00:00
今日は楽しい回でございます。
なんと、ワインエキスパートの道。
島田先生のね。
なんかいきなり離脱された感が。
私が喋ってた資格の回で、今興味がある資格ナンバーワン。
そこまで言ってた?
ワインエキスパート。
合ってます?
ワインエキスパート、はい。試験名合ってると思います。
今日はその試験に向けて。
試験は7月?
オンラインだから幅があるんじゃないか。
なんか自分で日程選んで、オンラインで受けれて。
で、たぶん試験問題が全部選択式。
一部記述あるんですけど、受験者によって違う問題が出るみたいな。
そうそう、ですよね。
CBTの感じでね。
そう、医学部でも受けたCBT。
あー、そうっすね、確かに。
4月末なんだけど、夏ぐらいに受ける。
そうだね、たぶん7、8月の間ぐらいの1ヶ月ぐらいじゃないかなと、確か。
これちょっと早速企画化しまして、島田先生と鈴木さんに受けていただいて。
私もね、はい、わかりました。
残り今2、3ヶ月ぐらいで、結果はわかんないけど、
今日はその序章戦?
全序戦。
序章ね。
序章の全序戦ということで始めればと思っております。
はい、もちろんです。
ちょっと概要だけワインエキスパートを教えてもらえればと思います。
僕でいいんですかね。
ざっくりでいいですかね。
ソムリエってすごい有名だと思うんですけど、
そのソムリエとは、同じところがやってる。
日本ソムリエ協会っていうところがやってる試験で、
ワインの資格ももちろんいくつかあると思うんですけど、
その中でも結構難しめのやつ。
そうだよね。
ソムリエは実際にお酒扱ってるところで、
働いてる経験がない、勤務経験が必要だけど、
それがない、我々みたいな一般の人が受けれるのがワインエキスパート。
っていう形になります。
合格率も結構。
なんか低いみたいで。
低いみたいでって言っちゃった。
そうだよね。
何だっけ、30%とか20%何%とか、
そのぐらいの合格率なんじゃないかな。
一発合格率は10人に1人ぐらい。
1次2次含めてですか?
1次試験と2次試験はどんなものがあるか。
さらっと。
さっきのお話にもちょっと出た感じの、
1次試験はコンピューターに出てくる問題を解く博打式でいいのかなと。
03:01
それで6、7割ぐらいなのかな、合格点。
多分、おそらく。
取れたら1次試験は突破になって、
2次試験はテイスティング。
それで、前見たときは確か5問ぐらいあったかなと。
ご知るぐらい別のお酒飲まされて、
飲まされてというか。
なんか急に。
飲まされて。
そうですね、はい。
っていう形が。
なるほど。
多分2次試験は決まった日付ですよね。
9月の末の月曜日かな、今年は。
めちゃくちゃ悪いですね。
もう29、8か8か。
8年も決まってる。
なのでもう有給だけは申請して。
素晴らしい。
でもあと5ヶ月ぐらいあるのか。
でもそれまでに多分1次試験の締め日が8月中旬とか終わりぐらいじゃないですか。
そうですね、8月末。
そうですね。
なので5、6、7で頑張る。
確かにね。
2人はワインは結構飲まれる?
先生は結構ね。
でもそんなにめちゃくちゃ飲んでるってことではないかな。
一応定期のワインは飲んでるけど。
私もご飯食べるときに飲むか、ワインバー行くぐらいですね。
分かりました。
今日は最初に企画ものっていうところで、
いくつか僕も考えてみて。
なるほど。
途中でさっき食べたご飯とか戻すぐらいに精神的に追い込まれる可能性もあるかもしれないですね。
確かに。
今聞いててなんかめちゃくちゃ嫌な予感が。
そしてピクチューしそうな気がして。
確かに。
昔ながらの付き合いだから分かるのかな。
先生が多分一番喜ぶような。
なるほど。
変な汗。
というところでございます。
今日パート1が練習問題筆記。
僕が。
なんと。
めっちゃ嫌だなって。
でもちゃんとそのために事前に調べてきました。
高井さんが一番怒るんじゃないですか。
確かにそうだね。
内容を一個も理解してない。
なるほどね。
うまくちょっと作ってきたぞ。
やばいな。
パート2はテイスティング。
コップありました。
それはそうかな。
パート1なんだけどまだ本当今日が初日なんで。
あと3、4ヶ月あるから。
今日ダメでもきっと大丈夫。
きっと大丈夫。
明日は大丈夫。
なるほど。
すごいめちゃくちゃ暑くなってきたね。
じゃあ早速始めていきたいなと思ってます。
あれ?カンニングしてないですか?大丈夫?
いきなり疑われてる。
06:00
大丈夫。カンニングするのも時間かかる気がする。
そうだね、確かに。
結構見てると難しいんだよね。
そんな出してもしょうがないから3問くらいやっていこうと思ってます。
ちょっと自分を見ながらなんだけど、
これどう回していこうかな。
本当は書いてもらおうと思ったけど、
結構それはそれで手間だししんどいから
せーのでいく。
答えをせーのでいく。
4択が多いから。
最初は初級レベルの問題からいこうと。
やばいめちゃくちゃ。
いきますよ。
1問目。
しゃぶりチクの主要ブドウ品種は?
1番ソービニオンブラ。
2番シャルドネ。
3番リースリング。
4番アリボデ。
もう一回。
わかんないな。
ちょっと頭真っ白になってきたけど。
大丈夫です。繰り返さなくて大丈夫。
ソービニオンブラン。
今考えてます。
私わかんない。
選択肢もう一回。
ソービニオンブランを。
1234かABCDかすら頭から出てくる。
1234です。
ソービニオンブラン、シャルドネ、
リースリング、最後何でしたっけ?
アリボデか。
頭良すぎるだろ。
しゃぶりチクですよね。
ブドウ乳?
忘れたの?
1問目だし、軽い気持ちで答えてくれたら大丈夫なんで。
すみません、これ答えるときはあるの?
1番、2番。
番号で答えればいいの?
めっちゃ緊張してる。
めちゃくちゃ神経質になっちゃって。
どっちでもいい。
最初言ったやつ。
どっちだっけ?忘れちゃった。
一番揉めるやつ。
これ落としたら絶対にワインエキスパートしか受からないぐらい超簡単だと思う。
だよね。
でももう忘れた。
いやいや、見るよ見るよ。
じゃあ行きましょう。
3、4ヶ月後かっていう。
まあそうだね、今の時点で。
これで少し軽いトラウマになったと思うので。
全部覚える。
トラウマにはなりたくないですけど。
確かに。
じゃあ、1番2番でいくと、それとももう回答のやつでいく?
いいんじゃないですか、せーのでいい気がする。
じゃあ回答の答えにしよう。
答え。
バイネームってこと?
うん、そうする?
じゃあ行きますよ。
せーの。
シャルドネ。
言い方が違う。
ちょっと待って、忘れたな。
答えは。
答え行きますよ。
2番、シャルドネ。
お、合ってた。さすが。
サブリは100%シャルドネ。
そうでした。
あ、ほんとだ。
キンメリジアンドジョウが特徴。
なんで?もう一回言って。
キンメリ?
キンメリジアンドジョウ。
09:00
キンメリジアンドジョウ、はいはいはい。
書いてある。
多分書いてあると思う。
ブルボーニュですよね、それだけ思ってました。
知り以外できたあんまりもう多いじゃないですか。
じゃあ続いていきましょう。
あ、なんか先生が答えそうなやつ。
歴史だな。
あ、歴史か。
私も分かんないな。
ブルボーニュ地方でワインの仲介人を指す用語は?
1番、ビニョロン。
2番、ネゴシアン。
3番、フォアーダー。
4番、クルティエ。
もう一回言いましょうか。
はいはい、あ、そうですね。
ブルボーニュ地方でワインの仲介人を指す用語は?
1番、ビニョロン。
2番、ネゴシアン。
3番、フォアーダー。
4番、クルティエ。
なるほど。
分かってそうな感じ。
いや、ちょっと待てよ。
怪しい。
いや、けっこうね、や、まずいな、なんか。
番号で答えればいいんだよね。
どっちでもいいです。
レギュレーションが。
はい。
番号で答えよう。
覚えた?
覚えた。
1番、ビニョロン。
2番、ネゴシアン。
3番、フォアーダー。
4番、クルティエ。
はい。
はい、せーの。
2番。
おお、すごい、初めて。
揃った。
揃ったけど、違ったっけ?
5番、ネゴシアン。
4番、クルティエ。
なるほど。
なるほど。
ネゴシアンは何の意味でしたっけ?
連合みたいな感じか。
生産者とインポーターの相手ですね。
そう、ネゴシエーションのネゴシアンってことですよね。
そう、ネゴシアンは卸売だから、
そうなんですよ。
違うっぽいね。
クルティエってそういうのがあるんですね。
仲介人はクルティエでございました。
なるほど。
みんな自分は1個も分かってない。
なかなか。
ネゴシアンは多分聞いたことあるから、
みんながそれで答えるんだと思う。
いや、ですね。
なるほど。
英語が分からなかったから。
いや、むずいんです。
しかも多分フランス語が若干できた方が分かりやすい。
それは確かに。
確かに。
3級持ってます。
3級持ってます。
私も3級持ってます。
そうですか。
大学の時、授業を取りました。
今でもフランス語を習ってます。
今日もフランス語朝やってきました。
すごい。
じゃあフランス語はこういう問題を出せない。
やめてやめて。
まだできないから。
次、今のが初級の問題でして、
次中級があるけど、
中級と上級を1問ずつ出してやったら
締めましょうか。
やりたいっす。
やりたいっす。
希望。
いきますよ。
メドック地区の土壌でカベルネソービニョンの生育に最適なのは?
12:06
① 粘土石灰質
これ呼べない。
② 砂の…
サレキ?
違う?山水に歴史の歴みたいな?
サレキって呼ぶ?
いいと思う。
③ 花崗岩
はいはいはい。
花の花崗岩ですね。
④ 白和室
博話室。博話というのがある。
なるほど。そういうのがあるんだ。
言っちゃったけど。
目どっくちくの道場で。
まずこの目どっくがちょっと自分には分からない。
ブルゴーニュでしたっけ?ボルドーでしたっけ?
ボルドーだよ。
すごいな。
カベルネ。
カジリチキンです。
サイクニオンのセイプに、
サイクニオンの。
粘土石灰。
石、石。
パン室。
石灰。
石灰かな。
粘土石灰。
砂礫。
砂礫?
砂礫。
花崗岩。
花崗岩。
博話。
博話。
出す方も言うから。
漢字読めない。
漢字読めないとこから始まる。
じゃあ、行ってみましょうか。
これも番号で。
さあ、お願いします。
あれ、せーのじゃない。
どのタイミングで言うの?
普通に言っちゃった。
え?1番?
僕も1番で。
1番。
合わせにかかった。
いやいやいや。
3番か、そしたら。
2番。
2番、なんだっけ2番。
花崗?
砂礫?
砂礫?
ピレネ山脈から流れる砂利が、
水はけが良く。
あ、そうそう。
水はけが良いとかで変わるんですよね。
なるほど。
でも水はけ悪い方が一般にワインには即してるんですよね。
あ、なるほど。
じゃなかったでしたっけ。
いや、僕に聞かれたことあるので。
砂礫土壌は。
その方がいいですね。
そうそう。
モルドンの東、違う、左ですよね。
左岸。
左岸みたいな。
確かに。
よくわかる。
下流に行くと粘土質が強く。
キャラが変わる。
メドックはいいワインあったっけ。
ポイアックとか。
チリの問題とか。
メドック。
チリわかってない。
いや、めっちゃチリ多いです。
だからチリを頭に入れて、
川がどこで、山脈がどこで、
あと井戸。
井戸の問題めっちゃ出ます。
オーストラリアの井戸は何度から何度でしょうとか。
すごいな。
問題出そうと思っても結構、
英語フランス語っぽいやつが多くて、
なるほどね。
ちょっと出しづらいな。
じゃあ、
井戸とか最後。
OKですね。
というところでございます。
何系がいいとか。
何系?
歴史?
歴史。
歴史。
歴史わかんないな。
15:00
上級ではない。
歴史はないけど。
上級からでいい。
ちょっと歴史っぽいかな。
これで続きましょうか。
上級問題。
ジョージアの伝統的なクッベブリジョーゾーで、
マラニとは何を指すのか。
これわかんないな。
この前ジョージア料理食べに行きました。
いいな。
それいいっすね。
問題変える?
ちょっとこれ難しすぎる。
ちょっと変えます。
ジョージア発祥なんでしたっけ?ワイン市。
そうですよね。
神楽坂にあるんですよ、ジョージア料理。
そうなの?
最近できて。
ちょっと難しすぎる。
ちょっとやってみたいな。
次行きます?
はい。
行きます。
はい。
シュッドウエストのカオールで主要品種となり、
最低70%のブレンドをゆむづけられる品種は?
一旦聞いてください。
1番、パナ。
2番、コット。
3番、メルド。
4番、カヴェルネフラン。
これ、自分が何を言ってるかわかってない。
どのレベルなのか全然わかんない。
シュッドウエストって南西地区ですよね、フランスの。
いや、わかんない。
シュッドが南。
そうなの?
D発音するシュッドウエスト。
フランスの六角形の南西なんですけど、わかんない。
確かに。
その地区自体が結構こう…
ちょっとマニアックですよね。
たぶんパッと出たらマニアック。
でもやりましょう。
そのレベルが出るってことですもんね、確かに。
70%以上のブレンドがゆむづけられる品種は?
1番、パナ。
2番、コット。
3番、メルド。
4番、カベルネフラン。
聞いたことないのにしよう。
ちょっとあれに賭けよう。
じゃあいきます。
せーの。
1番。
OK、割れましたね。
2番、コット。
やった。
すごい。
知らんけど。
ロット川流域の顔。
コット、COTか、ロット川。
めちゃくちゃ早くなった。
出題者クラスの早さ。
なんとなく順番を覚えてる。
すごい。
コット。
カオールのブドウ畑が存在。
コット、マルベックの別名らしい。
そうなんですか。
今書いてあった。
カット、マルベックって自分でも説明できない。
読み上げにくい。
なんかあるんですよね。
別名みたいなのが結構ありますよね。
黒ブドウ、シラーはセリーヌって言ったりだった気がする。
大変そうだな、これ。
シノニムって。
そうそう、シノニムがあるんですよ。
あとは山脈とか海洋性気候なのか地中海性気候なのか
大陸性気候なのかとか覚えなきゃいけない。
18:03
確かに。
めちゃくちゃ難しいじゃん。
チリの本当にわかんない。
そうですね。
ちょっと自分が全然わからないままの問題だったので
やってみたんだけど
一旦
頑張りましょう。
クイズ系は以上。
分かりました、ありがとうございます。
勉強します。
アイスブレイクで。
一時試験で。
多分今のままだと
わかんない。
そうだね、確かに。
2割とかで合格です。
確かに2割くらいしかない。
まずい。
でも今やってたやつは絶対わかんないね。
確かに。
毎日島田先生と電話してみる。
落ち込むかもしれない。
疲れる。
確かに、間違いない。
常にバイトしてるかもしれない。
以上。
ありがとうございます。
続いて
パート2は
テイスティングでございます。
やったら楽しそうじゃん。
楽しい。
だんだん
汗が止まらないから。
汗。
常にジャケット脱ぎたいもんね。
汗ってね。
今日4種類買ってきました。
赤2つと白2つ。
一応このワインエキスパートの二次試験に
出てるだろうとされてるものをピックアップ
一応したんだけど
ただ
全部
出るだろうってやつは
買えなくて
人気のやつを混ぜたりしてるけど
2個ぐらい確か
出るんじゃなかろうか
みたいなやつが
用意してます。
すごい、なるほど。
いつの間にしか
さっきから。
ちょっと準備をする。
分かりました。
一旦切りますね。
切らないです。
全部タレ流し。
編集できないじゃん。
動画と一緒に自分が。
そういうことか。
なるほど、なるほど。
テキストの話でもします。
確かに。
でも音入れてないから。
最初ちょっと試しで
目隠しで。
これも
2択。
これ最初は
さっきの試験全く関係なく
ワインがそもそも
目隠しで赤か白か出てほしい。
やばい。
めっちゃショックかもしれない。
結構ショックだ。
初級っぽいのが一番きつい。
これあれじゃん。
これはもう。
これちょうだい?
あげないです。
なんで?
会社のみ?
今の会社。
いくらみたいなの入ってる。
いくら。
いくらじゃん。
これ冷やしたりするんでしょ?
そうそう。
これも
アイマスク
21:01
冷やしたり
温めたりできる。
俺温めもできるよ。
みんな大好きな
にわかせんべいの
何にわかせんべい?
にわかせんぺいじゃない?
せんぺい。
ぺいって言ったらちゃんと。
言いました。
でも目って温めたほうが
シワにならないんですよね。
あ。
あってます?
ちょっとそれも追い込まれる。
なんか眼科の先生に言われました。
あ、じゃあ正しい。
ナーバーさん。
わかりました。
全部頭に入ってなきゃいけない。
つけてもらって。
はい。
先生特に
ごめんなさいそれは。
普通にすみません。
チラッと見ないでください。
チラッと見ないでください。
カンニング常習みたいな。
ひどい。
カンニング常習犯なんだけど。
全然僕はもう
試験ごとは
普通見てないですか?
大丈夫ですか?
お願いしますよ。
ちょっときつすぎて
なんか眼球が圧迫されて
なんか。
これ結構きつい。
そう、きついですよね。
なんかちょっと。
文句はやめてもらっていいですか?
重た。
いやーすごい。
あー確かに。
これ分かんなかったら
赤と白も。
そうですよね。
じゃあガードを
ここに
先生お手を。
はい。
お手を拝借。
そこに置きます。
はい。
話していいの?
あーこれ。
本当は分かんないよね。
はい。
これ。
はい。
これでいいですか?
持って。
ちょっと待ってくださいね。
はい。
右左で持つのか。
どっちでもいいですよ。
どっちでも。
りょうごさんですか?
はい。
せーので飲んでもらっていいですか?
これですか?
好きに飲んでもらっていいですか?
はい。
あー。
ちょっとスタッフな
リアクションすると
後で
自分もいこむことになっちゃうから。
せーのでこれもいこうか。
ちょっと考えない方がいいかな。
どっちかって。
じゃあせーのっつってください
坂井さんが。
はい。
せーのっ。
赤。
おー。
さすがに。
これは正解でございます。
あーよかった。
あーよかった。
でも匂いだけだと
私分かんないかも。
でもなかなか
そうですよね。
なんか品種とかね
言われると怖いけど。
普通にコンビニで買った。
はい。
でも。
でも軽め?
なんか気がする。
あんまり重くない。
あー。
なんかコンビニで買ったってヒントがあるなら。
これででもね。
うん。
ほんとに
サンプリー
サンプルのその
あーじゃあこれはまた
これは全く関係ない。
関係ないやつのね。
あー。
ちょっと赤か白か
あーそうですかすいません。
じゃあすいません外してもらって
あーいいですか。
こっからがほんま。
あー。
何買ったんですか?
あ、これですか?
これはね
セブンイレブンの
セブンのか。
セブンイレブンのカルボルニアの
24:03
カベルネ
ヨセミテロード
ヨセミテ
ヨセミテ
あるよね。
ナイヤ柄の方だっけ?
ヨセミテ
あ、そうなんだ。
あってます?
ナイヤ柄の方でも取れますよね。
あーそうか。
あのワインって。
ちょっと試験に出る以外の質問は先生に控えてもらって。
ははははは。
失礼しました。
ナーバスになる。
なんでナーバスになってるんですか?
怖いのかな?
ちょっと試験
試験と言うと
この試験系はむちゃくちゃナーバスになる。
あ、そうなんだ。
四角王なんで。
あ、そっかそっか。
四角王なのにメンサル弱すぎんだよ。
失礼しました。
じゃあここからが本番。
ありがとうございます。
二次試験の内容をもう一回さらっと教えてもらっていいですか?
二次試験。
僕もちょっとふんわりしか覚えてない。
どういうふんわり?
一応なんかテイスティングで5種類ぐらい多分お酒が出るけれども
それが多分そのうち4種類か3種類がワインとかそんな感じで
ワイン以外のお酒も試験問題になる。
そうなんだ。
勉強しなきゃいけないしね。
お茶とかもちょっと勉強しますよね。
違ったっけ?
なるほど。
なんか僕もちょっと最近のは
じゃなくてあれなんですけど
なんか結構スピリッツとかそういうのとかは出るんじゃないかなと。
で、そこに日本酒もあるのかな?
あるかも。
あるかもなんですよね確か。
で、なんかそれも一応テイスティングコメントしなきゃいけないという。
なるほどね。
まあそれは?
ちょっと本当最近のは知らなかったけれども
それまでは例えばワインだったら品種とか都市リンテージを当てたり
あとは地域、国レベルでいいと思うんだけどとかを書いたりする場所もあって
なんか昔は多分それは別に完全に合わなくても良かったのかなと思うんだけど
なんか最近どうも経路が違うんじゃないかっていう噂を耳にし始めたりです。
分かりました。
じゃあ最初赤と白どっちがいいと思います?2本ずつ。
じゃあ赤でいこうか。
赤でオッケーです。
さっき赤なんだから。
オッケーです。
なるほど。
なんでもいいです。
ちょっとすいません。また目隠しを。
また目隠しするんですか?
いやだから見られるかもしれない。
そういうこと?
そこから?
いやもう反射とか使ってみてみる。
何を使ってみる?
鏡あるの?
反射?
後ろのガラスの反射とかで
すごいですよ。
ラベルを見てくるぐらい。
すごい。ジョジョじゃんそれ。
ジョジョであった気がする。
すごい。
何と何て質問がするんですか?
確かに。
え、ちょっと待って。それ僕も聞かれても分かんない。
何をと何が、何を答えたら正解なんですか?
27:00
品種と
え、分かんないな。それは分かんないな。
取ってきた?今。
いや分かんない。これ先生が二次試験があるの。産地と
余計なこと言っちゃったな。
これかけてたら眠くなるんだ。
ちょっと眼球圧迫しすぎてちょっと
これなんか1分ぐらいしかできないのかな。
せっかくまつげ上げたのにめっちゃまつげ下がる。
ちょっとね今挑戦者から不満が各地で上がってますけど。
もう帰るだけだからいいんですけど。
夜だし。
え、じゃあ何?品種と
ピノノワール、カベルメソウ、ビニオとか
むしろ書いてあるんですか?ちゃんと葡萄酒とかは。
あ、そのあれですか?試験の時ですか?
いや、てかこの坂井さんが買ったの。
あー、確かにそっか。
それはすっげー不満で。
なんか見た目も言うんだよね。
あー、もちろんその
付いてる瞬間だけ付けてるのが。
あー、なるほど。
確かにこれはもう目隠しじゃないよ。
じゃあ普通に取ってます。
取ってもいいんですか。
確かにあんまり正直にやると本当気持ち悪くなっちゃう。
めっちゃディス。
ちょっと僕も二人のプレッシャーに負けて
はい。
自由に飲んでる。
やばい。
この二つがさ、自分も
あったもの
とりあえずあったものを選んでる感じがするから
適切な二つかとかちょっと分かんないけど
まあ
初回なんで
あと本番前もう一回やるんで。
これすごい葡萄が強い。
なんだろう。
なんかジュースみたい。
味は二つも全然違う。
全然違う。
これ葡萄すごい強いのないですか。
あー、なるほど。
なんか葡萄ジュースみたい。
葡萄ジュース。
葡萄だから。
でも確かに
なんか
こっちのが
軽いのと
こっちのが安いのかな。
ちょっとすみません、動揺が。
値段もね、そんなに変わらないです。
こっちのほうが色薄いですよね。
濃いのと
薄いのがある。
なんか答えやすいやつ。
はいはい。
何に答えると一番いいのか。
見た目も答えるんだよね。
外観、一応なんかその規定演技みたいの
ちょっと語弊があるかもしれないけど
なんかその輝きとか
その澄んでる明浄度というか
まあその辺一応
あとなんか揺らしたときの
水滴の垂れる
勢いとか。
そうなんです。
アルコール度数あるじゃん。
あれを答えなきゃいけない。
フルボディなのかとか。
例えば13.0%
とか答えたら
プラマイ0.5%はいい。
1個のほうが低い気がする。
そんなことないかな。
なんかちょっと
色の違いと味の
あれで今結構困っちゃってて。
30:01
一応ね、
どっちか答えてもらえば
いいんだけど
項目としては品種、国産地
年齢
年齢もそう。
年齢
それが
その雫の垂れ具合の
度数が高いとやっぱ落ちるのが
遅くなるみたいな。
めちゃくちゃ難しいけど。
特徴化。
酸味
アルコール度数
余韻
タイプ
例を挙げると
国とかはいいと思うけど
年齢は中やや強い
特徴化は
香水みたいな
バタリーみたいな
白ワイン
だんだん
わからなくなった。
コーヒー用意してもらわない。
答えやすいほうでいい。
両方当てるのは品なのかどうか。
何も当たらない気がする。
たぶん
1個も当たらないぐらいがありそうで。
すいません。
おかわりもある。
本当ですか。
みんな
ポップがどうこうとか。
順番は別に平気なのか。
最初もらったまま
右と左で保持してるつもりではあるけど。
ズレちゃった。
大丈夫とは思うけど。
こっちがもしかしたらそういう意味の
なんかぶどう感ある。
なんかめっちゃ
ぶどうの香りしません。
ジュースっぽい。
ってことは
何ですか。
僕もちょっとそれが何に繋がるのか
わからない。
でも
軽い気がする。
全然違う。
一番答えやすいのは品種?
品種って
イノノアルとかカベルネ
ソビニオンとかメルロンとか。
確かにさっきの
話だったら
品種が一番基本。
イノノアルとかカベルネ。
言っといた今。
一番買いやすそう。
確かに。
でも周辺情報も
大事なヒントになるはず。
実は
品種から
当たらないかもしれないけど。
びっくりした。
それで言ったら
右左どっちがって言えばいいよね。
そうだね。
じゃあ
右は
僕
右が
カベルネソビニオンで。
33:02
違う。
イノノアル。
カベルネフラン。
メルロン。
メルロンあります。
メルロンは左だ。
こっちは
シラー?
シラーこんな味する?
じゃあ
これ白もあるから
答えを見せます。
シラーズ。
オーストラリアとかですか?
シラーはそうですね。
オーストラリアで
ボルドーか。
アペラーションボルドー。
結構メジャーどこ?
でも
AOPとかじゃないから
普通にそんなすごいとこあるわけじゃない。
それは
品種が特定できないじゃないですか。
でもカベルネソビニオン
メルロンとカベルネソビニオン
ボルドーは
3つくらい混ぜる。
カベルネソビニオンとメルロンと
カベルネフランとか
って感じになるから
でも
もう外したんだよね。
でもそこは言い訳ない。
すみません。
メルロン言いたいことあると思うんですけど
ラビリエルは
品種は
クロード曰く
メルロンプラス
カベルネソビニオン
それが言えないからね。
ボルドー
シキチョウ
ガーネット
これをガーネットって言うんだ。
勉強になるんで聞かせてください。
言われたやつ全部
回答あったやつ
言ってるだけだから。
クロードの
年生中やや強い
果実がクロケ
チェリーカシス
特徴となる香りから
スギ、シダ、ナメシ
ナメシっぽいかも。
春アリ
酸味なめらか
今注いで温度上がって匂い変わった気がする。
すごいね。
パンネリンしぶき
アルコールは強い14度
余韻はやや高いタイプバランス
がラビリエル
なるほど。
清浄石の
ワインランキングで
1位かな?
いくらですか?
いくらだったかな?
2000円いかなかったかな?
1500円あったら2500円
チラーズ
サーティマイルシラーズ
オーストラリア
のやつですかね。
特徴は紫がかった濃い
年生強い
バケツ
凝縮したクロケープ
コショウとバニラの
コショウって言いますよね。
36:00
スパイシー
タル強い
酸味なめらか
アルコール強い
余韻長い
タイプは力強く
タンニンと余韻のところ
もう一回
タンニンは
力強い
アルコール強い
余韻長い
タイプは力強い
オーマン
オーストラリアは
ブドウ州1位らしい
と今
大事な情報が
頭に入ってきた
難しそうだね
年代はこれ
2023だね
22
年代元
ちょっと忘れちゃったけど
オーストラリアスクリューキャップ
多いんですよね
スクリューキャップ
ニュージーランドとオーストラリアは
多分
フランスワインって
いまだに
フランスワインは
普通に美味しかった
美味しかった
僕好きです
好きですか
としても美味しかった
厳しい
続いて
また被る
すいません
すぐ終わらせる
目つぶってもいいんじゃないか
どのタイミング
確かに
俺の不正を監視されてる
中高で不正の経験が
ありますけど
大問題
正解のためには
何でもする
みんなカンニングぐらいしたこと
あるんじゃないですか
カンニング大問題じゃない
私結構隣の人とかに
見せてました
正直さっき赤
両方カベルネソービニオン
なんじゃないかなと思って
困っちゃって
分かってないかな
終わりました
初回で大揉め
坂井さんに私の性格は狂気だって
この前言われたんですよ
なるほど
すごいこと言うなと思って
狂気だ
終わった
はい
これはもう外していいんだもんね
色がまず全然違います
薄い色と濃い色
本当だ
一緒に終わったっぽい
また余計なコメントしちゃった
良くないよね
これ困ったな
39:15
ちょっと待てよ
おかわりの
そうなんですね
私
何が何だか分かんないで
いつも飲んでる
我慢できないタイプ
私はもう絶対
悩んだりしないの
先生は絶対に当てに行きたい
そう
私は悩んだりしないの
落ちたら落ちたで行きたい
大丈夫です
ありがとうございます
やばいこれ
初っ端でいけないと
どんどん迷っちゃう
楽しそうですね
悩むの楽しいの
悩むの嫌いだもんね
香りは2つ目の方が
僕は結構好きというか
先生1個目の方を
少しコメント
コメントいただいて
言われるといきなり
しにくくなるけど
こっちの方が
薄い感じの色なのかな
こうやってしますね
終わった後の香りが
こっちでもあり得るのか
思ってないです
思ってないです
全部戻すから
そっかそっか
ごめんなさい
中1の時から警戒してた
後ろから吐くんじゃないか
なんで
試験の時とか
僕がずっとえずいてるって
えずいてる
先生が急いで
全然急いでないです
勉強しておきます
でも
すっきり系ふくよか系っていうのは
右左でいいのかなと思うんだけど
大きくは
それをどっち側でいくのか
って言ったら
なんか
終わっちゃった
でもまあ
ちょっと男らしくも決めなきゃいけない
遠足で
ちょっとさっきの正常石に行ってきた
42:00
じゃないかという情報から
するとちょっとブドウ品種の幅が広がっても
いいのかなと思って
でもそうか同時に
代表的な品種を調べてきてるから
それ言ったらなんかじゃあ
素晴らしい
最初は
すっきり爽やかと
あれなんで
ベタに
爽やか系で
ソーミニョンブランと
もう一個シャルドネでいいのかな
ふくよか系シャルドネみたいな
って思ったんだけど
こっちが
後で言った方のつもりだった
こっちは
ふくよか
ちょっと待ってくださいね
僕もしかしたら
逆で思ってたのに
自慢入れ替えてないよね
自慢入れ替えてない
右左のまま
こっちの手前の方は
品種でいくと
一個迷ったのが
こっちは香りが
めっちゃ長い
すっといった方がいいですか
いやいや楽しいけど
俺もアーダコーデいうのが
好きなタイプで
正解じゃなくてもいいというか
ぐちゃぐちゃ
正解じゃなきゃダメなんですけどね
大丈夫です
じゃあ一旦つゆさんに
手前を言ってもらおう
右手側から答える
違うよ
先生こっちだよ
俺こっちとこっちが一緒ってこと
だからさっき逆側かもって言ったのが
よかったよかった
一緒一緒
どっちかで
それでいったらこっちシャルドネがいい気が
品種でいったら
今のパクってない?
パクってはないです一応
迷ったので言うと
ビオニエとかもちょっと迷っちゃったけど
でもたぶん
シャルドネです
どっちがシャルドネこっち?
こっちです
合ってる方
じゃあこれで
逆にこっちは絞りやすくなったなと
そしたら
じゃあ僕はちょっと変えてみます
こっちは
さっきソービニョンブランの意見出てなかったっけ?
出ました
あえて僕はリースリングに
チェンジしようかと
つゆさんは?
めんどいからソービニョンブラン
わかりません
正解いきます
リースリングです
おお
すごい先生
なっぱりしてるから
ヒントがもらえた
なっぱりしてる
結構でもめっちゃ迷います
じゃーん
こっちがシャルドネ
またオーストラリアか
リースリング
30マイルで合ってるんだよね
僕もねわかんないけど
45:02
オーストラリアらしい
プロダクトオーブどこですか?
バンド?
入ってないのか
特定するとこじゃないのかな
確かにバンド
という感じ
ちょっとやってみて
どうでした?
自分は1個も当てられる自信ないけど
でもなんか
高井も一緒にやっちゃえばいいんじゃない?
司会しながら
一番高井さんがわかるかもしれない
せっかくなら
みんなでやっちゃえばいいんじゃない
2回目以降は
頑張ろう
めちゃめちゃ緊張した
なんで緊張するんだよ
先生の性格わかってる
なんで?
一人だけディスゲームやってる
オーストラリアワイオーは
保存量の書き方が
200がソルビン酸
220がアリュー酸
ビタミンCが300
ソルビン酸ってなんですか?
僕もちょっと
ソルビン酸はビタミンCアリュー酸へも入ってるけど
ソルビン酸がわかんない
200
223
ここで簡単に勉強して帰ろう
オーストラリア
面白い
一旦これがパート2で
ありがとうございます
クロードの最後に
合格応援してます
クロードにも応援されて
サポーティブな子なんで
ただこのままだといかん
どこまで言うの
めちゃくちゃ厳しい
最後の高い意見
間違いない
島田先生すごいからわかりそう
私なんかもう
無理って思ったら無理なタイプだもん
じゃあ今日はこんなところで
また試験前にやるんで
わかりました
頑張ります
試験後もやる
落ちたとってもやる
落ちたらむしろ
絶対にやる
勝ったらやらないかもしれない
興味なく
ひどい
いいところで
ワイニングスタート
以上
ありがとうございました
よろしくお願いします
