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薬に頼らず、心と体が整う暮らし
こんにちは、薬剤師ももです。
薬嫌いな薬剤師のひとりごと、聞いてくださりありがとうございます。
このチャンネルでは、薬嫌いな薬剤師だからこそ伝えられる
お薬に頼らず、心と体が整う暮らしをテーマに
簡単にできるヘルスケアについてお話をしています。
インスタグラムの方では、ヘルシー美人を叶える一皿の魔法ということで
美汗ワンプレート、10分以内で作れるタイプ抜群レシピなどの
投稿をしておりますので、薬剤師ももと検索して
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それでは、今日のテーマに行ってみましょう。
今日は、元気な自分をつくる食事のポイントということで
お話をしていきたいと思います。
普段ですね、あなたは水煮野菜とか、あと冷凍食品、レトルト食品など
結構買うことってありますか?
レトルト食品とかに含まれている、水煮とか加工された野菜っていうのは
ミネラルやビタミンが失われていることがあるんですね。
冷凍食品とか缶詰などの加工食品にするときに
リン酸塩っていうのを結構添加していることが多くて
これは体の中のミネラルの吸収を妨げてしまうんですね。
だから野菜を摂っているつもりでも失われていたりとか
吸収が阻害されてしまうんですね。
鉄不足の方とかは、特にミネラルの吸収を妨げられるところもあるので
気をつけていただきたいなというふうに思います。
あとはですね、生成された食材っていうのも結構注意が必要で
お塩とかも生成需要じゃなくて
海水から作られていて、ミネラルがしっかりと入っているものを買うのがポイントです。
あと砂糖とかもですね、生成する過程でミネラルとか食物繊維、ビタミンとかも取り除かれてしまっています。
水煮野菜とか冷凍食品、レトルト食品、あとは生成されたものを結構食べることが多いよという方は
やっぱり鉄だったり、アヤンとかマグネシウム、カルシウムとか
体にとって必要なミネラル栄養素が足りなくなりがちです。
私たちって元気とかやる気とか気力とか、気持ちの気っていうのが結構大切になってきますよね。
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それが不足していないかっていう、自分の見た目でチェックする方法があるんですけど、ちょっとそれをご紹介しますね。
筋肉がつきにくい、頭痛がよくある、カフェインやアルコール、
加工食品をよく食べている、むくみやすい、甘いものやアルコールをよく食べている、
食べる量が少ない、ケリしやすい、音に敏感、口の周りに炎症がある、
爪が弱い、髪の毛や爪にツヤがない、野菜や海藻をあんまり食べない。
こういうのが結構当てはまるよっていう方は、
タンパク質だったりマグネシウムとかビタミンBとか、そういうのがちょっと足りてないよっていう方ですね。
ではそういう方がですね、どういうふうな食事をしていったらいいのかということで、改善ポイントを今からお伝えします。
まずですね、コンビニのお惣菜、ファストフード、インスタント食品をあまり食べないようにする。
あと、成分表示をしっかり見て買う。
まず気をつけてほしいポイントとしては、成分表示でマーガリーショートニングが入っていないもの。
あとは花糖、ぶどう糖、液糖っていうのが入っていないもの。
添加物の項目として、アスパルテイムとかアセスルファムKとかいう人工甘味料が使われていないもの。
それが入っているものはできるだけ買わないようにしていただきたいなと思います。
裏面をしっかり見て買いましょうということですね。
花糖、ぶどう糖、液糖、ショートニング、マーガリン、アスパルテイム、アセスルファムK、カリウムっていうようなものが入っているものは買わないことをお勧めします。
3つ目が糖質がどれくらい入っているかとか、カロリーはどれくらいあるか、タンパク質はどれくらい取れるかっていうのをちょっとチェックしながらお買い物をすることをお勧めします。
あと4つ目がお料理するときに下流だしとかレトルト食品をあまり使わないようにする。
お出汁は、お味噌汁を作るときのお出汁はですね、だしパックを使うことをお勧めします。
あとは鮭とか、シャケ、シャケとか舞茸、あとそこにネギを入れると、シャケとか舞茸からだしが出るので、だし味噌汁を作ることができます。
こんな感じでですね、食にまつわることって日々選択肢がめちゃくちゃあるじゃないですか。
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なので、毎日必ず何を食べようかなっていう選択があると思うんですね。
そのちっちゃい選択の積み重ねが何十年も続くと、体に大きな影響を与えてしまいます。
だから今日マクドナルド食べたからといって、明日病気になるとかそういうのじゃないんですけど、
毎日毎日とか、食べる頻度が多いとやっぱり体にも悪影響が出てくるので、
いつも完璧にしなきゃっていうわけじゃないんですけど、
今はちょっと食べたいから食べるっていうのは全然アリなんですけど、
ちょっとそういうのも意識しながら、何を食べるかっていうのを選んでもらえたらいいかなと思います。
自分の中でね、健康的なレベルをちょっとずつ上げていって、
はい、ということで、今日のお話はこれでおしまいです。
今日もここまで聞いてくださり、本当にありがとうございました。
フォローして、キクダケヘルスケアで一緒に自分メンテナンスしていきましょう。
放送を聞いて、レターやコメントいただけると励みになりますので、ぜひお待ちしております。
これを聞いてくださったあなたが、今日も1日、心も体も元気で健康に過ごせることを願っています。
これを聞いてくださったあなたが、今日も1日、心も体も元気で自分らしい1日を過ごせますように。
薬嫌いの薬剤師、ももでした。
