7月も半ばを過ぎ、いよいよ猛暑の本番です。
今回は「夏バテ防止」をテーマに、中医学的なメカニズムを詳しく解説していきます。
汗をかくことは体温調節に不可欠ですが、実は「気（エネルギー）」と「水（潤い）」を同時に消耗しています。冷たいものの摂りすぎで胃腸が弱ると、エネルギーを自給自足できず、秋まで不調を引き継ぐ「秋バテ」を招くことも。汗を止める「酸味」の力や、常温の飲み物、そして、豚肉・じゃがいも・ナツメなどエネルギーを補う食材について学び、元気に夏を乗り切りましょう！
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