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おはようございます。5歳と2歳の子育てをしながら、会社員として働くバーママ薬膳イントラクターの＞です。
このチャンネルでは暮らしに役立つ薬膳や健康のヒントをお届けしています。 毎日のご飯や過ごし方で、ちょっと楽になるようなヒントをお届けできたら嬉しいです。
皆さん今日も元気にお過ごしですか? 今日は薬膳的な体質チェックってどうやってやるの?っていうお話をちょっとしたいなというふうに思います。
薬膳っていうのは簡単に言うと、季節とか自分の体調とかに合わせて自分を整える、バランスを整えるための食材選びをしていくっていうのが薬膳なんですね。
なので自分に合った食材を取り入れていくことで、ちょっと偏ったバランスを真ん中に戻すっていう考え方をすごく大事にしていて
最近で言うとすごく雨が多いので、梅雨とか雨が多い時に不調になりやすい人すごく多いと思うんですけど、それは自然界の湿気が体がスポンジのようになっているので、湿気を吸い込んですごい体が重たるくなってしまうとか、余分な水分が溜まってむくみにつながるとか、そういう考え方があったりとかして、
バランスの崩れを自分で気づいて整えていくっていうことなんですね。それで大きな不調になる前にちょっとしたサインに気づいて治していくことで大きな病気にならないとか、健康を維持できるとか、そういう考え方なんですよ。
その中で薬膳では結構体質チェックっていうのが前面に出てきているんですよね。皆さん見たことありますか?よくネットで薬膳体質チェックっていうふうに調べると出てくると思うんですけど、実は薬膳を深く深く学んでいくといろんな体質チェックの方法があったりするんですが、その中で一番代表的入門の時に使うものが菊血新薬。
入門だけじゃないんですよ。入門の時に使うっていうか何て言うんだろう。薬膳の本とかで紹介されているものっていう感じですかね。ちょっと誤解を生む発言だったかなと思うんですけど、よく入門の本とか薬膳の本にチェックの項目がついていることがすごくたくさんあるんですけど、
薬膳では中学ですね。体は菊血新薬っていう3つのものがあるんですね。エネルギーのような菊と栄養とかそれを含む血と潤いの新薬。この3つが全部適切な量で滞りなくスムーズにめくっている状態っていうのが不調のない状態。
逆に何かが滞ってしまったりとか何かが不足だったりとか過剰とかそういうのがあるとサインが出てくるんですよ。
例えば簡単なもので言うと、気が不足したら疲れやすいとかなんかだるいとか、今の時期だと雨が多くて湿気をたくさん吸い込んでしまって水の巡りが悪くなってしまうとむくみにつながったりとか体が重だるくなったりとかそういう感じなのがいろいろあるんですけど、それをチェックすることで自分の体の偏りがわかるんですね。
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なので気が不足したら気を補おう。水がすごく滞っていたら巡りを良くして水吐きの良い食材を選ぼうとかそういう風にして薬剤を考えていくことがすごく主流です。
なのでよく万人受けする食材はないみたいな感じで言われたりもするんだけど、例えばバナナは便秘に良いよっていう風にすごく言われることがあるんですけど、SNSとかテレビとかで。
多分栄養学的には全然間違ってはないんですけど、薬剤的に言うと全員効く便秘の食材なんていうものはなくて、なぜなら人によって原因が違うんですよね。
原因っていうのは体質という風に置き換えられたりもするんですけど、エネルギー不足による便秘なのか、それとも潤いがなくて乾燥しちゃってる便秘なのかとかいろいろあるんですよね、原因が。
冷えによる便秘なのか。冷えだとバナナとか体冷やしちゃうので、冷えから来てる便秘の人にバナナ食べると多分悪化しちゃうと思いますね。
なのでそういうのも結構知っておくとすごく楽しいし、自分の体を整えていくにはすごく良い知恵だなという風に思って、私は薬剤大好きなんですけどそういうのもあってね。
オーダーメイドなんていう風にも言われます。
じゃあどんな体質があるのかっていうと、気・血・心液、それぞれ不足だと気虚、気が不足すると気虚で、血が不足すると血虚で、心液が不足すると心液不足とかいう風にも言われるんですけど、
基本的な方針としては不足していたら補うし、届こうっていたらスムーズに流してあげるっていうのが基本的な薬剤の考え方になります。
それぞれいろんな特徴があるんですよね。
例えば朝起きるのが辛いとか、風邪ひきやすいとか、胃腸が弱めだよとか疲れやすいよっていうのが気の不足だし、
例えば肌とか髪が乾燥してパサパサするとか、眠りが浅いとか、精神的に不安定だなとか、たちくらみとかそういうのは血の不足だし、
あとね、イライラしやすいとか、ため息が多いとかはなんか気の巡りが悪いのかなみたいな、そんな感じであるんですよね。
そういうチェック項目がいろんなものがウェブで調べるといっぱい出てくるんですけど、
それのチェック診断を作りました今回。
それこそAIを駆使して作ったんですよね、私のオリジナル。
これはね、4月の頭に私薬剤マルシェで薬剤の出展をしたんですよ。
体質の簡単な診断をして、それに合わせた薬剤茶をブレンドしてお渡しするっていうマルシェをやったんですけど、
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そこで使ったチェックシートの項目をそのまま反映させたものになります。
ちょっと修正したものもあるんですけどね。
なので正直ね、これだけであなたの体が完全にわかるかっていうわけではないんですけど、
これをやることで傾向はつかむことができますね。
もう大体私だとね、ずっとそうなんですけど、心液の滞りの症状がすごく多いんですよ。
なので私は、自分はこういうタイプなんだなということで水はけの良い食材を常に選んでいますし、
梅雨になったらね、とにかく気をつけないと本当に私重だるくなっちゃったりとかするので、むくみとかね。
とにかくハトムギ茶飲んだりとか、トウモロコシのヒゲ茶飲んだりとか、あとわかめ食べたりとか、いろいろ対処することができるんですよ。
なのでぜひぜひ、概要欄に体質チェックのアプリを貼っておくので、
簡単にwebで本当に3分くらいでできるので、ぜひやってみてください。
診断結果では、最も当てはまるタイプっていうのはわかるんですけど、
それが噛み砕くとどんな状態なのかっていうのと、あとどんなお茶を飲んだらいいのか、
コンビニとかで食べるとしたらどんなおやつがいいのか、
あとは私ならではの、私はこれまでにいっぱいレシピ作ってきているので、日常に取り入れやすいレシピと、
あと養生ポイント、こういうのも無料でお届けしているので、
よかったらチェックして、そちらのガイドも受け取っていただいたらすごく嬉しいなと思います。
ガイドを受け取らなくてもだいたいわかるようになっているので、
全然無料で楽しめるので、よかったらやってみていただきたいなというふうに思います。
なので私が薬膳をお伝えするときは、まずは季節の薬膳っていうのがおすすめになってくるんですけど、
季節の薬膳の次に見なきゃいけないのは、やっぱり自分はどうなっているのかっていうところなんですね。
だから季節に合わせるだけだと、よく例に挙げるのがプールとか温泉で働いている人が、
例えば秋とかに、秋とか冬ってすごい乾燥するじゃないですか。
乾燥するからうるぼいを補う、ひたすら補う食材を取り入れるとしますね。
でもその人がもしプールで働いていたりとか温泉とか常に湿気を浴びていたりすると、
実はこの季節の影響っていうのはあんまり受けにくかったりしたりするんですよね。
なのでそれよりも、じゃあ自分は今むくんでいるのかとか、
そういうのを見て食材を選んでいくことができたら、それこそ本当にオーダーメイドの食事になるし、
自分だけじゃなくて家族の様子とかも伺いながら、食材を適宜変更していくこともできるので、
本当に一生物の知恵だなというふうに思って私はこの薬膳がすごく大好きなんですけど、
これをちょっと広めていきたいんですよね。
なのでよかったらお友達にもこういうチェックがあったよって言ってお知らせしてもらえるとすごく嬉しいなというふうに思います。
それでは最後まで聞いていただいてありがとうございました。
またちょっと感想とかインスタグラムのDMとかでいただけるとすごく嬉しいなというふうに思います。
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それではありがとうございます。また次回お会いしましょう。
