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薬に頼らず、心と体が整う暮らし。
こんにちは、薬剤師ももです。
薬嫌いな薬剤師のひとりごと、聞いてくださりありがとうございます。
薬剤師といえばお薬のこと、というイメージを持たれる方が多いと思いますが、
私は必要以上にお薬を飲む人を減らしていきたいと思っている、ちょっぴり変わった薬嫌いな薬剤師です。
もちろん、必要な時はお薬に頼ってくださいね。
このチャンネルでは、薬嫌いな薬剤師だからこそ伝えられる、
お薬に頼らず心と体が整う暮らしをテーマに、簡単にできるヘルスケアについてお話をしています。
インスタグラムの方では、体のことを知り尽くしたプロである薬剤師の私が勧める、
根本改善でマイナス6キロ、ダイエットが叶うワンプレートということで発信をしております。
栄養をしっかりと摂ることで、心と体を癒すご飯であったりとか、
10分以内で作れる簡単レシピ、ストーリーズでは自分に優しくするヒントなどを発信しておりますので、
薬剤師も検索して、ぜひインスタグラムの方にも遊びに来てくださいね。
コメントをいただいていたのでご紹介します。
66回目の放送、3ヶ月の食事レコーディングの結果という放送にコメントをいただいていたのでご紹介します。
ほのかさんからコメントをいただきました。
ももちゃん3ヶ月のレコーディングお疲れ様。3ヶ月継続ってすごい。尊敬。
ももちゃんは自分の実体験とちゃんとした知識を持って発信してくれるから、
こちらも安心して情報を受け取ることができてるよ。
インスタのレシピもたくさん参考にさせてもらってます。これからも楽しみにしてるね。
まずは3ヶ月間お疲れ様でした。というコメントをいただきました。
ほのかさんありがとうございます。
私は今ではこうして栄養のこととかしっかり勉強して発信をしておりますが、
元はお菓子がご飯にしてたりとか、ジュースで水分補給をしておりました。
食生活がめちゃくちゃな人間でした。
なので食生活がめちゃくちゃで不調があるからのbeforeのafter。
今は体調がいいという状態を体感しているので、実体験に基づいてお話をさせていただいてます。
あとは時々今薬局で薬剤師として働いているので、
時々患者さんのお話も混ぜながらお話をさせていただいてますので、これからもよろしくお願いします。
そしてインスタのレシピも参考にさせてもらっているということでコメントをいただいたんですが、
インスタの方では簡単に作れて栄養が取れるというようなレシピを投稿しておりますので、
ぜひインスタグラムの方にも遊びに来てくださいね。
それでは今日のテーマに行ってみましょう。
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今日は大人と子どもの変色対策というテーマでお話をさせていただきたいと思います。
お子さんで結構変色ということに悩まれている方いると思うんですけど、
大人の方でもいますよね、変色の人。
これしか食べないとか、これは食べないとか、好き嫌いが結構激しい大人の方もいると思うんですけど、
変色にならないための対策としては、結論から言うと味覚を育てることなんですね。
今、塩分とか脂肪分が多いものが好きだとか、ファストフード、ジャンクフードをよく食べてる、それがすごい好きだっていう大人の方もいると思うんですけど、
それを直していくというか、ジャンクフードばっかり食べてたら、もちろん体に良くないのはお分かりだと思うんですけど、
それをちょっと段々と控えめにしていってほしいなっていうのが、薬を使わずに心と体を整えるポイントだと思うので、
そのためにはやっぱりちょっと本来の食材の味を楽しんでほしいなというふうに思うんですね。
例えば旬のものをお塩だけで食べるとか、そういったことをしてもらうと、味覚が多種多様で繊細な味覚を養うことができますので、
どういった対策をしていってほしいかというと、
簡単に味が決まるものですね。ケチャップとかマヨネーズ、ソース、ドレッシングとかをちょっと使うのを控えてみるっていうのがポイントです。
こういうのは簡単に味が決まって美味しいんですけど、やっぱり食材本来の味を隠してしまう。
どうしてもドレッシングとかはドレッシングの味になっちゃうじゃないですか。
サラダ。サラダって野菜を味わうために食べるもののはずなのに、結構ドレッシング食べてるみたいな方って結構多いと思うんですね。
市販のドレッシングっていうのは加糖・ぶどう糖液糖っていう血糖値を急上昇させたりだとか、肝臓に脂肪をつきやすくするような、ちょっと良くない糖が含まれてたりするんです。
ドレッシング、ソース、マヨネーズ、砂糖、全部そうなんですけど、加糖・ぶどう糖液糖っていうのが入ってないかどうか、ちょっとお家にあるものを見てほしいんですけど、
私も使わないわけではないんですが、加糖・ぶどう糖液糖っていうのが入ってないケチャップ、マヨネーズ、ソース、ドレッシングを選んでます。
現代の食事、この世の中にあふれている食品っていうのは、私たちの味覚を麻痺とかにぐらせてしまうリスクっていうのが多く潜んでます。
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例えばどういうものかっていうと、ハムとかソーセージとかによく入ってるんですけど、磷酸化合物っていう食品添加物ですね。
これが含まれてるんですけど、これは味覚の維持に必要なアエンのミネラルですね。ミネラルのアエンを吸着してしまって、外に出してしまうんですよ。
アエンってすごい必要なものなんですけど、どういったところで必要かっていうのは、また今後お話ししていければと思うんですけど、
味覚がなくなる、コロナとかで味覚がなくなったみたいなのあったじゃないですか。
ああいう時に何を補給していったらいいかって、アエンなんですよ。アエンって味覚を維持するのにすごく大切なミネラルで、
それをハムとかソーセージに入っている磷酸化合物という食品添加物が外に出してしまうんですよ、体の外に。
その味覚だけじゃなくて、アエンっていうのは成長ホルモンを分泌させたりだとか、骨の成長とか、お子さんとかにとってもすごく必要な栄養素なんです。
結構お弁当とかにソーセージウインナー使われる方多いと思うんですけど、正直あれはあんまり良くなかったりします。
簡単なんですけどね、焼くだけで簡単だし、お子さんも好きなので結構使われる方いると思うんですけど、
あんまりできれば避けた方がいい食品ではあります。
あとですね、味覚を養うために大切なこととしては、
1つ目はその磷酸化合物という食品添加物が入っているものを避ける。
例えばハムとかソーセージとかちくわとか練り物とかそういうのはちょっと避けていくということ。
2つ目が、ながら食べとか歩き食べっていうのは、食感とか味わいが感じづらくなるので、
とにかく感覚を繊細にしていくことが大切なんですね。
だから食事1回1回を大切にしてほしいので、ながら食べとか歩き食べっていうのは、
ちょっと控えるようにしてほしいなというふうに思います。
これは大人の方もそうですね、お子さんだけじゃなくて。
旦那さんとかご家族の方とかが嫌いな食べ物、たくさんあって困るということで悩んでいる方もいると思うんですけど、
8から15回食卓に出すと嫌いな食べ物でも食べられるようになるというデータがあるんですね。
だからそれを、例えばピーマンだったらピーマンの肉詰めをドーンと出しても食べないと思うので、
最初はみじん切りにして分からないようにするとかっていうのをやってもらうと食べれるようになる可能性が高まります。
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お子さん向けの対策にはなるんですけど、嫌いなもの8から15回食卓に出してほしいっていう、
そしたら食べれるようになる確率が上がるっていう話なんですけど、
親御さんがこれは体にとっていい食べ物だよっていうことをまず親御さんが理解して、
お子さんの前で楽しくおいしそうに一緒に食べることが大切です。
あとは味覚を養うっていうことですね。
好き嫌いがもしかしたら味覚が乱れてるから好き嫌いになってるかもしれないので、
先ほどお伝えしたジャンクフードとか味覚を乱すようなものをなるべく控えるとか、
練り物とかソーセージハムに含まれている磷酸化合物が入っているものをなるべく避けるとか、
ながら食べ歩き食べっていうのはなるべくやめるようにする。
ながら食べってテレビ見ながら食べてたりすること多いと思うんですけど、
それも感覚を養うにはちょっとナンセンスな方法なので、
できればテレビは消してもらって、どうしても騒いでるとか食べないとかだったらつけててもいいと思うんですけど、
今日はいけそうやなっていう時とかちょっと3分だけテレビ消してみようかなとか、
その極端にできるできないじゃなくてちょっとずつやってみるっていうのが大切な方法なので取り入れてみられるといいかなと思います。
はい、ということで今日のお話はこれでおしまいです。
今日もここまで聞いてくださり本当にありがとうございました。
フォローしてキクダケヘルスケアで一緒に自分メンテナンスしていきましょう。
放送を聞いてレターやコメントいただけると励みになります。ぜひお待ちしております。
それではこれを聞いてくださったあなたが今日も1日心も体も元気で自分らしい1日を過ごせますように。
薬嫌いの薬剤師、ももでした。
