おはようございます。今日もコーヒー飲んでますか?
こんにちは、こんばんはの時間に聞いてくれているあなたも、いかがお過ごしでしょうか?
コーヒー沼で泥遊びパーソナリティーのしょーへいです。今日もどうぞよろしくお願いいたします。
6月2日日曜日の朝の配信が遅くなってしまいまして、6月3日の分とガチャっとね、一回にしようかなと。
2日の日曜日がお休みなのか月曜日がお休みなのかわかんないですけど、配信しているタイミングとしましては2日の夜ということになりますね。
毎週日曜日はニュースを読んでいく回となっております。コーヒーニュース、コーヒー沼ニュースって名付けておりますけれども、
この番組ですね、コーヒー沼で泥遊びはコーヒーは楽しい、そして時には人生の役に立つというテーマのもとお送りしているコーヒー雑談バラエティラジオでございまして、
毎日日替わりで、あれですね、あれですねとか言っちゃって。なんか調子悪いんだよ。
絶対ね、雨のせいだと思ってるんですけどね。雨とか気圧のせいだと思ってるんですけどね。
もうすんごい雨が降ったからね、こちらでも夕方から。で、だいたいさ、こういう気圧系のやつって雨降るまでがドヨーンとした感じで、
雰囲気も悪いし、体調もなんかこう、体が起きないというか、ってことありません?僕が不健康なだけかな。
そういうのに影響されやすいタイプなのかなとは思いますけれども、なんとかカツを入れて収録をしているというところでございます。
そうそう、番組の説明の途中に言い訳をかますっていうね。自由な感じでやらせていただいておりますけれども、
そんな番組を通してですね、皆さんにとって今日のコーヒーがちょっとでも美味しく感じてもらえたらいいなというそんな番組でございますので、
よかったらお付き合いください。コーヒーのニュースを読んでいく回はですね、毎回長くなってしまうので、
オープニングトークは早々に切り上げて本編の方をやっていきたいと思います。
今日もなかなか面白いニュースいっぱいですね、仕入れてきましたので聞いてくれたら嬉しいです。
それでは本編やってまいりましょう。
いつもだったらここでね、スポンサーコールが入るんですけれども、6月からスポンサーさんが今いない状態でございまして、
もし企業様でも個人でもスポンサー興味あるよって方いらっしゃいましたら、ぜひご連絡をいただけると嬉しいです。
スポンサーコールがない代わりに一つ宣伝をさせてください。
コーヒー沼で泥遊びの無料オープンチャットが開設されました。
コーヒー沼で泥遊びはポッドキャスト、そしてスタンドFMの方でね、やらせていただいておりまして、
スタンドFMはスタイフコーヒー部っていう名前をつけてね、
ちょっと部活みたいな面白いことやってこうぜっていうようなコミュニティ活動をしております。
オープンチャット自体は無料で入れるようになっておりまして、
これからのこのコーヒー部としての活動だったりとかはね、そちらの方でいろいろとお話をしていっているという感じです。
現在結構部員が増えておりまして、なかなか盛り上がってきておりますので、
よかったら概要欄にあるリンクから無料のオープンチャットに参加してみてください。
ではではニュース読んでいきましょう。
今週は3つのニュースをピックアップしてみました。
まずは一つ目です。
ハリオさんのサマークリアランスセールが始まりましたよというお話です。
器具で有名な、世界的に有名なハリオなんですけれども、
ハリオガラスっていうね、耐熱のガラスを初めて世界で作ったっていうことでも有名なこのハリオなんですけれども、
めちゃくちゃ可愛いデザインの商品とかたくさんあります。
そしてコーヒー好きであればやはりV60ドリッパーですね。
世界一のブリュワーになったカセヤテツさん、
2016年ワールドブリュワーズチャンピオンのカセヤテツさんも使ってましたし、
他の国の競技の方たちもこのハリオのスイッチとか使っている人が多いかな結構。
ハリオスイッチとかね、いろいろと使っている方も多くて、
有名、超有名なコーヒーやっている人たちはみんな知っているみたいな器具メーカー。
器具メーカーっていうかガラス屋さんなんだけどね。
アクセサリーとかも作っているんですけれども、
器具メーカーとしてコーヒー屋さんは知っている人が多いんじゃないでしょうか。
そんなハリオさんがですね、夏のクリアランスセールをやっております。
会員様限定ということになっておりますけど、
今からでもハリオのLINEですかね、会員登録をしていただけると、
LINEじゃないか、普通に会員登録だけすればこのサマクリアランスセール参加できますし、
さらにLINEに登録すると、公式LINEがあるんですけども、
そちらで550円オフのクーポンなんかも配っておりますのでかなりお得に購入できます。
しかもですね、送料が3300円以上で無料になるので、
大体いくでしょ3000円くらい。
このコーヒー器具が新しくコーヒードリッパーを始めたいなという方とかがもしいればね、
ここで買うのは結構お得なんじゃないかと。
結構しっかりした器具が買えるんじゃないかというところですね。
その中でもこれいいんじゃないかなって、
もうすでにコーヒー器具を持っている方とかでも、
これはちょっと欲しくなっちゃうんじゃないかなっていう商品。
実際僕が欲しいなって思った商品なんですけれども、
そちらを何個か紹介させていただきます。
まずはですね、ケトル系が結構安くなってますね。
ボーノっていう、僕も初めて買ったコーヒー用のケトルはボーノだったんですけれども、
これがね2200円?違う2000円だ。
2090円。600ミリで2090円。800ミリの大きい方で2200円になってますね。
これめちゃくちゃ注ぎやすいんですよ。
一つだけ難点を言うと、真下に落ちないっていうのがあるんですけど、
正直そんな真下に絶対落とさなきゃいけないとかさ、
レベルのドリップをするのって結構コーヒーの苦労との方っていうイメージが僕はありまして、
全然このドリップケトル4のV60ですね、
初心者にはめちゃくちゃ扱いやすいケトルになっております。
しかもIHヒーター対応で、直火にかけるんだったらですけれどもIH使えますのでね。
僕のおすすめとしては別のティファールみたいな電気ケトルでお湯を沸かして、
それをこっちのVonoに移してあげるとちょうどいい感じの温度。
だいたい95度とか96度ぐらいになるので、そこからドリップを始める。
朝入りのコーヒーだったりとかするとそれぐらいの温度で始めるのがちょうどいいので、
お湯を移してあげるっていうような使い方もできますし、
なんと今回のクリアランスセールで、このVonoが使えるIHヒーターですね。
別に普通に何でも使えると思うんですけれどもコンパクトサイズのハリオさんのIHヒーター。
もちろんガラストップだからね。
IHヒーターってだいたい上のところが薄いガラスでコーティングしてあるんですけど、
それはハリオガラスでやってるということで、
こちらも5500円で、かつ一度単位で温度調整ができるようなケトルじゃないや、
IHヒーターになっておりまして、セットで買っちゃうっていうのもありかなーなんてことを思いました。
ケトル関係で言うともう一つですね。
ハイドリップケトルカスヤモデル。
さっき言ったカスヤ鉄さんがこのハリオで監修してですね、
作った300ミリのちっちゃいケトルっていうのがあります。
これちょっと入荷待ちって書いてあるんだけど、どうなんだろう。
入荷これからまだするのかな。
お値段が2200円になってまして、多分半額ぐらいじゃないかな。
もともとの値段が多分ね、
4400円だったのが2200円になってるからね、かなりお安くなってますね。
はい、あとはおすすめの商品で言うと、
ちょっと僕が気になってるって感じなんですけど、
ドリッパーですね。
W60ドリッパーって言って、
アメリカ代表のピートリカタですね。
日本だと大道のコーヒー、世界一のバリスタシリーズを監修しているでおなじみのピートリカタなんですけれども、
彼が監修したW60ドリッパーっていうね、
ステンレスドリッパーと、
あと紙のフィルターのドリッパーを一体化させた。
一体化っていうか、2つのパーツに分けてるんですけど、
このドリッパーも半額ですね、
もともと4000円ぐらいなのが1980円っていう形になってます。
なので付属してくるステンレスフィルターを使う、使わないとか、
ステンレスを噛ませながらもペーパーフィルターを使う、使わない、
これW60の紙のフィルターが使えるようになってますので、
かなり汎用性高いんじゃないかな、
いろんなものが楽しめるっていうようなドリッパーになってます。
あとはオリーブウッドの、
ハリウッドのオリーブウッドのシリーズがあるんですけれども、
これすごくオシャレなガラスのドリッパーがありまして、
V60ドリッパー、オリーブウッドっていうシリーズ、
こちらが旧パッケージのものになるんですけれども、
パッケージが古くても別に中身一緒だからね。
パッケージが最近、
ハリウッドさん、ちょっと前、半年くらい前かな、
にパッケージが新しくなったんですけど、中身は全然一緒で、
これ実は以前紹介したことがあるんですけれども、
その時はオンライン限定だったんですね。
それが全国チェーンでお店で飲めるようになりましたということです。
要はとろっとしてるコーヒーなんですけれども、
なぜとろっとしてるコーヒーが必要なのか。
コーヒーでしょ?液体でしょ?
スルッと飲みたいじゃんっていう風に皆さん思うかもしれないんですけれども、
高齢者、五塩肺炎って聞いたことありませんか?
飲み込もうとした時に肺の方に入ってしまって、
その液体だったり食べ物だったりが肺に入ってしまって、
それが原因で亡くなられる方だったりとか、
肺炎をこじらしてしまったりとか。
これね、高齢者の死因トップです。
昔調べたやつだから今変わってるかもしれないけど、
とにかくめちゃくちゃ多いんですよ、これによって。
大変な思いをする方が多いんですね。
特に高齢化が進む中で飲み込む力が弱くなっている人たちのために、
こういった五塩を防ぐコーヒーっていうのは、
社会的に必要で言っても過言ではないようなものとなっておりますね。
これが5月29日より発売されております。
一人でも多くの人が安心してコーヒーを楽しんでほしいという思いから、
この石道昌司さんと、あとは朝日大学歯科学部の谷口教授という方が一緒になって開発した、
米田と一緒に開発したというようなコーヒーで、
米田ブレンドと同じくアラビカ種の豆を濃く抽出して、
米田伝統の美味しさを守りながらも安心して飲めるとろみ具合に仕上がっているということです。
これはちょっと1回試してみたいですね。
普段、こういう味が美味しいとか、こういうドリップの仕方がとか言ってるけれども、
そういうところよりも、もっと生活に密着したところにしっかり攻めていっている、
攻めていっているというか、カバーしていこうとしている米田さんの着眼点が素晴らしいなと思いました。
米田さんといえばもう1個ニュースが出てまして、お香が出てるんですって、コーヒーのお香が。
これも、米田コーヒー店、コーヒーのお香っていう名前で、
ブレンドコーヒー、抽出後のコーヒーの粉を線香の原料に練り込んで作っているそうです。
だから、これ粉を捨てずにお香にしているっていうことなので、
いわゆるアップサイクルっていうことになるんですかね。
ろうそくの亀山さんって、お香とかでは超有名なブランドになりますけれども、
このコーヒーの香りがするお香を立ててあげることでさ、
コーヒー好きのご先祖様も喜ぶんじゃないかっていう、
そういうすごく日本的な考え方を取り入れつつ、
かつSDGsのことも気にしつつ、すげえなって思って。
普通に多分、いい香りなんだと思うんですよ、コーヒーのお線香。
コーヒーのお線香って書いてあるね。
僕、白団香とか結構好きなんですけれども、
単純にお供え物以外にもお部屋のお香として使うこともできるんじゃないかなと思って、
これ買いたいなと思ってるんですよね。
なので、とろみコーヒーを飲みに行って、そのままお店で、
店舗によってもしかしたら売ってないかもしれないんですけれども、
この米田コーヒーのお線香を買ってくることができたらめっちゃいいなって思って。
すごく今、米田に行きたいっていう欲が強まっておりますね。
明日朝ご飯とかで行ってこようかな、なんてことを考えておりました。
はい、ということで米田コーヒーのニュースでございました。
じゃあ最後のニュース行きましょうか。
最後のニュースです。
コーヒートリップナイト&デイ大阪で開催されます。
2024年6月の21、22、23、3日間にわたって、
これナイト&デイってことは夜もやるってことですよね。
夜コーヒー飲めるイベントが開催されますよということですね。
ヒュッケマーケットさんって言ってね、大阪本町で定期的にイベントを開催されているんですけれども、
コーヒートリップっていうイベントは実は昨年ですね、
東京の上野にあります松坂屋上野店さんでも行われたイベントでして、
そちらで翔平がポッドキャスターとして参加させていただいたっていうこともある、
そんなお店っていうかイベントですね、イベントになっております。
その前は札幌でもやったんだったっけな。
そのいろんなところでコーヒーを盛り上げてくれるようなイベントをやっているんですけれども、
大阪が要はホームになっておりまして、
こちらで普段やっているヒュッケマーケットではなくて、
コーヒートリップナイト&デイという形で大きく打ち出しておられるイベントになります。
こちらですね、イベントの詳細についてはしばらくお待ちくださいということになってまして、
朝田さん、早くして。
ちょっと詳細がないと宣伝できないじゃないですか。
早く教えてください。
ちょっとこれは、まあね今日もいっぱいしゃべっちゃったから、
また別でこのコーヒートリップの詳細一つ、
一本、ポッドキャストを使って紹介させていただきたいなと思っておりますので、
詳細を送ってください。
主催者の朝田さんと仲良いんですけど。
これちょっと楽しみですね。
やっぱりコーヒーってカウンターカルチャーとして夜飲むっていうのが、
コロナ以降余計に少なくなってしまった感じもするし、