食べ方についてのトーク
WAKUWAKU RADIO STATION
WAKUWAKU RADIO
こんばんは、WAKUWAKU RADIO 森口です。
三田村です。
第143回目の配信です。
はーい。
ワクラジネームにっちょもさんからお便りをいただきました。
ありがとうございます。
お二人の声に癒され、この番組が生活のお供です。
いつも感想ツイートに対するコメントも、言葉選びが優しくてほっこり。
三田村さんからの不意に来るいいねも嬉しいです。
私は食べることが好きでして、基本作るよりも食べる派なのですが、
お二人は好きな食べ方などありますか?
例えば、目玉焼きに醤油、餃子にラー油など。
好みによって色んなバリエーションがあると思います。
おすすめの食べ方がありましたら教えてください。
ちなみに、餃子に中濃ソースかけるといけますよということでございます。
食べ方って聞かれることないよね。
好きな料理ではなくて、調味料をさらに追いでかけるマイスタイルみたいなのがあるかどうかっていう。
俺、ほとんど何もかけないんですよ。
そうなんですか。
そう。めんどくさいから。
例えば、とんかつにとんかつソースとかもかけない。
そのままで食ってんの?
そのままだね。
しょうもない。
お弁当とかホットモッドとか買うとついてくるじゃないですか、醤油とか。
あれ使ったことないもん。
マジで?
絶対使った方が美味しいんだろうなって分かるけど、なんかもうめんどくさいんだよね。
そうですか。
こういうのをかけて食べるのが僕はハマってるんですとかはないんですけど、
おにぎりに天かすを混ぜてちょっとだけめんつゆをかけて食べると100%天むすになるのよ。
まあそうか確かに。天かすを具として中に入れちゃうの?
そうそうそうそう。
これね、抜群に美味しくて、会社の人に教えて家で作ってもらったら、子供が天かす入りじゃないとおにぎり食わなくなったって。
納豆とマヨネーズの組み合わせ
言うぐらい。
めちゃくちゃ影響を与えてるんですね。
美味しいんですよ。
一つだけ難しいのが、めんつゆを垂らすとですね、ご飯がですね、もうバラバラになろうとするんですね。
うん、ですね。
そこは気合で。
そこは気合なんですね。
僕も圧でやってますね。
いいですね、なんかB級グルメ的な感じですよね。
そうやろ。
まずその天かすをご飯に突っ込むということがなかなか思いつかないでしょ。
もう何かの手違いがないと生まれなさそうですよ。
そんななんか美味しそうな話を聞いた後に、なかなか言いにくいな。
いや別に、何でもいいじゃないですか。
僕ね、マヨラなんですよ。
そうやっけ?
何にでもいける。
いるよね、そういう人。
だからさ、日長さんがおっしゃってる、目玉焼きに醤油っていうのは、僕も目玉焼きにマヨネーズ。
うーっそ。考えられへん。
なんでなんで?
いやもう考えられへん、マジで。美味しい。
マヨネーズかけたらでもマヨネーズの味になるんじゃない?
そうやね、だからそれでいいの。
えー、もったいないよ、それはなんか。
そう、餃子も何やったらマヨネーズでいいよ。
マジで?
何でもいける。
僕マヨが食べれないんで。
あ、そうでしたね、そうだったそうだった。
意味わかんないですよね、あれ。
いや食べられない人はいていると思うんですよ、マヨネーズって。
でもこれいつもしてるんですけど、納豆にマヨネーズね。
それ匂いと匂いのガチンコバトルになるね。
そう、そうやね。
あのね、納豆って匂いがきついってよく言われるじゃないですか。
マヨネーズを混ぜることでさらに激増するのね、匂いが。
やろうね。
最高ですね。
それはさ、納豆とマヨネーズを混ぜて、それでご飯を食べるの?
あ、そうです。
唐辛子ペーストの話
うわ、絶対無理。俺納豆もダメなんで。
あ、でしたね。
うちの奥さんもマヨネーズも納豆も好きなんですよ。
そうなんだ。
で、シーチキンも好きなんですよ。
その3つを混ぜたりしてるよ。
あ、もう最高ね、それ。めちゃくちゃ欲しいところ。
B級とかC級とかっていうそのもうランクでは測れないよ、あれ。
モザイクいるもん。
マジで。
うわーみたいなこと言ったら、人が食べてるものにそういうの言わんといてくれるみたいな。
嘘やね。
言われんのよ。ごもっともやけどさ。
ごもっともやけど、ボトブオブマイハートやからさ。
いや、それはまあまあ苦手な人からしたら、なんちゅうことをしてくれてんのっていうことを。
嘘やね。
だから、納豆とマヨネーズを合わせて強烈に食べるときは、もう基本的に一人のときです。
あー、気遣いだね。
一応ね。
ちょっと前紹介しましたけど、おにんじんのローストね。
あれ、何をつけて食べてるかっていう話なんですけど、業務スーパーってあるじゃないですか。
あるある。
ハリッサっていうのがあるんですよ。
ハリッサ。
唐辛子のペーストなんですよ。
そんなん好きやな。唐辛子のペーストなんですよって言われても、そんなの売ってんだよ。
唐辛子だけじゃなくて、パプリカとかニンニクとか、なんかコリアンダーみたいなスパイス系とかが合わさってるペーストなんですね。
えー。
あの、語彙があれですけど、美味しいんですよ、ほんまに。
豆板醤みたいな感じではないんでしょう?
韓国系とかそういうわけじゃなくって、チュニジア?
チュニジア?
とかなんかその辺だったと思うんです、発祥がね。
辛くはない?
人によっては辛いのかな。
特に辛いかどうかを聞くとちょっとあれなんですかね。
料理の調味料について
うちの奥さんも食べれるし、単体で食べてもすごい美味しいんだけど、いわゆる市販のルーがあるじゃないですか。
ああいうので作るカレーとかにちょっと足すと、いきなり本格的な味になるんですね、一気に。
それはいいね。
途中でさ、味変みたいにして、ちょっとお皿に添えて、ちょっとずつ溶かしながらとかでもいい。
それやったら試しやすいな。業務スーパーじゃないと置いてないの?
カルディってあるじゃないですか、あそこにも売ってます。
やっぱそっち系か。
でも普通にイオンさんとかで売ってたと思うな。
いろんなメーカーが出してるので。
あ、そうなんや。
変わった調味料の話
僕は一気にいつも3,4本ストックしてるんですけど、でもそれぐらい美味しいの。
これはちょっと見つけたら買ってみよう。
詳細は概要欄へ。
いいですね。でも調味料とかはだんだん決まってくる感はあるかもね。
ですよね、これってあるよね。
ポン酢はもうこれでとか。
それで言うとね、僕はね、多分マキシマムは嫌わないですね。
コーヒーってことですか?
それマキシムでしょ?
あれ?マキシマムって何?
マキシマムっていう調味料があるんだよ。
え、何それ?初めて聞いた。怖いんやけど。
もうマキシマムなんすよ。
何?何系?
これはね、もうね、焼いた肉にかけてもいいし、野菜に、生野菜にかけてそのまま食ってもいいし。
マキシマム?
塩コショウとなんかのスパイスと味の素が入ってる。
あ、なるほど。粉のやつか。
そう。
なんかテーブルスパイスみたいな感じのやつだね。
見たことあるけど買ったことなかったな。
中毒性がある。
ハッピーターンの粉的な?
あー、全然違う。
どういうこと?中毒性があるってこと?
お菓子の新しい組み合わせについて
中毒性があるじゃない。
その強さはそれと一緒かも。
あー、なるほど。
ずいぶん昔からあるイメージですけどね。
ずいぶん昔からある。
ですよね。あれじゃない?それってさ、キャベピーマックスのキャベツに合うんじゃない?
あー、それ言えてる。無限キャベツ作れるかも。
そうだよ。
最近俺でもちょっとキャベツお休みしてるね。
食べ過ぎて飽きたな、ちょっと。
はい、今週のワクワクラジオ、そろそろお別れの時間が近づいてまいりました。
人には言えへん組み合わせで結構あるよ、きっと。
あんまりお上品じゃない?
そうそうそうそう。自分の中でのB級。
あー。
Twitterだとさ、名前が出ちゃって恥ずかしいよって。
そこまで?
いやー、どうかな、わかんないけど、インパクトが強すぎるとかさ。
それとそれ混ぜちゃうの?みたいな。
とかね。
匿名で紹介しますんで。
ほんとだ。
お菓子とかでもいいっすよ。
お菓子?
プリンと。
マヨネーズじゃない?
マヨネーズだっけ?プリン。
プリンとマヨネーズでウニじゃない?
マヨなの?
あ、醤油?
醤油だ。
醤油だ。
そうそうそうそう。だからそういうことでしょ?匿名でないと言えないって。
そうそうそうそう。しかもそれが好きっていう人も。
是非試してほしいっていう。
そういうヤバいやつをどしどし。
それはヤバいな。送っていただけたら絶対僕は試しますんで。
絶対する。絶対するから。
結果を発表しますんで。
スーパーの陰に隠れてるような調味料が実はめちゃくちゃ美味しい。
それ助かる。
確かに。
皆さんそれぞれオリジナルがあるはずなので。
お願いします。
それでは次回ですけども。
6月ですよ。
祝日が全くない月来たな。
ほんまやでこれはきつい。
祝日の代わりにわくらジオンで気を緩めていただければ。
調子ええな今日。
それでは次回ですけども。
6月の3日土曜日また21時にお目にかかりたいと思います。
それではわくわくラジオ本日も最後までお付き合いありがとうございました。
お相手は森口と三田村でした。
