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みなさん、お疲れ様です。コイコイ商店です。
今日は8月1日、木曜日。
今日のは昨日よりはだいぶマシな感じの暑さだったかなと思います。
いやぁ、8月になりましたね。早いですね。
あっという間に1年が終わっていく、そんな感じがします。
まだ半分ぐらいですけど、早いですね。
私が本日、まかないでいただくのは、大根のスープでございます。
マーチンさんとか、みなさん、たぶんちょこちょこ作っていただいてると思うんですけど、
レシピの細かい数字を書いてないじゃないかということで、
今日のやつにはちゃんと細かい数字の部分までのせる予定ですので、
よかったら作り直していただけたらと思いますし、
あら作られてない方はこのレシピを見て作っていただけたらなと思います。
ちなみにタイ語で言うとトムチュフワチャイタオです。
何のこっちゃわかんないかもしれませんけど、タイ語だとそんな感じです。
器は京都の前野忠史さんの6寸鉢ぐらいのものになります。
器はそんな感じで、前野さんは兵庫の民芸協会の会長さんでもあるんですけど、
その会長をやりながら自ら投稿という器を作られている方でもあります。
僕も兵庫の民芸協会に一応属してるんですよね。
京都ではなくて兵庫の方の民芸協会に属してます。
なんで兵庫なのかって、誘われたから入っただけなんですけどね。
でも民芸協会に入るメリットもありましたので入らせていただいたという感じです。
飲み物はオレンジワインをいただこうと思います。
スープに合うかどうかちょっとわからなかったんですけど、
飲んでおきたかったんで、オレンジワイン。
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イタリアのワインでして、
葡萄の種類が3種類ぐらいあって、マントニコ40%、ガルナッチャビアンコ30%、
ブラルダバレー30%の割合で入っているそうです。
甘い柑橘のようなニュアンスを感じる、ジュワッと果実味があふれるイメージ。
今ちょっといただいたんですけど、フルーティーです。美味しい。
今日のまかないはこんな感じです。
まかないがない時ももちろんあります。
お酒だけの時もあります。
昨日ちょっとバタバタしてて撮れなかったんですけど、
週始めなんでね、お休み何してたかお話できたらと思うんですけど、
月下は大したことはしてないんですけど、
あえて言うなら髪の毛切りました。ちょっとさっぱり。
暑いんでね、髪の毛を切りました。やっと切れました。
なかなかいつも言ってるところが、月下はやられてなくて、
たまに火曜やってるんですけど、その火曜日に合わせて、
次の火曜日の休みいつですか、営業日いつですかって聞いて入れてるみたいな感じなんです。
おとといがちょうど営業日だったんで、髪の毛を切りに行かせていただきました。
金髪だったんですけど、それもだいぶ昔の話でごちゃごちゃになってたんですよね。
プリン状態になってたんですけど、今回髪の毛切ったら金髪の部分全部落ちましたね。
基本真っ黒の黒髪なんですけど、黒髪に戻りました。
もう染めることはないかな。ファーマーを当てることはあるかもしれないですけど。
髪の毛染めるのはもう飽きました。十分楽しみましたという感じですかね。
昨日、バタバタしてたという話なんですけど、
昨日は自転車の修理を朝していただいたんですね。
先日話してた、近所に自転車屋さんができたから、
そのタイミングでちょうど後輪がパンクして、朝持って行って、
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そしたらすぐに仕上げてくれて、お昼ぐらいには近かったんで持ってきていただいたんですよ。
乗ることはなかったんで、そのまま店の前に止めてて、一日営業が終わりました。
自転車を営業終わりに店の中に入れるんで、入れようと思ったらあれと思って、
なんか違和感があるなって思ったら、後輪パンクしてたんですよ。
空気抜けてて、あれと思って、明日ちょっと乗りたいのになーっていうのでね、
とりあえず明日、まだ仮オープン的な感じだったので、
自転車屋さんが明日いらっしゃるかどうかを電話でやり取りしてたんで、
電話のメッセージで、明日いらっしゃいますかって聞いたんですよね。
そしたら、家も近くだからすぐに行きますって言って、夜のうちに来ていただいて、
どうやら取り替えたチューブが、もともと欠品だった穴が開いてたみたいで、
それで新しいものに変えていただくっていう感じの対応をしていただいたんですけど、
すごく誠実な対応をしていただきましたね。
普通だったら、次の日の朝一でやりますみたいな感じが普通だと思うんですよ。
家が近いっていうのもあったと思うんですけど、店まで来ていただいて、
夜のうちに修理までしていただいて、
この人だったら信頼して自転車預けれるなっていう今後もこんな感じがしました。
今日の朝、自転車乗って何も問題なかったので本当に良かったですね。
買い出しに行って帰ってくるぐらいに自転車屋さんが開いてあったので、
何にも問題ないです、ありがとうございましたという挨拶だけして、
今日の営業が始まるという感じでしたね。
今日も昨日よりはマシだったとはいえ、暑いので、
そんな中でも来ていただいた皆様本当にありがとうございました。
エアコンが全力で頑張ってくれたっていうのもありますし、
僕も全力で頑張ってどうやったら一番涼しいかっていうのを色々試行錯誤してみたんですよ。
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そしたらどうやらエアコンの風向き、風向が今までは直接お客さんに当てたくなかったので
一番上に向かせてたんですよね。
それで思うように室温が下がっていかないようなイメージがあったんですけど、
これを常に動かすようにして、直接お客さんに当たっちゃうんですけど、
でも涼しくなりました。全然違いますね。
暑いの我慢するよりは、冷たい風当たるぐらいだったら冷たい方がいいですよね。
それで室温もだいぶ変わったので、良かったです、これ気づいて。
今までがそれしなくても全然いけたっていうのがあったと思うんですけど、
ここ数日の暑さではやはりそうしないと、
うちのお店も一応全面窓になっているので、やっぱり熱気とか日差しが入ってきますのでね。
問題解決はしたんじゃないかなとは思っているので、これ以上暑くなることはないと思うんでね。
ここが限界だと思っているので、
エアコン問題はなんとかなりそうかなという感じですね。
そんな一日でした。
声日記の界隈のお話を皆さん聞かせていただいているんですけど、
今日は河野さんが、本を読むのはコスパもいいし、想像力もかきたてられるっていう話をされていて、
僕もどっちかというと、昔は本を読む派だったんですけど、最近全然読めていなくて、
カエドも読めないっていうのが続いていて、
一冊を1ヶ月ぐらいかけて読むのもありだなというふうに感じましたね。
最近の自分の中では、すぐに答えを得たいみたいな気持ちもあって、
本をじっくり読むっていう、僕は時間に追われてるのかもしれないですね。
ゆっくりじっくり読むっていうのを全然考えられてなかったんで、
それを思い出させていただいて、ありがとうございますって感じですね。
本読もうかなと思います。本読む時間作ろうかなと。
おっしゃってましたけど、DVDとか映画とかCDとか聞いたり見たりっていうのは、
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どうしてもそれを再生する機会が必要で、コスパ的にも高くつくけどっていう話をされていて、
本ってそうですよね、一冊いくらっていうのを買えばそれで済む話ですからね。
本って素晴らしいなって、昔そうやって本を読んでた自分を思い出しましたね。
そういうイメージ、想像力とか、書き立てられてたのを思い起こしてちょっとゾワッとしましたね。
あの感覚をもう一回味わいたいと思いますっていう感じです。
本読もうって思った一時でした。
また本を読んでますみたいな小屋日記もあげようかなと思いますけど、
という感じです。長々と聞いていただいてありがとうございました。
大根のスープのレシピ載せますので、よかったら作ってみてください。
スープので帰りたいと思います。
それでは、いただきます。
