カルダモン炭酸水
ホールのカルダモンを炭酸水に漬け、香りと飲み物による満足感を楽しむ方法。
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#151 ハーブマニアが見つけた新感覚ドリンクに迫る‼︎
ありんこの美味しい食卓論現在、主宰中の『キッサコ』ハーブ&スパイス講座に 参加してくださっている理佳さん ハーブに対する愛が一直線で、 ハーブやスパイスの使い方の研究に熱中されています🙌 そんな理佳さんが最近たどり着いた組み合わせが カルダモン✖️炭酸水✨✨ 私も早速試したところ、 今まで経験したものの中から よみがえってきた味がありました🤭 ①緑茶✖️レ...
スパイス炭酸水にどハマり中！食べすぎる私の新しい楽しみ方🌿
心を震わせて生きていたいアラフォー理佳の言葉つむぎ理佳は、食べすぎてしまう自分を適量で満たすため、植物の香りを飲み物などから取り入れる工夫を始めたと話します。アロマセラピストでハーブやスパイスを栽培するヨシコさんと、シナモン、クローブ、フェンネル、花椒、ナツメグ、カルダモンの香りや作用について語ります。特にカルダモンは、ホールを割った香りに惹かれ、前夜から炭酸水に10粒...
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