食事の変化と過去の記憶
かけないです。 今日も食事の変化の話なんですけど
昨晩考えたのは、乳製品やっぱりどうするかとですね。 でもね、やっぱり
昔、いつの記憶なのかわかんないんだけど、ただホテルでね、腹壊してた時
が、なんかケーキかなんかね、そういうクリーム、生クリーム使ったもの
だったってはっきり記憶してるんですよ。そういうのってやっぱり記憶に残りやすいしね。
だってそれと、その時以降ね、だって
ケーキなんか食べなくなりましたからね。 スイーツもね、フェーダーアウトしててね
そのきっかけとなった出来事。それぐらい腹痛かったんだろうね、きっと。 で、牛乳
使ったままだから
火中ですね。もうすごい腹の壊し方してたし。 あとね
ヨーグルトが前一番、すごい下痢してたんだけど。 チーズもね、腹をよく壊してた記憶があるんですよ。
結局チーズもね、同じことかなと思ってね。 だからやっぱりやめたんですけど
でも昨日麻婆豆腐しか豆腐のアレンジないと分かり なんだからね、それにしたらどうかなーって
でまたその ビーフシューとか林ライスをなくしてそっちを加えようとするね。これも悪い癖だね
なぜそれをなくそうとしたのか、全くね 今考えても理解できないんですけど
でもそう決断するまでにだいぶ時間かかりましたよ、ほんとに
でこれ決断して後はまた別のことを考えることがあって カレールーネ、これ一番考えたかな昨晩
カレールーネじゃない、カレー粉使うか スパイスを使うか。今現在まだ悩んでるんだけど
でもね 考えてみなかったですね。朝値段見たらね全然スパイス高くてね
いやーそれ今まで調べても分かっていたんだけど でも諦めがつかないのが詰め替えだとねちょっと安くなるんですよ
使ってみないことには
どれぐらいの値段になるかわかんないですよ。でスパイスだけで使うのはやめたんだけど スパイスをつけ出すってのはどうかなと思ってね
でさっき言ったかな、言いましたね 言ってないか豆腐のね
アレンジがね 今朝も考えたんだけどゴマ、アイとかも考えたんだけど飽きるかなと思って
私だいたいねそんなことする人いないでしょ。でねクラキンは別にね そんなことする人いないのはいいんだけど
あまりにもそのちょっと変なことだと思うと
なんか食べづらいしね
こんなことやってるのクラキンだけなのかと思いながら食べるのも嫌だしだからね 麻婆豆腐となんかね麻婆
豆腐のラーメンとか麻婆豆腐丼とか たくさん食べる人いるし麻婆チャーハンとかね
だからこれならいいんじゃないかなと思って ただね味変する時に
鼻に山椒の症で花椒っていうのかなとかねいろいろ あるなと思ったけどやっぱりこれも高いんですよ
で一旦もうやめて スパイス付け足すのやめようと思ったけどまぁちょっと
付け足すぐらいなら どうかなぁと思ってわかんないんですよね使ってみないことには
1回どれぐらいかけなきゃいけないのかわかんないし でクラキンは味覚が弱いからね
間違いがわかんないかもしれないし 以前のエピソード聞いてもらった人は分かると思うけど
クラキンは辛いもの中毒になりやすい性格だから 前はタバスコあと唐辛子あとわさび
カレーと豆腐の新しいアレンジ
ね 入れすぎて失敗したこともあるし
中毒になるんですよね だからね彼もそうだけど
十分またそれが再燃する可能性もありますね
クラキンはね一つのことをじっくりじっくりね熱々熱々熱々考えちゃうんですよ
それで心熱出たりするんだけど ずっと考えてましたね昨晩カレーコートスパイスどっちにするか
今言った通り朝値段を知るまではずっと考えてましたよ いやー今ねもう一つ悩みがあって
podcastでカレーの聞くか 今はどのように音楽聞いてるか
いやーそれも悩みどころなんですよね
で今こうやってスパイスは 一切使わないかもしれないとなった今
いやーカレーの聞いてもしょうがないなぁと思うしね でも何か参考になることでもないかなぁと思ってね
難しいですよねなんか食事についてあまり調べないんで 洋館がねその分アンケートをもんでたりしてた方が
他で飲めんでは良いような気もするし 多少ねスパイスにかかったとしても
あとね今の悩みとしては
デミグラスソース使って bfc とかそういうものを作る
まあ世にはなったんだけど まあできるかどうかってことであとは
豆腐とカレーか
で今朝ね豆腐グラタンって調べてみたんですよ したら
思いのほか重たいようなものなくてホワイトソース代わりにしたりね これは諦めがついてることですけど
それではしたっけ
