びっくりドンキー

ハンバーグレストランびっくりドンキーのメニュー、店舗、食体験についての雑談。

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第129回『JRのレシピ』

保土ヶ谷バイパス渋滞中

今回は、びっくりドンキーに行ったことがないという話から、ロードサイド型店舗の印象や、小樽の赤レンガ倉庫にある店舗、自社クラフトビールの話へ広がります。名物のパインバーグディッシュをめぐり、肉やご飯に甘い果物を合わせることへの好き嫌い、酢豚や甘い赤飯、ポン酢の由来まで語られ、最後は皆でびっくりドンキーに行って試す流れにな...

第128回『ップル製品』

保土ヶ谷バイパス渋滞中

各地を旅してきたあげぱんが、旅先で食べた中で一番おいしかったものとして、びっくりドンキーのパインバーグディッシュを挙げる。焼いたパインの甘酸っぱさがハンバーグに合うという意見に対し、相手は酢豚のパインや甘い肉料理が苦手で、パインバーグを受け入れられないと話す。さらに、つなぎが多く肉汁の多い昔ながらのハンバーグを好むこと...

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