtwitterなどで受け付けております！ 【番組twitter】 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3) 【出演者&twitter】 かにへー（@kanihey55) なおたこ（@naotako_wiener) ※トーク内で情報を間違う場合がございます。ご指摘頂けますと嬉しいです。
実況！第１回魚食系オフ会
第1回魚食系オフ会を実況収録しました！※全員、酒とサカナに酔っぱらっています。 sakanacoffeeさん／宮崎産のアジの刺身となめろう／カツオ風カボチャ／なめろうのレシピ／美味しいアジとは／ピー市場に行ってきました／御徒町のお酒スポット／しんちゃんさん／カマスの干物／佐島の漁港／お子さんが魚嫌い？／白身の熟成／鼻が良い／魚食嫌いはカマスで克服！／すなお水産さんからは、明石のマダイを頂きました／こんな感じのゆるい雰囲気でした。次回、オフ会を開催したときも、皆様ご参加もお待ちしております！ ※ケーブルのノイズが多くて申し訳ございません…。次回また実況やるまでに対策考えます。もし良い対策法をご存知の方いたら教えて頂けると嬉しいです。 ご感想は、こちらのGoogleフォームかメール（heyfishpod@gmail.com）、又はtwitterなどで受け付けております！ 【番組twitter】 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3) 【出演者&twitter】 かにへー（@kanihey55) なおたこ（@naotako_wiener) @sakanacoffee@さん しんちゃんさん（@chieest） ※トーク内で情報を間違う場合がございます。ご指摘頂けますと嬉しいです。
【宣伝：魚食系オフ会やります】第0回の振り返りと第1回の概要について
5月28日（土）18時から東京・御徒町周辺で「第1回魚食系オフ会」を開催します！ また、先日急遽かにへーがフリーになったのを機に、一部リスナーの方と下北沢でオフ会をしてきました。 GWどうでした？／ちむどんどん言いたい／ベビーホタテ／第0回魚食系オフ会してきました！／下北沢「うしとら」さん／クラフトビール飲みまくり／「風乗りメリー」さん／魚の話をあんまりしてない／オフ会に参加したことある？／糠漬け魚のグリル／第1回魚食系オフ会について オフ会への参加は14日まで受け付け中です。ぜひご参加ください！ 【オフ会概要】 5月28日（土） 17時ころ 吉池集合＆魚介系の加工品買い出し 18時ころ 御徒町周辺のレンタルスペースにて開始 20時ころ 解散（二次会は流れで） ※オフ会中、音声を収録させて頂く可能性があります。 ご感想は、こちらのGoogleフォームかメール（heyfishpod@gmail.com）、又はtwitterなどで受け付けております！ 【番組twitter】 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3) 【出演者&twitter】 かにへー（@kanihey55) なおたこ（@naotako_wiener) ※トーク内で情報を間違う場合がございます。ご指摘頂けますと嬉しいです。
いまさら聞けない！食用魚の生態【ゲスト：蒼美莉（あおいみのり)さん】
※ゲストの名称が配信中のものと異なりますが、活動される名前が変わったため、正しいものです。（23/6/4更新） 前回に引き続き、魚の生態マニア「蒼美莉（あおいみのり)さん」をお迎えし、食用魚の知られざる生態についてゆる～くお話しました！ いまさら聞けない食用魚の生態／その①カツオ／瀬付きのカツオがいる？／鳥と協力している？／ナブラ／ジンベイザメと仲良し？／その②ヒラメ／ベントス／意外と動くぞ／省エネ！グライド泳法／滑空にハマってたよ／その③マダイ／マダイはダイエットする魚？／12度以下で動かなくなる／マダイの生息域／イカナゴは夏に眠る？／ホタルイカはホタルイカモドキ科／生物の分類はややこしい／光ります！／ポーランド人は小さいイカタコを食べない／魚津水族館がすごい！／なぜ魚は性転換するのか？／海の中は出会いが少ない／好きな魚は時鮭／サケは尊い／生まれ変わったらなりたい魚／大海原を泳ぎまわる／Youtube「プラネットオブフード」もご覧ください！／牧野くみさん新曲「海峡」 蒼美莉さんに興味を持った方は是非インスタ、Twitterのフォローをお願いします！ アートワークも、蒼美莉さんのインスタ投稿を編集したものとなります。 【補足①】途中かにへーが「イカナゴ」のことを「キビナゴ」と言ってしまってますが別種であり、今回は「イカナゴ」の話です。 【補足②】魚津水族館は日本初ではなく、「日本海側」で初めての水族館でした。 ご感想は、 かメール（heyfishpod@gmail.com）、又はtwitterなどで受け付けております！ 【番組twitter】 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3) 【出演者&twitter】 かにへー（@kanihey55) なおたこ（@naotako_wiener) 蒼美莉さん（@aomino_aquarium） 【BGM】 GT-Kさん（@gt_k_2014） Khaimさん（@khaimmusic） など ※トーク内で情報を間違う場合がございます。ご指摘頂けますと嬉しいです。
魚の下ネタ～生態ヲタと語る、サカナと繁殖～【ゲスト：蒼美莉（あおいみのり)さん】
※ゲストの名称が配信中のものと異なりますが、活動される名前が変わったため、正しいものです。（23/6/4更新） みんな～～下ネタ言ってる？時々無性に言いたくなりますよね！ ということで、今回は魚にかこつけて下ネタを思う存分語っちゃおうというコーナーです。 魚の生態マニアの「蒼美莉（あおいみのり)さん」をゲストにお送りいたします！ 蒼美莉さんについて／ととけんナンパ／なんと本日お誕生日！／今歳の魚食抱負／山陰銘菓「若鮎」／魚の下ネタ～生態ヲタと語る魚と繁殖～／サメのおちんちんは２つ／間男ならぬ間イカ！？メスを奪い合うオスたち／アオリイカの生態／小さいオスはモテません／精子カプセル／／ヘルパーは精子たっぷり。逆ハーレムを楽しむ熱帯魚／シクリッドとは／子育てのヘルパー／狭い所でエッチしちゃう／多様な遺伝子を残す／ヘルパーの仕事／IF体が○○より小さいTHEN金玉大きくなる／ロウソクギンポの強制産卵ハラスメント／卵を産むまで帰れまテン！／元ヤンの彼女持ちはモテる／コピー戦略／島津さんからのご質問／クニマスとヒメマスの交雑／魚の精子は美味しい？／精子トーーク／オルナータスの白子が気になる／マッコウクジラのうんち／クジラのうんちでEXIT！／次回は、食用魚の知られざる生態についての特集です！お楽しみに！ ※4月24日に収録しています。 【補足①：ヒメマスとクニマスの交雑について】 別の湖（本栖湖）で交雑した魚が見つかったことも「本当」のことでした！ 実験して数年かけて検証したことも本当で、いろんな視点から新たな繁殖についてのことが明らかになっていくんですね！ 【補足②：マッコウクジラのうんちについて】 うんち＝竜涎香（りゅうぜんこう）ではなく、竜涎香は胃袋内で結石のように出来て排泄物の１つとして出てくるんだそうです。 他にも、興味深い「魚の下ネタ」についてご存知のことがいましたら、ぜひご感想お待ちしております！ （魚と下ネタ第２回をするときに取り上げさせて頂きます！） ご感想は、 かメール（heyfishpod@gmail.com）、又はtwitterなどで受け付けております！ 【番組twitter】 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3) 【出演者&twitter】 かにへー（@kanihey55) なおたこ（@naotako_wiener) 蒼美莉（あおいみのり)さん（@aomino_aquarium） 【BGM】 GT-Kさん（@gt_k_2014） Khaimさん（@khaimmusic） Make a field Musicさん など ※トーク内で情報を間違う場合がございます。ご指摘頂けますと嬉しいです。
4月OP：魚食系曲紹介「サバノート」
「漁業と環境ラジオ」さんに出てきました！／シオフキガイは砂が多い／無凍結ベビーホタテを探せ！／シラスとベビーホタテのチョッチョリ／飲む場は大事／魚の煮汁版「とうめし」が美味しい／五反田ジローナと星屑昆布／豚肉と昆布／たくさんのカズチー／牧野さん新曲紹介！／サバノート／グローバルソングだ！／サバーソニックフェスティバル通称サバソニ出演決定！？／次回は素敵なゲストを迎えての新企画！お楽しみに！ ※4月24日に収録した内容です 牧野さんのCDはこちらから買えます！ https://saketobalife.thebase.in/items/60727211 また、Spotifyなど各種音声配信サービスで聴くことが出来るので検索してみてください！ 魚食系ラジオはご感想を常に大募集しています！ こちらのGoogleフォームかメール（heyfishpod@gmail.com）、又はtwitterなどで受け付けております！ 【番組twitter】 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3) 【出演者&twitter】 かにへー（@kanihey55) なおたこ（@naotako_wiener) 【BGM】 牧野くみさん（@Makkinya) 華偶さん Ryo Lionさん など ※トーク内で情報を間違う場合がございます。ご指摘頂けますと嬉しいです。
ナニタベ～新潟・長崎出張編～：新潟の汁ものには魅力がいっぱい！
「何食べて来た？」略して「ナニタベ」。食体験を自由に語るコーナーです。 今回は、タコさんが新潟と長崎に出張して魚食してきたので、詳しく話を聞きました！ 出張魚食レポート／新潟の能生（のお）／道の駅の「凪」のタラ汁／シンプルなのにパワーがある味わい／ブゴク／新潟その②寿し大屋さん／メダイの刺身がうますぎぃ！／のっぺい汁／貝柱の出汁と里芋が入った可愛い椀物／いくら＝とと豆！？／会津のこづゆ／長崎はリスナーさんオススメの場所に訪問！／牡蠣小屋は混んでて行けず／スーパーで九十九島の牡蠣を購入／牡蠣パックをホテルで嚙みちぎる／佐世保の「つじ商店」／ストロングフィッシュイーターさんおめでとうございます！／6種4切れずつの刺身盛りで780円！／タイ、イサキ、スズキ、タチウオ、ヒラス、玄海サーモン／佐世保の「鼎鮨（かなえずし）」／タチウオの炭火焼／ウナギの蒲焼き握り／しらすのチョッチョリ／マスタードオイルってどう？／ケガニの若ガニ／えび豆／ニゴロブナの煮つけ／予想外の美味しさ／特有の香り／フナ食を普及するには？／ホッキのヒモの串焼き／ロシア産のホッキ貝／ロシア産の水産物について ※4月3日に収録した内容です 魚食系ラジオはご感想を常に大募集しています！ こちらのGoogleフォームかメール（heyfishpod@gmail.com）、又はtwitterなどで受け付けております！ 【番組twitter】 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3) 【出演者&twitter】 かにへー（@kanihey55) なおたこ（@naotako_wiener) 【BGM】 華偶さん Ryo Lionさん など ※トーク内で情報を間違う場合がございます。ご指摘頂けますと嬉しいです。
ナニタベ～琵琶湖編～【ゲスト：志帆さん】
「何食べてきた？」略して「ナニタベ」。食体験を自由に語るコーナーです。 前回に引き続き、琵琶湖の漁師さんを目指している東京海洋大の志帆さんをゲストにお迎えし、琵琶湖の幸の魅力や、最近訪れた北海道で食べた美味しいものを伺いました。 志帆さんの1年前の投稿／ビワマスの刺身が好き／ビワマスの炙りも好き／まだ食べてない湖魚はあるのか？／イワトコナマズの刺身／フナの刺身は食べました！／フナは煮付けが好き／フナ特有の味／吸血虫／琵琶湖で一番美味しいもの／釜揚げしたての氷魚（ひうお）！／ツルンとしてる／白米にのせてポン酢かけて食べるのがオススメ／北海道旅行の想い出／ハッカクのお刺身／保志さんに頂いたヤナギダコ／鵡川のホタテ刺身／ホタテも生殖巣も絶品！／村上の鮭のちゃんちゃん焼き／「コド漁」／村上の塩引き鮭／志帆さんの自炊事情／エンゲル係数ゼロ！？／何買うの？／海の魚が足りない／未利用魚をラオス料理に／マジカとは？／お気に入りのレシピ／フナの子まぶし／イサザのじゅんじゅん／イサザは5-6cmのハゼみたいな魚／じゅんじゅんの具材／佃煮とチーズ／ピザと氷魚のくぎ煮／みんな湖魚を食べて！ ※3月27日に収録しています。 魚食系ラジオはご感想を常に大募集しています！ こちらのGoogleフォームかメール（heyfishpod@gmail.com）、又はtwitterなどで受け付けております！ 【番組twitter】 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3) 【出演者&twitter】 かにへー（@kanihey55) なおたこ（@naotako_wiener) 志帆さん（@shiho_fish） 【BGM】 Ryo Lionさん ※トーク内で情報を間違う場合がございます。ご指摘頂けますと嬉しいです。
特集：漁師さんになりたい【ゲスト：志帆さん】
「琵琶湖の漁師さんになりたい！」という強い想いをお持ちの、東京海洋大3年生（収録した3月時点）の志帆さんをゲストにお迎えし、なぜ漁師さんになりたいか？なぜ琵琶湖なのかを伺いました。 私休学するんです／各地の漁も見たい／刺し網／淡水魚が好き／はじめての琵琶湖／ガサガサ／なぜ漁師に？／築地に感動／きっかけは漁師訪問／三重で養殖漁師体験実習／自ら秋田、富山、伊根、宮津、村上へ訪問／SNSでアポ／一昨年の12月に琵琶湖の漁師になることを相談／去年、滋賀県マキノに移住／将来が怖くないのか？／迷いは…してない／師匠ともSNSで知り合った／結構ウェルカム／今は琵琶湖で何がとれるの？／氷魚が終わりかけ／初夏からビワマス／フナもとれる／ゴリ引きもやる／出船は遅め／ホンモロコの刺し網は早い／授業も受けてます／コロナ禍での授業様式／録画を見るだけのもある／今まで会った水産関係者で印象だった方は？／小川さんとの出会い／水産資源を考える勉強会／九州系の大学生ウェルカム／三重のマダイ養殖漁師ハシモトさんがすごい／みんな漁業の楽しさや魚の美味しさに開眼する／体験用定置網がある／マダイの生け簀で泳げる／餌を持って入れる！／琵琶湖でどういう漁師になりたいの？／琵琶湖の多様性と魅力を伝えたい／師匠からのメッセージ／初対面の印象／安全第一で頑張れ ※3月27日に収録しています。 魚食系ラジオはご感想を常に大募集しています！ こちらのGoogleフォームかメール（heyfishpod@gmail.com）、又はtwitterなどで受け付けております！ 【番組twitter】 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3) 【出演者&twitter】 かにへー（@kanihey55) なおたこ（@naotako_wiener) 志帆さん（@shiho_fish） 【BGM】 華偶さん Ryo Lionさん ※トーク内で情報を間違う場合がございます。ご指摘頂けますと嬉しいです。
エン魚ル係数～サカナとオカネ～
「魚にまみれたいけど家計を考えると悩む…。みんなどうしてるの？」ガマさんからの投稿をきっかけに、魚食する方々のお財布事情を特集しました！ あなたの「エン魚ル係数」はいくつですか？ 桜が見ごろ／駿河湾のしらす漁が始まった！／ガマさんからの投稿／エンゲル係数ってなんだっけ？／かにへー家の場合／ハレの日／ナオタコ家の場合／食べ物にお金は惜しまない／エンゲル係数30%以上／ライフステージで変わる食生活／大学生小川さんの場合／社長令嬢の紐になりたい／炭水化物主体になりがちなのに魚食して偉い／ちぃしんちゃんさんの場合／週5000円くらい市場で購入／素敵なご趣味／食育だっつって／伝説のフィッシャーマンさん（本人）の場合／性転換系アカウント／自魚破産／家族で食費月3万円！／sakanacoffeeさんの場合／魚は丸かブロックで／飲食店で食べるより買う方が安い／お金の制約は少な目／茅ケ崎さんの武蔵さんの場合／1人で魚食費用月3.5万円！／食べるために働く／食費15万円！？／ハードフィッシュイーター／離島フィッシュイーターさんの場合／8割近くが貰いもの／産地特権／人が必要なタンパク質量と理論エン魚ル係数 ※3月27日に収録しています。 エン魚ル係数［えんぎょる-けいすう］とは？ 💡 家計の消費支出に占める「魚介類」の占める比率。 所得との相関は知りませんが、魚好きは気にせず魚買ってきて家族に怒られたりしませんか。「今日は肉の気分」とも相性が悪い。（なおたこ調べ） 産地にお住まいの方が自分で調達する場合、0に近づく。うらやましい。 上がれ日本のエン魚ル係数！ 例文：食費5万に対して魚食に3万！？あなたのエン魚ル係数どうなってるの…？ 魚食系ラジオではご質問やご感想を募集しております。 こちらのGoogleフォームかメール（heyfishpod@gmail.com）、又はtwitterなどで受け付けております！ 【番組twitter】 魚食系ラジオ「JUNK FISH!」(@junk_fish3) 【出演者&twitter】 かにへー（@kanihey55) なおたこ（@naotako_wiener) 【BGM】 華偶さん Ryo Lionさん ※トーク内で情報を間違う場合がございます。ご指摘頂けますと嬉しいです。 【間違い①】 冒頭の料理名は「チョチョリ」じゃなくて「チョッチョリ」でした。 ベンガル料理です！簡単に作れるので是非お試しください。魚食系wikiにレシピメモしたいと思います。 【間違い②】 途中でタコさんが語った、エンゲル係数のうちの、魚、肉の比率ですが、こちらは「食費に対する比率」でした。 実際の2020年家計支出「エン魚ル系数（家計支出に対しての魚介類の比率）」は約2%でした。 出典：総務省統計局 家計調査 2020年1月の二人以上の世帯_支出金額[円]の支出金うち魚介類計が占める割合
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アラフォーの女友達2人の、いつもの会話。煩悩しかない2人なのでいつかは涅槃に行けることを夢見てます。 #樋口塾 https://listen.style/p/nehanradio?Gs24TbEK
おやじは銀行員.fm
【毎週月・金配信】2020年冬のよりスタートした埼玉県出身の30代仲良し４人組のポッドキャスト番組「おやじは銀行員.fm」です！トークテーマは「お仕事・SNS・結婚生活から〜面白かった漫画・映画・本の感想」などなどをゆるーくお話してます。 ＜ながら聴き＞に最適なポッドキャストです;)チェンネル登録、番組へのお便りはメール、Twitterで #おじぎん でお願いいたします。 Note、Twitterなど他のコンテンツでも絶賛発信中！ お便り・感想：fatherisabanker.fm@gmail.com Note：note.com/fatherisabanker/ Twitter：twitter.com/fatherisabanker LISTEN：https://listen.style/p/fatherisabanker?wIg7GgGP まとめ：lit.link/fatherisabanker
ポッドサイエンティスト
とある大学教員が人に話したくなった科学的な知識を紹介します。 主に最近の論文を、専門知識を前提としない形で紹介していきます。生物学、基礎医学が多めだけど、それ以外も。 番組ホストの紹介：心優しいひねくれ者、平凡な科学者、英米ポッドキャスト好き Twitterアカウント ： https://twitter.com/podscientist 番組ホームページ ： https://podscientist.wixsite.com/my-site-1 番組へのご連絡はこちらから！ https://forms.gle/GBnDiL7shtge3mWz8 music: pixabay.com https://listen.style/p/podscientist?cUQgD77g
夜のゆいろく YUIROKU of the night
北海道夕張からお届けする夜のゆいろく 聴いてくれてありがとうございます。 検索ワードは「yuimaru」です。配信登録して最新回を受け取ってください。 Twitterで「#夜のゆいろく」でレビュー、ご感想をお寄せください。 ハッシュタグを目印に私がリツイートいたします。 励みになりますのでよろしくお願いします。 This program is in Japanese. I'm talking about my impressions of movies and books. Feed URL is as follows.↓ https://anchor.fm/s/2e3a6c8/podcast/rss The search word is "yuimaru". Please subscribe to receive the latest feeds. Please send us your review and feedback on Twitter using #夜のゆいろく. I will retweet it with the hashtag as a marker. Thank you in advance for your encouragement. LISTEN用コード https://listen.style/p/nightyuiroku?HLrJs6q4