今日の牧場配信
今日も皆様一日お疲れ
お酒じゃなくてミルクワインかが
あなたの耳に少しだけお邪魔します
こちらは、島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニ、皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳。
普段飲んでいる牛乳の魅力や畜農の魅力を畜農家がお話しする放送となっております。
牧場の日常や牛の鳴き声を聞きながら
お手元に牛乳やホットミルクを準備して聞いていただくと、より美味しい牛乳を味わうことができると思います。
牧場配信始まりです。
おはようございます。
今日が6月3日の火曜日でございます。
今日の天気は雨、後晴れという天気になっております。
最高気温は21度ということで、すとすと降っているような天気になっております。
今日のお仕事は、スキンマバイトのタイミーがあるじゃないですか。
あそこを見て、タイミーみたいな業者がお話ししたいと言って、営業に来るみたいで困っていないと言ったんですけど、営業に来たいと言われたので、それに対応しようかなと思っております。
あとは酒かすを取りに行ったりとか、牛舎の仕事をちょこちょこやろうかなと思っております。
牛乳月間、6月1日が牛乳の日ということで、いろんなSNSで楽能業界、乳業業界が盛り上がっておりますけども、
これは終わってないですからね、6月1日だけだと思っているでしょう。
6月30日までが牛乳月間として、この勢いのまま押し込んでいこうかなと思ってますけども、引き続き楽しんでいただけたらと思います。
まだまだ終わりませんので、よろしくお願いします。
今日の配信は、スタンドFMという配信アプリに来ておりましたコメントにお答えしていこうかなと思います。
牛が人間が食べれないものを食べて、人間が食べれる牛乳やお肉に変えているんだよという話を聞いて、
宗教と交わるところがあるんじゃないかみたいな質問が来ていましたので、それにお答えしていこうかなと思います。
今日も10分、15分くらいの配信していこうと思いますので、牛乳をおともに最後まで聞いていただけたらと思います。
ハラールの理解
よろしくお願いします。
では今日も牛乳で乾杯していきます。
その前にお知らせでございます。
川上牧場ノートというブログとか記事を書いたりするアプリでメンバーシップを行っております。
このメンバーシップ、川上牧場を継続的に応援したい方だとか、川上牧場と何か新しいことをやってみたいという方は、ぜひ入ってみていただけたらと思います。
他にも川上牧場とオンラインで繋いで牧場体験をやったりだとか、実際に川上牧場に来て牧場体験をすることもできるそんなメンバーシップとなっております。
あと過去の有料記事も読み放題となっております。大変お得なメンバーシップとなっておりますので、メンバーシップは月初めに入るとめちゃめちゃお得ですので、ぜひ入っていただけたらと思います。
あとは楽能業界で働いている方、新規就農してみたい方だとか、従業員をやっている方だとか、楽能家の方、楽能家に営業に回る営業マンの方だとか、そんな方のために新しいプラン、ファームエコーというプランを作りました。
いろいろ楽能業界で働く時の悩みとか、売上げ上げていきたいとか、入料増やしていきたいとか、どうやったら牛健康に帰るんだろうとか、そういうお悩みをAIと川上がタッグを組んで、あなたのお悩み、質問にお答えしますよというプランを作っておりますので、ぜひこちらも試してみていただけたらと思います。
現在無料モニター募集中ですので、お気軽にヒアリングシートに3分くらいかけると思いますので、それ書いてもらえるとサッとお答えしていきますので、よろしくお願いします。
あとインスタグラムでやっております、ハッシュタグ未来の牛乳と称しまして、こちらAIアートを使ってNFTにして販売しております。
こちらのNFTの売上げは川上が子供食堂に牛乳を支援したり、小中高の食育活動に参加した際の活動費に当てさせてもらおうと思っておりますので、皆さんご支援よろしくお願いします。
皆さんのご支援が子供たちの未来の牛乳を作っていくという、そんな特別なNFTとなっておりますので、ぜひよろしくお願いします。
あと6月1日から6月30日までの牛乳月間にハッシュタグ牛乳で歌おう企画をやっております。
こちらもう牛乳で乾杯という川上牧場のオープニングでも流れております。
その曲を覚えていただいて、各SNS、インスタグラム、TikTok、YouTubeなど各SNSでハッシュタグ牛乳で歌おうをつけて投稿していただくと、川上牧場の牛乳が使ったカヌレが抽選で10名様に当たるというプレゼント企画をやっておりますので、ぜひこちら参加してみていただけたらと思います。
注意事項などは概要欄のコンビニに貼っておりますので、投稿の仕方も貼っておりますので、ぜひそちらを見ていただけたらと思います。よろしくお願いします。
ということでじゃあ牛乳で乾杯していきます。
いただきます。
うまい!
勢い付きすぎた。ありがとうございます。
今日も牛乳飲んでいただいてありがとうございます。
では今日も皆さんのお便りをお答えしていこうかなと思います。
お便りのコーナーですね。各SNSや配信アプリに来た質問コメントをお答えするコーナーとなっております。
今日はスタンドFMという配信アプリに来た質問でございます。
スタンドFMネームSeiさんからのコメントが来ております。
こちらが、中学生からの質問に答えます一、牛のご飯と赤ちゃん牛と楽能の毎日の配信に来たコメントですね。
今日も配信お疲れ様です。
ありがとうございます。
人の食べないものを牛さんは食べてくれてるんだよっていうお話を聞いてなぜイスラム教は豚肉を禁止したのかの考察動画を思い出しました。
それを補足する税金の成り立ちについての話も川上さんの配信を聞いているとどっかにブレイクスルーがないものか考えてしまいますねという。
このコメントだけでは難しいんですけども大変興味があるコメントでしたのでしっかりと配信の中でお答えしていこうかなと思います。
まず宗教の話になりますけどもイスラム教がなぜ豚肉を禁止しているのかというところからお話ししていこうかなと思います。
まずイスラム教ではですねクルアーンという聖典に明確に書かれているということですね。
第2節173節に死肉、血、豚肉はアッラーが禁じたもの。アッラーは神様ですね。
第5章3節にアッラー以外の名が唱えられたもの豚肉などは禁じられる。
豚肉などは禁じられるというつまりなぜ禁止されているのかという理由よりも神が禁じているからっていうのがまず大前提なんですねということですね。
でも現代的な解釈や背景もあります。
例えば豚は雑食で当時は不衛生な飼育環境にあり感染症のリスクが高かった。
あと寄生虫などのリスクも高かった。
そして一部では豚の行動様式がイスラム的道徳とそぐわなかったという見方もされていたりします。
牛がメスを追いかけてガンガン発情したりしているのでそれがちょっとえっていう感じでちょっと豚は汚らしいみたいなイメージがあるということですね。
こういうのがあるんですけども今ね本当にあのねネット社会情報社会になってしまってしまってっていうことなんですね便利になってですねで宗教も多様化してるんですよね
まあいろんなところで混ざったりとかそれこそ概念がねいろいろ変わったりとか考え方とかねです宗教の中でも色々派閥みたいなもね分かれてきまして
でこういう中でですねあのイスラム教に入っているんだけどイスラム教の中にいるんだけれども豚肉豚肉はさすがに食べないかなお肉を食べたらいけないお酒を禁じているみたいな宗教もあったりするんですけどそれでもねその宗教に所属しながらあのお肉を食べるお酒を飲むみたいなねところもあったりしてですね
でこういう方たちの中にハラール銀杏というねはい適切に処理されたお肉ならは食べてもいいです神様が食べてもいいですよみたいなねそういうのもありましてハラール銀杏ハラールとアラビア語で許されたものという意味があるそうですはい
牛羊はハラールとされていても正しい方法で土築されていることイスラム法に従って加工されていること
血抜き祈りの言葉ビスミンラーこれらをクリアして初めてハラール銀杏は取れますとつまり日本の牛乳や肉を中東やイスラム圏に輸出するには宗教的倫理的衛生的な基準すべてを満たす必要があるんです
これで新しくできた家畜職人食肉処理場とかねそういうところでハラール銀杏オッケーになってるね新しい職人食肉処理場とかも出てきたりとか
あとハラール銀杏銀杏牧場みたいなのもね出てきたりしてそのままそこで作られた牧場のお肉は適切に処理されて海外に売れるみたいなところをね
認証される牧場も増えてきたりしますね
税金と畜産の関係
はいで税金補足する税金の話っていうのはちょっとねこの一部分だけじゃちょっとわからなかったんですけど
税金イスラム教の税金にはですねえっとザカードというね税金のシステムみたいなあるみたいで
ムスリムの方のムスリムが貧困総支援に貧困総支援に支払う事前税というもの所得の2.5%がそういう税金があるそうです
あとジズヤというね非ムスリムにムスリムじゃない方が支払う人頭税という税制があります
人の頭の税と書いて人頭税ですねこれらは畜産とは直接関係ないですが
実は家畜もザカードの対象で牛や羊ラクダなど一定等数を超えると課税対象になることもあります
ということでねはい
ここらへんがまだそのなんだろうな食べる食べないみたいなところにもつながってきたりするのかなというところなんじゃないかなと思います
はい
まあでもね色々変わってきてましてでこのブレイクスルーがあるんじゃないかっていうね
生産が言われてるやつこれね僕も同じように考えてましてちょっと宗教ではないんですけど
今ねあのビーガンの方ものすごいねあのsnsではちょっと過激な方がおられるんですけど
食の選択としてねビーガンを捉える方みたいな増えてきてると思うんですけど
ハラール認証の意義
ちゃんとビーガンの方が理解してこの牧場のお肉なら食べてもいいかなとか
この牧場の牛乳なら飲んでもいいかなみたいな
ビーガン認証でもないですけどそういうのってできないのかなみたいなね
あの考えとかはねちょっと自分持ってたりしましたね
はい
なのでなんか理解できるお互いがこう妥協点ができるみたいなところはちょっとね模索してはいきたいなと思ったりしますね
はい
そんな感じでしょうかはい今日はじゃあえっとスタンド fm 生産の質問にお答えしていきました
文化と食の関係
ありがとうございます
ではではコメント戻っていこうかなと思います
えっと
勉強になるなぁそうですねまあ ai がまとめたものなんでね皆さんも ai を活用していただけたらすぐ出てくるかなと思いますけども
あの僕あの大好きなんですけどもねこれスポティファイで聞かれている方もポッドキャストで聞かれている方
古典ラジオを聞いていただくとね古典ラジオの宗教編のところ編ぐらいでね
あの今そのね法律とか国の何からなんだろうな
憲法とかあるじゃないですか
あれがまあ昔は宗教だったわけですよね
なのでその豚を食べたら寄生虫になったりとか不衛生だみたいなのも人が死なないようにね
昔々の昔話でおじいちゃんがこうやって言ってたからみたいながあったりするじゃないですか
あんな感じの何だろうな昔から言われていることみたいなそういう雰囲気で今も守り続けられているっていうところもあったりする
バックグラウンドとしてですよね
何だろうな日本人で言うと何だろう
夜口笛吹くと蛇出るとかね
爪夜着るとなんかあれとかあるじゃないですか
雛人形を早くしまわないとお嫁いけないみたいな
よくわかんないのあるじゃないですか
あれみたいなもんだと思うんですよね
あれがちゃんと経典で書かれていて神様が言ってるからみたいな
そういう流れと同じなので
時代によってね色々感覚も変わってしまうのかなと思ったりしますね
食べてすぐ寝ると虫になるそれを言えよって話
それそれ
食べてすぐ寝ると虫になるってそれをいただきましたね
ありがとうございます
アラーって偉大なアラーだもんね神様
でもね僕はびっくりしたのは
やっぱり出雲市ってブラジルの方が多くて
うちにもブラジル人の方が働いてたりするんですけど
ブラジルの方も向こうはキリスト教の方だったんですけど
大きい事故をした時に
あともうちょっとで足を手術しないといけないぐらいの怪我だったんだけど
足を切り落とさなくても良くなったのは神様のおかげだと
神様がありがとうって思ってお酒を1年間禁止するみたいなのを自分で課してたんですよね
神様に助けてもらったから神様にお返しするみたいな
ちょっとこの日本人ではない感覚じゃないですかこれ
その人が普通にお酒を飲んでる時があって
1年間禁止中に神様に
いや神様が飲めって言ったから飲んでるみたいなこと言ってて
わけ分からないって思ったことがあるんで
でもこういうのです
本当に色々こういう感じで自分の解釈みたいなのもあったりするので
色々行ってみてください皆さんも海外ね
足出して寝るな的な
そうそうそうそういう足出して寝るな
やっぱりちょっとバッと
そんなお母さんにもね言われたりとかねあったりしますけど
なんだっけおみきか
おみきも子供の頃に飲まされるしそういう感覚かな
だからそういうので
なんだろうな
お肉食べないっていう固く何思ってるかもしれないですけど
1回その豚肉の美味しさに目覚めちゃう
もちろんねインドとかそういうイスラム圏の方が日本に来て
めちゃめちゃうまい豚肉食ったらめっちゃ豚肉食っちゃうと思いますからね
味を覚えるみたいなのもあったりするんで
そういうもんだっていう感じですかね僕の中ではね
ここらへんはAIではちょっと出てこない経験則じゃないですか
いい話ができたらなと思います
これ先週紹介した中学生が聞いたら
どんな気持ちで聞いてるんだろうと思ってますけど
今日もいい話ができたかなと思います
続々質問お便りいただけたら嬉しいなと思ってます
よろしくお願いします
マサイ族かなんかのコーラで
マサイ族の初めてコーラを渡した民族がみたいな
ペットボトルの開け方がわかんないから横から噛みついて
ブシャーってなってるやつとかですね
最近出てきますよねショート動画とかでね
今日もコメントいっぱいありがとうございます
今日はこんな感じで終わっていこうかなと思います
ぜひ皆さんハッシュタグ牛乳で歌おう
投稿ももちろんですけどねいろんな方投稿されてるんで
過去のね昨年とあと2年前のね
投稿も見ていただきながら楽しんで
もしよろしければねいいねリツイートしていただけたら
嬉しいなと思いますよろしくお願いします
ということで今日はこんな感じで終わります
お仕事の方学校の方行ってらっしゃい
みんな牛乳飲んでねバイバーイ
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