ワールドビアカップ
ワールドビアカップを技術者寄りの賞として目指す意味についての話。
LISTENverse
拡大するとさらに表示 · 0 本
ビールの品評会は何のためにあるのか？
高橋ツカサ/中間管理職の為のラジオクラフトビールの営業部長である高橋ツカサ氏が、ビールの品評会における賞の権威性や、それらを目標とすることの意味について考察する。ワールドビアアワードとワールドビアカップのどちらを目指すべきかというSNSでの議論をきっかけに、賞の権威性やマーケティングにおける指標としての価値、そして最も大切なのは「誰に飲まれたいのか」とい...
#32【推されるビール】COEDO・よなよなエールに学ぶ、ローカルブランドがグローバルな推しを獲得するまで【推し活未来研究所】 #クラフトビール #地ビール #推し活
推し活未来研究所小江戸ビールは、地ビールに対するネガティブなイメージを克服し、グローバルなブランドとして成功を収めた誕生の物語です。彼らは地域に根差した製品哲学と高品質なビールの提供により、世界中のファンから支持される存在に成長しています。このエピソードでは、COEDOやよなよなエールのようなローカルブランドが、どのようにグローバルな支持...
episode.63 平和酒造 高木加奈子さん 後編
kisenradioepisode.63 平和酒造 高木加奈子さん 後編 ゲスト▷ 平和酒造 高木加奈子さん 今回のゲストは平和酒造の醸造家／平和クラフトのビール醸造責任者、高木加奈子さんです。 高木さんの現在の活動や現在に至るまでのルーツについてお伺いしました。 どうぞお聴きください💁♂️ talk topics 平和酒造知らないの？／日本酒の作り方／クラフトビールにハ...
エピソードを読み込めませんでした。もう一度お試しください。
エピソードを読み込んでいます…