牛の鳴き声は状況で意味が変わる
今日も皆様一日お疲れ。 お酒じゃなくてミルクはいかが。 あなたのお耳に少しだけお邪魔します。
こちらは、島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニ、皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳。
普段飲んでいる牛乳の魅力や楽能の魅力を楽能家がお話しする放送となっております。
牧場の日常や牛の鳴き声を聞きながら、お手元に牛乳やホットミルクを準備して聞いていただくと、より美味しい牛乳を味わうことができると思います。
飲む?牧場配信始まりです。
おはようございます。
今日が11月10日の火曜日です。
今日も張り切ってお仕事をやっていこうと思います。
今日の天気は最高気温14度で雨のち曇りという天気になっています。
昨日の夜から雨が降っておりまして、午前中もパラパラと降っています。
お昼ぐらいには早いところで雨が止みそうな感じですが、曇りでぐずついた天気になっています。
一気に気温が下がって、最低気温も一桁台になってきそうな天気になっております。
冬対策をやっていかないといけないなというところで、そんな天気になっております。
今日のお仕事は、私はミハルAIという監視カメラにAIを搭載させたシステムを作りました。
それを島根県の牛群検定組合の皆さんに説明をする会がお昼からありますので、
午前中は仕事を終わらせて、子牛が輸入したやつにワクチンを打ったり、
昨日導入した牛さんとかがいたり、文弁前の牛とかもいるので、そういうのを対応していこうかなというところでございます。
今日の配信は、またリスナーさんからの質問にお答えしていこうかなと思います。
以前、ネコとかウサギとか上下関係でペロペロするのどうなんですか?みたいな質問にお答えしましたが、
今日もネコと牛を比較する。ネコはゴロゴロと喉を鳴らすのは体調不良だったりとか、
体調の良い時だったからいろいろ鳴らしていますが、牛さんはどうですか?という質問が来ているので、
ちょっと調べていきたいので、こちらもお答えしていこうかなと思います。
今日も10分15分くらいの配信をしていこうと思いますので、牛乳を飲みながら最後まで聞いていただけたらと思います。よろしくお願いします。
今日も皆さんと一緒に牛乳で乾杯していこうと思いますが、
落脳業界の厳しいニュースが毎日上がっておりますが、
昨日も日本農業新聞の記事で、昨年と比べて餌代が10%上がっていますよということが出ていました。
飼料費高止まりというニュースが出ておりまして、
これ皆さんの考えで生活でやっていただくと食費ですかね、大部分占める食費生活費そこらへんがですね、
10%値上がりしたらどうでしょうかというところをイメージしていただくと分かりやすいんじゃないかなと思います。
そして牛乳の値段は末置きで、そして北海道の方は原産、他の東北、関東の方は生産調整というね、
そういう状況になっておりますので、ぜひ皆さん牛乳をコップ一杯今日も牛乳製品を一口二口食べていただけたら嬉しいなと思いますので、
今日も皆さんと牛乳で乾杯していこうと思いますのでね、牛乳を飲みながら牛乳を準備している間にですね、
ちょっとお知らせをしたいなと思います。
川上牧場ノートというですね、ブログとか記事を書いたりするアプリをやっております。
毎日配信しているこの音声配信を文字起こしして再構成したものをノートの記事として毎日上げておりますので、
ぜひ皆さんアカウント登録してログインして読んでいただけたらと思います。
この記事が面白いなとかもっとよりよく知りたいと思われる方はですね、
メンバーシップというものを準備しておりますので、ぜひこちらの方も検討していただけたらと思います。
皆さんの応援ご支援がですね、川上牧場の活動の原動力となりますので、ぜひこちらよろしくお願いします。
あと川上牧場、このメンバーシップに入ってくださった皆さんの応援ご支援をですね、
ハッシュタグ未来の牛乳と称しまして、子ども食堂に牛乳を支援しられたとか、
小中高の食育活動に参加した際の活動費に当てさせていただこうと思っておりますので、
ぜひこちら皆さんご支援よろしくお願いします。
皆さんのご支援が子どもたちの未来の牛乳を作っていくというそんな特別な体験ができますので、
ぜひこちらよろしくお願いします。
あと川上牧場公式LINEをやっておりまして、365日毎日配信しているんですけれども、
なかなか毎日は聞けないという方のためにですね、
週に1回まとめの記事が届くというそんなお手軽な公式LINEになっておりますので、
ぜひこちらの方もチェックしてみていただけたらと思います。
過去の川上牧場の配信の900本近い配信がですね、
一目でわかる、検索できるですね、楽能データバンクというのもね、
この公式LINEにつけておりますので、ぜひそちらの方も触ってみていただけたらと思います。
よろしくお願いします。
はい、ということでお知らせございました。
では今日も皆さんと一緒に牛乳で乾杯していこうと思います。
乾杯!
いただきます。
うまい!
今日も牛乳飲んでいただいてありがとうございます。
昨日ね、メルマガに登録された人がめっちゃ増えておりまして、ありがとうございます。
公式LINEね、先ほどのデータバンクも使えますし、
メルマガの方も登録できますので、ぜひ配信を聞いて公式LINE登録しながらメルマガ読むとめっちゃ楽しくなってますので、
より牛乳が美味しくなりますので、ぜひお勧めさせていただきたいなと思いますので、よろしくお願いします。
はい、ありがとうございます。メルマガの登録してくださった皆さんね。
毎週日曜日に届きますので、楽しみに日曜日をしていただけたら嬉しいなと思います。
ではでは、今日もですね、皆さんの質問コメントをお答えするお便りのコーナーをやっていこうと思います。
各配信アプリ、SNSに来た質問コメントをお答えするコーナーとなっております。
今日の質問はTikTokの方に来ました、TikTokネームナナキさんからの質問でございます。
いつもありがとうございます。
質問です。
猫は機嫌がいいと喉をゴロゴロ鳴らしますが、体調が悪くても喉をゴロゴロ鳴らします。
牛さんも良い時と悪い時の反応が同じものはありますかという質問が来ております。
ありがとうございます。
はい、他の動物の比較でね、牛さんを考えると分かりやすいところもあったり、牛特有なところもあったりとかして、
はい、面白いかなと思うんですけども、
牛が喉をゴロゴロ鳴らしているのは、配信を聞いている皆さんも今、半牛にした牛が吠えているので、
はい、それぐらいかなと思うんですけども、
はい、鳴き声で判断するのはありますかね、ありますかね、
ありますけど、そういう猫のゴロゴロみたいな感じとかはちょっと違うので、
はい、ここからお答えしていこうかなと思います。
はい、まず先に結論を言いますと、牛にもですね、そういう何か鳴き声の何か体調の悪さとか良さみたいなのが分かるっていうのはあります。
しかしですね、猫のゴロゴロと全く同じようなこの一つの行動が快適な時にも苦しい時にも出るという有名なサインが牛にはあるというよりは、
牛の場合は同じ行動でもその前後の状況によって意味が全然違うことがたくさんあります。
なので楽能家もですね、一つの行動を見て元気だなとか病気だなとかなるべく判断しません。
今日はですね、牛の鳴くとか横になるとかしっぽを振るなどから牛を見る時の考え方をお話ししていこうかなと思います。
ではまとめてきたものを読んでいこうと思います。
一番猫のゴロゴロに近いのは鳴き声かもしれないというお話です。
まず面白いのが牛の鳴き声です。
牛はモーと一般的には鳴きますよね。
モーじゃないですよ。ホーっていうちょっと高めで鳴るんですよね。
じゃあ聞いてください。
でも牛は鳴く理由はですね、一つではありません。
例えば研究ではですね、牛は餌をもらえると期待している時、これに鳴きます。
あと発情している時も鳴きます。
一方で餌をもらえず欲求不満になった時や仲間から隔離された時も鳴きます。
つまり同じ鳴くという行動がですね、ポジティブと考えられる状況でもネガティブな状況でも両方出ています。
これ質問かなり近いかなと思います。
牛が鳴いているそれだけで嬉しいんだなとか苦しいんだなとか決められないというのが回答になるかなと思います。
ただしですね、鳴き方には鳴き方には違いがあるというお話ですね。
牛は同じ鳴き声でもですね、声の高さや長さ、口を開いているか閉じているかそういうところが変わります。
例えば母牛と子牛が近くにいる時には比較的低い音の口を閉じたような鳴き声を使うことがあります。
一方子牛と離れた時など強い興奮やストレスがある状況では、口を開けたより高い音の鳴き声が増えることが報告されています。
なので同じ猛音でもですね、実際には中身が違います。
人間でも大丈夫という一言をですね、笑いながら言うのと泣きながら言うのでは全然違いますよね。
大丈夫大丈夫って言うのと、大丈夫って言うのとちょっと違いますよね。ここら辺ですよね。
牛も鳴いたかどうかだけではなく、どう鳴いたかを見る必要があります。
横になる・尻尾を振る行動の見分け方
横になっているもいい時と悪い時があるというお話をしていきます。
ラクノオカが毎日見るのは牛が横になっている姿ですね。
牛にとって横になって休むことはものすごく大切です。
乳牛は横になることへの欲求が強く、十分に横になれる環境は牛の福祉を考える上でも重要です。
なので牛舎に入ってみんな気持ちよさそうに横になって搬送している。
これは基本的には良い風景ですね。落ち着いているなと思います。
ところがここが今回の質問と繋がります。
病気の牛もですね、長く横になることがあります。
感染症だったり、代謝性の疾患などで元気がなくなってですね、活動量が落ちて横になっている時間が長くなる場合があります。
つまり横になっているという同じ行動がですね、快適に休んでいる時と体調が悪い時にも出るということですね。
じゃあこれどう見分けるのっていうところをお話していきます。
ラクノオカが何を見るのか。
例えば横になっている牛がいたとします。
それだけならあまり気にしないんですけども、
いつもなら自分が近づいた時に頭を上げてね、ちょっと餌欲しいなとかなんだみたいな顔をするのに、
今日反応しないとか、餌を食べてないとか、半数もしてないとか、耳が垂れ下がっているとかね、
立たせても立ってってやっても動きたがらないとか、乳量も急に落ちているとか、
こういうものが一緒に出てくると、そうするとアレということになります。
つまり行動そのものではなく組み合わせを見るということですね。
さらに面白いのが尻尾ですね。
尻尾もかなり紛らわしいですが、牛が尻尾をパタパタ振っている。
これ人間はですね、犬を見慣れているので、牛も嬉しいんじゃないと思いますよね。
実際牛をブラシで気持ちよく刺激した時や、
餌を食べている場面で尻尾を動かす行動が増える可能性を示した研究はあります。
つまりポジティブな状態を示している可能性があります。
でも牛が尻尾を振る理由はそれだけではありません。
ハエがいっぱい飛んでいる時もブンブン振り回します。
虫を追い払ってるんですね。
研究でも尻尾の動きはハエの密度と関係するため、
尻尾を振ったイコール、嬉しいとは判断できないとされています。
これもまさに同じ行動で意味が違うという例になるかなと思います。
立つ・静かになる・反芻の変化を見る
そして寝ている、横になっている、以外にも立っているも同じなんですよね。
牛が立っている、これも普通のことです。
餌を食べてて、水を飲んでて、移動している。
これなら何の問題もないんですけども、
でも暑い日とか、牛がいつまでも横にならずにみんな立っている。
これは初熱ストレスの可能性があります。
牛は立つことで体表面から熱を逃がしやすくすることがあります。
初熱環境では横になる時間が減り、立っている時間が増えることが知られています。
一方で足やひずめが痛い牛でも横になる、立ち上がる動作を嫌って立ち続けることがあります。
なので立っているというだけでも正常なのか、暑いのか、痛いのか、全然違います。
逆に動かないも安心か病気かわからないというお話しています。
これも面白いんですけども、牛が静かに立っていて落ち着いて何もせずにぼーっとしている。
これはリラックスしている場合もあります。
しかし体調を崩した、体調を崩した牛でも活動量が落ちます。
病気になるとエサを食べる時間が減り、搬送が減り、活動が減る、社会的な行動も減る。
こうしたシックネスベヘイビアと呼ばれる変化が起こります。
なので静かな牛を見ておとなしくていい牛だなと思っていたら、実は体調不良だったということもあり得ますということですね。
はい、あと搬送はかなり有力なんですけども、これもその牛のいつもを見るのが大事というお話していきます。
搬送していれば絶対元気なのか、これも100%とは言えません。
ただ搬送はですね、牛の健康を見る上でかなり重要な指標です。
痛みだったり、空腹だったり、病気だったり、文弁前後の変化などで搬送時間が落ちることが知られています。
なので今日あの牛あんまり搬送してないなというのは気になるサインになります。
ただし搬送時間はエサの内容だったり、暑さだったり、作牛だったり、使用環境だったり、いろんなものでも変わります。
なので例えば1日400分なら健康だったり、300分だったら病気だったり、そういう感じみたいに数字で表せることが判断できないということですね。
大切なのはその牛がいつもどうなのかというところが大事かなと思います。
AIやセンサーにも必要な個体差の観察
これAIやセンサーにもすごく重要な考え方というお話していきます。
これ今後の楽の海もつながると思っています。
今この足につけるセンサーだったり首につけるセンサーだったり、あとAIのカメラだったり、いろんなもので牛の行動を測れるようになっています。
歩数、半数時間、横になっている時間、採植時間、こういうものが数字になります。
でもさっき話した通り一つの行動だけでは意味が決まらないんですよね。
例えば活動量が上がった、発情かもしれないですし、でも誰かに何かに驚いて落ち着かないだけかもしれません。
活動量が下がった、リラックスしているのかもしれません、でも病気かもしれません。
なのでこれからやるべきなのは歩数が減りましたとか、あとはちょっと大人しくなってますとか、そういうのだけではなく、
半数も減りました、餌も食べていないです、乳量も落ちました、横になる時間も変わりました、
この組み合わせからいつもと違いますと教えてくれる、そういうところまでセンサーは感じないといけない。
今のセンサーはそういうのになってきてますけどね、そういうことになってきてますということですね。
結局一番大切なのはいつもの牛を知っていることです。
今回の質問で一番伝えたいところなんですけど、牛を見るときは教科書にこの行動をしたら病気ですという一つの正解があるわけではありません。
昨日のこの牛、一週間前のこの牛、普段のこの牛、そこからどれだけ変わったかですね。
農家が牛を見るとき、無意識にこれをやっています。
あいつ今日餌寄せしても来ないなとか、あの牛いつもなら自分が来ると顔を上げるのにとか、反応してくれるのにとか、
この時間は半数しているはずなのにとか、数字にはしにくいんですけどいつもと違う差みたいなものを見ているということですね。
普段との違いを早期発見につなげる
ということで今日質問いただきました。
猫は嬉しいときも体調が悪いときも喉を鳴らすことがありますが、牛にも似たことがありますかという質問に答えました。
答えはありますということですね。
牛には猫のゴロゴロと完全に同じだと確認されている反応があるわけではありません。
でも例えば、鳴いたり横になったり、尻尾を振ったり、立っていたり、動かない、こういう行動はですね、
良い状態でも悪い状態でも起こることがあります。
牛は餌を期待して鳴くこともあれば、餌をもらえなくて鳴くこともあります。
気持ちよく横になって休むこともあれば、体調が悪くて長く横になることもあると。
気持ち良いときに尻尾を振る可能性もあれば、ハエがうるさくて振ることもあります。
なので、牛の行動を見るときに一つのサインを翻訳しすぎないことです。
これね、なんか尻尾を振ってるから喜んでるわーって言ってほっといたら、なんかダメだったりとかしないとか、
そういうのはちょっとダメだってことですね。
尻尾を振ったイコール嬉しいとか、横になったら快適、鳴いたら何か嫌なことがある、
これではですね、見余ってしまうということですね。
その前後に何があったのか、餌は食べているか、半数しているか、歩いているか、乳量はどうか、他の牛との関係はどうか、
そしてその牛は普段どうなのか、そこまで見て初めて意味が見えてきます。
これは人間と少し似ているとね、思うかなと思います。
笑っているから必ず幸せとは限らないということですね。
静かだから必ず落ち着いているとも限らないですよね。
一つの表情だけでね、その人の状態はわからないです。
人のことなんて全然わかんないです。
牛も同じです。
なのでこれから牛を見る機会があったらですね、今この牛何をしているだけじゃなく、
なぜ今これをしているんだろうとまで考えてみてもらえたらいいかなと思います。
牛の行動がちょっと違って見えるかなと思います。
落の丘にとってはですね、その小さな違和感を早く見つけることが病気の早期発見にも、牛を快適に飼うことにも繋がります。
はい、ということを知っていただけたら嬉しいかなというところで、今日の質問にお答えしてみました。
ありがとうございました。
はい、ということで、ペットを飼っている方の質問だったので、
ペット同じようにペットでも普段といつもと違うなみたいなので、動物病院に連れて行ったら病気が見つかったみたいなのがあったりしませんか?
お子さんとかいるところだとわかりますよね。
朝起きてきておはようって言った時の顔が元気ないとか、顔がいつもよりもったりしていて、
熱があるんじゃないかってすぐ親だったら気づくと思うんですけど、
ああいう感じですね、牛も。
いつもと違うなと思って熱測ってみたらやっぱり体温が暑かったとか、耳触ってみたら耳が冷たかったとか、
そういうのがあったりするので、それで病気とか発情を気づいたりとか、
そういうのが経験していくとわかるようになってくるんですけど、
いろいろ観察するのが大事ですねということで、そんな質問にお答えしてきましたけども、
あ、コメント来てません。ありがとうございます。
体調悪い時は動きたくないもんな、人も。
そうなんです、人もそうなんですよね。
そこら辺はどの動物も一緒ですよね。
痒い時四つ足だとお尻かけないような。
そうですね、牧場によっては回転ブラシみたいなので、お尻がかけるそういうのがあったりとか、
あと牛同士でグルーミングしたりとかしますけどね。
シックネス、立っていても座っていても油断ならないのが大変だ。
なので観察がマジで大事で、だけど観察できないじゃないですか。
もう一日24時間ね。
そこで川上牧場が作ったミハルAI。
こちらを活用していただけたら嬉しいなと思いますんで。
よろしくお願いします。
いつもなら元気に挨拶するのに声に張りがないと親ってなりますよ。
そうそうそうそう。子供ね、普段となんか違うなみたいなんで。
分かったりとかしますよね。
学校行きたくないとか、なんか学校で問題があるのかなみたいなのがね。
普段楽しそうに行くのにちょっとなんか今日は息しぶるみたいなとかね。
あんな感じかなと思ったりしてもらうといいかなと思います。
ちょっと違うんですけどね。牛とはちょっと違うんですけど近いかなというのが僕の意見ですかね。
そうやって思っていただけたらいいかなと思います。
ということで今日はこれで終わっていこうかなと思いますけども。
川上牧場のKindle本、楽能未経験者のために遺伝改良と主要設計編こちら発売しております。
Kindleの方で購入できますのでぜひ読んでみていただけたらと思います。
このKindleのデータを読み込ませたAI、ファーメイコAIというものを作りまして、
この音声配信の概要欄にリンクつけておりますのでぜひそちらから触ってみていただけたらと思います。
AI触ってみたいんだけどどうしたらいいかなとか、楽能業界でAIってどうやって使うんだろうって悩んでいる方はぜひそちらよろしくお願いします。
あと川上牧場が作りました黒毛和牛の均衡係数が計算できるアプリ和牛高ハイチェック、こちら88の牧場がね、使っていただいております。
ありがとうございます。年内100牧場を目指しておりますのでぜひ皆さんね、まだ触ってないよという方は
無料ですのでぜひ触ってみていただけたらと思います。
昨日私が所属しているメタグリ研究所の農業AI通信に紹介されておりますので、
ぜひそちらの記事もXインスタグラム、あとはサブスタックの方に投稿しておりますので、
ぜひそちらから読んでみていただけたらと思います。よろしくお願いします。
ということで今日はこれで終わっていきます。火曜日ですね。頑張っていきましょう。
お仕事の方、学校の方、行ってらっしゃい。みんな牛乳飲んでね。バイバイ。
川上牧場ではリスナーの皆様からのお便り、ご感想を募集しております。
川上牧場とやってみたいこと、やってほしいことなど、ご自由にコメント欄やDMなどでお気軽にお寄せください。
はい、皆さんのご意見が新しい楽能を作っていきます。
最後まで配信を聞いていただいてありがとうございます。
次回の配信もぜひお楽しみに。
