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2021-08-12 18:50

66. 「平日ノンアル生活」始めたら、時間が増えて、料理が楽しくなりました。

【まとめ】お酒は1人で飲むのも友人と飲むのも大好き!/筋トレがきっかけで始めた「平日ノンアル生活」/夜の時間が圧倒的に増えた/平日と週末の料理にメリハリがついた/ノンアルコールドリンクの世界/モナンシロップで作るノンアルモヒート

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こんにちは。自分でデザインする家事リスト、リセッターリストの山本香里です。
あの人の毎日は、家事をテーマにしたポッドキャスト番組です。
はい、今日は66回目の配信となります。 8月も中旬に入って、夏休み真っ盛りという感じですね。
うちも小学校6年生の娘の部活がもう夏休みに入って、この夏は特に帰省も予定はしてないので、
家でのんびりと過ごしているところです。 リセッターリストの方でもグループ講座が、
60日のプログラムなんですけど、8月から始まって、10名のメンバーとともに、
家事のリスト作りに取り組んでいます。 で、いつだっけな、この間の日曜日、
初めての顔合わせの回がズームであったんですけども、すごい楽しいひと時を過ごしました。
なんか毎回、あのー、顔合わせってすごい緊張するんですけど、
やっぱり、画面越しとはいえ顔合わせて話すと、
なんかこうチーム感というか、このメンバーで8月、9月と2ヶ月しっかり頑張っていこうという気持ちが、
私も一段と湧いてきてすごく良かったです。 基本はね、それぞれのペースで課題に取り組んでっていう感じでやっていくんですけども、
なんか、直接ね、お会いすると人柄、お人柄とかもすごくよくわかるし、
それがね、すごい楽しかったです。 はい。
で、今日なんですけども、私のアルコールとの付き合い方の話をね、してみようかなーなんて思っています。
皆さんは普段、お酒って楽しまれる習慣はありますか?
私は今年の春ぐらいに、お酒との付き合い方をちょっと見直すようになって、
今は平日はほぼお酒は飲んでなくて、週末だけ飲むっていうのをね、春ぐらいに始めて、
最近ではちょっと週末も飲まないとかっていう時が増えてきたり、っていう感じです。
その経緯とお酒を減らした効果、なんかどんな効果があるのかっていうことと、
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あと最近気に入ってるノンアルドリンクのレシピなんかもちょっとお話ししようかなと思っています。
えっと、そもそも私はお酒は割と好きな方です。
全然ね、詳しくはないんだけど、特にワインが好きで、私は普段イラストを描いたりデザインをしたりするお仕事もしてるんですけど、
何年前かな?5、6年前になるかな?
新春ね、ワイナリーさんとお仕事でご一緒する機会も恵まれて、今もずっと担当させていただいてるんですけど、
それもすごく幸せだなぁというふうに感じています。
はい、でもお酒にね、めちゃくちゃ強くてたくさん飲むっていうわけではあんまりなくて、
ワインだとグラスに1,2杯ぐらい飲むっていう感じで、
人が一緒だったり誰かと一緒にお酒飲むんだったら3杯ぐらいは飲めるかなっていう感じなんですけど、
ただ、お酒をね、まぁ弱くはないっていう感じかな。顔も赤くもならないしっていう。
はい、ただ、お酒をね、楽しむ時間はすごい好きで、
一人で飲むのも好きだし、映画とか見ながらとか、本読みながらとか、料理しながらとかも好きだし、
何より、今はちょっと難しいけど、友達と一緒にお酒飲みながら話すとかもすごく好きな時間なんですよね。
ただ、お酒については特にルールっていうのは設けてなくて、
飲む日もあれば飲まない日もあるみたいな感じで、気分に任せて楽しんできたっていう感じなんですけども、
きっかけは春頃に、私は筋トレを、多分この番組でも何回か話したと思うんですけど、
筋トレをね、習慣化するっていうのを取り組んだ時期があって、今もやってるんですけど、
その時に、やっぱり筋トレとか体のことなので、いろいろ興味が湧いてきて、体と向き合う機会が増えたっていう感じになって、
ちょっとお酒も見直してみようかなっていう気分になり、何となく思いつきで平日のある生活をやってみようかなっていう風な感じで始まったのが、
スタートした経緯です。
なので、なんかこうね、体が不調でとか、なんか数値がとか、なんかそういう健康問題からっていう感じでは全然なかったんですけど、
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で、もともとその毎日必ずお酒を飲むみたいな習慣があったわけではないんで、
わりとそれを始めてからもそんなに難しくなく、スムーズに続いていて、今に至るっていう感じです。
はい、で、お酒を飲む日を減らしたことで、時間の過ごし方、時間とあと料理に変化があって、それがちょっと面白かったので、今日お話ししてみようと思うんですけど、
平日にアルコールを飲まないっていう風にしてみてから、最初にすぐ気づいたことは、時間が圧倒的に増えるっていうことだったんですよね。
正確には使える時間が増えるっていうことですけども、
夕飯を食べ終わった後で、なんかもう疲れちゃって、何もしたくない、動きたくないみたいなことってあると思うんですけど、そういうのが激減しました。
夕飯を食べ終わった後も、結構キビキビと動けるし、読みかけの本とかも続き読もうかなっていう気持ちになるし、
他にもどこかの片付けとか、まぁ何でもいいんですけど、やろうと思ってたことにもう一個取り掛かれる、なんか元気が残ってるっていう感じ。
あと子供のリクエストとかでもちゃんと答えられたりするのが、なんか全然違うなーっていうのが、すぐ気づいたことです。
もちろんね、あの忙しい1日が終わって、特別な飲み物を飲んでリラックスしたいっていう気持ちもよくわかるし、今も私もあるんですけど、
なんかこれって実はノンアルコールドリンクでもだいたい可能だなっていうことが、なんか最近ちょっと面白くて開拓し始めてる、
ノンアルコールドリンクのレシピのおかげで、この辺はちょっと乗り越えられそうだなっていう感じです。
はい、なんかそれはまた最後にご紹介しますね。
で、あの、なのでこう、実際に時間が増えるっていうことはないんだけど、使える時間が増えたなっていう感覚があります。
もうこれだけでもね、忙しい毎日の中で時間が増えるってすごい魔法のようなことなので、これだけでも続けていきたいなって思えるだけの価値を感じています。
で、もう一個の変化が料理なんですけど、これはなんか予想外の変化っていう感じでした。
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なんか、平日にお酒飲まないよっていう風にルールを決めておいたおかげで、なんか、こんだて何作ろうかなとかっていうのがシンプルに決まるようになった気がしています。
なんか、ご飯炊いて野菜を多めに入れたスープがあって、で、なんかメインのおかずがあればもういいかみたいな、あの、プラス副菜があったりなかったりっていう感じなんですけど、
もう平日は凝ったことは何もしないで、作り慣れたいつもの料理を短時間で作るっていうのがすごいいいなっていう風になってきて、
ホットクックもね活用するし、冷凍食品もたまには利用してみたいな感じで無理なく、なんか野菜がそれなりに摂取できていればOKみたいな感じで準備しています。
なんかこう、そもそも日本では結構ね、夕食にものすごくバリエーションを求めたり、品数を求めたりっていうね、傾向があったりすると思うんですけど、
それって本当に必要なの?って疑問に思う部分っていうのはあって、
なのでシンプルでね、時間をかけずに必要なものがちゃんと摂取できるっていうのが普段のご飯で十分じゃないかなっていう風に思ったりもしてたので、
なんか、平日のご飯をシンプルに考えるっていう風になったのもすごいなんか良かったなって思ってます。
で、逆に週末はお酒に合う料理を作るっていう楽しみができて、なんかその料理にメリハリがつくようになったのがすごくいいなって自分でも思っていて、
この番組でもね、何度も紹介してるんですけど、私の大好きな料理家の今井まみさんのレシピを、週末に今度はあれ作ろうかなとかこう決めて、
なんかそれを楽しみに週末を迎えるみたいなことが増えました。
なので、材料とかもちょっとそれのために準備しといてみたいな、なんかこうね、グラスにワインちょっと入れて少し飲みながら料理作るとかっていうのもすごい楽しいし、
少し前からキッチンにずっと使ってなかったスピーカーをね、置くようにしたんですよね。
で、なんかそこで音楽かけたり、料理中にするのもすごいいい感じで、週末らしくて。
なので、平日のね、ノンアル生活を始めたことで、料理がこんなに変わるとは思ってなかったので、
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なんかそれは新しい気づきだったなぁと思ってます。
で、最後に、最近ね、そんな風に、それまでは平日は飲まない、週末だけ飲むみたいな感じでしてたんだけど、
最近新たに、また週末もお酒を飲まない日っていうのがちょっと増えてきたんですよね。
なんかその一つは、私の夫もお酒控えようかなみたいな感じに最近なってきてるっていうのもあって、
じゃあ、一人で飲んでても楽しくないので、ノンアルコールドリンクの世界をちょっと広げるのもいいかなと思って、
レシピとかをちょっと調べてるんですよね。
で、モナンっていうフランスのメーカーが出しているノンアルコールのシロップがあるんですけど、
バーとかに行くと並んでるおしゃれなボトル、多分ね、見たことある人も多いと思うんですけど、
それの、モヒートミントを買ったんですよ。
値段はね、700mlで2000円くらいだったと思います。
で、グラスにミントとあとライムを絞って入れて、
で、シロップ入れて、炭酸水、氷と注ぐんですけど、そうするとノンアルコールのモヒートが作れるんですよね。
これがかなり美味しかった。
そう、なんか家でこれまでモヒートを作って飲むとかっていう習慣が全然なかったから、それが良かったのかなっていう気もしています。
なんかいつも飲んでるワインとか、ワインのノンアルバージョンとか、
あとノンアルコールビールとかもね、いっぱい売ってますけど、
なんかそれだと、それもね、全然美味しいのもたくさんあるし、それでもいいんだけど、
なんかそれだと、アルコール入りの味と比べてしまうようなところがちょっとあって、自分が。
なんかこう、普段飲まないモヒートをノンアルで作ると、なんかそういう飲み物だって認識できるからかわかんないけど、
物足りない感じが全然ないっていうか。
で、あのワイングラスに入れてこの間作ってみたんですけど、
そしたらもうなんかすごい特別な飲み物感っていうか、なんかリラックス感もすごいあるし、
なんかこう、なのでこう、1日疲れて、なんかリラックスしたいみたいな欲求も、なんかそれで全然満たせるし、
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で、その後も自分の体も疲れないから時間を奪われることもないっていうのが、なんかすごいいいじゃんって思って、
今はこれが結構楽しくてハマっています。
なので今回はね、あのスーパーでハーブ、ミント買ったんですけど、ベランダでね、ミント育てようかなとか、
あと、えーと、自家製のレモンシロップとかジンジャーシロップとか、なんか作ってみても楽しそうかなとか、
なんかこう、新しい世界が開けてきて、なんかとても楽しいです。
なのでこのノンアルのね、モヒートは本当に美味しいんで、お酒をね控えてみようかなとかってちょっと思ってる方、
ぜひ、夏の間にやってみてほしいなと思います。
で、このモナンシロップは、あのー、すごいいろんな種類が出ているので、キャラメルとかバニラとか、あとフルーツ系とか、たくさんあるので、
あのー、お子さんのね、デザート作りとか、飲み物にも活用できたりするので、ちょっとね、興味ある方は調べてみてほしいなと思います。
そんな感じで、ちょっとノンアル生活も楽しんでいる、えー、最近なんですけど、
じゃあ、もうお酒やめちゃうの?って言うと、今のところその予定もないっていう感じです。
あのー、ね、ワインそのものが持ってる文化も大好きだし、ワインそのものの魅力もすごくあると思ってるので、
それはね、たぶんこれからも楽しむと思うんですけど、ただ、普段のお酒との付き合い方っていうのは、今までとちょっと変わっていくかもなーっていう風に思ってるところです。
まあ、今のところはね、これもブームがあったり、季節的なものもあるかもしれないので、今のところはなんかそういうノンアルコールドリンクの世界が楽しくなってきたので、
そちらも楽しみながら、あのー、まあ、たまにはワインを飲むと思うんですけど、以前よりはアルコールの消費量が減りそうかなーっていう感じがしているところです。
なんかアルコールの話って、家事とは直接関係なさそうな話ではあるんだけど、
まあ、夜の時間の過ごし方とか、お料理のこととか、なんか思った以上に暮らしに影響する部分が大きかったなっていう風に感じたので、
今回は取り上げてみました。
皆さんはお酒とはどんな風に付き合っていますか?
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もしね、こんな風に工夫してるよーとか、おすすめのノンアルコールドリンクはこれですとか、何かあればお便りフォームから教えてもらえたら嬉しいです。
今回のあの人の毎日はここまでとなります。
概要欄にお便りフォームをご用意しています。 感想、質問、トークテーマなど募集していますので、よろしくお願いします。
それではまた次回お会いしましょう。 山本香里がお届けしました。
チャンネル登録をお願いいたします。
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