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2024-09-26 06:00

#37 応急処置 / カレー

レシピ🍳

クックルン さば缶チーズカレー

https://www.nhk.jp/p/cookrn/ts/1YMMXM22K2/recipe/te/K61P3XXVM1/rp/1000002250/

00:02
14時25分、今日の声日記です。
声日記を撮るのは結構久しぶりです。
今朝は、6時半ごろに目を覚ました。
そして、朝食を撮りました。
今朝は、今思い出しています。
今朝は、白いご飯と納豆と味噌汁を食べました。
毎回、白い米というか、だいたいメニューは一緒です。
昨今、米が足りないとニュースなどで報じられていたり、
店頭でも、購入制限が出ているのを見かけましたが、
後は、ありがたいことに米がまだあります。
いつも、分けていただいている農家さんのおかげです。
その後、今日は洗濯をしたり、家の中の整理をしました。
家の一部がちょっと破損してしまいまして、
家の一部というと、誤解を招きます。
カーテンの部品がちょっと壊れてしまって、
取り替えるために高い位置にあったので、
脚立を用意したり、周りの物をどかしたりして、
ちょっと掃除をしつつ、壊れた部分を取り替えました。
応急処置なので、冬までになんとかしなきゃなんですけども、
今まだ、秋の間は応急処置でなんとかなりそうです。
後は、午前中は、ちょっと自分の頭の中の整理をしていました。
今、かなり収入面がピンチで、
他にもそれをきっかけに、いろいろと悪いループに入ってきているので、
一回整理しようと考えた次第です。
03:00
これを日常的にやれている人もいれば、
全くやれていない、頭の中だけで散らかしっぱなしの人もいて、
私は後者の方です。
本当は、紙とペンを用意して、
ビジネス書だとマインドマップ、それ以外の方だと、
計画性をいろいろ紹介しているんですけども、
とりあえず、自分が今何を考えているのか、
頭の中にどんなことが眠っているのかを、
パーッと紙に書き出すのをしていました。
これは、身近な人でも実際やっているという話を聞いたことがあったので、
本当に効果があるなぁと、自分でも思いました。
その後、ちょっと腹が減ってきたので、
昼はカレーを作りました。
何でカレーを作ったかというと、
今回のカレーは、NHKのEテレでやっている、
クックルンという番組で、
先日紹介されていたサバのチーズカレーというのを見て、
たまたま材料が家にあるものが多かったので、
作ってみたくなって、一部アレンジをして作りました。
アレンジをしたのは、ちょっと足りない材料もあったので、
それは他に置き換えたり、量を減らしたりしたという感じです。
クックルンなんですけれども、家族が見ていたのをたまたま横で見ていて、
今回はちょっとこのレシピが気になったので、作ってみました。
クックルンの先祖にあたる番組、
「ひとりでできるもん!」という番組が昔あったんですけれども、
今自分がこうやって何かしら料理ができるのは、
その「ひとりでできるもん!」のおかげです。
自分の親から習ったというよりは、
その「ひとりでできるもん!」のテレビを見ていたり、
あと本が出てたんですけれども、
本を見ながら少しずつ料理の仕方を覚えたなという感じです。
今日の声日記はここまでです。
06:00

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