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こちらは、島根県出雲市にある小さな牧場から配信しています。
スーパーやコンビニ、皆さんがいつでもどこでも買うことができる牛乳。
普段飲んでいる牛乳の魅力や楽能の魅力を楽能家がお話しする放送となっております。
牧場の日常や牛の鳴き声を聞きながら、お手元に牛乳、ホットミルクを準備して聞いていただくと、より美味しい牛乳を味わうことができると思います。
牛乳のむ牧場配信始まりです。
牛乳で乾杯!
おはようございます。
今日が5月1日の木曜日です。
今日の天気は晴れということで最高気温28度になるそうです。
暑くなりそうですね。
日中はサイム装置も動かし始めますかね。
そんな感じの半袖でも過ごせるような天気になっております。
今日のお仕事は大肥を運んでいきます。
先日生まれた子牛がいるのでワクチンを打ったりしようかなと思っております。
今日の配信は、昨日の配信に質問が来ましたので、それにお答えしていこうかなと思います。
オスとメスという性別がありますが、牛には特殊な性別があって、それをお話ししていこうかなと思います。
今日も10分15分くらいの配信していこうと思いますので、最後まで聞いていただけたらと思います。
よろしくお願いします。
では今日も牛乳で乾杯していこうと思います。
その前にお知らせです。
川上牧場ノートというブログや記事を書いたりするアプリでメンバーシップを行っております。
こちらのメンバーシップは、川上牧場を継続的に応援したい方や、
川上牧場で何か新しいことをやってみたいという方、是非入ってみていただけたらと思います。
それ以外にも川上牧場とオンラインで繋いで牧場体験をしたり、
実際に川上牧場に来て牧場体験をしたり、そういうこともできるメンバーシップとなっております。
あと過去の有料記事が読み放題となっております。
大変お得なメンバーシップとなっておりますので、是非こちらチェックしていただけたらと思います。
落納業界の方、この業界の方にはファームエコーというプランがありまして、
川上とAIがタグを組んであなたの牧場を分析しますよという、
Googleフォームにちょっと自分の情報を入力するだけで、それだけでAIが分析してくれるという、
そんなプランもありますので、是非落納業界の方も入ってみていただけたらと思います。よろしくお願いします。
あとインスタグラムの方でやっております、ハッシュタグ未来の牛乳と称しまして、
皆さんのこんな牛乳あったらいいな、こんな牛乳製品食べてみたいなというものを、
AIアートを使ってNFTにして販売しております。
こちらのNFTの売り上げは川上が子供食堂に牛乳を支援したりだとか、
小中高の食育活動に参加した際の活動費に当てさせていただこうかなと思っておりますので、
是非皆さんご支援よろしくお願いします。
皆さんのご支援が子供たちの未来の牛乳を作っていくという、
そんな特別なNFTとなっておりますので、是非よろしくお願いします。
AIアートといえば、今現在私が所属しておりますメタグリ研究所と川上牧場のコラボで、
6月1日の牛乳の日に向けてNFTデザインコンテストというものをやっております。
AIアートを描いたりとかですね、実際にイラストを描いてもらったりとか、
イラストレーターの方にイラストを描いてもらったりとか、
あとお子さんも紙に描いたやつを写真で撮ってもらってアップしてもらうだけでも、
参加できる、気軽に参加できるコンテストとなっておりますので、
是非参加してみてください。
優勝商品はですね、メタグリ研究所の簡易商NFTと川上牧場の牛乳が使われたカヌレ、
こちらが当たりますので、是非たくさんの方参加してみてください。
よろしくお願いします。
ということで、今日はこんな感じかな。
ということで牛乳で乾杯していきます。
乾杯!いただきます。
うまいー!
今日も牛乳飲んでいただいてありがとうございます。
そうだ、今日大変ハイツツだけど、午後からあれですわ。
県外のね、ずっとSNSで繋がってるんですけど、
餌屋さん?
ずっと昔からフォロワーさんがわざわざ出雲に来てくれるということなんで、
その方とちょっとお話ししようかなと思ってます。
何か新しいことがチャレンジできたらいいですね。
ちょっと面白いことをやってる方なので、
その方と対応しようかなと思ってます。
そうですね、そんなのがありました、今日は。
はい、ですね。
では配信の方やっていこうかなと思いますけども、
今日はお便りのコーナーでやっていこうと思います。
各SNSのコメント、配信に来た質問などにね、
お答えしていくコーナーになっております。
今日の質問はですね、スプーンという配信アプリから来ました。
ありがとうございます。
この質問ですね。
フリーマーチンの紹介
牛にはフリーマーチンという性別があると聞きました。
どういう牛のことを言うのでしょうかという質問を受けました。
ありがとうございます。
これ、落脳業界もあるあるの話なんですけども、
知っている方はほとんどいるかなと思いますけど、
まあね、ちょっと他の生き物でも比較しても
なかなか特殊な性別なんじゃないかなと思います。
初めて聞いた方がたくさんおられると思うんでね、
丁寧にお話しできたらいいなと思っております。
はい、これ落脳業界では、獣医の世界では、
よく知られている原理として、
フリーマーチンと言うんですけど、
これはですね、
フリーマーチンのメカニズム
オスとメスの双子として生まれた時に、
メスの方が繁殖能力を持たない個体になる現象のことを
フリーマーチンと言います。
普通、オスオスとかメスメスとか、
異性双子って言うんですけど、
それがオスとメスの双子の場合は、
フリーマーチンと言います。
それがオスとメスの双子の場合は、
メスの方側に繁殖能力を持たない、
繁殖ができないっていうような、
そんなことが起こったりします。
見た目はメス牛なんですけども、
実際は子供を産むことができない。
それがフリーマーチンと呼ばれる牛ですね。
なぜそうなるのかっていうところなんですけど、
オスとメスの双子がお腹の中、子宮で育っていく時に、
体盤が一緒なんですよね。
この体盤を通じて血液が混ざり合うことがあります。
その時にオスのホルモンとか遺伝子情報が、
メスの胎児に影響を与えることがあります。
オスの生殖器の方が、
発育段階で早く発育するんですよね。
だからオスのホルモンがバーって出るんですよ。
その時にそれがメスの方に混ざってしまって、
双子なんで同じ体盤を介しているので、
血液が混ざってしまって、
メスの方がホルモン異常みたいな感じになってしまって、
メスが生殖異常となってしまいます。
生殖器が育たないみたいな状況になってしまいます。
これがオスメスの双子の90%以上で発生すると言われています。
フリーマーチンの識別と影響
残り1割はちゃんと生殖機能を持ったメスみたいなのが生まれてきますね。
実際現場ではどう見分けているのかという時ですね。
オスとメスの双子だわってなった時ですよ。
生まれてすぐね。
見た目はメスですけど、
大きくなっても発情しないので、
生殖器がないというのは、
生殖器はあるんですけど、
細い体温計みたいなのを入れて、
確認したりみたいな、
昔ながらの方法みたいなのがありますけど、
今は遺伝子検査で、
メスがフリーマーチン検査というのがあってですね、
それで生殖機能があるかどうか、
フリーマーチンがあるかどうかみたいなのも検査することができますけど、
フリーマーチンと検査で出ていても、
生殖機能を持つ牛なんてのもたまにいたりするので、
ここらへんも一概には言えないと思います。
見た目だけではわからないというところで、
検査しても、
それも精度もいまいちというところですよね。
なので、フリーマーチン、オスとメスの異性双子が生まれた時点で、
メスの方はもうお肉としての牛さんとして、
早く1ヶ月ぐらいでしょうかね、
お肉としてのメスが生まれた時点で、
メスの方は、
早く1ヶ月ぐらいでしょうかね、
お肉の牧場に売られていきます。
肥育牧場に売られていきます。
ですけど、やっぱりメスなので体が小さいし、
オスと比べてお肉の量が少なくなってしまうので、
二足三門ですね。
フリーマーチンの特異性
生産価値というか経済価値というのがほとんどない生き物が、
このフリーマーチンですね。
悲しいことに。
そうなんです。
このフリーマーチンのメスは科学的に見ても特殊な存在でありまして、
染色体というのがあるじゃないですか。
男の人がXXか、男性がXXか、女性がXYかの染色体があったりするんですけど、
これがモザイク状になっているという状況がこのフリーマーチンですね。
外見はメスでも内部はオスという感じの影響になっています。
初期のお腹の中での性分化といって性が発育していく段階で、
中途半端な状態になるということですね。
なので一概に世の中、今性自認みたいな話もアメリカとか海外とか、
日本でもそうですよね。
あったりしますけど、いろんな性別があるというのを性別的に見るとですよ。
世の中の性別的から見てもいろんな性別があるというのを
牛から学ぶことができるのではないかなと。
深い話になってきましたけれども、なるのかなと思います。
自然の中には私たちの常識を超えた多様性があるということを
ここで知っていただけたらいいのかなと思います。
この価値のないと言われている牛さんたちがやっぱりかわいそうだと思います。
落脳業界でもメスが生まれた時点で
こいつはもう売れないわ、お金にならないわみたいな感じに扱われたりするので、
ここをそういう牛たちを引き受けてですね、
クラウドファンディングでその役目がちょっとない、経済犠牲があまりない牛たちを集めて
その子たちをアニマルセラピーに使う牛として引き取ったりする牧場も
海外ではあったりしたんですけど、それをちょっと日本でやってみたりする
そんな若い子もいたりとかするので、
なので皆さんがフリーマーチンという生き物がいるというのを知ってもらえると
経済性がどうなのか、持続性がどうなのかというと難しいところもありますけれども、
その子たちが役目を全うできる方法もあったりするんじゃないかなと思ったりするところでございます。
経済的な課題と理解
ということで今日はフリーマーチンという牛の特別な性の現象についてお話ししました。
オスとメスの双子で生まれた時に起こる。
見た目はメスでも繁殖できないことが多い。
科学的にも性のモザイクのような個体。
生き物の多様性と不思議さを感じる存在というのがフリーマーチンでございます。
質問にお答えしております。
フリーマーチンという性別をお答えしてきました。
ありがとうございます。
昨日もなんかちょっと朝からちょっとねそういう話して2日連続でこうなんですけど、
でも昨日の再生数すごかったんです。
ありがとうございます。
フォロワーもしていただいてぜひ皆さん初めて今日聞いたよという方フォローしていただけたら嬉しいなと思います。
あとあのポッドキャストの方ね星とかつけれるみたいなんで、
お好きな星をつけていただいてコメントとかもたくさんしていただけたら嬉しいなと思います。
よろしくお願いします。
ではコメントの方も戻っていこうかなと思います。
5月ですよ皆さん5月ですよ。
5月の1日ってなんか休みなイメージないですか。
僕だけか。
よくわからないですけど。
ゴールデンウィーク中だわ5月の頭はとかそんな感じ思ってましたけど。
今日は平日ですね皆さんね。
元気ですか大丈夫ですか。
オスメスの双子の時に起こるのか面白いですね。
双子の牛さんが珍しいのにさらに珍しい出来事です。
そうですね。
だからオスメスの段階で2分の1でしょ。
それが2分の1の2分の1なんで議員が4分の1の確率くらいか。
双子になる確率が大体10%くらいですかね。
それぐらいなんで。
本当にあれですけど。
この前ね私が黒毛和牛の文弁があってちょっとお亡くなりになってしまったのでがっかりしてしまいました。
あの時も双子のオスメスの異性双子でしたね。
オスメスだわと思って牛も何度か温めて湯船につけて湯船というか一輪車にお湯を張って助けようと思ったけどやっぱり停滞温床でちょっと亡くなってしまいましたけども。
複雑な感じになるんですよ。
経済性をしてみれば孔子の時に亡くなってしまって教材金という保険金みたいなのがあるんですけどそれでもらった方が経済的にはメリットがあるので。
だけど本当に大事な牛でこの子を飼ってたらまた何か違ったのかなとかそういうのをモヤモヤ考えるともう切り替えないといけないんですけどそういうのを考えたりしますね。
やっぱりフリーパーチが出たりするとね。
あんまり出てほしくないと思いながらでも年に何回もないですね。
本当に2年か3年に1回ぐらいうちの投資規模だったらあったりするような現象ですね。
この子たちが経済的に役に立つようになったら嬉しいなと思いつつこれはね消費者さんの理解とかないとダメなのかなと思ったりしますね。
ということで今日はこんな感じで終わっていこうかなと思います。
今日明日行ったらもうみなさんまたお休みですからぼちぼち頑張っていきましょう。
ということでお仕事の方学校の方いってらっしゃい。
みんな牛乳の音バイバーイ。
お仕事などご自由にコメント欄やDMなどでお気軽にお寄せください。
みなさんのご意見が新しい楽能を作っていきます。
最後まで配信を聞いていただいてありがとうございます。
次回の配信もぜひお楽しみに。