「お~い、お茶」。名優・島田正吾がコマーシャルで呼んだ言葉が商品名になった缶入り緑茶が、平成元年に伊藤園から発売された。のちにペットボトルとなった商品は、お茶に「いつでも、どこでも飲める」概念を導入した画期的なものとなった。昭和の時代、お茶は家族がそろったくつろぎの時間に急須で入れるのが普通だった。
「当初、世間では批判されたそうです。お茶は急須で入れるものだ、缶飲料にするなんて何ごとだ、と」
政治や武家に通じ、今に至る茶道を大成した千利休は今年が生誕500年になる。多方面の活躍と謎の多い生涯で現代人をも引きつける「茶聖」の魅力に迫る。
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