牛乳の魅力の紹介
今日も皆様1日お疲れ
お酒じゃなくてミルクワインかが
こちらは、島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニ
皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳
普段飲んでいる牛乳の魅力や落農の魅力を
落農家がお話しする放送となっております。
お手元に牛乳、ホットミルクを準備して聞いていただくと
より美味しい牛乳を味わうことができると思います。
牛乳、飲む?
牧場配信始まりです。
牛乳の摂取と骨健康
はい、おはようございます。
今日が1月29日の木曜日です。
今日の天気は曇りの地、雪、雪時々、曇り
そんな天気になっております。
昨日と変わらずグズついた天気ですね。
パラパラと雨が降ったり雪が降ったり
そんな天気になっております。
最高気温6度ということでね。
昨日と変わらず、変わらない気温ですね。
今日もボチボチやっていこうかなと思います。
今日のお仕事は大秘の注文が入っておりますので
そちらの大秘を運んでですね
その後に酒かすを取りに来てほしいと言われているので
酒かすを取りに行って
あとはお昼から確定申告の準備を
やっと12月まで入力できましたので
あとは手入力のやつを出すだけですね。
クレジットカードの明細書を引っ張ってダウンロードして
ちゃちゃっと書いてみたいなのをやるだけなので
もう終わりが見えてきました。
ここからが長いですよね。
終わる終わるってやってここからが長いんですけど
そんな感じのお仕事をしようと思っております。
今日の配信はですね
またリスナーさんからの質問にお答えしていこうかなと思いますけども
やっぱりね、川上牧場の配信を聞いている方
やっぱり牛乳をたくさん飲んでいる方は嬉しいなぁ
これは本当にいつもありがとうございます。
いつも配信の中で
コップ1杯皆さんに飲み続けてくださいよって言ってるんですけども
コップ1杯で1日3杯飲みたいんですよね
っていう方がおられますので
そちらの方にですね
牛乳の水晶量とは言わないですけども
こういう考えで飲んでいただけたらいいんじゃないですか
というところでお話ししていこうかなと思います。
今日も10分15分くらいの配信していこうと思いますので
牛乳を飲みながらですね
最後まで聞いていただけたらと思います。
よろしくお願いします。
では今日も皆さんと一緒に牛乳で乾杯していこうと思いますけれども
なんかまた寒波が入っているみたいですね
寒いみたいです。
皆さん牛乳をちょっと温めていただけたらいいんじゃないでしょうか。
皆さん牛乳を温めている間
ちょっとお知らせをしたいなと思います。
川上牧場ノートというですね
ブログとか記事を書いたりするアプリで
メンバーシップをやっております。
こちらのメンバーシップ川上牧場を継続的に応援したい
川上牧場と何か新しいことをやってみたいという方
ぜひ入ってみていただけたらと思います。
他にもですね川上牧場とオンラインでつないで牧場体験をやったり
実際に川上牧場に来て牧場体験をすることもできる
そんなメンバーシップとなっております。
このメンバーシップのプランの中にですね
楽能業界向けのプラン名付けてファームエコーというプランを作りました。
楽能業界にある問題、悩み、課題をですね
AIと川上がタッグを組んで解決していきますよという
そんなプランになっております。
楽能業界にある問題、課題、悩みをたくさん集めて
皆さんのねもうどんどん集めてですね
それをAIに分析させて
これから楽能を営む人、楽能業に関わる人
そして楽能業を志す人、若い子達ですね
がもう問題、悩み、課題にですね
もう振り回されることなく
牛に向き合えるそんな楽能業界作っていきたいなと思っております。
そんな壮大なプロジェクトになっておりますので
ヒアリングシートにパッと書くだけで
あっという間に答えできますので
現在無料モンギター募集中です。
ぜひ無料でできますので
一度試してみていただけたらと思います。
よろしくお願いします。
あとインスタグラムの方でやっております
ハッシュタグ未来の牛乳と称しまして
皆さんのこんな牛乳あったらいいな
こんな牛製品あったらいいな
食べてみたいなというものをですね
デジタルアートにして販売しております。
こちらのデジタルアートの売り上げはですね
川上が子供食堂に牛乳を支援したりだとか
小中高の職域活動に参加した際のですね
活動費に当てさせていただこうと思っておりますので
ぜひ皆さんご支援よろしくお願いします。
皆さんのご支援が子供たちの未来の牛乳を作っていくという
そんな特別なNFTとはデジタルアートになっておりますので
ぜひ一度試してみていただけたらと思います。
よろしくお願いします。
こちらリンクは概要欄の方に貼っておりますので
ぜひ一度まだ概要欄見てないよという方
ぜひ見ていただけたらと思います。
よろしくお願いします。
ということででは牛乳で今日も乾杯していきます。
乾杯!
いただきます。
うまい!
今日も牛乳飲んでいただいてありがとうございます。
昨日餌屋さんのミーティングがあったんですけど
新しい研究員の方ですね
餌屋さんの研究員の方が来られて面白かったですね。
いろいろな新しい情報をいただきまして
今年の飼料設計が熱くなるまでに
作っていかないといけないので
今新しい取り組みをやって
もっと美味しい牛乳を
そしてもっと多くの量を皆さんに届けたいなと思っていますので
ぜひ皆さんコップいっぱい
一日いっぱい
ここはもう確実に飲んでいただけたら嬉しいなと思うところでございます。
よろしくお願いします。
では今日のお便りのコーナーをやっていこうかなと思います。
各配信アプリSNSに来た質問コメントをですね
お答えするコーナーとなっております。
今日の質問はTikTokの方から来ました
TikTokネームmisoさんからの質問でございます。
ありがとうございます。
質問です。
真面目に牛乳って一日3食コップいっぱい飲んでると
人って骨太になると聞きますが
コップいっぱいだけでは足りないですか?
という質問が来ております。
ありがとうございます。
配信をしてたりとかそれこそTikTokライブとかしているとね
私はもう1日1本飲んでますとか1リットル飲んでますとか
家でも1週間でもう3本なくなっちゃうんですよもう
えーっていうね
嬉しいですね。
私も本当に楽能家としては本当に嬉しいんですけれども
でもねあのいろんな食品どれも共通です。
飲みすぎ食べすぎはですねやっぱり体に良くないです。
これは牛乳も例外ではなくですね
飲みすぎた場合はですね
あのー牛乳の中に含まれるカルシウムが
体の中でこう多くなってしまうと
あ、多いよ体から出さないといけないよって言って
出してしまった時にですね
一番体の中で骨がカルシウムを持ってますから
骨からカルシウムを出そうっていうことですね
逆に骨が脆くなってしまうみたいな
そんな報告もあったりしますんで
是非あの皆さんね適正量みたいなのがあるんですけど
それの参考に今日はねしていただきたいなと思ってます
ちょっとまとめてきましたんでね
こちら読んでいこうかなと思います
えー今回はとても真面目で
しかも多くの人が一度は気になったことがある質問です
真面目に牛乳って1日3食コップ1杯飲んでると
人って骨太になると聞きますが
コップ1杯だけでは足りないですかという質問
今日はこの質問に対して最新の栄養学の考え方
骨貯金という概念
牛乳の役割と限界を整理してお話ししていきます
まず結論から先に言うと
コップ1杯約200mlだけでは
骨を強くするには足りない人が多い
というのが今の栄養学の共通認識です
質問コーナー
ただし無意味ではありません
ここが大事なポイントです
骨は一生同じじゃない骨貯金の考え方
最近よく言われるのが骨貯金です
まあ骨なのに貯金って言ってるお金じゃない
骨貯骨ですねもう言ってみればね
ちょっとごめんなさい
無駄な情報を入れてしまった
一回忘れてください
一回忘れてくださいよはい
骨の健康と栄養の重要性
骨って実は一生同じ強さじゃありません
骨量骨の量は
20代前半から30歳前後がピークになっております
その後は年齢とともに男女ともに
少しずつ減っていきます
特に女性は平成後男性は40代以降で
骨量骨の量は確実に落ちていきます
つまり若い時にどれだけ骨を作っておけたか
骨貯金がその後の人生を左右するという考え方です
牛乳コップ1杯含まれるものでは
牛乳コップ1杯にどのくらいの栄養が入っているか
カルシウムは約220mg
そんな入ってる嘘でしょ
タンパク質は約6gから7g
マグネシウムとリン微量のミネラルビーグン
日本人のカルシウム水晶量は
成人男性では約750mg
成人女性では650mg
コップ1杯で約3分の1
1日の摂取量の3分の1が取れます
つまり牛乳1杯だけでは
カルシウム量としては足りないというのが
数字上の答えです
ここで重要なのが
カルシウムは飲めば全部吸収されるわけではありません
骨を作るにはカルシウム、タンパク質、ビタミンD
ここが超重要です
あとは適度な運動、骨への刺激が必要です
この4つが揃わないといけません
いくら牛乳を飲んでも
日光を浴びない、運動をしない、タンパク質が不足だと
骨にはうまく使われません
牛乳の立ち位置は何か
牛乳は吸収率が高く
タンパク質も同時に取れ
毎日続けやすい飲み物なので
コップ1杯でいいので
という意味で骨作りのベースとしては非常に優秀です
ただし牛乳プラス小魚、大豆製品、野菜、日光、歩くや走る
これをセットにしないと骨太にはなりません
最新の研究では
夜間は骨の修復が進む
就寝前にカルシウムやタンパク質を摂るのは合理的
という考え方も出てきています
これ一部の考えですからね皆さんね
なので朝コップ1杯、夜コップ1杯、1日2杯くらいを目安に
食事と運動とセットで考えるのが現実的です
まとめますと牛乳コップ1杯だけでは骨太には足りない人が多いです
ただし骨作りのベースとしては非常に重要です
骨量、骨の量は20代がピークでそこからだんだん落ちていきます
若いうちに骨貯金を作る意識が大切です
牛乳足す、運動足す、日光足す、タンパク質がセットで
骨は静かに確実に置いていく臓器ということを覚えておいてください
だからこそ毎日小さな積み重ねが10年後、20年後に効いてきます
ということでTikTokネームみそさんの質問ありがとうございました
未来の骨のために
足りるか足りないかよりもどう使うかを考えるのが
今の骨の考え方ですということで
こちらまとめたものをお答えしてきました
ありがとうございます
以前の配信で学校給食の牛乳なくしたらどうだろうみたいなのか
給食無償かみたいなのでお話ししたことがあったんですけど
今の現代の年配の方すごい元気じゃないですか
健康寿命が長くてもう60歳でも元気に働いて
バリバリ動いてたりすると思うんですけど
これの影響というかこれのおかげっていうのは
子供の時に脱脂粉乳まずいまずいって言われてたんですけど
戦後の学校給食が再開した時に
牛乳をしっかり飲んでたっていう部分が
大きいかもしれないというところが出てきてますんでね
今の子供たちは牛乳を飲まない
現代の食生活の中で必要ではないかもしれないですけれども
これが60代70代になってしまった時に
いろんなところに出かけたいとか
いろんなところに活動したいとか
動きたいって思っても
骨が脆いとそういう気力絶対出てきませんからね
足腰痛い歩きたくないみたいな感じになってしまいますんで
大体20代30代の若い方に骨を強くしてもらって
元気な60代70代障害現役100歳まで
皆さん自分の足で歩いていけるようにしてもらいたいなと思ってますんで
1日コップ1杯配信を聞きながら飲んでいただくことで
皆さんの障害現役を継続してお手伝いできている配信だと思いますので
ぜひ一緒に毎日乾杯して飲んでいただけたら嬉しいなと思うところでございます
ということで今日はこんな感じで終わっていこうかなと思いますけれども
川上牧場初のKindleも楽能未経験者のために絶賛発売中でございます
Kindle Unlimitedに登録していただくと
500万冊読み放題というのがその中の1冊に入っておりますので
ぜひこちらもチェックしてみてください
あとですね3月6日に行われます岡山県で行われますAIセミナー
こちらの申し込みフォームのページも概要欄に貼っておりますので
川上も講師の一人としてお話しさせていただきますので
AI触ってみたいなAIでどうやって使うんだろうとかそういう悩んでいる方
ぜひこちらから申し込んでいただけたらいいかなと思います
よろしくお願いします
ということで今日はこんな感じで終わります
お仕事の方学校の方行ってらっしゃい
みんなギューギュー飲んでねバイバイ
川上牧場ではリスナーの皆様からのお便りご感想を募集しております
川上牧場とやってみたいことやって欲しいことなど
ご自由にコメント欄やDMなどでお気軽にお寄せください
皆さんのご意見が新しい楽能を作っていきます
最後まで配信を聞いていただいてありがとうございます
次回の配信もぜひお楽しみに
