家族の食事事情
こんにちは、マナミです。0歳から3歳までの3人の子どもたちを育てながら、SNS発信やコンテンツ制作を中心にお仕事をしているママフリーランスです。
今日は日曜日の放送ということで、今ね、土曜日はプライベートのことなんでもよくて、日曜日は家族のこととか、子育てでやってよかったことみたいな話をしようかなっていう計画をしてるっていうのもあって、
子どもの話をしようと思います。家族の話だな。ご飯事情の話です。子どものご飯事情。自分のためにご飯を作るようにしたら色々解決した話というテーマで、今日はお話しします。
あのね、大変だったんです。割と最近まで。今も大変っちゃ大変なんですけど、ちょっと考え方とかやり方を変えて、ちょっとこれうまくいったかもなっていう例を話そうかなというふうに思って、今日はお話をしてみます。
なんかね、この食事に関しては何回か大変な時期が波のように今までもあって、3人目生まれてからしばらく食事とはって感じだったんですよ。夜ご飯ね。もう大変で。
で、いろいろ大変な要素はあったんですけど、まず3歳ね。3歳の娘は夕ご飯の時になると、とにかく不機嫌になったりとか、いろいろと言っちゃうものつけて食べたくないって言い出すみたいな。最終全部食べるんですけど、食べ始めが結構遅かったりとか、なんか嫌嫌言い出すみたいなのが結構ありましたね。
もうなんでもいいから文句言いたいんだろうなって感じです。なんかご飯が熱くて嫌だって言ったかと思ったら、電子レンジでチンしろって言ってみたりとか、めんどくさみたいなのとかもあって、なんだろう、やっぱ夕飯の時ってみんなが顔合わせて、こうなんか面と向かった感じになるから注目されたいんかなって感じで、ちょっとめんどくさいのが続きましたね。
1歳はですね、弟ですね、1歳、もうすぐ2歳なんですけど、立ち歩き、食べこぼし、集中力ない。すごい今までたくさん食べる子だったんですけど、唐突に変食みたいなのが入ってきて、今まで食べてたものを突然食べないみたいなのもあって。
立ち歩きに関しては縁の先生から注意されたわけじゃないんですけど、ちょっと縁でこんな感じでお家でどうですかって聞かれるレベルだったので、縁でも結構立ち歩いてたんだなっていう感じです。
この状況にもう0歳の授乳が加わって超絶カオスだし、パパ7時に出勤しなきゃいけなかったりすると、とにかくパパは胃にご飯を入れろみたいな感じで、とにかくやばかったんですね。
自分のための調理法
やっぱり頑張ってご飯作ってる子は、やっぱり美味しく食べたいよなっていうことに最近になって気づいたんですよね。
なんか産後ケアに行って美味しいご飯食べて、やっぱ噛むっていいなみたいなのに思ったりとか、あと今もう3番目の子、もう3ヶ月くらいになるので、夫と一緒にね、上の子たちが縁に行ってる間、夫とその3番目の子と一緒にお昼ランチに出かけたりすることとかがあったりして、
なんか美味しくご飯食べたいよなって、普段なんかその夜ご飯だからバタバタして大変なのは仕方ないなんじゃなくて、なんか普段から美味しいご飯食べたいんだがっていうふうに普通に思ったんですよね。
なんか美味しくご飯を食べるっていう普通のことがなんで家でできないんだろうって思ったり、なんか今のままじゃ子どもたちのためにも良くない気がするっていうので、いろいろと考え方とかやり方とか全部変えてみたんですね。
結論、結論言うの今回遅いですね。自分の作りたいご飯を作ろうっていうことに決めたんですよ。自分の作りたい、自分が食べたいものを作って、家族全員で座ってご飯を食べるっていうのに決めました。
で、自分の作りたいとか食べたいものを作るにあたって、ちょっと工程で時間がかかったりする場合もある。30分とかで作れないなっていうもの全然あるんだけども、とにかく自分が食べたいものを作るを優先するっていうことです。
これにあたって、後からもう一回紹介するんですけど、美味しそうな給食のレシピっていうのを参考にして作ることにしました。
給食のこんだて見てたら美味しそうなものいっぱい書いてあるじゃないですか。だからなんか私も給食のメニューを作りたいなと思って、給食のこんだてを結構参考にしたっていうのはありますね。
最初の5分から10分、食べ始めの5分から10分が子供の集中力。10分もったらいい方ですね。5分でもいいからとにかく全員で座って一緒に食べるっていうのもこれもこだわりました。
全員で座って一緒に食べるためには、0歳の子の授乳も済ませておくといいなっていうのがあって、授乳も食前に済ませておく。
その間私台所何もできないから、パパができるご飯の準備っていうのも考えたんですね。
例えばこれとこれ混ぜて和えといてみたいな、あと和えるだけとか、あとハンバーグとかコロッケとか、あと冷凍の魚のフライとかそういうのとか、なんか焼いといてとか揚げといてみたいなやつとかを作って、そういうのだったらうちの人できるんですよ。
だからここまでやったらパパに任せられるわっていう段階までやっといて、あと丸投げするっていうのも何回かやりました。
そんな感じでいろいろ工夫して、結果どれもこれも色々試行錯誤したんですけど、効果は抜群でございました。
自分の食べたい、私が食べたいご飯を作るっていうのもすごい大事だったんですけど、大人が座ってるってことが結構重要だったんですよね。
やっぱり私も自分が食べたいものを作ってるから、自分座りたいんですよ。自分座って食べたいし、パパもなんかおいしそうだなって感じで座るから、まず大人が座るってだけで子供ってやっぱ座るなって思ったんですよね。
立ち歩きは未だにちょっとあるけど、やっぱ少し減ったし、上の子もいろいろとあれやこれやって要求してきたり食べないって言ったりするんですけど、パパとママがガチで食べてるから。
パパとママの好きなものを作ってるからね。ガチで食べてるから、なんかおかわりとかあれしろこれしろって言ってきても、先に他の食べててってパパとママも食べてるからさとか言って、後でおかわりしようねとか、後でそれなんかやってあげるねとかって、もうきっぱり断っちゃうっていうね。
だってパパとママ食べたいんだもん。っていうことで、きっぱり断っちゃって、そしたら娘もそうか、じゃあ他のから食べて待ってるかみたいな感じで、意外と感触には繋がらなかった感じがあるし。
で、お姉ちゃんも落ち着いてると、やっぱ弟も落ち着きやすいってのもあるのかなっていう感じで、立ち歩きもあるんだけど、1歳の弟の方はね。立ち歩きあるけどやっぱ少し減ったなって感じですね。
料理の工夫と楽しみ
で、変食もね、やっぱパパとママがモリモリ食べてると、子供たち割と食べるなっていうのもありますね。で、最近やったメニューでなんだろう?美味しかったのは、ひじきの豆腐のハンバーグだったりとか、めんちかつだったりとか、あとなんだ?
鮭のタルタルソース焼きとかかな。とにかく給食メニューをいろいろ参考にしてて、工程は多いし、ちょっと大変なのもある。で、うち早寝だから、7時過ぎには本当電気消したいんだけどと思って、7時過ぎまで食べちゃうこともあるけど、ちょっと時間がかかってもいいから、とにかく自分が食べたいものを食べるっていうので、多少めんどくさくても、だって自分が食べたいっていうエネルギーを自分の原動力にして料理をするっていうのに変えたんですよね。
でも結構これが結局良かったなっていうのがあって、最終子供が食べなくても大人満足して食べてたらそんなにストレスないんですよね。子供のために作ってるのにわざわざ。子供のためにわざわざ作ってるのに子供が食べなかったらイライラする。じゃあ大人が先に満足すればいいんだっていうことで。
えっと、食べないの?美味しいけどねとか言いながら食べて。で、子供が残したところで、あんまり子供が残ったのは食べないようにしてるんですけど、先に取り分けて、その子供が手つけなかったやつがあるから、それ食べれたらおかわりできてラッキーぐらいに思ってるので。
なんかね、これ大人主体で全然良かったなって。子供のためにご飯作るって考えるからしんどかったんだなって思って。今言ったのはちょっと丁寧なメニューばっかりかもしれないですけど、なんか自分が食べたいからやってるんだと思ったら意外と料理頑張れたりね、時間かかっても美味いなと思いながら座って食べるって、これだけで心の栄養が違うなって最近思いましたね。
とはいえ、自分が食べたいものって思いつかないじゃないですか。思いつかないからビジュアルとかから入った方がいいなっていうのがあって、おすすめのコンテンツちょっとお伝えしますね。
葵の給食室っていうのが一番いいです。私の中では。葵の給食室ってyoutubeでも動画出てますし、葵の給食室はミートソースとかもね、あとひじきのサラダとか、うちがよくやってるので結構あります。
youtubeでもコンテンツあるし、それから本も出してるので、youtubeの検索からぜひやってみてください。給食メニューって美味しそうみたいなとこから入って、自分のやる気を起こすみたいなとこから入るのがいいかなって思います。
かつ、葵の給食室で見たレシピをチャットGPTで自分用にアレンジするっていうのがめっちゃいいです。大人2人、子供3歳の子が1人、2歳の子が1人みたいな感じで、自分専用のレシピに書き換える。
さらに食材、これはないんだけどこれはあるみたいなこともチャットGPTに聞くと、結構我が家専用のレシピっていうのを作ってくれるので、レシピ調べてチャットGPTに聞くって最強なんだなっていうのが最近分かりました。
それでオリジナルのレシピにして、とにかく自分が食べたいものを作って食べるっていうのを最近やってます。案外ご飯だけじゃないですね。意外と大人主体っていうか、自分本位でやってこれ良かったんだってことを子育てしてるといっぱいあるなっていうふうに思った出来事でした。
今日は子供のご飯事情ということで、自分のためにご飯を作るようにしたら色々解決したというお話でした。それでは皆さん、日曜日一緒に頑張っていきましょう。ありがとうございました。
