デンマークの新政策導入
今日も皆様一日お疲れ
お酒じゃなくてミルクワインかが
こちらは、島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニ
皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳
普段飲んでいる牛乳の魅力や落農の魅力を
落農家がお話しする放送となっております。
お手元に牛乳、ホットミルクを準備して聞いていただくと
より美味しい牛乳を味わうことができると思います。
牛乳飲む?牧場配信始まりです。
牛乳で乾杯
おはようございます
今日が3月6日の木曜日でございます。
今日の天気は曇りということで
気温が最高気温7度なので、昨日とほとんど変わらないんですけども
まだまだどんよりしておりますね
今日はですね、今日のお仕事ですね
今日のお仕事は大秘の注文がありまして
これを持っていかないといけないが
本当に最近大秘の話ばっかりしてるな
大丈夫こいつ大秘しか運んでねえんじゃねえかって思われがちですけど
牛の餌をやってししぼりをやってなんやかんややりながら大秘をやってます
大秘大事です
大秘の時期です
これを持っていこうかなと思います
大秘のお客さんがですね、ちょっと癖のある方なんで
本当は行きたくないんですよね
本当は行きたくないんですけど、行きます
昼から会議があるんで
それに行こうかなと思っております
そんな感じで一日潰れるような気がしますね
天気が良くならないとね
もっと大秘持っていけないんで
来週の出張のためにも動かないといけないというながら
そんな感じでございますね
今日の配信はですね
先日ヨーロッパの方でね
F2Fっていう
日本でいう緑の食糧戦略っていう
大きい農業の
なんていうの?取り決めみたいな
こういう方向で農業を進めていきましょうみたいなのがあるんですけど
ヨーロッパをね
その緑の食糧戦略システム
システム戦略っていうところは見習ってたんですけど
ヨーロッパがそれをですね
撤回止めるみたいな
そんなニュースが出ておりまして
今日はそういう話をね
していこうかなと思いますんで
ここの時点で難しいと思わないで最後まで聞いてほしいです
今日も10分15分ぐらいの配信していこうと思いますんで
最後まで聞いていただけたらと思います
よろしくお願いします
ニュージーランドの撤回
ではでは牛乳で乾杯していこうかなと思います
その前にお知らせです
川上牧場先日からですね
高校生の研修生が来るようになりまして
Xの方とですね
インスタグラムの方で
川上牧場研修生日誌というね
アカウントが動いております
昨日も投稿されましたけれども
是非こちらの方皆さんをフォローしていただいて
投稿したやつにですね
いいねリポストでですね
研修生頑張ってとね
応援していただけたら嬉しいなと思います
研修の模様がね
この高校生が投稿していきますんで
あと農業の悩みとか不安とか聞きたいこととかもね
投稿していきますんで
是非応援していただけたら嬉しいなと思います
年々皆さんもね
高校生に質問していただけたら嬉しいなと思います
これからね
未来の農業を担っていく人材をですね
皆さんで育てていくみたいなところは
作れたらいいな
消費者の皆さんと一緒に作っていくみたいなところが
できたらいいなと思ってますんで
是非よろしくお願いします
あとインスタグラムの方でやっております
ハッシュタグ未来の牛乳と称しまして
皆さんのこんな牛乳あったらいいな
こんな牛製品食べたいなっていうものをですね
AIアートを使ってNFTにしております
このNFT販売しておりまして
このNFTの売り上げはですね
川上牧場が子供食堂に牛乳を支援したりだとか
小中高の職域活動に参加した際のですね
活動費に当てさせていただこうと思っておりますので
是非ご支援よろしくお願いします
皆さんのご支援がですね
子供たちの未来の牛乳を作っていくというような
そんな特別なNFTとなっておりますので
是非よろしくお願いしますということで
では牛乳で乾杯していきます
乾杯いただきます
おいしい
今日も牛乳飲んでいただいてありがとうございます
ではでは今日のお話ししていこうかなと思います
今日ちょっとニュース取り上げてますね
AIがまとめたニュースを紹介しようかなと思いますけども
そのF2Fというね
フォームトゥフォークという農場から食卓まで繋いでですね
持続可能な農業にしていこうみたいな
そういう政策なんですけども
ヨーロッパの方でそれが2020年ぐらいでしょうかね
取り決められてですね
有機農法を食料のね
自国の農業の25%にしていこうみたいな
そういう取り決めだとか
なんでしょうかね
食料安定的にね
やるにはどうしたらいいかみたいなのがしっかり議論された
そんな政策だったんですけど
それがですね今回ね
撤回みたいなことになりまして
でこれの影響を受けている日本のこの緑の食料戦略システム戦略か
というやつがもうできてですね
今議論されている最中なんですけど
ここに合わせても大丈夫なのかっていうところがね
一つ不安になりまして
で日本もですね
有機農法を増やしてですね
えがり無法っていうね
給食とか老人介護施設とか
そういうところに有機農業の食料を提供しましょうみたいな話が出てたりするんですけども
ここから日本どうなるのかなというところで
世界に合わせて日本すぐ変えることができるのか不安になったりするところなんですけど
一方落農ではですね
ミュージーランドの方ですね
牛のゲップ税って皆さんこの配信でも一回お話したことがあるのかな
ゲップ牛が草とかを消化するときにですね
分解するときにゲップを出すんですけど
そのゲップがですね
やっぱり温室効果ガスとしてですね
CO2の何倍?40倍ぐらい
温室効果ガスを出すということで
ミュージーランドは牛のCO2がすごい多いので
CO2の削減
温室効果ガスの削減ということで
その後に税金をかけてですね
それを削減する費用に充てようみたいなことをやってたんですけど
これがですね
牛のゲップ税
去年の6月に撤回されまして
2025年から実施予定だったんですけど
それがですね
もう止められてまして
これはなぜかというとですね
農家からめちゃめちゃ大反発があってですね
選挙でもう負けちゃったんですよね
新しく政権を取ったラクソン首相は
この制度を撤回すると発表しました
代わりにですね
それでも温室効果ガスを抑制するためにですね
メタンを抑えるワクチンとかですね
飼料の開発に投資しますよって言って
それが農家の賛同を受けて
それが進んでいるような感じになります
持続可能性への影響
ニュージーランドのお隣
オーストラリアの方でもですね
メタンを減らす技術が
すごい力を入れられてまして
オーストラリアは課税とか
そういう税金とかせずに
自主的な技術開発支援を選択して
低メタン飼料
これ日本でもある海藻を使った飼料とか
添加物とか
あとはですね
品種改良でメタンを削減していこうみたいな
2030年までにカーボンニュートラルを目指しているという
実質CO2温室効果ガスゼロにしていくということですね
この流れが国際的には動いているんですけども
デンマークの方ですね
これ牛のゲップ税が今度出てきました
ニュージーランドが撤回した一方で
牛のゲップ税をデンマークがですね
2024年6月から
2030年からCO2換算1トンあたり
約40ユーロの課税を行うと発表したということで
これ年間1万6千円の税金がかかる計算だそうですよ
この税収は農家の技術転換支援に行われるという
本当にニュージーランドと同じような
そんなゲップ税になっております
亡くなったりとかですね
新しくできたりとか
本当に世の中いろいろ動かされているなと思いまして
トランプ大統領がカナダの方に
関税をかける10%を20%にするみたいなことを言われていて
アメリカの方で今牛肉が本当に高騰しているそうです
牛肉が食べられないみたいな状況にもなってまして
これを改めて見ると
日本の農業政策各国いろいろスピード感があって
動き始める中大丈夫なのかなという不安ではありますね
でも各々の農家がやっていくことというのは
限られていますので
技術の革新とかも活用しながら
メタンガスとかCO2とか削減とかの技術は
減らしていくような感じにはした方がいいんじゃないかなと思いつつ
でもそこに振り回されたらちょっとやべえなと思いつつ
そんなことを思ったニュースでございました
ニュージーランドの撤回と日本の不安
この情報ですね
先日チャットGPTで
ディープリサーチというサービスができて
それでちょっと探してもらって
ノートに作って貼っておこうかなと思いますので
概要欄のほうに川上牧場のノートをつけておきますので
また見ていただけたら嬉しいなと思います
めちゃめちゃ詳しく書いてあります
ということでこんな感じでございました
今日のニュース紹介しました
ありがとうございます
今日のコメント戻ってきます
グッと寒くなったんでね
あと温かいシチューおいしいんじゃないですかね
シチューの元も今カレールータイプじゃなくて
カリュータイプのやつみたいなのあるでしょ
知ってる?あれ
あれ溶けやすいよ
もっと前からあったかな
えがり無法3ヶ月前くらいにも話しましたね
そうかもしれないですね
そこに見習って日本はちょっと政策動かしてるみたいなところがあったりするので
でもそこがやめちゃったんですよね
どうすんのって思ったりしますけど日本は
素晴らしい政策だって言って日本も見習おうって言ってやったんですけど
それが撤回されちゃったんですよね
ちゃんと持続可能な食料安定供給をちゃんと目指して
有機農法とか言ってられないみたいな感じになってるんじゃないかなと思います
月付前もお話です
約1年前ですか確か4月頃はすごいですね4月頃に多分話してます
4月頃に政策が出ましたみたいな話してるんで
助かりますね
過去の配信もぜひ聞いていただけたらと思います
youtubeの方で過去の配信も出ておりまして
何ですかサムネイルとかタイトルで
次のyoutubeのおすすめ動画みたいな
上がってるみたいですね
ちょこちょこ見ていただいてありがとうございます
先月だったかな
8万ビューぐらいありますね
すごく伸びてますなんか知らんけど
いいねとコメントとチャンネル登録してほしい
見たならチャンネル登録してほしいなって思ってます
財源のあてにしてドイツの製造業がガタ落ちなんで余裕ないんだ
結局エネルギー政策がどうなのかってところになっちゃうんですよね
農業もやっぱり電力に依存してますからエネルギーに依存してるんで
そこら辺が不安定になるとちょっとね
難しかったりするんじゃないかなっていうのは思ったりしますね
ということで今日はこんな感じで終わっていこうかなと思います
木曜日
今日また研修生来られるみたいなんで
また配信ができたらですね
一緒に配信できたらいいなと思っておりますので
ぜひそちらチェックしていただけたらと思います
お仕事の方学校の方
いってらっしゃいみんな牛乳飲んでね
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