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好きな定食屋さんが2つとも定期日だったので その
気になってた居酒屋にポンと入ろうか 居酒屋とまた別に気になってたご飯が美味しいカラオケスナックみたいなところもあって
あともう一つは気になってたてかあのすべてこの世に存在する飲食店すべて気になってるんですけど その気になる中でも気になってた店たちが何店舗かあってそこにポンって入れたら
多分今頃こんなに一人で喋ってないんですね で案の定そういうところにポンって入れてないからずっとファミレスなんですけど本当にそこで
ファミレスにやっぱり逃げちゃう人とそこにポンって入れる人は本当に勇者タイプの人生を歩んでる人なんだろうなぁと思って
文句いちいち文句も言わずにガツガツ進んで人のせいとかにしないんだろうなぁと思って 本当に私は人のせいにすることと
うまくいかない理由を環境のせいと人のせいにすることが本当に得意なんですね だけどファミレスは
あの ファミリー
の気持ちがレス少なくなってても そのファミリー
のような温かさでその
家族の愛とかが薄めな人でも
大丈夫だよって言ってくれる場所っていうのもあるのでやっぱファミレスに行くことは セラピーだと思うんですね
だから家のような感覚で行って 結構その最近やっぱりファミレスにどこ行ってもちょっと慣れちゃったので
なんか定宿間泊みたいになっちゃってるのが自分がすごい反省しますね なんか
案内される前に自分で席座りに行くところとかも本当に反省してます 定宿間泊だなぁと思いながらもうあくまでも自分はそのちゃんとペコペコしながら
行かないとなぁと思って それで
ジョナさんなんですけど メキシカンピラフとタンドリーチキンっていうのを頼んだんですね
もう全然あのそばの気分だったんですよもう本当にあの いろいろガツガツ食べ過ぎてたので
そばぐらいでいいなぁと思って でそのそばとカツ丼セットにしようか迷ってたんですよ
近所の立ち食いそば でパッて食べてパッて帰ってくるぐらいの時間しかなかったっていうのもあったんですけど
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それでも座りたい やっぱりご飯は座らないと立って食べると
そのまま下に落ちちゃうじゃないですか構造的に立ってるから だからその立ち飲みとか立食パーティーが苦手なのは座ってないからなんですね
やっぱ座って自分がここの席だよっていう そういうところでも座る席用意されてても
あれが自分の席かどうかわかんないじゃないですか 確実にこちらにどうぞって言われた座った席でご飯を食べたいんですね
それで メキシカンピラフとタンドリーチキンのセットにして
でこの これは
あのデニーズとココスにも似たようなメニューがあるんですね それが
ジャンバラ屋っていう ピラフみたいな炊き込みご飯なんですけどこれはパエリアを真似た炊き込みご飯です
って調べたら出てきて最初チャーハンだと思ってたんですよ 結構どっか南米かどっかの
結構イケイケリオカーニバルみたいな地域の チャーハンなのかなと思ってそういう色をしているんですよ
イケイケな あのドレッドヘアーみたいなドレッドヘアーの人たちが食べてそうな食べ物で
これがまあやたらと美味しくて 鉄板の上に乗ってる
何なんだろう 辛い ちょっと辛いチャーハン
で焦げ目もついているみたいな ピラフとチャーハンのいいところ取り
ピラフっていう食べ物はあれはおじやよりもおじやで味がないじゃないですか 白米より白米なんですよ
白米よりもはや味をなくしてて優しさをくれるっていうのがピラフなので それのピラフの理想系がピラフはいかに美味しくない
美味しくないことが美味しいんですよ 美味しかったらダメなんです
でもし美味しいピラフを求めてるんだったらジャンバラヤを頼めばいいっていうことに気づいて ででっかい鶏肉とかも乗ってるからそれが嬉しいんですよ私は
そのピラフとかチャーハンとか大好きなんですけど何が嫌かって言ったら やっぱりがっつりタンパク質を摂りたいんですねまだまだその
タンパク質メインのあれがいいのででっかい具材が でパスタとかも何が嫌かって言ったら
麺だけなのが嫌で具材がめっちゃでっかいのはいいんですよ だけどその渡りガニのパスタとかでカニのあれだけがドンで乗ってるのとかちょっと許せない
あのそういう辛系 辛系でこう
あのやってる奴はちょっと許せなすぎて 無理なんですけど
けどまぁムール貝とかはまだ許せます ムール貝のスープパスタとかそれはやっぱりこれを許さないと私はゴエモンでそればっかり
頼んじゃうので許さないといけない領域です それをスープのように飲むんですけど
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そのジャンバラヤを食べすぎてジャンバラヤになってたんですよジャンバラヤテンバイヤー みたいな感じで
強いんですねジャンバラヤは 強くて夜ご飯にぴったりなんですよ元気も出るし
スパイシーピラフチャーハンみたいな感じで本当に名前の通りジャンバラヤで このジョナさんのジョナさんのメニュー名はなんだっけ
タンドリーチキンと タンドリーチキン&メキシカンピラフだ
ピラフなんだあそうなんだでけど見た目はジャンバラヤと全く一緒なんですねどっち も茶色くて結構メキシカンなんだろうな
ピラフなんだろうな強いんだろうなぁって思いながらそれを食べたら 優しかったんですよジョナさんのやっぱピラフをやってて
その後ちゃんとメニューを調べたらなんとこのジョナさんのだけは 朝ごはんにも出してたんですよ
メキシカンピラフ&タンドリーチキンモンニーグって書いてて あっそういえばジョナさんで朝ごはん食べに行った時に誰がこんなの食べるんだよ朝からって思ってたんですけどこれは食べます
朝の優しさが詰まってた 本当に
朝のなんだろ無予定の日の日曜日に食べたい優しい味だったんですね 中にコーンもはい
でこれがいいのがコーンが別添えなんですよ 中に確かに全体に対して3粒ぐらいコーンも入ってたんですけど別添えなんですよ
これもまた優しい自分のタイミングでコーンを入れてねっていう感じだったんですよ 優しいですね本当に
なんかチャーハンとかピラフとかにコーンが入っているのが好きで それはコーンにぶち当たる瞬間でやっぱりコーンが
自分の いろいろ今飲み込もうってしてることを現実に取り戻してくれるんですね
コーンの弾ける食感でそのおかげで味覚ももちろん取り戻すことができます そのコーンが甘くて水分があってそれであ自分今これ
美味しすぎてついつい飲み込みそうになってたいろいろ で書き込みそうになってたけど一旦ちゃんと食べようねっていうことをコーンが教えてくれてる
っていうのに気づかせてくれるんですね そもそもこういう一品料理は
一品料理とかワンプレートを フォークで食べると本当に一瞬でなくなってしまう
フォークじゃない フォークとスプーンの違いが一生わかんないんですよ難しい
サイゼリヤーとサイゼリアーぐらいわかんなくてフォークとスプーンがわかんないんですけど
スプーンはスープを食べるから数で始まるからスプーンが丸い方なんですけど あとスプーンは止まんないっていうのと
1回のすくえる量がでかすぎるからご飯がすぐ終わっちゃう から悲しい
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だからあんまり使わないようにしてるんですね もしスープの時もなるべく結構でかめのフォークを使う方が
ゆっくり味わえるんですよ あとスプーンは
その全面があってみんながこう スプーンをスプーンとして
こうグイッと ペロちゃんするじゃないですかその歴史とかがあるって思ったら結構ゾワゾワとし
ちゃうのでその歴史を感じさせる
カトラリーはあんまり使わないようにしてるんですね だからナイフとかが一番好きなので
ナイフとかそのステーキとか何か切り分ける系 ハンバーグとかでも切り分けてナイフをその
ドラクエの勇者みたいな感じで刺して食べたりするの好きなんですけど
やっぱり朝でも食べれる優しさがそこにはあったなぁと思って
夜なら夜で自分でタバスコとかブラックペッパーをかけて強くすることもできるんですよ
それもすごい助かって でマヨネーズが据えてあったんですね
それはブロッコリーとトマトのためのマヨネーズ だからつけた方がいい
でこうやって唐揚げの時も唐揚げ定食の時とかもマヨネーズが 大さじ1ぐらいつけられている時とかあるじゃないですかよくミックスフライの時とかも
タルタルをサボってるタルタルをサボってるじゃない タルタルを作らなくてもいいぐらいの素晴らしい
揚げ物屋さんとかでミックスフライでお気持ちのマヨネーズがつかれている時 出されたものはやっぱり全て食べるスタイル
全て綺麗に食べ尽くすっていう信念だったのと やっぱりアルバイトをよくしているのでお皿をいかにピカピカにして返すか
っていうのに信念を持っていたので
皿の上にあるマヨネーズは全て綺麗にふきふきして返すっていうことしか 頭になかったんですけど
正直いらない時のマヨネーズはいらない でそのまま残せたら
結構
大人になったというか大人になったというか グルメになったなと思えたんですよ
マヨネーズを残せる日が自分が来たかと しかもこの綺麗なまま
ちょっと残してた時はあったんですけど ちょっと悔しい後悔しいというか
頑張った後が見えてた感じだったんですね この
チュンってなったマヨネーズに対してちょっと自分がまだ 未練たらたらみたいな感じでちょっと未練のマヨネーズリップの後が残ってたりしてたんですけど
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それでも昨日は全く綺麗に 残すことができて
素晴らしいなと思いました それでタンドリーチキンの話をしたいんですけど
このタンドリーチキンはそのやっぱりどうしても鶏ばっかり食べちゃうんですね でかいから
でこのチキンのチキンステーキだ鶏っていうか あけど焼き鳥も好きなんですけど焼き鳥とかチキンステーキとか
ドーンってなってものやっぱりその ワンピースとかでもうあのドーンっていう瞬間があるじゃないですかそれぞれ新しい島に
たどり着く時のあのドーンっていう文字 の
食べ物が好きなんですよ基本的にドーンってされてたいので だから
そういうものばっかり頼んじゃってチキンステーキをこうやってギコギコばっかりしてるなぁと思って だからそういうのも疲れちゃったのでとにかく昨日は本当にそば
ぐらいしか食べたくないぐらい疲れてたから チキンステーキが別に食べたいわけじゃなかったしもタンパク質も
良かったのでお昼にがっつり食べてたから けどそれでも
なんであれ頼んだのかわからないんですけど頼んでしまってでタンドリーチキンを食べて やっぱりタンドリーチキンっていうのはチキンではなくてこれは飲み物なんですよ
だから 牛のステーキと牛のステーキと牛筋煮込みが
全く違うようにチキンステーキとタンドリーチキンも 見た目は全く一緒だとしても全く別のものなんですよ
チキンステーキは結構ギコギコしてやるけど タンドリーチキンは本当に飲み物界隈の肉なんですね牛筋と一緒
飲めるんですよ タンドリーチキン本当に幸せ
で近所のインドカレー屋さんがまるまる 半身本当にあのディズニーランドで
あの2000円ぐらいで売られてるやつが もっと高いかな3000円とかがあるあのデカさならチキンレッグ
ディズニーランドのチキンレッグがあの大きさで500円で売られてるんですよ本当に怖くて
本当に不思議なお店があるんですけど 500円で今この時代に令和8年に500円でインドカレーが食べれて
500円でまるまるタンドリーチキンが食べれるお店があってそこがいつも 路面でも売ってくれてるので
小さな小窓でくださいって言ってもらえるんですけど やたらと
そのカウンターが高いので自分がいつでも幼少期に戻れるんですね 全然店員さんの顔も見えなくて背伸びしてお金を渡さなきゃいけないっていうあの儀式が
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素晴らしくてそれで渡してタンドリーチキンを手に入れて 持ち手があるところを握りながら
むさぼりながら歩いて帰るのがすごい好きで だけどこういうターメリック系の
そもそもスパイスカレーも好きだったり コーヒー紅茶も大好きで
もう歯が 黄色より黄色なんですよ誰よりも
だから 黄色を越えたら
その 雑巾の域に達するんですね普通黄色の次はオレンジとか赤に向かうかと思ったら
逆に雑巾になっちゃって よくホワイトニングの話とか
誰々ちゃん 歯が綺麗だねとか白いねホワイトニングどこ行ってるのみたいな話になった時は
静かにゆっくり撤退するっていう ホワイトニング忍者の
儀式というかホワイトニング忍者として今活動しているんですね 本当に困ります
だけどそのいくら そうなったとしても
結構これ迷ってるんですけど そのベッキーとかもベッキーが好きなんですけど
かわいいしおしゃれだしいつまで経っても若いので ベッキーもずっと若い時から明るい服しか着ないっていうのとその歯のために
カフェインみたいなものを取らないカフェインじゃない えっとその色がつくものコーヒー紅茶取らないとか言ってるんですけど
多分それをやった方がいいと思いつつ それでもスパイスの誘惑があるんですね
あー そうなんですよ
でこれで まあそれはまあ食べとけばいいっていう話なんですけど私はベッキーではないので
隣に 座ったのが仕事終わり
多分どっちも共働きで仕事終わりで4歳ぐらいの子どもを連れた家族が来て
座るより前にとりあえずまるまるちゃんのご飯を頼んで大人はクーポン見ながらゆっくり決めましょうって言ってたんですよ
親ってこういうことだなぁと思って 頑張っててすごいなぁって思ったんですね
それで急いで子どもの頼んだ後にゆっくり大人がクーポンのメインに頼んでて そしたら猫ちゃんが行ってきますにゃーんって言って元気よく来たんですね
ファミレスっていうのが宅配じゃない 配達猫ちゃんロボットがいるので行ってきますにゃーんって言ってご機嫌な音楽を流し
ながら来るんですよ なんか歌いながら来て
来てそしたら 先に大人のが2つ来ちゃったんですね
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うわ猫ちゃんって思ったんですよ けどこれを見てでその親も親でもちろん子どもの先に来て子どもに多分早く
食べさせたかったので 親もすごいびっくりしてたんですよ
けどこれが AIに
できなくて人間にできる仕事だと思って だからといって私は何もできなかったんですけどその時
希望を持たせてくれました昨日の猫ちゃんは だからいろんな意味で希望を取り戻してくれたっていうのは
自分のご飯にコーンが添えてあったからだなと思います コーンが添えてある瞬間に何かちょっとチープにはなるんですけど
これが だからコーンがないチャーハンとかピラフがかっこよいと思ってたんですけど
コーンがあるおかげで自分がすべて飲み込もうとしていることを取り戻してくれる 今の現実だったり今の目の前のご飯とか
だからコーンでこの弾ける食感でびっくりして飲み込むのを阻止するんですね 一方で
コーンだけの炊き込みご飯とかコーンバターとかはひたすら飲み込んじゃうっていうのは コーンスープとかもそうなんですけどコーンスープ当たり前だったとしてもコーンバターとかでも
飲み込んじゃうっていうのは コーンが
副菜としてのコーンだと いろいろ取り戻すという役割をしているけど
本来コーンに対しても飲み込みたかった欲みたいなのをその単品だと満たしてくれるん じゃないかなって思ってます
コーンの炊き込みご飯食べたい単体のやつ それにバターと醤油をぶっ切るのがすごい幸せなんですね
最初から混ざってるんじゃなくて やっぱバターと醤油はいかに後で乗っけるかっていうのがバランスなんですね
隠した方がいい隠し味と隠さない方がいい 隠さない味っていうのも大事ですと思ってます